食以安为先

民以食为天，食以安为先。食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，是民生之本、和谐之基、安民之策。作为一名基层食品安全工作管理者，笔者结合工作实际，对胶南市当前食品安全工作中存在的问题和应对措施作了一些粗略的思考。     

建设信用体系捍卫粮油食品安全

粮油食品安全关系亿万人民的身体健康和生命安全,关系经济发展和社会稳定。加快粮食行业食品安全信用体系建设,是进一步规范粮油食品市场秩序、保障人民身     

水产品质量安全信息处理工作浅谈

<正>水产品质量安全,是农产品质量安全的重要组成部分,事关人民群众的身体健康和生命安全,事关经济社会的稳定与和谐。结合工作实际,以下从信息处理的角度就如何促进水产品质量安全监管工作谈几点看法。     

为餐桌筑起安全防线——我国农产品质量安全工作综述

农产品质量安全是关系到人民群众身体健康和社会和谐稳定的头等大事。改革开放以来，我国农产品质量安全工作从无法可依的经验管理到依法行政的科学管理，从强调农产品的终端检测逐步转变为注重产前、产中、产后的全程监管，管理理念不断提升，总体水平稳步提高。同时，也要清醒地认识到，我国农业生产已经跨越了注重产品数量的温饱型阶段，迈向了数量和质量并重的品质型阶段。     

农产品质量安全筑牢“食品放心工程”

近年来,泉州市农业局认真贯彻实施《中华人民共和国农产品质量安全法》和《食品安全法》,落实科学发展观,根据中央、省委、省政府和上级主管部门的有关文件精神,按照以人为本、安全第一、突出重点、兼顾全局的原则,以保障消费安全为基本目标,以强化质量管理为重点,     

沈阳市农产品质量安全问题及对策研究

农产品质量安全作为食品安全的第一道防线,是关系到广大人民群众身体健康、社会和谐稳定的一件大事.近年来,沈阳市政府高度重视农产品质量安全,始终坚持把农产品质量安全作为民生工程的重要抓手,努力营造广大人民群众买得放心、吃得安全的良好消费环境.2010年,在全国98个城市的农产品质量安全四次例行检测过程中,沈阳市两次排名全国第一;畜产品质量安全抽检合格率连续21次位居79个被检城市首位.     

中国粮食行业协会拟于2008年开展《粮油行业信用评价试点工作》

近几年来，党中央、国务院高度重视粮油食品安全和社会信用体系建设工作．中国粮食行业协会按照中央的指示和工作部署．在食品行业中率先开展了“放心粮油工程”．取得明显成效。为进一步搞好食品安全信用体系建设，中国粮食行业协会最近决定．拟于2008年在中国粮食行业协会会员单位的粮油企业．开展信用评价试点工作。