奥运争霸赛：世界品牌的刀光剑影

作为全球最大的两大饮料生产商，百事可乐和可口可乐一直在饮料配方、市场营销策略等领域暗自较劲，在奥运赞助权的争夺上同样如此。[编者按]     

广东凉茶全球销量明年赶超可口可乐

广东省食品行业协会会长张俊修在扩大内需专题座谈会上建议，省财政拨付专项资金重点扶持广东凉茶，明年凉茶产销量将达1200万吨，届时将赶超可口可乐全球销量。同时，凉茶铺数量也将达到2万家，超过星巴克全球门店数，成为全球最大饮料产业。     

百事公司：本地化经营的8大法则

百事公司是世界上最成功的消费品公司之一，在全球200多个国家和地区拥有14万雇员，为全球第四大食品和饮料公司。其纯中阁市场也取得了臣大成功。据百事（中国）投资有限公司总经理李春佳介绍，这主要源下百事公司住中吲本地化的成功实践。     

益力多的中国攻略:走出谨慎

益力多和达能之间的“小瓶战争”已经在全球范围内持续了多年，现在这种局势正在改变。据透露，经过长达4年的磋商，益力多与达能两大乳酸茵饮料巨头已经达成合作协议，双方将于今年6月成立合作推进委员会，走强强联合之路，在全球范围内共享双方的技术优势和销售网络资源。     

新功能型饮料——渴能营销方案

功能饮料是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养蔷要的饮品，包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。功能饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。要想在竞争激烈的饮料市场占据一席之地，功能性饮料市场不失为一个好的突破口，有一定的市场基础，又不会因为竞争太激烈而导致难以进入。所以我们这篇文章主要是推出一种新型的功能性饮料——渴能，并为其制定了一系列的营销策略及方法。希望能为专业人员提供一些帮助和方向。     

不断开拓的雀巢公司

雀巢是瑞士最大的食品工业公司，也是世界上第三大食品公司。在世界各地拥有４２０多家食品工厂，７８０余家销售公司，产品有３０００多种，以各种食品、饮料为主，兼营化妆品、药品，并开设旅馆，销售市场遍布全球，享有“世界食品工业巨人”、“婴儿营养专家”等美誉。...     

可口可乐:面对官司、丑闻和不尽如人意的业绩增长

达夫特宣布退休 2004年2月19日，可口可乐董事长兼首席执行官格拉斯·达夫特宣布，他计划在今年底退休。虽然他一再重申，这仅是其个人意愿而已，但是在这家全球最大的饮料生产商在过去一年经历了裁员、管理层更迭以及检察机关调查后，达夫特的决定引起了不小的震荡。     

论商业秘密的确认及法律保护

提起商业秘密,不由得使人想到享誉全球的饮料——美国的可口可乐,可口可乐公司凭借他们对可口可乐饮料技术配方的严格保密,一个多世纪以来在国际市场上保持独家经营的垄断地位,赢得了巨额的商业利润。这不得不使人对商业秘密刮目相看,强化了对商业秘密的自我保护意识...     

可口可乐公司

各位代表、各位来宾,大家好!可口可乐公司是全球最大的软饮料公司之一,拥有超过500个饮料品牌,每天为全球的人们提供怡神畅爽的饮品。除全球最有价值品牌可口可乐外,还拥有12个每个价值均超过10亿美元的品牌,其中包括：健怡可乐、芬达、零度可乐等。     

打造闽茶世界品牌的思考

茶被称为新世纪的健康饮料。中国作为茶的发源地却存在茶产业大而不强的状况。福建是我国最古老的茶产区之一，亦面临着如何重振雄风、打造世界品牌的难题。本文简介全球茶业的发展现状，阐述茶产业在福建的发展现状，分析了福建茶产业具备的优势、制约发展的问题和挑战，进而提出了如何塑造世界品牌、做强闽茶产业的建议。     

