七月茶事

中耕除草。结合夏秋茶追肥进行中耕除草．及时清除行间杂草，减少病虫滋生场所。铺草防旱。7月以高温晴热天气为主，容易出现旱害。茶农可就地取材，存茶园行间铺草，保墒防旱。铺草最好在出霉前完成。病虫害防治。夏秋季茶树病虫害都已进入盛发期，茶园极易产生病虫危害，应定时进行茶园田间调查，     

北纬30度上的茶事美谈

<正>新茶上市,托人分别从浙江杭州和四川乐山买了些明前、雨前。微信支付时一再嘱托朋友:是自己喝,包装要最简单的,给老头省着点儿。茶快递来了,包装有点儿格调的,我还是喜欢。譬如杭州初印茶社的老树龙井,纸盒里附上一张茶树主人的照片以及简略的茶园介绍,让人对这包香气馥郁的绿叶油然而生一分敬重和信任感。泡上一杯,对着面孔黧黑,皱纹横生的茶农笑脸擎擎杯子:哥们儿,喝你的茶呢,谢了哈!。嗅着杯子散出的春天气息,面对着案头中国好茶百县巡礼的稿件,蓦然想起一块青砖茶穿     

魏榛探源

正出来四十多年了,记忆中我的家乡原来并不产榛子,但我今天却吃到诸城产的气味香郁的魏榛牌大榛子。最早知道榛子,是在四十年前,我看电影《青松岭》。电影的主角万山大叔是由著名电影演员李仁堂主演的,故事以阶级斗争为主线,剧中反派人物钱广搞资本主义,运用赶马车的技术特权,把山中的木耳、榛子等山货贩卖赚钱,把马车赶到了资本主义的     

垄作探源

关于我国垄作发生的时期,在我国的学术界长期流行有一种看法,认为是起源于战国时期的畦种法(也称为畎亩法)。诚然,畦种法是一种古老的垄作技术,但作者认为它是一种技术相当进步的垄作法,已并非是垄作起始时的状况。从文献记载来看,我国垄作的发生,远     

北京烤鸭探源

美国的烤火鸡和北京烤鸭,都源自欧洲或地中海地区的的烤鹅。烤鹅技术曾两次传入中国:一次是在元朝,一次是在清朝。元朝的时候,蒙古帝国占领了很大的版图,从中国的东部到地中海地区,都是蒙古的地盘。这也为马可波罗等西方人到中国来创造了条件。他们带来了不少西方的文化,包括大炮,也包括烤鹅。在元大都就有了烤鸭店。为什么从烤鹅变成烤鸭了呢?原来鸭子是中国的特产。烤鸭所用的鸭子更是由中国培育而成的良种,它的学名就叫做北京鸭。如今全世界都在吃这种鸭子。野鸭子全世界都有,但是只有中国人驯化了它们。中国自两千年前就开始驯化野鸭子…     

急于求成探源

急于求成,是我们在经济工作中的常见病、多发病。40年来,在社会主义经济建设中由于急于求成,我们吃过不少苦头。10年来在社会主义改革中,也犯过急于求成的毛病。为什么急于求成的思想常常影响我们呢?我认为,对社会主义经济发展的客观规律缺乏深刻的认识,是急于求成思想产生的认识根源。中国共产党人在毛泽东同志领导下,在长期的社会主义革命和建设的实践中,为探索和     

会计准则产生探源

会计准则产生探源刘永祥穷事物之始，索事物之源，进而探求其发展规律，是研究社会经济问题的基本思路和重要方法。会计准则的研究亦应如此。探究会计准则之渊源，是会计理论研究的一个重要课题，对于深刻地认识会计准则的本质，提高人们对制定会计准则必要性的认识，都具...     

茶

大众化饮品．一般分为绿茶、红茶和乌龙茶三大类。[编者按]     

国营渔场渔业生产虚盈实亏探源

前 天 , 笔 者 随 渔 业 科 技 部 门 对 湖 北 省 黄冈 市 个 国 营 渔 场 的 渔 业 生 产 进 行 采 访 ,发 现 3有 的 存 在 生 产 收 益 虚 盈 实 亏 和 资 产 反 映 失 实的 现 象 ,值 得 研 究 榷 正 。 一 、虚 盈 实 亏 现 象 的 表 现 一 是 隐 利 瞒 报 ,以 丰 保 欠 。即 在 生 产 顺 利时 不 完 全 上 报 盈 利 , 而 将 部 分 收 益 以 调 整 帐户 为 名 ,设 帐 外 帐 或 不 入 帐 截 留 ,隐 利 瞒 报 以备 生 产 滑 坡 时 用 。这 样 ,既 可 保 持 生 产 效 益 的“ 稳 步 增 长 ”,又 能 避 免 出 现 生 产 赤 字 。 …     

