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《现代营销(创富信息版)》2020,(2)
农产品不仅是人类的生存之本,也是我国社会经济发展的基础。因其具有较高的含水量和较短的保鲜期,导致生鲜农产品在流通过程中容易腐烂,造成损失。冷链物流的发展可以大大降低农产品的损耗率。因此发展冷链物流,减少农产品损失、提高农产品质量、促进农民增收势在必行。本文将从发展生鲜农产品冷链物流的意义、我国生鲜农产品冷链物流发展现状等方面进行分析,并提出改进对策。 相似文献
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生鲜蔬菜冷链物流的水平直接影响到乳制品行业以及乳制品的质量,这是个事关国民身体健康的大事,本文首先介绍了我国生鲜蔬菜冷链物流体系的现状,然后介绍与分析美国、日本生鲜蔬菜冷链物流体系的现状,从美、日等国先进的生鲜蔬菜冷链物流体系找到启示,总结出我国生鲜蔬菜冷链物流问题的解决方法。 相似文献
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随着人们生活水平的不断提高,人们对安全、健康食品的需求不断上升。然而中国果蔬冷链物流发展相对滞后,流通模式不当,已不适应城乡经济快速发展和人民生活质量不断提高的需要。本文通过对我国果蔬品现行流通模式的研究,明确各模式相关主体及运作流程,对其物流效率进行了评价,准确提出我国果蔬品流通存在的问题,并在借鉴国外冷链物流流通模式的基础上,提出基于冷链物流的我国果蔬品流通模式,描述了该模式的适用条件、突出特点及实施方案和保障措施,为有效地指导我国果蔬品冷链物流合理发展,为使农民增收,农业更有效地发展提供理论依据。 相似文献
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近年来,随着我国社会经济的快速发展,人们的生活水平有了极大提升,对生鲜农产品的需求不断增加。由于生鲜农产品本身存在严重的损耗情况,只有通过冷链运输来保证生鲜农产品的储存,进一步推动了生鲜农产品冷链物流业的发展。目前我国冷链物流存在很多问题,对生鲜农产品冷链物流发展存在的问题进行探讨,提出了生鲜农产品冷链服务发展的对策建议。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2017,(20)
研究了我国生鲜农产品冷链物流发展现状,分析了存在的问题,包括基础设施不足、冷链流通率低、冷链意识缺乏、标准规范和法律法规不健全等,提出一些建议,包括加大资金投入,优化产业布局,加强同发达国家的合作交流,培养冷链物流人才,加强新技术的研发与应用,加大冷链物流知识宣传,完善操作规范与法律保障等。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2016,(11)
我国生鲜农产品冷链物流与发达国家相比发展较为滞后,已无法满足人们日益增长的消费需求。本文针对我国生鲜农产品冷链物流发展中存在的设施设备落后、技术不成熟、缺乏专业人才及市场化程度不高等问题,提出了相应的改进措施,以促进我国生鲜农产品冷链物流的发展。 相似文献
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文章主要是介绍农产品的定义和其发展现状,通过我国生鲜农产品冷链物流的发展现状,结合我国的农业发展的实际情况,探讨了适合我国生鲜农产品冷链物流发展的对策和建议。 相似文献
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生鲜农产品冷链物流体系发展探讨 总被引:5,自引:1,他引:4
本文认为,运用现代物流理念和技术,构建专业化、规模化和现代化的生鲜农产品冷链物流体系,是我国当前流通领域亟待解决的问题.以大型鲜活农产品批发市场运营商、大型连锁超市、大型生鲜农产品经营公司或加工企业为主导的物流模式将是今后一定时期内生鲜农产品物流的主导模式.文章提出了发展和完善我国生鲜农产品冷链物流体系的策略. 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2016,(12)
随着电子商务发展的日渐成熟,越来越多的产业加入了电商行业,其中最具有挑战性的要数生鲜等需要冷链物流支持的行业。生鲜等行业实现电商化是目前我国需要重视的问题。这些行业的发展是加速电子商务发展的又一力量,将电子商务推向广阔化、全面化。本文对当前我国电商冷链物流的现状及其存在的问题进行了分析,并对此提出发展我国电商冷链物流的对策。 相似文献
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《中国流通经济》2016,(12):57-64
我国生鲜农产品电子商务迅速发展,对创新农产品流通方式、解决"三农"问题发挥了重大作用,尤其是对农村经济发展、农业产业结构优化、农村生产方式转变、农民收入增加和居民消费方式改变产生重要影响。然而,我国生鲜农产品电子商务发展依然面临着冷链物流短板问题,生鲜电商供应链的脆弱性和高成本状况还没有发生根本改变,基层建设推进速度相对缓慢。因此,应实施重点扶持政策,推动生鲜农产品电子商务和冷链物流发展;加强生鲜农产品标准化、品牌化建设,改造生鲜电商供应链;加强生鲜农产品电子商务基础设施建设,降低生鲜电商成本;采用"信任带动、示范带动"的方式培养现代农民和农产品电子商务人才,以促进和保障生鲜农产品电子商务健康持续发展。 相似文献
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进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到较快发展。据统计,目前我国每年约有4亿吨生鲜农产品进人流通领域,冷链物流比例逐步提高。在农产品冷链物流基础设施方面,全国现有冷藏库近2万座, 相似文献