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本文从针对商务客人的酒店个性化设计的需求背景出发,探讨了商务客人的需求特征,进而提出了针对商务客人的酒店个性化设计,以其对发展商务客人的酒店有所指导。 相似文献
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《商业经济(哈尔滨)》2016,(8)
通过利用SPSS22.0软件采取分组单因素方差方法分析携程网站酒店不同入住类型客人对酒店的评分情况,发现不同星级酒店各入住类型客人对酒店评分有显著差异,其中"商务出差"的客人对酒店的评价普遍不高,对酒店的满意度相对较低。"情侣出游"、"朋友出游"入住类型的客人满意度普遍较高,对各星级酒店的评分处于较高位置。"其他"入住类型的客人则评分最低。酒店应该重视不同入住类型客人的评分情况,根据不同入住类型的客人尽量提供客人偏好的服务,从而提高客人的满意度。 相似文献
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酒店营销的实质就是承诺与细节。承诺体现的是酒店对客人的态度与对自己的信心,细节是酒店实现承诺的过程与结果。酒店对客人的承诺,就是客人对酒店的期待,在酒店以品牌、服务、价格等形式向客人做出承诺后,必须通过若干不同的细节组合与操作来确保其实现。客人选择酒店时看的是酒店的承诺,客人消费后满意与否看的是酒店的细节。说得直白一些,承诺就是酒店答应客人可以办到的事情,细节说的是酒店的承诺做到了多少,酒店承诺与细节之间的差距就是客人期待与实际感受之间的差距,这种差距是影响客人满意程度的决定因素。 相似文献
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随着法制的健全,公民维权意识的不断增强,饭店、餐饮业同客人的法律纠纷问题也随之增多,提出索赔的案例也越来越多,尤其在如何进行人身伤害和精神损害赔偿问题上,成为饭店、餐饮业最为头痛的问题。从客人入住酒店之时起,酒店与客人之间就形成了一种民事法律关系。酒店与住店客人之间最容易在以下几个环节上发生法律安全问题,值得关注。 相似文献
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星级酒店客人对客房设施的消费需求研究——以广州星级酒店为例 总被引:1,自引:0,他引:1
文章以广州星级酒店为例,从住店客人对酒店客房设施的消费需求角度入手,发现住店客人在客房办公设施、客房用品、客房设备和客房氛围几方面的消费需求特点,并比较了商务客人和休闲客人对客房设施消费需求的不同。文章认为广州住店客人相对传统的消费需求、酒店设施人性化的设计准则和星级酒店的感知形象将影响到广州星级酒店能否形成适度的功能多元化。 相似文献
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酒店使命是提供优质服务、满足客人的需求,如何提高酒店服务质量,在市场竞争中处于优势,是酒店管理者的基本追求。本文阐述了提高服务质量对酒店的重要性,分析了影响酒店服务质量的因素,在此基础上对如何提高酒店的服务质量提出了相应的对策措施。 相似文献
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酒店服务中有许多特殊的客人,儿童就是其中的一类。由于多数酒店在服务设施、服务项目和服务程序等方面的设计是以成年人为对象的,在为儿童宾客服务过程中存在不少的风险,甚至有的酒店没有很好的防范,出现了严重的事故,造成了酒店和客人的损失,影响了酒店的声誉。为了更好地做好儿童客人的服务工作,笔者查找出常见的潜在风险,并提出防范措施供同行借鉴。 相似文献
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客人满意能使酒店在市场竞争中处于优势,也是提高酒店利润水平的前提。如何做好酒店服务工作,如何赢得客人的满意,给客人留下深刻良好的印象,从而提高经营管理效益,这是酒店管理经营之道。酒店只有满足客人高品质的服务需求,注重酒店的个性化服务,落实每个服务环节,做到细致到位,才能真正体现酒店的优质服务,实 相似文献
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《商》2015,(20)
酒店的前台是住店客人对酒店第一印象和最后印象的发生地,是酒店业务运行的中心。前台服务的范围非常的广泛,包括预定接待客务关系等等。前台布局的合理化和工作程序的简洁化对于酒店的服务及对客印象化是一个良好的开端,而前台往往要求员工业务专业性强,因此一般酒店前台设有两个岗位,即前台接待与前台收银。前台接待主要负责预定销售客房,办理客人入住流程,办理客人离店手续,电话接听服务五解答客人疑问处理客人投诉意见要求等。前台收银主要负责住店客人的各项费用的结算工作。在中国很大一部分酒店的前台接待与收银都采用的是分式工作,员工各自做各自的岗位工作。但随着近几年酒店服务业的发展,一些酒店已经将酒店的接待与收银这两个岗位合并成一个岗位,由此本文就探讨一下酒店前台接待与收银合并的利与弊。 相似文献
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叶红 《商业经济(哈尔滨)》2014,(13):68-69
挑选适合酒店工作的员工是酒店成功的前提,是创造满意客人的关键。合适的酒店员工可为客人提供满意的情感体验,提升酒店在客人心目中的地位,切实提高酒店的激励效果。因而酒店管理者对合适的员工应建设一个开放型的上下级沟通环境,鼓励员工从工作中寻找乐趣,制定高标准的服务程序,提倡酒店的合作精神,并努力促使员工自行解决问题,同时关注员工的职业生涯发展,从而进一步的提高酒店的激励成效。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,到酒店消费已成为普通的事。如果客人在酒店发生人身损害或财物损失等问题,酒店是否应当赔偿呢?这就涉及到了法律问题,即酒店同客人之间是否具有合同关系,酒店是否应当承担责任。一些酒店在处理同客人的纠纷时,没有能够从双方之间的权利和义务等法律关系上去思考与处理,给酒店带来了不利的后果。酒店和客人如何产生其合同关系呢? 相似文献
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酒店住店客人越来越少在酒店内用餐,通常都到酒店以外的酒家和餐馆用餐。而非住店客人的消费习惯也发生了改变,以前搞宴请,客人首选酒店,现在却较少光顾酒店餐厅。可以说不少酒店的餐厅已风光不在,酒店正面临社会餐饮的严重挑战,目前社会餐饮的火爆与酒店餐饮的冷清形成了鲜明的对比。酒店餐饮陷入泥潭,出路何在?本文将试图寻找我国星级酒店餐厅的留客之道。 相似文献
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零碳酒店 总被引:1,自引:0,他引:1
李少卿 《21世纪商业评论》2010,(4):100-103
从员工坐公交车上下班、酒店递送食品和饮料,到客人使用各种能量所产生的二氧化碳排放量,URBN酒店都购买了碳排放配额。每一位入住酒店的客人,也透过房价为自己在酒店的碳排放埋单。 相似文献
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作为提供衣食住行的酒店,要给客人提供满意的服务,但前提是必须确保酒店客人人身、财产的安全。目前酒店停车场的管理成为安全工作的重点,也是难点,那么酒店的停车场该如何管理呢? 相似文献