胡锦涛强调做好农业标准化和食品安全工作

中共中央政治局4月23日下午进行第四十一次集体学习，中共中央总书记胡锦涛主持。他强调，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度，以对人民群众高度负责的精神，提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识，扎扎实实做好工作，切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。     

浅析应用绿色农业种植技术的重要性

随着科学技术的发展,绿色农业种植技术应用越来越广泛。简要介绍了绿色农业种植技术,同时从食品安全、资源利用、经济发展与环境保护4方面分析了这一技术的重要性,希望引起人们的重视。     

基于食品安全的农业资源与环境要素的效用分析

农业资源及环境要素对保证食品安全尤为重要。文章通过文献分析及实地调研相结合的方法,对基于我国食品安全的农业资源与环境要素效用进行系统分析,结果表明:(1)在食品安全领域存在农业资源开发利用不合理、农业资源管理制度缺失及科技投入薄弱等问题;(2)在农业生产中存在环境要素利用率低、缺乏有效合理的农业生产模式等问题。文章在农业资源与环境效用分析的基础上提出了加强政策监管,加大科技投入;创新农业资源利用方式,提高农业资源利用效率;转变农业生产方式,促进农业产业结构调整;加强农业生产环保意识等方面对策措施,为完善食品安全体系,保证食品安全提供政策参考。     

量"体"定制食品安全人才

4月17日，中国食协会长王文哲在京参加了“首届食品安全师培训班”开学典礼，王会长在典礼致词中重点谈了食品安全工作的重要性、食品安全现状及培训食品安全师的必要性等内容。王会长强调，食品安全师是按照食品安全信用体系建设所提出的岗位要求而量“体”定制的人才。     

山东拟重启农药许可经营

近期，农业大省山东正在酝酿重启农药经营许可制度，分外引人关注。记者了解到，时隔近7年之后，国家层面目前也正在酝酿重启这一制度，以期规范农药销售市场，提高农产品质量安全水平。农药许可经营能否构建食品安全“防火墙”，托起食品安全重任？     

食品标签制度成就法国农业

法国在农产品及食品质量上的一系列规章制度，从立法、科研、风险分析和评估，到食品安全监控系统，确保了食品安全，保障了消费者的健康，使得法国始终处于欧盟农业的领先地位。     

广东温氏集团食品安全危机应急处理机制研究

食品安全危机的频繁发生使得危机应急处理问题日益突出，如何建立一个完善的危机应对和处理体系是迫在眉睫的重要课题。目前学者们对食品安全危机应急处理的研究偏重于行政效能和监管体系，这符合我国国情。农业龙头企业作为我国食品的主要供应商、生产者以及生产组织者具有举足轻重的作用。本文以温氏为例，探讨农业龙头企业的食品安全危机应急处理机制，推广温氏的成功经验，并企图引起学者和政府的注意。     

浅析新形势下农业植保对农产品质量的影响

随着生活水平提高,人们对食品安全问题愈发关注。农产品质量与食品安全息息相关,结合农业植保和农产品质量实际,分析了当前植保工作存在的问题对农产品质量的影响,提出了改变传统种植观念、推行植物保护措施、建立农产品质量安全追溯系统等措施来提高农产品质量,确保食品安全。     

要闻速览

高层论语胡锦涛强调做好农业标准化和食品安全工作新华社讯中共中央政治局4月23日下午进行第四十一次集体学习,中共中央总书记胡锦涛主持。他强调,实施农业标准化,保障食品安全,是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。我们要从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度,以对人民群众高度负责的精神,提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识,扎扎实实做好工作,切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。     

食品安全的现状分析与对策研究

本文通过对食品安全的内涵及食品安全问题的基本特征作出相应解释后，得出如下结论：由于食品的生产、流通和消费中存在着极大的信息不对称，产生了高额的交易费用，从而制约了市场有效配置资源功能的发挥，产生了分工不经济，最终产生了各种食品安全问题。其对策建议为：加快食品安全监管信息网络建设；实施农业标准化；修订食品安全相关的法律法规，建立完整的法律监管体系；加强政府监管力度。     

科学推进农业生态环境建设保障食品安全

随着社会的不断发展与进步,食品安全问题越来越受到社会各界的广泛关注,生态环境建设和食品安全成为当下和未来面临的重大课题,其关乎人与自然的和谐共处,也关乎民族的发展和繁荣。本文针对当下我国农业生态环境建设中存在的不足,以及农业生态环境建设与食品安全的关系进行了探究与分析,提出了加强农业生态环境建设与保证食品安全的有效策略,希望有助于促进农业生态化建设并保障食品安全。     

