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《企业标准化》2010,(16):18-19
黄瓜热量:15大卡(每100克)减肥理由:黄瓜的含水量为96%-98%,它不但脆嫩清香,味道鲜关,而且营养丰富。它含有胶质、果酸和生物活性酶.可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。  相似文献   

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