河南:蔬菜价格整体下跌

2013年(5月16日至5月23日)周行情分析,5月份以晴朗天气为主,有利于蔬菜的生长,本地蔬菜市场销售比例逐步加大,拉低了整体蔬菜价格,个别新鲜蔬菜大量上市,市场内蔬菜货源比较充足,蔬菜价格整体出现下跌趋势。叶菜类下降的品种相对较多。在统计的78种蔬菜中,有35种蔬菜价格下降,15种蔬菜价格上涨,38种蔬菜价格与上周持平。这周蔬菜价格涨势,明显放缓,大部分蔬菜价格下降。蔬菜价格整体呈现稳中有降的趋势。此周蔬菜价格与上周同期相比,上涨明显的有西兰花、胡萝卜,涨幅分别为12%、10.0%。鸡腿菇价格上涨,     

科技创新推动蔬菜产业发展——访中国农业科学院蔬菜花卉研究所方智远院士

<正>成绩斐然,科技创新成为蔬菜种业发展强大动力近几年,我国蔬菜产业和蔬菜科技都得到了迅速发展,蔬菜产业在国民经济中的地位日益重要,蔬菜科技为蔬菜产业的发展提供了极     

蔬菜价格波动与菜农种菜行为的实证研究

文章运用协整检验、格兰杰因果关系检验和脉冲响应函的时间序列分析方法,对1980年~2011年我国蔬菜价格波动与蔬菜面积变化的动态关系进行了图示和计量分析,并在此基础上分析了蔬菜价格波动对菜农种菜行为的影响程度。研究结果表明,蔬菜价格与蔬菜面积之间存在长期稳定关系,但蔬菜价格波动对蔬菜面积的影响有较长的时滞,蔬菜面积变化对蔬菜价格的影响有较短的滞后期,说明菜农的种菜行为依据不完全依据上一期的蔬菜价格,而菜农的种菜行为则严重影响下一期的蔬菜价格。并对此研究结果的原因作了进一步的定性分析,发现蔬菜的刚性需求、菜农种植技术的资产专用性、较高的农业比较收益是蔬菜价格变化对蔬菜面积影响有较长的滞后期的主要原因,而蔬菜面积变化则是影响蔬菜价格的一个主要因素,但气候、生产成本、蔬菜供求结构性矛盾等因素的影响也是不容忽视的。     

河南万邦市场:春节临近,部分蔬菜价格上涨

2013年(1月18日至1月25日)周行情分析,近期,河南省内外连续降温、雨雪天气频频光临,受此影响,蔬菜价格连续看涨。虽然有部分蔬菜价格相比上周基本保持稳定,但随着春节的临近,蔬菜的需求量会增加,市场内部分蔬菜价格会出现持续上涨趋势。在统计的86种蔬菜中,有29种蔬菜价格上涨,有24种蔬菜价格下跌,33种蔬菜价格保持平衡。上涨蔬菜的品种和下降的品种也基本持平,蔬菜价格总体来讲有     

河南万邦市场：农产品价格有涨有跌

2012年11月23日至11月30日周行情分析随着冬季的到来，天气逐渐转冷，蔬菜供应已由露地蔬菜转向大棚蔬菜，由北方蔬菜向南疗蔬菜转换．目前北厅大棚蔬菜上市带比较平稳，价格略涨，南方地区的云南、海南、福建、广西的蔬菜由于运输不便，     