百事中国换帅

10月，百事国际集团亚洲区公开表示，现任百事中国区饮料候任总裁时大鲲将接替百事国际中国区（饮料）总裁、百事（中国）投资有限公司董事长朱华煦，于2007年第二季度正式接管中国区饮料全面事务，成为百事中国新的董事长。     

要成功，看王老吉

近年来，一种红色罐装饮料王老吉逐渐走进了人们的视线，并且，迅速飙红大江南北，成为近几年饮料行业的一匹黑马。其广告词“怕上火，喝王老吉”变成了老少皆知的口头禅。     

微观世界

深圳潮流情报：深圳市城管局18日表示，将严禁报刊亭售卖饮料和食品，一经发现立即撤销许可。目前深圳全市批准设置的报刊亭有1366个，卖饮料食品的情况几乎达百分之百。     

老字号信远斋终获商标

信远斋是北京历史最悠久的老字号之一，和很多老字号企业一样，自进入上世纪九十年代，信远斋饮料有限公司深陷商标知识产权纠纷。经过马拉松式的诉讼，信远斋饮料有限公司最终获得了信远斋及图商标。     

美国正在“炒牛奶”

一 对任何人来说,牛奶都不是一种陌生的日用消费品,实际上在几个世纪前,牛奶就成为许多国家人们餐桌上的营养饮品了。但是随着现代工业文明的到来,以可口可乐、百事可乐等为代表的一大批新型饮料相继问世,使牛奶渐渐被人们疏远了,许多人甚至忘记了它。但是正当可口可乐、百事可乐一类的新型饮料仍然风靡全球的时候,几年前,在美国乳制品协会的率领下,一些乳制品商从斜刺中杀将出来,掀起了一轮“牛奶宣传推销大战”,与此同时一批最新研制的牛奶制品被推上了美国饮料市场。     

农夫山泉：换机器再提品质

农夫山泉股份有限公司是一家集科研、开发、生产与营销于一体的综合性饮料生产企业。成立至今，公司始终坚持“健康、天然”的品牌理念，坚持“水源地建厂、水源地灌装”。 自1996年以来，农夫山泉已相继在国家一级水资源保护区浙江省千岛湖、国家级森林公园广东万绿湖、天山冰川区新疆玛纳斯等地建成10多座国际领先的天然饮用水及果汁饮料生产基地。这种优质水源的战略选择以及世界领先的生产设备，在全国饮料饮用水行业中是独一无二的。目前，公司已成长为中国饮料工业“十强”企业之一。在瓶装饮用水及功能性饮料领域也获得了较高的市场份额，还成为了果汁领域的重要供应商。     

印度政府保驾两个"可乐"

印度政府8月23日表示，美国可口可乐公司和百事可乐公司生产的饮料符合印度当地标准，从而否定了当地一个环保组织“科学与环境中心”先前对其饮料含高浓度杀虫剂的指控。     

槐果保健饮料的研究

本文以本地采收的槐果为原料，研究了槐果制饮料的工艺、配方，并着重对涩味的处理方式进行了初探；确定了饮料稳定的条件，为野生资料的开发、利用提供参考。     

长春百事10年发展及其竞争优势分析

长春百事可乐饮料有限公司是由美国百事国际集团(57．5％)与吉林省华润股份公司(28．6％)、香港三鹏公司(8．9％)、北京中饮工贸公司(5％)于1996年共同投资兴建的大型碳酸饮料合资企业，总投资2440万美元，注册资金2000万美元。目前主要市场品牌有畅销全球的百事(Pepsi-Cola)系列、七喜(7-UP)系列、美年达(Mirinda)系列碳酸饮料，产品覆盖吉林和黑龙江两省，深受广大消费者的忠爱与信赖。     

干涸的太子奶

2010年7月30日，太子奶集团掌门人李途纯被刑拘近50天，太子奶株洲基地2号楼内只有两条生产线在流水作业，工人屈指可数。作为全国最大乳酸菌饮料民营企业太子奶的掌门人，李途纯没有想到自己花半生打造的饮料帝国如今竞人去楼空，一片狼籍。而＂太子奶＂也终将干涸。