火火的“沱牌”

<正> 四川沱牌实业股份有限公司改组前是四川省射洪沱牌曲酒厂,1980年固定资产净值56万元,年产酒仅633吨,营业收入93万元。1981年以来,我厂锐意改革,开拓进取,企业规模和效益迅速增长。1989年11月,沱牌曲酒被评为“中国名酒”,跻身中国17大名酒之列。1990年沱牌曲酒厂被列为国家大型企业,1991—1993年连续被评为全国500家最大经营规模工业企业,1993年跨进全国最佳经济效益工业企业500强之列。沱牌曲酒是中国最大的白酒制造企业,系列产品年产销量达10万吨,产品久畅不衰;销售网点2000多个,遍布全国30个省市自治区,并远销西欧、东南亚和香港、澳门     

“体检”华润雪花

1993年．香港华润创业集团．尤如一匹腾空而出的黑马．突然携手国际啤酒巨头南非SAB闪电进入中国啤酒市场．开始在中国进行圈地运动式的并购．大跃进式的狂飙．转眼之间．华润啤酒集团（以下简称华润雪花）的规模得到了空前飞速的提高。时下华润雪花旗下的啤酒企业已有近40家．啤酒总产能达560万吨。2003年雪花单品牌啤酒的销量超过了80万吨，2004年突破110万吨．2005年更是达到了158万吨的销量．2006年有望突破200万吨．而目前国内市场上销量超过百万吨仅有青岛，燕京、雪花。华润雪花以十年左右时间完成其它中国啤酒巨头几十年乃至上百年才能完成的霸业．堪称是中国啤酒业一个奇迹！     

“汾酒”何以稳操胜算?——记山西杏花村汾酒集团公司的三大创新举措

<正> “借问酒家何处有,牧童遥指杏花村”。唐代大诗人杜牧的一首《清明》使山西杏花村名扬天下。昔日的酒乡如今已成为欣欣向荣的现代化酒都,而在酒乡发展起来的山西杏花村汾酒集团公司目前已成为全国最大的清香型白酒生产基地、全国500强最佳经济效益企业和全国最大工业企业之一。其年生产能力达到5万吨,年销售收入达7亿元,年出口创汇800万美元,年实现利税2亿元,是山西省第一大利税大户和吕梁地区的财政支柱。1993年该公司率先在全省进行了股份制改造,成为省内第一家向社会公开发行股票并异地上市的股份有限公司,也是中国白酒行业中首家发行股票的企业。自1952年以来,汾酒已连续5届荣获国家名酒称号,成为我国四大名酒之一。     

把土特产打进“洋”市场

<正> 近几年来,江苏省沛县罐头厂立足于本地农业资源优势,加强基地建设,形成了以果蔬罐头加工为主,速冻、保鲜产品为辅的生产、加工、销售、服务一条龙的经营格局。自1985年建厂以来,我厂已拥有两条年生产能力达8000吨的实罐生产线、一条年生产能力达2000吨的速冻生产线、4条年生产能力达1万吨的保鲜加工生产线,下辖乡镇蔬菜洗水点8     

为了“北京醇”的纯净

酒苑奇葩——北京醇争妍 八十年代来,高度数的白酒已失去了往日的魅力。北京市的白酒市场出现空白,一批外埠低度白酒打入了北京市场。北京的数家酒厂面临着严峻挑战。曾一度以“潮白河”牌二锅头、华灯特曲,在北京、河北市场红极一时的北京市牛栏山酒厂也一下子陷入了困境:连续几年的亏损,3000吨半成品酒,几十万箱     

“五粮醇”广东市场攻略

就广东省整体市场而言,用一句话概括“知名白酒热销,高档酒有很大潜力市场,新品牌、新香型酒销量看好,二流白酒品牌也能分一杯羹”。进一步分析,在广东区畅销的高档酒品牌主要有：水井坊、五粮液、茅台、剑南春等,约占白酒整体市场份额的9％;中低档白酒品牌主要有：小糊涂仙、皖酒王、泰山特曲、古绵纯、稻花香、金六福等,     