海南省蔬菜产业对现代农业发展的影响研究

文章剖析海南省蔬菜产业与现代农业发展现状,其中对蔬菜产业主要是从蔬菜产业结构构成、蔬菜产业集中度、蔬菜产业竞争力方面进行分析;对现代农业发展则主要从农业国内生产总值及农村家庭人均纯收入、农业生产条件、农业生产效果方面进行分析。在此基础上,分别确定了海南省蔬菜产业和现代农业发展的指标体系。对蔬菜产业指标体系从区域蔬菜产品生产能力、区域蔬菜产业化的基础、农业资源、蔬菜生产条件等4个方面确立7个指标;对现代农业发展指标体系从农业外部条件、农业本身生产条件、农业生产效果等3个方面建立6个指标。选取2000~2014年相关指标的统计数据,运用spss22.0及因子分析法确定人均蔬菜产量与人均地区生产总值为主变量,并运用灰色关联分析确定二者的相对关联度为0.61,充分说明海南省蔬菜产业对其现代农业发展具有重要影响,并提出做强做大本地蔬菜特色产业,促进现代农业发展;优化蔬菜产业结构,促进现代农业发展;延长蔬菜产业产业链,促进现代农业发展;加快蔬菜产业产品的品牌建设,提高蔬菜产品品质,促进现代农业发展等策略。     

我国主要蔬菜品种贸易动向分析

近年来,世界其他主要蔬菜国的产业内贸易水平较高,即这些国家在大量出口蔬菜的同时还大量进口蔬菜。同时我国虽然是蔬菜贸易大国,但是蔬菜产业内贸易水平却相对较低且以蔬菜出口为主。因而,我国应抓住这一有利时机,推动我国蔬菜贸易进一步发展。本文在以往研究基础上,首先,就我国主要蔬菜品种贸易现状进行分析;其次,通过测算各主要蔬菜品种产业内贸易相关指标,分析并探讨我国蔬菜产业内贸易特征及其成因;最后,提出促进我国蔬菜贸易发展的有关对策和建议。     

河南万邦市场:蔬菜供应充足

本周(2013.3.4-3.10),市场蔬菜供应充足,大部分蔬菜价格明显下降,少数品种价格上涨。近期气温的大幅度上升,对蔬菜的生长非常有利,光照充足使叶菜类的上市量大量增加,且价格整体有所下降。随着上市量的不断增大,部分蔬菜价格呈季节性下降。在统计的85种蔬菜中,有21种蔬菜价格上涨,有48种蔬菜价格下跌,26种蔬菜价格保持平衡。     

加快设施蔬菜发展 持续促进农民增收

分析国内外设施蔬菜发展现状；研究山西省设施蔬菜发展现状；剖析发展设施蔬菜优势及存在的主要问题；发展设施蔬菜的指导思想与发展目标；提出加快设施蔬菜发展的建议。     

美国蔬菜产业的扶持政策

<正>美国蔬菜产业的基本情况1.蔬菜生产情况。2000-2010年期间,美国的蔬菜作物年平均收入为174亿美元,占农业收入的14%。根据2007年美国农业普查数据,美国每个州都种植蔬菜,其中加州最多,播种面积为120万英亩,占美国蔬菜总面积的25%,蔬菜产量的60%;怀俄明州最少,播种面积仅为952英亩。在美国,蔬菜种植主要以小农场为主,少于15英亩的农场占全部蔬菜农场的四分之三;平均蔬菜销售额超过50万美元的大农场,虽然仅占蔬菜农场总数的9%,但它们提供了全美国蔬菜供应量的90%。2.蔬菜消费情况。按照美国农业     

北京石门市场：8月蔬菜水果上市量增加

8月份蔬菜上市量较7月份有所增加。7月底受降雨影响,蔬菜损耗增加,运输成本也增加,致使蔬菜价格有所上涨。就8月份来看,蔬菜月末平均价格与月初相比降幅为13．8％左右。8月份石门市场大部分上市蔬菜的产地是北京及其周边地区．良好的天气不仅有利于蔬菜的生产,而且方便农户下地采摘;再加上市场蔬菜供应充足,蔬菜价格也随之下降．     

蔬菜质量安全管理的优势、问题与政策建议——基于京郊菜农的调查

本文在对北京郊区菜农进行调研的基础上,分析了北京郊区蔬菜质量安全管理的优势与问题。为了加强蔬菜质量安全管理,提高蔬菜的质量安全水平,政策建议如下:加强对菜贩和蔬菜批发市场的质量监管;重视食品质量安全大众教育;加强对合作社管理者的财务监督,结合村委会的行政功能优势和企业的管理优势,规范发展村级蔬菜合作社;给予蔬菜企业利好政策,引导企业进入蔬菜产业;建立蔬菜市场供求信息平台;重视认证蔬菜的技术培训。     

