醉翁之意

“立顿红茶”是汤姆斯·立顿爵士1890年在英国创造的品牌，如今行销全球120多个国家，在袋泡红茶市场上拥有80％的市场份额。[第一段]     

他使大宗茶 变成了特色茶

去年10月9日，英国立顿红茶驻华代表在中国农科院茶叶研究所原所长程启坤等多名茶叶专家陪同下，第四次来到临安市钱王茗茶厂，外商和专家对该厂厂长、茶叶技师贺苗德为立顿公司制作的乌龙型花香红碎荼赞不绝口，认为这一特色茶既有乌龙茶的花香，又有红茶的汤色，香气高，味道醇，汤色好。     

积庆里红茶:打造中国人自己的“立顿”

正"中国七万家茶企抵不上一个立顿。"中国茶企间流行着这样一句行话,中国是茶的发源地,最会种茶的人在中国,最好的制茶师傅在中国,最会喝茶的是中国人,喝茶人数最多的也是中国人,然而,全球最大的茶企却在英国,茶文化做得最好的却在日本。我们常常在中国各地的酒店内见到最多的也是立顿牌小包装红茶,很少见到本土红茶。这不仅是中国茶企的隐痛,也是中国每一位爱茶人士的隐痛。知不足方可后进,当下不少中国茶企开始默默地从茶叶品质、文化、     

立顿的启示

在"中国七万家茶企不敌一家立顿"的巨大差距背后,中国茶行业从业者应该看到立顿不一样的成功路径。立顿用西方人对茶的理解和消费生产茶,用大食品工业的方式做品牌,这也许是这个案例给我们的最大启示。     

否极泰来——谈茶业的资本之旅

尴尬对比 不产一片茶叶的英国:立顿红茶年销售额突破30亿美元 全球茶叶产量最大的中国:最大荼企年销售额仅10亿元人民币 今年春节前后全国性的低温雨雪天气对春季茶叶市场带来的影响日渐显露,茶商们反映春茶中绿茶上市大约会晚近一个月时间.     

中国茶业应“找回自己”

<正>多年以来,"中国七万茶企竟敌不过一家立顿"一直被用来评价中国茶业"惨状","立顿"也因此一度成为许多茶企梦寐以求的目标。但在日前举行的中国茶业品牌与文创高峰论坛上,众多茶专家、茶人、茶企提出:就茶产业的条件和特色以及多元消费的内在需求而言,中国茶业更应走以"个性化、小产区"为特征的"小而美"道路。中国茶叶有6000多个品种,每个品种都有鲜明的地域特色、品质特点、历史文化,但随着英国"立顿"进入中国市场,许多人认为,中国茶叶只有实现规模化、工厂化、标准化生产,才有可能做大做强,迅速走     

祁红特绝群芳最 清誉高香不二门

<正>"祁红特绝群芳最,清誉高香不二门。"祁门红茶简称"祁红",产于中国红茶之乡——安徽省祁门县,是红茶中的极品,其香名远扬,被誉为"群芳最"、"红茶皇后"。茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树"槠叶种"(又名祁门种)制作,是中国历史名茶,著名红茶精品。清朝光绪年间以前,祁门只产绿茶,不产红茶。光绪元年(1875年)左右,祁门人士胡元龙借鉴外省的红茶制法,在祁门加工出红茶,后由北平同盛祥茶     

中国绿茶市场面临洗牌

本月初,全球茶市场的老大、联合利华旗下的立顿茶叶全面进军中国绿茶市场:将立顿绿茶和立     

红茶上品 凤庆滇红

<正>"‘滇红’以它特有的香高味浓而著称于世,以它独特的形美色艳驰名中外……"中国著名红茶专家、机制茶之父、"滇红"创始人冯绍裘(1900-1987)在《滇红史略》中这样描述。云南是世界茶叶的原产地之一。滇红茶是凤庆的传统产业,生产历史悠久。1938年,茶叶技师冯绍裘以当地大叶茶为原料制成红茶样品在香港获得"红茶之上品"的高度评价,被伦敦市场茶师誉为具有祁门红茶之香气,印、斯红茶之色泽,视为茶中珍品,凤庆滇红由此诞生,蜚声中外。1986年,云南省曾将     

立顿何以风靡全球

正中国是全球喝茶历史最悠久、饮茶人数最多的国家,也是全球最大的茶叶生产国,但全球最大的茶叶品牌却来自全球第二大消费品公司联合利华旗下的立顿。一袋小小的立顿红茶包,每年在全球能卖10亿欧元。而立顿在进入中国五年后,就在中国百家商城系列调查中获得茶包销售额第一、市场占有率第一的成绩。这个有100多年历史的茶饮料品牌,如何在世界畅销,又是如何攻入茶文化渊源醇厚的中国?     

