食品农产品

国标委重新征求《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准草案意见；新《饮用天然矿泉水》国家标准出台在即；大米有了国家标准；浙江《无公害早香柚》地方标准通过审定；《棕榈油》国家标准出台     

GB 5749《生活饮用水卫生标准》2022版本与2006版本对比

2022年3月15日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布中华人民共和国国家标准公告(2022年第3号)——“关于批准发布《生活饮用水卫生标准》等5项强制性国家标准的公告”，正式批准《生活饮用水卫生标准》等5项强制性国家标准。名称为GB 5749-2022《生活饮用水卫生标准》（下文称“新标准”）代替GB 5749-2006《生活饮用水卫生标准》(下文称“旧标准”)，新标准于2023年4月1日开始实施。本次主要对标准的指标范围、指标名称、部分方法及限值进行了修订，对规范性引用文件进行更新，对集中式供水、小型集中式供水、二次供水、出厂水、末梢水指标等术语和定义进行完善或增减，对内容的结构进行调整以及对部分条款的文字进行编辑性修改等。笔者对新标准和旧标准进行了对比，希望可以让大家对新标准更新内容更为了解，同时也希望为同行业从业者提供参考使用。     

矿泉水新标准浮出水面

日前，国家标准化管理委员会批准发布了GB8537—2008《饮用天然矿泉水》和GB／T8538—2008《饮用天然矿泉水检验方法》两个国家标准。《饮用天然矿泉水》实施时间为2009年10月1日，《饮用天然矿泉水检验方法》实施时间为2009年4月1日。标准最大的亮点在于增加了溴酸盐及3项致病菌指标，同时删除了菌落总数。     

健康，从喝水开始——生活饮用水新《标准》下月实施

国家标准委和卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》（GB5749—2006）（下称“新《标准》”）强制性国家标准和13项生活饮用水卫生检验方法国家标准，将于2007年7月1日起实施／这是21年来首次对1985年发布的《生活饮用水卫生标准》（GB5749—85）进行修订，规定指标由原标准的35项增至106项。     

饮用矿泉水新国标10月1日实施

从10月1日起,新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》（GB8537-2008）正式实施。这是对1995年制定的国标的修订。与原标准相比,新国标在多个方面做出了修改。如增加了对天然矿泉水中锑、锰、镍等三种金属物质的指标限量,不得用容器将原水运至异地进行灌装;对预包装饮用天然矿泉水须标示水源点名称;当氟含量大于1．0mg／L时,应标注“含氟”字样以及除非经国家有关部门审批认可,否则标签上不得声称有医疗作用等。     

《过氧乙酸》等6项标准解读

2003年5月16日,国家质量技术监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会紧急发布了《过氧乙酸》等6项国家标准。其中,GB19104-2003《过氧乙酸》、GB19105-2003《过氧乙酸包装要求》、GB19106-2003《次氯酸钠溶液》、GB19108-2003《过氧乙酸含量的测定》、GB19109-2003《次氯酸钙包装要求》等5项为强制性标准,GB19107-2003《次氯酸钠溶液包装要求》为推荐性标准。这些标准的发布对于规范过氧乙酸等杀菌消毒类产品的生产、包装、运输和销售都具有十分重要的意义。现将这些标准的内容摘要刊出,以飨读者。适用范围GB19104-2003《过氧乙酸》…     

温湿度对桶装饮用水保质期的影响

瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准GB17324-2003中桶装饮用水的定义是：以符合生活饮用水标准的水为原料,通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中且不含任何添加物可直接引用的水。     

饮用水:新标准 新品质——解读《生活饮用水卫生标准》

《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)已于2006年12月29日由国家标准委和卫生部联合发布.同时发布的还有13项生活饮用水卫生检验方法国家标准.这些标准将于今年7月1日起开始实施.     

6项化学危险品有了国家标准

5月16日,国家质检总局、国家标准委发布了6项化学危险品的国家标准,涉及目前社会上需求量较大的过氧乙酸、次氯酸钠溶液和次氯酸钙等消毒剂产品。这6项标准分别是:GB19104—2003《过氧乙酸》、GB19105—2003《过氧乙酸包装要求》、GB19106—2003《次氯酸钠溶液》、GB19107—2003《次氯酸钠溶液包装要求》、GB19109—2003《次氯酸钙包装要求》、GB/T19108—2003《过氧乙酸含量的测定》,其中前五项为强制性国家标准,最后一项为推荐性国家标准。6项标准涉及这些危险化学品的产品标准、包装要求和含量测定3个方面的标准。涉及两项产品方面…     