中国食用菌栽培探源

从我国古代文献可以看到,食用菌的栽培早已引入园艺栽培的范畴,但古人同时又认识到:菌类不同于一般的栽培作物,而是一个独立的生物类群。《礼记·内则》庾蔚注:“无华而生者曰芝栭”;宋代苏颂《图经本草》说:茯苓“附根而生,无枝叶而实”。同代罗愿《尔雅翼》也说:“芝、瑞草,一岁三华,无根而生”,都把它作为一个独立的生物类群,说明菌类是一种没有根、茎、叶之分、一年可多次形成子实体的隐花植物。这种分类方法无疑是合乎科学的。     

恩施硒茶·鹤峰茶

<正>恩施硒茶·鹤峰茶是湖北省鹤峰县茶叶区域公用品牌。该茶叶自然品质好、无污染、叶质厚、内含物丰富、耐冲泡,且天然富含硒、锌等微量元素,集林中茶、云雾茶、高山茶、有机茶、富硒茶于一身,包括绿茶、红茶、黑茶三大类产品。根据多年来各级专家的鉴评结论和《鹤峰茶》省级地方标准的规定,具有代表性的鹤峰茶产品感官品质特征为:外形条索紧细匀直、显毫、色泽翠绿油润;内质香气清香持久(炒青绿茶为栗香持久),滋     

粮食生产新拉动力探源

在过去的两年里,粮食生产都没能达到1984年的水平。面临这样的事实,粮食生产的持续稳定发展问题受到了从中央到地方各级领导以及经济学界的普遍关注。1986年11月中央召开的农村工作会议对此问题又做了布署,但我觉得这个问题仍有深入讨论的必要。     

农村“三乱”探源

农村“三乱”探源以乱收费、乱罚款和各种集资摊派为主要内容的农村“三乱”是计划经济向市场经济过渡中极为突出的社会现象。目前，不包括各种乱罚款，仅就国家正式公布的需要取消、暂缓执行和修改的各种乱收费、集资摊派项目即达５６项、涉及国家各类行政机关、社会团体...     

“三农”问题探源

当前的“三农”问题主要表现在：城乡发展不协调；农业劳动生产率低，农业产业结构不合理以及农民收放增长缓慢等。形成“三农”问题的主要因素为；城乡分离的二元结构；国家对农业的投入不足；农业和农材内外部环境的新变化以及农民化素质偏低等，深刻认识“三农”问题的成因及影响因素，对于促进农业发展，实现全面小康社会目标具有重要意义。     

成都观光农业快速发展探源

<正>近年来,作为国家城乡一体化试验的重要组成部分,成都观光农业规划起点高、运作手笔大、发展速度快、带动效果好,尤其是打造理念之先进、发展模式之新颖、市场运行之红火给人留下了深刻的印象。像三圣花乡、花舞人     

中国农村股份合作制企业探源

本文首先从合作社产生的历史入手，分析了合作制与股份制和股份合作制之间的相互联系。进而深入考察了改革开放后我国农村股份合作制企业产生的时间、地点及原因。文章认为，改革开放后，我国农村股份合作制兴起于２０世纪８０年代初期。河南省密县和临汝县、安徽省阜阳地区、河北省沧州地区、广东省吴川县、山东省淄博市周村区等都是股份合作经济最早的发源地。而到了２０世纪８０年代，股份合作制企业已在全国许多地区迅速椎开，温州地区和深圳市等沿海地区则在这一时期创造了独具特色的股份合作制模式。作者认为，农村经济体制的改革为股份合作制企业的产生提供了最基本的前提条件，而商品生产自身的内在要求则是农村个体经济和原有集体经济走向股份合作经济的根本原因。作者还将农村股份合作制的发展分为三个阶段：探索起步阶段、引导扩展阶段和推广规范阶段，并对每个阶段的特点作了描述。     

福鼎白茶开茶啦!

正近日,春暖花开,雨润山青,福鼎迎来白茶开茶季。近年来,福建省福鼎市大力发展特色茶产业,将茶产业打造成福鼎市乡村振兴和百姓致富的绿色产业、支柱产业。2018年该市茶园面积达20.3万亩,茶叶总产量2.7万吨,涉茶总产值达56.88亿元。     

广西茶在茶博会上大放异彩

正5月21—25日,在杭州举办的第四届中国国际茶叶博览会(以下简称茶博会)上,广西展团现场销售额1374万元,实际签约近17亿元,意向签约3600万元,夺取展会产品现场销售额、合同签约额、贸易销售总额3项第一,荣获最佳组织单位,成为茶博会最亮眼的明星。我们这次有备而来,力求最大限度向消费者展示广西茶的风采。自治区农业农村厅市场与信息化处处长韦斌华介绍,