等待

村头，老藤枯树。田里，一片蛙声。山的那边，初开的太阳把天空映得红红的，像村姑羞红的脸。蜿蜒的小径静静地盘旋着，如同老汉脸上的皱纹，刻划着沧桑。老汉从上衣口袋里拿出一包烟，在撕开的裂口中抽出一根，放到鼻孔下嗅嗅，而后“咙——”地点燃了。于是，一阵阵的烟从老汉的嘴里、鼻孔里冒出，被风吹散。     

打工打出“破烂王”

张海涛做梦也没想到．自己十年寒窗．好不容易从陕西关由的一个小县里考进了省城西安的一所高校念完了大专，不但没有在现实生活中找到属于自己的那块香喷喷的”奶酪”．而且居然“沦落”到要靠拾破烂为生的地步。     

奶酪的制作工艺

随着经济的发展，生活水平的不断提高，人们对食品的营养也有了更高的要求。奶酪作为一种新兴的营养食品，深受消费者喜爱。奶酪是牛奶经过发酵制成的一种食品。一般，10公斤的牛奶才能制成一公斤奶酪，因此，奶酪营养丰富，味道鲜美，被赞誉为“奶黄金”。     

农耕文化漫谈

源远流长 任何一个产业,都离不开文化。鲁迅说过,原始人群,在一起劳作,打号子,“杭育杭育”,就是原始文学的“杭育杭育派”。男耕女织,就有男耕女织的文化,甚至有牛郎织女的神话。“唧唧复唧唧,木兰当户织,不闻机杼声,唯闻女叹息”,是木兰辞中的开篇。“阡陌交通,鸡犬相闻”,但“老死不相往来”,氏族经济、庄园经济时代,都已有     

美酪诱惑

你知道吗？奶酪也铲奥林匹克”。拥有21年历史的世界奶酪大赛，是全球奶酪在品质、口味、种类等多方面的最高较量，也是全球奶酪消费的风向标。日前，在西班牙拉斯帕尔马斯（Las Palmas）举行了为期3天（10月1日至3日）的2009年世界奶酪大赛。     

百姓医生李宝元

脚步匆匆，迎着朝阳，披星戴月…… 脚步匆匆，裹着雨，携着风…… 匆匆的脚步里，他治病救人16年，给予病人最细致贴心的照顺；匆匆的脚步里，他是村民心目中的“120”，不仅随叫随到，还能赊账治病。他就是“全国优秀乡村医生”、马山县林圩镇合理村村医李宝元。     

水土开发促进团场经济繁荣

水土开发促进团场经济繁荣陈学辅，朱敦益农八师１３６团地处玛纳斯河最下游的克拉玛依小拐地区，四周沙丘环抱，地形十分复杂。自１９５０年开垦星至今，小拐的地号仍然保留着老一辈军垦人根据当时地块形状定下的“手枪地”、“裤裆地”、“海子地”、“长留子”等称谓。...     

谁制造了洋品牌迷信

近日，国家质检总局公布了2008年1月、2月进境不合格食品名单，其中包括“可口可乐”、“品客”、“乐天”等国际知名品牌食品、饮料，以及部分来自意大利的橄榄油、来自法国的奶酪、来自德国的巧克力等。     

赶快去寻找你的“奶酪”

在计划经济时代，大家都有现成的“奶酪”。昔日，全县粮办企业依靠优惠政策，办得红红火火；进入市场经济，“奶酪”一下子没有了，又没有采取有效措施，又没有等来优惠政策，全县粮办企业几乎全军覆没。粮食购销商业至今无动于衷，还在等待最后一杯羹，“一看、二慢、三通过”，不敢朝前走，边走边看，改革的步子不敢迈得快些，等别人改了再改，始终拿不出改革的勇气来，却蹩足劲在等待。粮改以来，有多少粮办工业在等待中死亡，又有多少粮食商业在等待中衰败，有多少次改革在等待中丧失良机。是的，等待是很容易，最不需要花力气的，它只…     

意大利产莫扎里拉奶酷，禁!