“渠道拦截品牌”白酒营销模式的终结

什么是白酒的“渠道拦截品牌”营销模式？简言之，就是地方性白酒名牌（又称“二名酒”）从2004年开始的以“餐饮终端买断（包场／包促销等）”形式取得区域市场销量主导权的一场“集团性”运动。     

白酒中端市场的品牌开发与品牌替代

自1997年以来,白酒的销售规模在逐年锐减,至2000年消费降至500万吨,与上千万吨过剩的生产能力形成巨大的反差,加之白酒已社会消费认可的急剧下降,表明该产业已步入衰退之中。竞争最激烈的     

抓住“扩”字做文章

<正> 我厂始建于1984年,现有员工150人,拥有固定资产300万元,年生产复合氨基酸100吨,蛋白100吨,粉丝250吨。近年来,我们狠抓拳头产品复合氨基酸的全方位开发拓展,获得了可喜的经济效益。累计完成工业产值1240万元,产品销售收入1100万元,实现综合效益110万元。 一、内涵外延并举 扩大生产能力 我厂复合氨基酸自投产以来,生产能力一直局限在50吨以下,对此,我们采取内涵靠管理挖潜,外延搞技改革新,把功夫下在提高劳动效率增加产量上。 1、转换管理模式,提高劳动效率。去年,我们针对以往承包责任制中存在的薄弱环节,在厂内实行特区管理,大胆推行供产一条龙的“联产联利风险抵押”承包责任制,实行六定(产     

华康集团发展变大的“密诀”是什么?

<正> 安徽华康粮油食品集团是由安徽省六安市华康粮油食品有限公司、六安金谷食品有限责任公司、黑龙江省嫩江油脂有限责任公司等企业组成的跨地区紧密型经济联合体。现有固定资产8500万元,已形成年产5万吨植物油、2万吨高级烹调油、色拉油和1万吨食品的生产规模。 1993年,华康集团跨入“中国500家最大食品制造企业”的行列;1994～1996年连续三年跻身“安徽省100家最佳经济效益企业”行列,经济效益连续10年居省同行业首位。曾先后荣获省级     

“少康”——国家级名酒诞生

<正> 1993年10月。北京。国内白酒业最具权威的“中国优质白酒精品推荐委员会”发布公告,推荐国内名酒。其中河南省监颖县少康酒厂生产的少康酒以其过硬的质量一举夺得三项大奖——“少康牌”少康特曲(50°)获驰名白酒精品奖,“少康牌”特制少康酒(54°)与少康牌少康酒(46°)同获优质白酒精品奖,使少康与茅台、五粮液等齐名中州,使河南酒行又添一种国家名酒。     

“燕京”——响亮的民族品牌

北京燕京啤酒集团公司组建于1993年,其核心企业是于1980年建厂的北京市燕京啤酒厂。起步时该厂投资640万元,建成年产1万吨的小型啤酒厂,当时燕京在全国几百家啤酒企业中名不见经传。经过19年的努力,燕京目前已发展成为拥有总资产35亿元、年生产能力为90万吨的全国最大的啤酒企业集团。从1995年开始,燕京产品连续四年在全国啤酒行业保持产销量第一;1996年被国家经贸委列入国家     

泸酒发展区打造“白酒波尔多”

2005年6月23日，中国白酒IOEM论坛在泸州召开．会上泸州市委常委、副市长庭继岗宣布：泸州市政府将利用成熟的OEM模式和泸州老窖等10余家泸酒著名品牌的聚合力，在泸州打造一个中国最大的白酒OEM园区——泸州酒业集中发展区。据悉，在规划中的发展区总占地面积将达3000亩，一期规划500亩，将达到6万吨白酒的年综合生产能力。全部建成后，将达到25万吨白酒的年综合生产能力。该发展区将汇聚泸州酒业的品牌经营、专业技术、酒类OEM管理经验、人力资源等优势．最终在泸州打造出一个以白酒生产加工为枢纽、连接上下游产品配套产业的产业集群．最终形成多赢共赢的中国白酒原产地黄金经济圈，一个中国的“白酒波尔多”全貌展现在眼前。2006年1月26曰．发展区正式成立了“泸州酒业集中发展区有限公司”．至此发展区步入正规的公司化运作模式，泸州酒业集中发展区建设全面启动。     