财务会计原则应用于农业企业的路径研究

农业企业作为农业生产和经营主体，其经营情况对农业发展具有重要意义。合理应用财务会计原则可以使农业企业获得准确的信息。本文通过分析农业企业应用财务会计原则的重要性、实施情况以及存在的不足，提出可行的解决方案，包括加强宣传和培训、提高会计人员操作规范性、引进适用农业企业的会计原则、培养农业企业的会计专业人才，以期为农业企业发展提供一定的参考。     

论食物安全与农业经济发展

2022年9月26日，市场监管总局发布《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，反映出经济发展与食物安全之间的联系。由此可见，研究食品安全与农业经济发展具有高度必要性。通过文献研究与总结分析可知，现阶段食物安全与农业经济发展紧密相关，为保障食物安全、促进农业经济发展，需要通过实现农业制度生产组织创新、促进农业科技创新与技术进步、加大农产品市场改革与贸易活动力度、利用农业水土资源与保护生态环境、重视家庭食物安全与营养保障工作、加大农业公共物品政策保障力度达到预期目标，以期为相关人士提供一些参考。     

运用信息技术提高上海现代农业发展水平

近年来，在上海农业信息化建设中，孕育出一批致力于农业信息技术开发的计算机网络公司，上海农业信息有限公司就是其中一家。该公司注重利用自身的技术优势，不断加强对食品安全领域和农业信息化领域的产品开发，为上海农业信息技术的发展作出了一定的贡献。     

食品安全检测问题及其改善措施

食品不安全会威胁购买者的身体健康,另外也会降低人们对食品安全的信任度。基于此,本文首先论述食品安全检测技术的发展现状,提出食品检测的重要性,之后针对问题提出提高食品安全监测工作质量的有效措施,希望可为相关领域从业人员提供一些理论指导。     

第三届“东亚农业资源环境论坛”在北京举办

第三届“东亚农业资源环境论坛”于2007年12月15～16日在北京西郊宾馆举办。论坛由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所(东亚农业资源环境研究中心)和日本九州大学东亚农业资源环境风险研究中心共同主办，并得到农业部科教司和日本学术振兴会(JSPS)鼎力资助。论坛以“东亚地区食品供给系统与安全性”为主题，围绕食品安全与安心、农业资源环境和农业技术与农业生产规范(GAP)、食品供给、贸易与粮食安全、东亚食品安全、国际合作与协调等东亚地区学术界比较关心的问题展开交流与讨论。出席会议的有官员、专家学者和记者共80余人。会议开幕式由中国农业科学院农业资源与农业区划研究所党委书记、副所长于道龙研究员主持     

食品安全预警系统框架的构建

本文在阐述食品安全预警系统框架构建的重要性的基础上,提出了食品安全预警系统框架构建的基本思路,最后分析了食品安全预警系统的国家级、省级、各市级、各县级食品安全预警系统的层级结构,农业局管理的初级农产品环节食品安全预警系统、质量技术监督局管理的食品生产加工环节食品安全预警系统、工商局管理的食品流通环节食品安全预警系统和卫生局管理的餐饮、食堂等食品消费环节食品安全预警系统等子系统结构,食品安全信息源系统、食品安全预警分析系统和食品安全反应系统等分系统结构.     

重返餐桌

近一段时间来，各种各样的食品安全问题困扰着消费者的餐桌，消费者的餐桌食品安全怎样得到保障？胡锦涛总书记在中共中央政治局第四十一次集体学习时讲话强调，实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民群众切身利益、关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。质量技监部门肩负着实施农业标准化和保障食品质量安全的重大责任，应该深刻认识总书记讲话的重要指导意义。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜牧信息中心主任熊本海和他从技术上负责开发的“天津市猪肉质量安全监测与溯源系统”给消费者带来了安心的答案。[第一段]     

镇康县农村食品安全集中清理整治工作成效显著

镇康县在全面开展农村食品安全集中清理整治工作中,从贯彻落实科学发展观、构建社会主义和谐社会的战略高度,以对人民群众高度负责的精神,提高对实施农业标准化和保障食品安全重大意义的认识,坚持以人为本,切实实现好、维护好、发展好最广大人民的根本利益。加强领导,多部门合作,农村食品安全集中清理整治工作中成效显著。     

浅谈农业职业教育的长期性和重要性

本文从农业职业教育的长期和重要性出发，提出按照“依靠科术进步”的方针，引导农民用技术武装自己，提高收入，解决农业出路问题；并提倡从农民的文化科技水平入手，进行科技培训，以实现农业现代化和民富国富的目标。