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《合作经济与科技》1997,(7)
姬菇又叫小平菇,我省的栽培量较大,产品淹渍出口日本,在品质、规格上要求较严,价格相应较高、相对平稳;目前国内市场上也有鲜销和加工成各类别小菜出售,在品质、规格上要求日渐严格,价格很好。随着市场需求增大,种植量也在逐步增加,但在栽培中因技术原因造成的损失频频出现,老菇农亦是如此。因此要求我们克服盲目性,不断提高姬菇的栽培技术。姬菇栽培的发菌、出菇管理、采摘、加工等等操作过程基本同于平菇,下面是几点不同之处和容易被忽视的地方:1.品种选择:选用中、低温型,生长旺盛,抗污染能力强的菌种,子实体菌盖深灰色,菌柄洁白,鲜嫩爽口的品种为最佳。目前比较适宜的品种不多,CCEF33~#(冀农11~#)、CCEF89~#已普遍被采用,CCEF97~#是我所近期推出,更具以上品种优点的新品种。特别值得指出的是,不要随意随地购买菌种,因为菌种是决定种 相似文献
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一、择地选种百合忌连作,水旱轮作的稻田需2∽3年轮作一次,旱作需4∽5年轮作一次,而且前茬不宜选择葱蒜类作物。土壤选择地势较高、土层深厚、土质肥沃、排水和抗旱方便、疏松的砂质壤土。种球选择鳞茎圆正、鳞片洁白而抱合紧密,只有一个鳞芽无病虫害的鳞茎。二、合理种植栽种前一个月深耕晒垡,做到平、净、细、碎后作成宽1.0∽1.2米的高畦,畦面呈龟背形,并开好畦沟、主沟。整地时每亩施生石灰50公斤进行土壤消毒。采用开沟条播,播种沟深13厘米,行株距30×20厘米。播种后每亩用腐熟厩肥(火土灰1000公斤、人粪尿250公斤、菜枯100公斤、过磷酸… 相似文献
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一、林地选择梨树对土壤要求不严 ,各种质地的土壤都可栽培 ,但最为适宜土层深厚、湿润、肥沃、排水及通透良好的沙壤土。品种选择应因地制宜 ,早、中、晚熟合理搭配 ,目前重点发展的有脆香蜜(苍梨6 -2)、七月酥、金秋梨、黄花、水晶、红香酥、红巴梨等。为抓好早期丰产 ,栽植密度111株/亩为宜 ,株行距2米×3米 ,10年左右间移为4米×6米。挖1米×1米的定植坑 ,亩施2500公斤有机肥(秸秆、农家肥等)。要求施足肥、灌透水、土封实。主栽品种和授粉品种的比例是4 -5∶1。二、肥水管理梨是乔木 ,生长迅速 ,需肥量多 ,全… 相似文献
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一、整地施肥。深耕土地 ,施足底肥 ,每亩施入农家肥3000公斤、磷肥5公斤、钾肥10公斤。二、播种定植。播种以育苗法为主 ,先做好宽1 5米、长10米左右的苗床 ,施足底肥 ,每隔10厘米开一条1 5厘米深的浅沟 ,每亩用种量20克 ,将种子撒在沟里 ,覆土轻压 ,再铺上一层干草保湿 ,注意洒水 ,保持土地湿润。待幼苗长出3~4个真叶时 ,选择下午时间进行移栽 ,行株距为50×80厘米 ,栽后立即浇水。在雨水较多的地区也可采取直播法 ,每亩用种200克 ,播种深度2厘米 ,将种子撒在沟里覆土填压 ,6天左右可萌芽出土。播种时间为3… 相似文献
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《合作经济与科技》1999,(3)
香菇,又名香蕈、香菌、冬菰、属伞菌目、口蘑科、香菇属,是世界上著名食用菌之一。香菇营养十分丰富,是一种高蛋白,低脂肪营养食品。又是一种著名的药用菌,具有广阔的发展前景。一、生物学特征(一)形态特征香菇由菌丝体和子实体两部组成。菌丝体为白色绒毛状菌丝,菌丝在显微镜下观察具有横隔和分枝,有锁状联合。香菇的菌丝体是香菇的营养组织,向培养料中分泌大量的酶来分解、吸收营养物质,从而运输、集结、合成新的营养物质。首先达到自身生长发展,其次在适宜条件下菌丝体纽结成原基,进而发育成子实体。香菇子实体单生、丛生或群生。菌盖圆形、通常直径5~10厘米,有时可达20厘米,幼时半球形,逐渐展开为伞形。表面茶褐色,暗褐色,背面有深色鳞片。幼时边缘内卷有白色或黄色绵毛,随生长而消 相似文献
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皇竹草为禾本科狼尾草属宿根多年生植物 ,我国从哥伦比亚引进 ,因其茎秆形似竹子 ,故称为“皇竹草”。植株高度2 5 -3 5米 ,具12 -16节 ,茎粗2 -4厘米 ,叶长160厘米左右 ,叶宽3 -6厘米 ,茎叶干品中含粗蛋白质14 33 %、粗脂肪3 33 %、粗纤维33 64 %、无氮浸出物33 85 % ,每亩相当于8 -10亩玉米的蛋白质含量。其叶片柔软、脆嫩、适口性好。同时可产老熟的茎秆1万多根 ,可作竹木架使用 ,在我国的南方以及河南、河北等地生长良好。皇竹草根系发达 ,根长达3米以上 ,在较短时间内形成须根网络 ,可牢固锁住水分… 相似文献
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《合作经济与科技》1999,(3)
平菇,学名为侧耳,又称北风菌,天花菌等。各地又有不同名称,如:美味侧耳、鲍鱼菇、凤尾菇。它是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌。经常食用平菇,对降低血压和减少胆固醇有明显作用,对贫血、植物性神经紊乱、肝炎等有一定疗效。由于平菇含有酸性多糖,对癌细胞有较强的抑制作用,对增进人体健康、延年益寿有独特的功效。平菇栽培容易,适应性强,生产周期短,原料来源广泛,成本低、产量高,成为北方地区农民脱贫致富的一个好途径。一、平菇的生物学特性平菇是一种抗逆性强的食用菌,它对生活条件的要求是:1.营养平菇是一种腐生真菌,它生长发育所需的营养物质完全由培养料供给。理论上适宜的碳氮比值为12∶1~16∶1,目前国内管理粗放,含氮量过高,容易 相似文献