免疫乳及初乳中生物活性成分的开发利用

本文对免疫乳的概念及其生理功能和免疫乳制品的开发作一综述;同时对牛初乳中生物活性成分及其开发利用进行了阐述.     

基于主成分分析的新疆水资源承载力研究

近年来水资源短缺现象日益严重,特别是处于干旱、半干旱地区的新疆水资源短缺现象更为严重.文章运用主成分分析法对新疆水资源承载力从时间维度进行综合评价,结果显示,2002～2011年新疆水资源承载力呈现逐年递增的趋势,经济发展因子、人口因子和水资源自然状况因子对水资源承载力具有很大的影响.     

基于主成分分析法的新疆旅游业发展现状的实证分析

在全国提倡节能减排的大形势下,为保持当地经济持续、健康、快速的发展,旅游业再一次获得各省各地区的青睐和瞩目的焦点.对于新疆来说,亦是如此.本文通过运用主成分分析法来对新疆与全国旅游总收入排名前十的省市区从市场竞争力、核心竞争力、基础竞争力和制度竞争力四个方面进行对比分析,试图找出新疆旅游业发展过程中存在的不足和其影响因素,以便新疆旅游业能够更好、更快地发展.     

基于主成分分析的新疆旅游产业竞争力研究

我国自然环境多种多样历史遗迹纵贯古今,民族风俗丰富多彩发展旅游业的条件得天独厚,旅游城市也分布广泛,新疆地广,旅游资源丰富,旅游产业发展较好,但各地州市旅游产业的发展水平存在明显差异,本文章用主成分分析方法,做出疆旅游产业竞争力评价。     

基于主成分分析新疆各地州综合经济实力研究

以2012年新疆各地州国民经济和社会发展统计公报为基础,选取若干指标数据,利用SPSS软件的主成分分析功能,对新疆14个地州的综合经济实力进行分析,得到各地州的综合经济实力排名结果。新疆自治区政府应加大对落后地州的扶持,加强资金投入力度,加强基础设施建设;各地州也应结合自身优势条件,抓住对口援疆建设的机会,积极与其他省市进行交流合作,争取项目资金,同时要重视对各层次人才的培训,加大教育投资,改善教育医疗条件,创造就业机会,提高当地群众的综合素质,从而缩小与先进地区的经济差距,促进新疆的整体发展。     

新疆优势产业的选择

优势产业是指在开放经济条件下,以地区比较优势为基础,能够利用和发挥地区特色和有利条件,在一定空间区域和时间范围内有较高经济效益,并能够体现、巩固和创立地区竞争优势的产业部门.新疆作为我国向西开放的主要门户,其优势产业的选择具有更为重要的意义.本文通过构建指标体系,运用主成分分析来选择新疆的优势产业.     

新疆优势产业的选择

优势产业是指在开放经济条件下,以地区比较优势为基础,能够利用和发挥地区特色和有利条件,在一定空间区域和时间范围内有较高经济效益,并能够体现、巩固和创立地区竞争优势的产业部门。新疆作为我国向西开放的主要门户,其优势产业的选择具有更为重要的意义。本文通过构建指标体系,运用主成分分析来选择新疆的优势产业。     

新疆物流业发展影响因素实证分析

利用新疆地区1993-2007年时间序列数据,通过建立主成分回归模型,试图揭示新疆物流业发展的决定因素,本研究是科学分析新疆物流业发展问题、制定物流业产业发展政策的基础。研究发现:需求因素、技术因素和政府支持因素是新疆物流业发展的最主要影响因素;交通基础设施是新疆物流业发展的薄弱环节;外部环境对新疆物流业发展具有积极的影响。从政策的角度处理好这些因素,对于加快发展新疆的物流产业,提高新疆物流业的竞争力来说十分重要。     

浅论乳及乳制品的品质检验

乳与乳制品是营养丰富、容易消化吸收的食品。其品种有消毒乳、酸牛乳、全脂无糖炼乳(淡炼乳)、全脂加糖炼乳(甜炼乳)、全脂乳粉、脱脂乳粉、奶油、稀奶油、硬质干酪等。在乳与乳制品的生产过程中,需要分离和鉴定与生产有关的细菌,也需要分离和鉴定病原菌以及与卫生学有关的细菌。本文从多个方面入手,论述了乳及乳制品的品质检验方法,并在最后对乳及乳制品检验后的食用原则进行了分析,以期为行业内的相关人员提供一定的借鉴和参考。     

高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白

本文建立了高效液相色谱法测定婴幼儿配方奶粉中乳铁蛋白的方法.样品用磷酸盐缓冲液提取,经肝素亲和柱净化后,C4反相色谱柱分离,DAD检测器于280 nm处检测,用外标法定量.结果表明,乳铁蛋白在浓度10～200 mg/L范围内曲线的线性关系良好,方法定量限为15 mg/100 g,检出限为5 mg/100 g,3个添加水...     

