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蒲公英药用价值很高,含有多种活性物质,其中黄酮类活性物质广泛应用于现代药理学。本实验以蒲公英为原料,利用乙醇浸提法进行黄酮的提取,以黄酮的提取率作为指标,在单因素实验的基础上设计响应面实验优化提取参数。实验结果表明,最佳提取工艺组合参数为乙醇浓度53%、提取温度51℃、液料比21:1 (mL:g)、浸提时间25 min,黄酮提取率可达4.86%。 相似文献
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以石油醚为萃取剂,采用超声波辅助溶剂法提取南瓜籽油,选取提取温度、料液比、超声时间为考察因素,以提取率为评价指标,运用三因素五水平二次正交旋转组合设计优化试验,采用DPS7.05和SAS8.1软件对试验结果进行分析,得到超声波辅助石油醚提取南瓜籽油优化工艺参数为提取温度32℃、料液比1∶12(g∶mL)、超声时间42.6min,在此条件下南瓜籽油的提取率为91.34%。 相似文献
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为研究传统主食馒头切片的热风干燥特性,为工业化生产馒头片提供理论依据,本研究对切片馒头的热风干燥动力学进行了测定,并进行了动力学模型的分析。结果表明,热风干燥的温度和馒头切片的厚度均对其干燥特性有显著影响;Verma模型为馒头切片的最优热风干燥模型,R2为0.999 6,χ2为6.67×10-5,RMSE为0.008 087,试验值和预测值能较好拟合,符合正态分布;Deff在10-9m2·s-1数量级范围内,Ea的范围在8.639 077~18.932 640kJ·mol-1;随着干燥时间的增加,馒头切片的硬度增强,弹性减弱;干燥温度的变化对馒头切片的质构影响很小,切片厚度起显著作用;色度变化随干燥时间的增加,馒头切片发生褐变,且该变化与温度和厚度有明显关联,温度越高,厚度越薄,则褐变越易。本文建立了切片馒头的最适动力学模型,可用来计算获得最佳感官特性的工艺参数,具有一定的应用性。 相似文献
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《吉林农业农村经济信息》2006,(12):44-44
脱粒机有机动和人力两种,不管是哪种脱粒机,其故障主要有以下几种: 1.脱粒不净:主要是因喂入量不均,谷物水份较多,脱粒间隙大或滚筒转速过低而造成。2.谷粒破碎:主要是因脱粒间隙过小或滚筒转速过高而造成。若喂入谷物不均或谷物过干过湿也会出现此故障。 相似文献
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以羊栖菜为原料,通过碱提醇沉法提取羊栖菜多糖,采用单因素和正交试验优化多糖提取工艺。结果表明,羊栖菜多糖的最佳提取工艺参数为液料比20∶1(mL∶g),提取时间5 h,碱质量分数3.5%,提取温度50℃,在此条件下羊栖菜多糖得率为17.9%。 相似文献
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本文研究了不同切片厚度以及涂膜处理的苹果片干燥特性及复水比。结果表明,当切片厚度增加时,干燥时间增长,干燥速率减小。相同厚度下,普鲁兰涂膜苹果片的干燥速率最小;在Midilli-Kucuk模型最佳处理条件下,普鲁兰多糖涂膜和普鲁兰多糖加抗坏血酸复合涂膜的苹果干片复水性能低。相比6 mm、9 mm的苹果片样品,使用复合涂膜液处理的3 mm的样品的品质指标最高。 相似文献
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基于交互胁迫关系理论和动态耦合协调发展理论,通过构建区域经济—社会—生态系统的综合评价指标体系,对呼包鄂经济区2004年—2013年的交互胁迫关系和耦合协调度进行验证与测算。结果表明:呼包鄂经济区区域社会与生态子系统间存在明显地交互胁迫关系,且基本符合双指数曲线变化规律;综合协调度值反映出该地区由低协调耦合发展阶段到磨合发展阶段的变化,其中社会—生态系统、经济—生态系统耦合协调发展趋势基本一致,且生态环境压力对经济社会发展胁迫作用加剧,导致社会—经济系统耦合协调发展速度变缓。 相似文献
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本研究以新鲜的苹果和香蕉皮为原料,以红糖、糖蜜等为糖原制备发酵液,采用品红-亚硫酸法测定发酵液中的甲醇含量。研究利用分光光度法对发酵原液进行为期3个月的测量,分析发酵过程中甲醇含量的变化趋势。实验结果表明,以香蕉皮为原料的发酵液中,糖蜜发酵液的发酵速度相对较快,且甲醇含量较低,糖蜜更适于作为香蕉皮发酵液的糖原。以苹果为原料的发酵液中,糖浆发酵液中的甲醇含量相对较低,糖浆更适于作为苹果发酵液的糖原。在整个发酵过程中,不同发酵液中甲醇含量最大值均未超过国家卫生标准规定最大限定量2 g·L-1,且在发酵90 d后甲醇含量均未超过0.2 mg·mL-1,因此自酿水果发酵液中的甲醇含量是安全的,不存在消费者所担心的安全隐患。 相似文献
