零成本请明星代言

一个生产打火机的企业，每个打火机的平均生产成本为六角，企业在打火机上为一家餐馆打上广告，每个打火机收餐馆一元，再由餐馆免费送给消费者。打火机之所以能够免费销售给顾客，其主因在于作为第三方的餐馆愿意“买单”，一元就是餐馆付出的广告费。这正是1P理论所揭示的一种商业模式。     

从一顿饭看管理

一个单位该如何搞好内部管理呢？以用餐为例，以下不失为一种行之有效的方式。比如，企业内设立了行政部、营销部、财务部，那么在用餐上，对三个部门之间可以实行“三权分立”，互相制约。首先，由行政部负责确定用餐的定点餐馆，可以根据企业规模和需要，确定一家或几家，行政部只负责与餐馆签订用餐合同，但是自己不得在定点的餐馆用餐。营销部是主要接待部门，负责大多数工作用餐的接待，营销部有权签单，但只能在行政部定点的餐馆接待。财务部负责定期到定点餐馆结账。     

小餐馆，大管理

一个星期天，我和几位好友到郊外游玩。到了中午，我们路过一家餐馆，就走了进去。餐馆只有一层，有七八张餐桌，另有两个包厢。我们选择了一张靠里的餐桌坐下，点了几个菜，就一边等待一边闲聊。一位平日里特别仔细的好友突然问道：“这家餐馆的服务员是不是太多了？”于是，大家把注意力转向了服务现场，细细观察。     

商场上的智慧

菲律宾有一家餐馆，生意一直不好，老板只好到各家餐馆去考察。他发现，这些餐馆的格调都是现代派，餐馆内的招揽顾客声、叫菜声汇成热热闹闹的场面。老板经过思量，决定反其道而行之，让自己的餐馆形成一个幽静的氛围。     

丑闻之后的华尔街证券研究：困境与改革

新经济泡沫破灭及其触发的“华尔街丑闻”使美国的监管当局对证券研究加强监管，而行情低迷所导致的经费紧缩以及XBRL的推进也对华尔街证券研究产生重大影响，迫使后者进行业务流程和经营模式的整改和创新。华尔街证券研究在华尔街丑闻之后的实践和探索，为我国熊市行情下的券商证券研究的发展和创新，提供了有益的启示和借鉴。     

零成本请明星代言

一个生产打火机的企业,每个打火机的平均生产成本为六角,企业在打火机上为一家餐馆打上广告,每个打火机收餐馆一元,再由餐馆免费送给消费者。打火机之所以能够免费销售给顾客,其主因在于作为第三方的餐馆愿意"买单",一元就是餐馆付出的广告费。这正是IP理论所揭示的一种商业模式。     

世界最佳餐馆的成功秘诀

以雪糕伴鹅肝酱等奇特菜式闻名的西班牙埃尔布利餐馆，日前被英国权威餐饮杂志《饭馆》评选为世界最佳餐馆。这是埃尔布利餐馆自2002年荣登榜首后雨次拔得头筹。     

千奇百怪的餐馆生意

彩票餐馆 济南有一家“彩票”餐馆。该餐馆将餐饮与彩票经营巧妙地结合起来。在彩票餐馆里，彩民可以边吃饭边看墙上的彩票中奖号码分布图。这里还有专供彩民选号的大厅和雅座，店主起菜名也用彩票术语。在这里顾客可以点到“双色球”等招牌菜。大厅里配备了电脑、笔、纸，还规划出位置最好的房间，专门设置“大户雅座”，为一些购彩大户煮酒论彩提供方便。[第一段]     

在餐馆里开个特色小卖部

在北京东直门外大街两旁密布着各国大使馆，由于外国消费者很多，这里可谓寸土寸金。对这里的餐馆来说，除了昂贵的租金外，当前的金融危机让各个餐馆的日子都不好过。     

华尔街信用事件及启示

本文首先对华尔街信用事件及其原因进行了分析，在此基础上探讨了美国企业制度安排的缺陷．最后从会计审计和公司治理等角度总结华尔街信用事件的启示。     

巧吃亏，多赚钱

李南是山西省忻州市一家餐馆的老板，他的餐馆虽然面积不大，但却总是食客盈门，效益很好。这其中的奥秘是他巧妙地利用几个看似“亏”本的附加项目带动了主营业务。     

计划外的牛排不能报销

前些时候，我们这家由美国人投资的公司不得不入乡随俗，择日邀请相关的客户下餐馆美美地吃上一顿，美其名曰：感情投资。     

夏季如何经营涮羊肉

我有个朋友是开餐馆的，主营涮羊肉。冬季生意非常好，但是夏季生意很清淡，连续几个月都处于亏损状态，这让我的朋友很着急。下面是关于餐馆的基本情况，希望能得到行内专家指点，不胜感激!     

把特色小卖部开进餐馆

在北京东直门外大街两旁密布着各国大使馆，由于外国消费者很多，这里可谓寸土寸金。对于这里的餐馆来说，除了昂贵的租金外，时值奥运会，限制进出北京的运输车辆也让餐饮业的供应链绷得紧紧的，各个餐馆的日子都不好过。     

华尔街“大嘴巴”的投资规则

在华尔街的股评圈里，吉姆·克莱默绝对是个高危险系数的“大嘴巴”。 他开办了The Street．com的网站，教授大家怎样投资。他出书，主持电台、电视节目，经常把华尔街及对冲基金行业的各种灰色地带一一数落出来。[第一段]     

新泡沫来了

华尔街金融风暴后仅一年，人们为股市、黄金、原材料价格节节上升这种近在眼前的市场繁荣举杯欢庆，以为金融危机已经渐渐远去，岂料“黑天鹅”却在树梢频频示警。     

餐具消毒 小生意中有利润

餐具消毒也有投资前景，大街小巷里的许多餐馆都备有消毒柜。但很多餐馆为了省电，把消毒柜变成了摆设。因此开一家餐具消毒中心，运用专业的餐具清洗、消毒设备，通过规范化的操作，对餐具进行集中消毒，不失为一个创业致富的好项目!     

谭蓉：用豆腐征服山城

在做过餐馆打工妹、算命“大师”、菜市场小贩之后，她脱颖而出，成为一座城市生鲜行业的领袖人物，她就是重庆妹子谭蓉。     

一场“游戏”一个人生

我在华尔街的成功经历，足以让风险投资家对我刮目相看，我有足够的能力吸引他们向我投资。这是我为自己玩的又一次“资本游戏”。     

海外的“假”中国餐馆

“透明面” 那还是在西非象牙海岸的时候，我路过阿比让的德斯坦大道时。看到路边有一块用法语写的“中国餐馆”的招牌。餐馆的门面非常小，但因为我很久没有吃中国饭菜了，便一下子就记住了这家餐馆的地址和名字。