新疆旅游经济影响因素实证分析

通过构建11个评价指标,引入主成分分析法(PCA)和最小二乘(OLS)法,以2011年新疆15个地州市的截面数据为样本,对其旅游经济影响因素进行定量的实证分析,得出资源丰裕度、人均可支配收入和景区的容纳量是新疆旅游经济最主要的影响因素,进而提出一些相应的政策建议.     

新疆区域经济动态发展的综合评价研究

本文采用基于时序全局立体表的因子分析法和全局主成分分析法,对新疆五大经济区的数据样本进行了动态分析。试图通过对各区域城市化水平及综合经济实力的分析对比,为新疆各区域的平衡发展提供量化依据。     

新疆社会保障适度水平的测定与分析

社会保障支出在一定程度上影响着经济和社会的发展。本文依据2000-2010年新疆社会保障支出的数据,在已有学者推算出的社会保障适度水平计算公式的基础上,计算测度新疆社会保障适度水平的公式参数,检验新疆社会保障适度水平。结果表明,新疆社会保障总支出规模逐年增加,人均社会保障总支出也逐年增加,且增速较快,但目前新疆社会保障支出总体看处于不适度水平,且社会保障支出与经济发展状况不相适应。     

基于ICP-MS对红心猕猴桃矿质元素的测定及主成分分析

红心猕猴桃是我国特有品种,为保障猕猴桃进出口安全和增强国际市场竞争力,为口岸监管执法提供理论依据,本研究通过ICP-MS对不同产地红心猕猴桃中22种矿物质元素进行测定,并运用主成分分析法对矿质元素含量进行分析和综合评价。结果表明,所测定22种矿质元素共检出19种,其平均含量由高到低依次为K>Ca>Mg>Na>Mn>Fe>Cu>Zn>Sr>Pb>Ba>Ti>Cr>Sn>As>Co>V>Cd>Tl,不同产地间Cd和Co差异较大,K和Mg差异较小,此外,所检出的Pb、Cd、As、Sn和Cr重金属元素含量均符合国家规定。经过分析得出4个主成分,累积方差贡献率为80.7%,可代表红心猕猴桃矿质元素的80.7%信息量,其特征元素为Ca、Mg、V、Mn和Cu。11个产地红心猕猴桃中南丹矿质元素综合得分最高,其红心猕猴桃矿质元素含量较为丰富,其次是雅安、周至和苍溪,修文综合得分最低。     

首批新西兰进口灭菌乳登陆嘉兴

7月8日,一批原产于新西兰的灭菌乳经检验检疫合格后,从嘉兴综合保税区顺利进口。该批进口乳制品共计54215箱,货值达26．90万美元。这是嘉兴地区首次进口灭菌乳。我国虽已成为全球第三大原奶生产国,但人均原奶占有量与世界平均水平相比仍有很大差距。而欧洲牛奶产量多、奶源好,乳制品进口可大大缓解我国消费者对乳制品的需求。     

新疆高等教育经费投入问题及对策

世界经济发展的历史表明,教育投入是形成人力资本的重要途径。在知识经济形态中,只有高等教育得到发展,才会为知识经济提供合适的人力资源,才能满足知识经济发展的需求。本文通过分析新疆高等教育经费投入存在的问题,提出改善高等教育经费投入的政策建议,以期为实现新疆经济社会跨越式发展提供充足的人才保障和智力支持。     

充分发挥新疆棉花基地的战略作用 打造新疆现代棉花产业

2009年,全球棉花减产,市场供给不足,国际市场棉花价格节节攀升。我国由于黄淮海地区棉花面积减少,加上2010年部分产区受灾,棉花价格飙涨。在当前农产品价格大幅上涨,国内通胀压力加大的形势下,必须重新审视新疆棉花基地的战略意义。     

新疆农业产业关联及产业波及实证分析

本文运用投入产出理论,以2002年和2007年新疆投入产出表为依据,通过农业投入结构、感应度和影响力等的计算,探讨了新疆农业与其它产业之间的关联程度。分析结果认为新疆农业前向关联明显强于后向关联,农业对国民经济其它部门发展的制约作用进一步强化,对国民经济其它部门的拉动能力进一步弱化。     

新疆城市化历程及动力分析

本文概述新中国成立以来新疆城市化历程,分析新疆城市化进程的特点。进一步利用灰色关联度模型,剖析影响新疆城市化的主要因素。得出结论:新疆城市化进程受国家宏观政策及设市镇标准的影响较大;西部大开发以来,新疆城市化并没有快速发展;新疆城市化的动力呈现出阶段性差异;影响新疆城市化因素的变化趋势不同。提出建议:改革现行的国家设市镇标准,降低对西部地区设市镇的经济和人口的标准;增强资源开采及加工业对新疆财政和就业的责任和义务,大力发展劳动密集型的非农产业;增加对第三产业的扶持力度,加快传统服务业向现代服务业的转变。