星云:鹅业新帅在崛起

今年5月,江苏星云集团斥巨资组建的全国首家鹅业合作社在灌云成立,旨在引导养殖规模,拉长产业链,通过深加工提升鹅产品的附加值。此举表明,星云集团正成为灌云农民种     

领跑鹅业看兴云

江苏兴云集团植根于淮北大地,立足港城,面向世界,用工业化手段谋划农业产业化发展,将标准化引入鹅产业发展的全过程,通过四项措施的实施,在创建全国最大鹅业基地,建成中华鹅都的进程中迈出了坚实的步伐。 创新“基地(农户)+公司(科技)+市场”模式。以农民为主建基地,公司通过现代工业把农畜产品产业化、     

怎样选购鹅的品种

鹅的主要产品为毛、肉、蛋、肥肝等.虽然各种鹅均生产这些产品,但不同品种鹅的生产用途有所不同.从鹅的主要经济用途看,鹅的品种分羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型.鹅的品种选择是养好鹅的关键所在,究竟怎样选择鹅的品种呢?     

冬鹅快速育肥法

冬鹅11月开孵,12月出鹅苗,经过2个多月饲养,春节时每只鹅体重可达4～6kg,即可上市.要养好冬鹅,在鹅生长发育各阶段采取相应的饲养管理措施很重要.     

后备种鹅的冬季饲养管理

后备种鹅是明年发展养鹅生产的基础,加强后备种鹅冬季的饲养管理,是夺取明年养鹅效益的重要保证.加强后备种鹅冬季的饲养管理,必须做到以下几点:     

中国养鹅现状与发展建议

一、中国养鹅发展现状　（一）中国是世界养鹅大国,同时也是鹅产品需求大国.　1中国是世界养鹅大国.　据联合国粮农组织（FAO）统计,中国1992年养鹅数为1.86亿只,2001年达到4.56亿只,2002年为5.4亿只,2003年为5.78亿只.四川省年出栏超过1亿只;江苏和安徽超过8000万只;年出栏3000-5000万只的有吉林、黑龙江、江西和广东省.20年以前,珠江三角洲和长江三角洲养鹅发达.     

种鹅杂交“二注重一推荐”

目前国内外鹅的品种资源十分丰富,不同的鹅种有各自不同的特点和用途,开展鹅的经济杂交,充分利用杂种优势进行商品鹅生产,是提高养鹅经济效益的重要措施之一.开展鹅的经济杂交必须注意如下问题: 1.注重杂交父本和母本的选择. 用来杂交的母本,应选择具有以下特性的:一是群体数量多,以节约引种成本,便于杂交技术的普及推广;二是繁殖性能要好,产蛋数量多,以降低杂交一代商品鹅苗的生产成本;三是个体要相对较小,以便节约饲料,降低种鹅的生产成本.用来杂交的父本则应选择个体大、生长速度快、饲料利用率高、肉质好的品种或品系.另外,用来杂交的父本和母本的原产地应距离较远,且来源差别大,这样杂交后代的杂种优势才会明显,杂交的互补性才更强.     

养鹅需防10种病

1.小鹅瘟.此病主要以预防为主.在种鹅产蛋前1个月左右连用2次小鹅瘟疫苗,进行超前免疫.也可对雏鹅用"抗鹅瘟血清"进行紧急免疫,每只雏鹅皮下注射0.5ml,保护率可达9096.     

鱼——鹅立体化生态养殖技术

广德县自古就有种草养鱼养鹅的习惯,牧草营养丰富,而且污染很少,利用池边地角零星空地种植牧草,用牧草水上养鹅,水下养鱼,鹅粪又能肥水养鱼,塘泥肥沃用于种草.这样就形成一个立体的、生态的、循环的生物链,生产出绿色的水产品和鹅产品.     

鹅群免疫程序及疫病防治

一、健康鹅群免疫程序(一)雏鹅群1.小鹅瘟雏鹅活苗免疫:未经小鹅瘟活苗免疫的种鹅的后代雏鹅,或经小鹅瘟活苗免疫100天之后的种鹅的后代雏鹅,在出壳后1～2天应用小鹅瘟雏鹅活苗皮下注射免疫。免疫后7天内需隔离饲养,防止在未     

浅谈发展种草养鹅业

今年以来 ,县畜牧水产局在敖桥乡良头村等地进行了种草养鹅试点 ,取得了成功。(一 )1 .发展种草养鹅 ,有利于改变传统的粮、经二元种植结构 ,逐步向粮、饲、经三元种植结构转变。2 .发展种草养鹅 ,可以优化畜牧业结构 ,缓解“人畜争粮”矛盾。3.发展种草养鹅 ,可以增加农民收入。据测算 ,自繁饲养 1羽成鹅成本需 9元左右 ,而卖价一般为 2 0～ 30元 /羽 ,效益可佳。4 .发展种草养鹅 ,是农民脱贫致富的好途径。每户年饲养 60～ 1 0 0羽 ,即可为家庭年增加收入 1 0 0 0元左右。(二 )1 .鹅的产肉力高。在一般生产条件下 ,仔鹅 1 0周龄的体重可以…     