七万中国茶厂难敌一家立顿

当今世界的三大饮料中,茶叶品牌首推英国立顿。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。由于缺乏品牌效应,七万家中国茶厂在总体实力上竟难敌一家英国立顿,立顿茶业年产值相当于中国茶业年产值的七成。中国茶何时才能叫得出响当当的品牌？     

我国红茶市场与产业调查分析报告

正近年来我国红茶产能快速增长、趋于饱和,而国内市场需求短时间内难以进一步扩张,预计未来红茶产量增速将放缓。未来我国红茶生产分布将进一步向"百花齐放"局面发展。我国是红茶茶种的发源地,也是世界几大主产区之一,近年来红茶产能逐年扩张,贸易结构得到优化。但现阶段红茶产业的发展仍存在产业化经营水平较低、产品质量较低和品牌效应较差等问题,制约了产业的转型升级。本次调研从生产、消费和贸易等方面分析了我国红茶产业的发展现状,     

英德红茶 清香溢远

<正>英德,古称英州,位于广东省中北部,英德是"中国红茶之乡"、"全国重点产茶县"、"全国十大生态产茶县"、"全国茶产业发展示范县"。其得天独厚的自然环境孕育了驰名中外的英德红茶。其中,以英红九号为代表的英德红茶外形条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,汤色红浓明亮,甜香馥郁悠长,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮,深受国内外消费者喜爱。英德种茶历史可追溯到距今1200多年前的唐朝。英德红茶的茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地     

讲好品牌故事

正我68周岁,除了当了6年兵,一直从事农业工作,在全国走了一千多个县,也跑了很多的国家,所以我想结合我的经历谈一点体会。我们是农业生产大国,但是是品牌弱国。提到中国农业品牌,我们先提两句话。第一句话,万家茶企不抵一家立顿。这是前几年新华社的一个报告,中国的七万家茶厂产值抵不过英国的一个立顿。中国茶企研究的是茶叶的制作,立顿生产的是成品,靠的是大流通,搞的是工业化,研究的是喝茶、茶壶,一产、     

微天下

中国新闻周刊【冬天喝茶,你喝对了吗?】绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、普洱,有什么功效?不同季节有何讲究?冬天宜喝红茶,适合虚寒体质、手脚发凉的人群。喝红茶,助胃肠消化、促进食欲;可以促进血液循环,降低血脂与血压;用红茶漱口,可防滤过性病毒引起的感冒。农业追梦者【河南滑县千亩大葱无人买葱农忍痛任其冻烂】滑县城关镇大林头村、张固村种植的1000多亩大葱喜获丰收,由于缺乏销售渠道,0.3元/斤仍无人问津,种葱户李大爷:"刨大葱人工费都要一毛,一斤大葱才卖三毛钱,卖不卖都是亏,就让它们冻烂在地里算了,省得瞎折腾。"     

国际茶叶市场出现由"红"转"绿"新趋势

在红茶占据绝对主导地位的国际茶叶市场上,绿茶正以其绿色健康的特质越来越受到消费者青睐,由"红"转"绿"正成为国际茶叶市场的新趋势。这是记者从日前举行的2004年世界茶叶论坛上获悉的。联合国粮农组织政府间茶叶合作小组秘书长常凯松说,当今的世界茶叶市场仍是红茶的天下,绿茶在2003年全球茶叶生产总量中仅占22%,然而与红茶产量仅比过去十年增长1%相比,绿茶增长了2.5%。绿茶作为一种健康产品在国际市场上一直具有良好形象。研究表明绿茶中所含的抗氧化剂在降低胆固醇、保护人体细胞免受损害以及抵抗各种疾病的过程中发挥了重要作用。随着…     

走进英德寻香品茗

正近年来,茶叶已成为广东富民兴村的一项重要产业,近日笔者借首届广东茶叶产业大会之机走访了清远市英德市的生态茶园,探寻茶叶产业的发展路径。感受英德红茶文化的魅力享有中国"红茶之乡"的广东省英德市,近年来紧紧依靠自然环境资源优势,充分挖掘茶文化,依托茶叶科技,大力发展茶产业,在促进农业增效、农民     

老树茶成村民“摇钱树”

<正>"我这段时间都上山采摘古树茶,一天采5公斤左右,收入600元。"春日,广西梧州市岑溪南渡镇井河村百福山天龙红茶基地,井河村村民刘洁清边采茶边说。每年清明节前,该村百福山天龙红茶基地红茶迎来集中采摘期,山上生长的老茶树成了每家每户的"绿色银行"。据介绍,百福山古树春茶鲜嫩、入口回甘,每公斤80～160元,让当地村民多了一条增收渠道。井河村位于南渡镇南边,离镇     

探索红茶产业发展“英德模式” 一片叶子撬动一个产业

正"一片叶子撬动一个产业,富裕一方百姓"。广东省英德市正以她的独特的发展方式,走出一条依托"红茶发展、助农脱贫"的"英德模式"。英德产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚。目前,全市茶叶种植面积13.2万亩,其中"英红九号"种植面积达10.5万亩,均为生态茶园,茶叶类企业超过286家,带动从业人员超过13万人;2018年干茶产量8300吨,实现综合产值36亿元。为推动茶产业加快发展,富裕一方百姓,2018年,英德市成功申报省级英德红茶产业园项目,目前已累计投入资金9671.91万元。产业园总目标是通过英德红茶产     

中国茶产业出路浅析

七万茶厂不敌一个＂立顿＂,2008年底一则新华社报道给了传统茶产业一记惊雷。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。