江苏设施蔬菜发展的技术途径

蔬菜设施栽培为我国的蔬菜供应发挥了巨大作用,不但缓解了生产季节性和消费均衡性之间的矛盾,还利用设施栽培生产高档蔬菜,增加了蔬菜的花色品种,名、特、优蔬菜、时令蔬菜、反季节蔬菜,基本满足了社会不同消费水平的需求.江苏设施蔬菜已成为许多地区的一大支柱产业,取得了巨大的经济效益和社会效益.     

日本"肯定列表制度"对山东蔬菜出口的影响及对策

日本实施“肯定列表制度”对山东蔬菜出口产生了重要影响，蔬菜出口风险增大、出口量下降，蔬菜出口市场缩小、出口产品种类减少，蔬菜出口成本提高、竞争力降低，部分蔬菜企业生存困难、退出市场。作者提出，要在客观分析“肯定列表制度”基础上实施蔬菜标准化以提高蔬菜质量安全水平，调整蔬菜出口商品结构、积极开拓国际市场，作好风险预警，加大对中小蔬菜企业的支持，通过贸易争端解决机制维护贸易利益等应对“肯定列表制度”，推动山东蔬菜出口。     

河南万邦市场：蔬菜整体价格下滑

2012年10月5日至10月12日,市场内蔬菜品种齐全,货源供应充足。持续的秋高气爽天气促使叶菜类蔬菜上市量有所增加,市场蔬菜整体价格与上周相比,出现小幅下滑。在统计的93种主要蔬菜中,其中有29种蔬菜上涨,有33种蔬菜下跌,31种蔬菜基本持平。本周蔬菜价格与上周同期相比上涨明显的有线椒、圆茄,涨幅为30%。     

脱水蔬菜出口大有可为

在我国各类出口农产品中，作为劳动密集型产业的蔬菜，一直较有竞争实力和增长潜力。从出口蔬菜品种结构来看，鲜冷冻蔬菜是主耍品种，但利润却远不及深加工蔬菜产品。脱水蔬菜作为高附加值的蔬菜品种，在我国蔬菜出口中的比重越来越大。     

蔬菜罐头好出口

蔬菜罐头是我国蔬菜出口的主要方式之一.日前,上海蔬菜经济研究会发布了对我国主要蔬菜出口市场2007年的发展趋势分析,从而勾勒出2007年我国蔬菜罐头主要出口市场的现状.     

论观赏蔬菜及其应用

观赏蔬菜是近年来园艺研究的一个热点,引起人们的高度重视。观赏蔬菜概念界定后,从观赏蔬菜的内涵入手,分析了观赏蔬菜的应用价值,介绍了其观赏蔬菜在绿化中的应用形式。     

2020年河北省蔬菜监督抽检数据分析

目的:分析2020年河北省市场监督管理局发布的蔬菜监督抽检数据.方法:下载2020年河北省市场监督管理局发布的食品抽检相关通告,从蔬菜品种、蔬菜细类、不合格蔬菜检出详情及不合格项目等方面进行分析.结果:1199批次蔬菜10个蔬菜品种中,检出62批次不合格,平均不合格率为5.17％.鳞茎类蔬菜、芽菜类蔬菜等不合格率较高,...     

我国蔬菜市场主体合作竞争的组织创新模式

我国蔬菜市场主体小而散的特点损害了蔬菜流通的效率，造成了蔬菜流通困境，针对我国蔬菜市场主体缺位的情况，提出了我国蔬菜市场主体合作竞争的四种组织创新模式：各个蔬菜企业在价值链环节上合作竞争；各个蔬菜企业价值链群之间合作竞争；各个蔬菜企业在行业产业链环节上合作竞争；各个蔬菜企业在蔬菜产业集群中合作竞争。为蔬菜销售价格决策的制定提供新思路。