扬州五亭食品有限公司

<正>扬州五亭食品有限公司成立于1999年,由扬州第一食品集团改制而成。公司注册资金800万元,占地面积16900m~2,房屋建筑面积为29800m~2,现有固定资产4852万元,职工650人,各类专业技术人员150多人,淮扬菜特技名师20多人。公司现有四个分厂,全资控股扬州五亭食品高邮有限公司、扬州天歌鹅业发展有限公司、扬州大麒麟阁食品连锁有限公司、扬州五亭吟春茶社餐饮连锁有限公司,主要产品有速冻包点、速冻菜肴系列;中秋月饼系列;扬州风鹅、酱鹅、盐水鹅     

育成鹅的选择与淘汰

为了培育出健壮、高产的种鹅群,保证种鹅的质量,留作种用的鹅应经过以下3次选择. 第一次选择:在育雏期结束时进行.公鹅应选择体重大的,母鹅则要求具有中等的体重,淘汰体重较小的、有伤残的、有杂色羽毛的个体.公、母鹅的配种比例为:大型鹅种1口2,中型鹅种1口(3～4),小型鹅种1口(4 ～6). 第二次选择:在70 ～ 80日龄进行.应根据生长发育情况、羽毛生长情况以及体型外貌等特征进行选择.淘汰生长速度较慢、体型较小、腿部有伤残的个体.     

养殖蛋鹅六要事

正一、鹅场管理1.规模化的养鹅场,对种鹅多采用全舍饲的方式饲养。要加强戏水池水质的管理,以保持清洁。舍内和舍外运动场也要每日打扫,定期消毒。2.小规模和单品种饲养种鹅,采用放牧与补饲相结合的饲养方式比较适合,晚上赶回圈舍过夜。放牧时应选择路近而平坦的草地,在路上慢慢驱赶,上下坡时不可让鹅争抢拥挤,以免受伤。尤其是产蛋期的母鹅行动迟缓,在出入鹅舍和下水时,应用竹竿稍加阻拦,使其有秩序地出入棚舍或下水。放牧前要熟悉当地的草地和水源情况,     

发展设施栽培推进现代农业

灌云是江苏传统的农业大县,如何打破传统农业格局,提升农业结构档次和效益,增加农民收入,是该县近年来研究解决的一项重大课题。从2006年开始,开始实施三年新扩设施栽培10万亩的高效农业发展规划,努力通过大力推进以设施栽培为主攻方向的高效农业规模化,实现农业结构战略性大调整,提高全县农业产业水平和经营效益。大棚蔬菜热、花卉苗木热、高效养殖热蓬勃兴起,设施栽培已经成为灌云农民增收的强势产业和主要增长因素。     

发展大雁鹅养殖须谨慎

近来,大雁鹅似乎成为新的养殖热门,在有关媒体上经常可以看到其供种广告,某些供种单位还寄发出大量的宣传小册子.面对这一比较新鲜的养殖项目及其诱人的广告宣传,许多农户纷纷投资养殖.但是,农户在看到大雁鹅发展优势的同时,也应了解其存在的问题,谨慎对待大雁鹅热.     

四招提高鹅绒产量

正1.在鹅日粮中添加研细的硫碘0.9克、蚕沙1.5克、土茯苓0.6克、促生素0.9克,可提前15天拔绒。2.拔鹅绒后立即肌注维生素B12,每天注射1次,每次用半支,连用4次,对促使鹅绒生长有明显作用。3.拔鹅绒后用50度的白酒或姜汁涂擦鹅身,每天涂1次,连涂3天,可提高鹅的羽绒产量。4.用10%羽毛粉、5%骨粉、4%鱼粉、20%黄豆粉、20%玉米粉、0.2%氨基酸、0.8%多维素、25%松针粉、15%槐叶粉喂鹅,可增加鹅的     

朗德鹅中鹅期的饲养管理

朗德鹅又称为西南灰鹅.原产于法国西南部靠比斯开湾的朗德省,是世界著名的肥肝专用品种,鹅肥肝是世界公认的三大美食之一,属于营养丰富,味道鲜美的天然绿色食品;国内星级宾馆、酒店对此需求日益剧增,导毁出现较大缺口,造成了产品供不应求的局面。中鹅是养鹅的一个重要环节,亦是生产鹅肥肝的基础。中鹅生长迅速,70日龄体重即可达到成年鹅的70％左右,而且所需     

提高养鹅育雏成活率的技术探讨

我区养鹅的育雏成活率却不尽人意,平均成活率在70％以下.通过多年肉鹅养殖技术指导的总结,从饲养管理到疾病防治,与同行探讨如何提高养鹅育雏成活率.     

西瓜搭台奏响增收曲——南京农业大学对接灌云科技服务结硕果

本刊讯 西瓜搭台,田园送歌,相聚王圩,共享甘甜......5月26日,连云港市灌云·王圩西瓜节开幕,南京农业大学挂县强农富民工程培育的王圩村示范户陈娟蝉联西瓜擂台赛"擂主",在学校驻村专家的悉心指导下,陈娟种植的"早佳84-24"等新品种西瓜为她带来30多万元的年收入.