饮用矿泉水新国标开始实施

新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》（GB 8537-2008）从10月1日起正式实施。较之1995年制定的原国家标准，新标准做出了多项修改，其中一个重要的变化是新增了饮用天然矿泉水中的溴酸盐限量指标——每L（升）饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0．01mg（毫克）。同时，新国标删除了菌落总数指标的要求，增加了3项微生物的指标限量，这也将为提升天然矿泉水的食用安全性提供保障。     

《饮用天然矿泉水》新国标今年10月起实施——溴酸盐设限 不得超0.01毫克／升

2008年12月，国家质检总局和国家标准化管理委员会发布了GB8537—2008《饮用天然矿泉水》和GB8538—2008《饮用天然矿泉水检验方法》两个国家标准，前者实施时间为2009年10月1日，后者实施时间为2009年4月1日。     

铬天青S分光光度法对生活饮用水中铝的测定

《生活饮用水标准检验方法》(GB/T5750-2006)对饮用水中铝测定推荐了常规理化分析方法和仪器分析法,其中铬天青S分光光度法为第一推荐法,即仲裁法。该方法适用于生活饮用水及其水源水中铝的测定,最低检测质量浓度为0.008mg/L。     

瓶装饮用水整体质量好个别品牌差

北京市质量技术监督局于近期委托北京市海淀区产品质量监督检验所，依据GB8537—1995《饮用天然矿泉水》、GB17323—1998《瓶装饮用水纯净水》、GBl7324—1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》对北京市场上销售的瓶装饮用水(矿泉水和纯净水)进行了产品质量监督抽查。纯净水检验项目为电导率、高锰酸钾水泵量、亚硝酸盐、菌落总数、大肠菌     

媒体搜索

标准研究要敢于标新立异；“环氧酚醛型涂料的镀锡（或铬）薄钢板”等六项罐头包装新标准将出台；青岛出台油条标准；GB 19855--2005《月饼》国家标准第1号修改单发布；中国饮料工业协会召开《茶饮料》、《植物蛋白饮料杏仁乳（露）》等四项标准课题组工作会议；《油制辣椒》国家标准研讨制定。     

业内动态

《过氧乙酸》等六项国家标准发布针对近期在传染性非典型肺炎防治工作中,由于过氧乙酸、含氯化合物等危险化学品的使用不当、监管不力所发生的火灾、爆炸、容器破裂等事故时有发生,为加强对上述化学危险品的监督管理,保证安全生产和产品质量,保护广大人民群众的身体健康和生命财产安全,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会于2003年5月16日紧急发布了《过氧乙酸》等六项国家标准,自发布之日起实施。《过氧乙酸》(GB19104-2003)、《过氧乙酸包装要求》(GB19105-2003)、《次氯酸钠溶液》(GB19106-2003)、《次氯酸钠溶液包装要求…     

新国标规范包装水市场

<正>近期,国家卫生和计划生育委员会发布GB 19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》,新国标于今年5月24日起正式实施。新国标实施后,包括雀巢、可口可乐、康师傅、统一、娃哈哈等知名品牌都将面临饮用水产品下架换标的问题。新国标的实施后,会对庞大的包装饮用水行业和市场产生哪些影响?消费者选购包装水产品时,是否会多一道安全屏障?     

人的体质不同喝的啤酒种类也不同

近期，依据强制性国家标准GB4927—2001《啤酒》、GB2758—1981《发酵酒卫生标准》、GB10344《饮料酒标签标准》和产品明示的企业标准，对标准规定的卫生指标、理化指标、感观指标以及净含量、包装、标签等182项指标进行了严格的检验，抽查结果表明：     

贯彻《保健（功能）食品通用标准》保障消费者健康

国家技术监督局于1997年2月28日发布了强制性国家标准GB16740-1997《保健(功能)食品通用标准》,并于1997年5月1日起实施。这个标准的实施,标志着我国保健(功能)食品的生产、销售、管理走向科学化、法制化轨道。     

浅析整合前后我国婴幼儿食品国家标准

2010年4月22日卫生部发布新修订的66项乳品安全国家标准,其中涉及婴幼儿食品安全国家标准4项,分别是GB 10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》、GB 10767-2010《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》、GB 10769-2010《食品安全国家标准婴幼儿谷物辅助食品》和GB10770-2010《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》。文章分析、比较了整合前后婴幼儿食品安全国家标准,经修订后的国家标准形成了较为科学且统一的婴幼儿食品安全国家标准体系,构建了我国婴幼儿食品安全的防线。     

农夫山泉“炮轰”矿物质水标准

仍未平息的康师傅水源门事件,让消费者聚焦到矿物质水这一新兴水种上来。在日前结束的2008中国?国际包装饮用水峰会上传来消息,代替《软饮料的分类》,即将于今年12月1日实施的《饮料通则》中,已经将矿物质水归入了饮用水的范畴,而且,饮用矿物质水标准已获得国家标准委员会立项,预计年底将起草完毕。