3月28日，国家质检总局发布公告指出，从即日起，禁止意大利产莫扎里拉奶酪进口。 公告要求，从即日起，各出入境检验检疫机构不得受理意大利产莫扎里拉奶酪产品的进口报检。对每批来自意大利其他种类的奶酪产品实施二恶英项目实验室检测，合格后方可放行；并加强对进境邮寄物品、旅客携带物品的查验工作，严禁莫扎里拉奶酪通过邮寄、携带等方式入境。所有进口商应立即停止销售该产品，并对已售出产品公告召回。     

一个国学新村的成长轨迹一一涮匕省玉田县陈唐庄（小陈府村）“文化兴村”纪实

这是一个不一样的村庄。村口高高的牌楼上镌刻着“小陈府国学村”，两旁对联上书写着“文化兴村诗书礼乐忠厚传家，产业富民农工林牧勤劳为本”、“国之四维礼义廉耻，子以四教文行忠信”。往里走，横平竖直的水泥路干净整洁，统一粉刷的街道墙壁上，图文并茂地涂绘着中国古代儒学经典的名言警句和故事。     

荷兰特色村镇

从阿姆斯特丹往北15公里，便可看到风车朝气蓬勃地转动着。桑斯安斯对观光客来说是一个开放式的博物馆，但对于17—18世纪的荷兰人而言，却是生活与工作的场所，在这里可以看到荷兰人如何利用风车产生动力，碾磨制造颜料的木材。古老的建筑和造船厂，制作木鞋和奶酪的表演，还有风车，每年都吸引着成千上万的游客。     

“中国小鲵”惊现峡口镇山坑小溪

日前，从武汉匆匆返回家乡的江山市峡口镇峡南村的柴先生，和江山市林业局等有关部门一起，把两条与恐龙同时代、像熊猫一样稀罕的“中国小鲵”，送到原捕获地——上西坑的一条小溪中去放生。据有关资料记载：“中国小鲵”属一种两栖动物，有3亿年的历史，与恐龙同处一个发展年代，1889年，有一外国人最早在湖北宜昌发现这种小动物，定名为“中国小鲵”。上世纪30年代，     

如何避免购买假劣化肥

在这里为广大农民朋友提供一些化肥质量的简易识别方法和注意事项，供大家在购肥时参考。简易识别方法概括为五个字“看、摸、嗅、烧、湿”。     

含益生菌的5种食物调料

奶酪 并非所有奶酪都是益生菌的优质来源，但有些淡软的发酵奶酪，比如切达干酪、瑞士硬干酪、帕尔马干酪等，含有的益生菌可以在肠道中存活下来，继续为人体健康加油。这些奶酪都是发酵而形成的，这一过程中也造就了益生菌。     

不解风情

小妍是个追求浪漫的女孩，男友却呆板木讷。某日，男友送小妍回去，路过一家花店。小妍别有用心地走进去，看看这朵，又嗅嗅那朵，男友耐心地跟在身后。     

"顾问""指南"名不虚传

现在的报刊多得数不过来，但最使我钟情和不能忘怀的是《农村财务会计》这本“小刊物”，她每期的封面上都醒目地印着一句话：“农经政策顾问，财会工作指南”。每当看到这句话，我都会凝视片刻，钦佩感叹：刊小作用大，名不虚传啊!     

父亲·果实

父亲·果实辛仁果子是父亲的“儿子”，果园是父亲的床。父亲把“儿子”装进筐里，然后把它们挑往小镇。小镇宽阔的马路让父亲心慌；小镇来往的车辆让父亲左门右躲；小镇高高的楼房折射着父亲被扁担压弯的腰。小镇和小镇的居民，不看父亲，只看果子。父亲脚步匆匆，来到果...     

沉浸在奶酪浓香里

奶酪在国外是最普通的日常食品，随着它慢慢走进我们的生活，很多人已经开始接受它、欣赏它。奶酪是具有极高营养价值的乳制品，每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。     

吕华进城开店

走进位于张北路的“衣香丽影”女装专卖店，25岁的吕华正在热情地向顾客推荐着衣物，帮助她们试衣，忙个不停。她说，“做品牌女装，优势在于服装的款式和质量有保证，自己不必考虑进货，但利润却比较小，只有做好了服务，才会吸引更多的客户。”