“合资”企业扭亏记

<正> 天津阿格罗饲料有限公司是由天津市饲料公司、国际信托投资公司,法国农业设备公司金融公司共同兴办的合资企业,总投资66O万美元,生产能力为:年班产配合饲(饵)料两万吨,预混合饲料(添加剂)3000吨。 几年来,由于建厂初期基本建设超支,引进设备昂贵,债务较大,加之内部基础管理差,导致企业连年亏损,仅1993年1～7月份就亏损176万元。1993年8月,公司新的领导班子上任后,从强化企业管     

找准穴位再“下针”

刚刚过去的2006年,异军突起的广东饮料王老吉产销量已突破380万吨,历史性地超过可口可乐在中国总销量。改革开放以来,先后有许多饮料品牌想挑战可口可乐在中国的霸主地位先是上世纪80年代末、90年代初,健力宝挂帅,首创果味碳酸饮料。“中国魔水”,掀起橙色风暴;第二次是90年代末,乐百氏、红太阳担纲,再后就是非常可乐、中华鳖精等围攻。但是各领风骚没几年,都没有最终修成正果。     

春节白酒攻势，为何只“福气”了金六福？

自从金六福以黑马姿态在白酒业脱颖而出后．这些年来金六福的发展速度确实令人惊叹：诞生于1998年的金六福，尽管本身并不生产一滴酒．但只用了短短3年时间，到2001年就做到新锐白酒第一的规模；1999年到2005年，金六福连续六年保持了五粮液系列产品的销量第一。不但打破了白酒圈子“三年喝倒一个品牌”的怪象．金六福更是为传统的白酒演绎了一出新时代的文化营销大戏。[编者按]     

以人品铸品牌 推动白酒文化回归——访井中集团店小二酒业公司总经理李宏良

中国白酒产业是一个传统的产业,经过几十年的发展,目前已到了逆势而上的时代,一方面白酒总销量逐年下滑,相关的替代产业迅猛发展,而产业外的资金仍在不断伺机进入。据调查,目前国内白酒生产厂家有38000余家,几乎每个企业就有一系列的白酒品牌,在白酒市场上,不仅包括企业和企业之间的竞争;也包括同一企业的不同品牌之间的竞争,因此,竞争环境之恶劣和竞争程度之激烈就可想而知了。     

东南沿海白酒市场遭遇寒流

在刚刚过去的春节旺季，各地白酒市场纷纷传来捷报，从全国大部分地区来看，今年春节白酒市场总销量与往年持平，尤其是华北、东北地区省市白酒销量较往年同期有所上升。与此相对的是，我国东南部沿海地区白酒销量出现了大幅度下滑，这些地区白酒市场不但没有迎来旺季，反而创下了历史上白酒销量的最低值。东南沿海白酒市场这个旺季太冷了。     

95年世界汽车销量将创纪录

麦格劳—希尔出版公司在伦敦发表一份世界汽车工业报告认为,1995年世界新车销量将连续第二年上升并创历史最高纪录。 该报告预测,1994年世界新车销量增长率为6％,总量达3500万辆。1995年世界新车销量将在此基础上继续上升4％,达到创纪录的3645万辆。 这表明世界汽车市场已摆脱了1993年的不景气状态。1993年的新车销量只有3310万辆,是6年来的最低点。 报告指出,汽车市场的复苏有     

葡萄酒农村市场的破冰之道

相比啤酒2200万吨的激情,白酒420万吨的喧嚣,葡萄酒一直是少有的沉稳。无论业界怎么豪言壮语、信誓旦旦,30万吨的市场销量就像是一道坎,让葡萄酒业无可奈何。那么葡萄酒业的"南泥湾"在何处?我想,我国葡萄酒业如何"上山下乡",打好"农村牌",是葡萄酒业再上新台阶的关键。