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Participatory determinants of innovation and their impact on plantain production systems in Cameroon
Current statistics question the capacity of food-crop production to meet the challenges of food security in Central Africa. However, for local food crops like plantain, the potential for improving productivity is very high. In response to this challenge, after identification of the most serious constraints, an interdisciplinary team used participatory research and action-research tools to try and speed up the adoption of technical innovation by farmers. The project began in 1990 in South-West Province and subsequently expanded to include 100 plantain producers and 60 extension technicians in the Central and Southern Provinces of Cameroon. The approach used produced satisfactory results as far as the adoption and dissemination of methods of multiplication and cleaning of planting material were concerned but there was resistance to new cropping practices involving intercrops and crop rotation. The project resulted in major technical changes in plantain production systems in Cameroon that not only increased productivity and food security but also reduced deforestation showing that sustainable intensification is possible in sub-Saharan Africa. 相似文献
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在果胶现有提取工艺的基础上,提出果皮果渣提取果胶联产辛弗林新工艺,并进行技术先进性和经济技术指标对比,新工艺利用酸解与酶的有效结合,通过降膜浓缩提取果胶,同时在废液中通过树脂吸附、降膜浓缩和喷雾干燥制得辛弗林产品。与传统工艺相比,生产成本大幅度下降,收率明显上升,产品质量得到稳步提高。 相似文献
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以苦荞粉为主要原料、辅以面粉,采用"三熟"处理苦荞,生产新型苦荞风味糕,优化配方为:特一粉∶苦荞粉6∶4,蔗糖50%,复合疏松剂0.5%,调和油10%,谷氨酸钠0.02%,NaCl 0.8%,活性酵母0.5%;最佳生产工艺为:苦荞籽80℃干燥3~5 h后炒制25 min,磨粉并过80目筛,75~80℃热烫20 min,加辅料并和面后,30℃发酵3 h,制坯成型后蒸30 min,所得苦荞风味糕细腻柔和、风味俱佳。 相似文献
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目的 在农业种植中使用农膜能够改善和优化栽培条件,但农膜的过量使用导致从“白色革命”变成了“白色污染”,对自然环境的影响较大,国家高度重视农业的绿色发展,因而提升农膜的利用效率迫在眉睫,不同地区农膜利用效率的差异给农业区域的协调发展带来很大的挑战,期望以此提升农膜利用效率来促进农业高质量发展。方法 文章采用全局参比的非期望产出SBM模型测算2010—2019年中国各地的农膜利用效率,并借助“ArcGIS软件”绘制农膜利用效率的空间分布格局图来考察其空间分布,利用Theil指数和Kernel核密度估计方法考察其动态演进。结果 (1)中国不同地区农膜利用效率存在一定程度上的差异,大体呈现出东部和西部农膜利用效率高,中部农膜利用效率低的空间分布特征。(2)在变化趋势上,东部和西部呈现出先增后降的趋势,中部地区的变化幅度比较稳定。(3)中国总体农膜利用效率的Kernel密度函数中心呈现出右移的态势,且发展过程出现 “宽峰—尖峰—宽峰”的演进规律,该结果表明,农膜的总体利用效率在提高,且空间差异表现出先缩小后扩大的演进趋势。结论 各地在提高发展的同时,应该结合自身实际情况,因地制宜地制定提高农膜利用效率的政策,以促进农业区域的协调发展。 相似文献