切实加强农产品质量安全管理

我国农产品从长期短缺发展到供求平衡、丰年有余以后,农产品质量安全问题便成为人们关注的热点。重视农产品质量安全管理,是农业和农村经济发展进入新阶段的必然结果。影响我国农产品质量安全的主要原因,一是没有建立起安全合理使用农业投入品的管理体系;二是没有建立起按标准化组织生产的管理体系;三是产地环境污染没有得到有效控制;四是农产品质量安全的执法监督薄弱;五是农产品质量安全监督管理法规不完善。提高农产品质量安全水平,在工作措施上要突出五个环节的管理:包括农产品产地环境管理、农业投入品管理、生产过程管理、包装标识管理和市场准入管理。要建立农产品质量安全标准体系、农产品质量安全检测检验体系、农产品质量安全认证体系、农产品生产技术推广体系、农产品质量安全执法体系和农产品质量安全市场信息体系。今后一个时期的重点是:蔬菜产品主要解决高毒有机磷农药残留问题,畜禽产品主要解决兽药残留和"瘦肉精"问题。     

农产品质量安全产地准出制度的盐城样本

<正>合格的农产品是"产"出来的,也是"管"出来的,但归根结底是"产"出来的。如何全面贯彻执行农产品质量安全法律法规,向市场和消费者提供更多质量合格、安全优质的农产品,已经成为当前老百姓关注的共性问题,也是各级政府十分重视的问题。加强农产品质量源头监管,研究和建立农产品质量安全产地准出制度,具有非常重要的历史意义和现实意义。     

近期关注

<正>农业部印发《"十三五"全国农产品质量安全提升规划》农业部日前印发《"十三五"全国农产品质量安全提升规划》,提出将健全完善制度机制,加快推进《农产品质量安全法》修订;构建国家农产品质量安全追溯平台,选择苹果、生猪、生鲜乳等农产品统一开展追溯试点;依法推行高毒农药定点经营和实名购买;同时,建立农产品     

动态

<正>食品农业部:将对12大类农产品质量进行安全风险评估近日,农业部印发《2014年国家农产品质量安全风险评估计划》,全面推进农产品质量安全风险评估及评估项目的实施。农产品质量安全风险评估重点围绕"菜篮子"、"米袋子"等农产品,针对隐患大、问题多的品种和环节进行评估,产品类别包括蔬菜、果品、柑橘、茶叶、食用菌、粮油作物产品、畜禽产品、生鲜奶、水产品、特色农产品、农产品收贮运环节和农产品质量安全环境因子等12大类。据了解,2014年国家农产品质量安全风     

广西示范性农民合作社三年内将现实“三品一标”认证

<正>本刊讯(记者王林秀)记者在日前召开的广西农产品质量安全监管暨农业标准化工作会议上获悉,广西力求示范性农民合作社三年内全部现实"三品一标"认证,确保群众舌尖上的安全。"三品一标"即无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的统称,是政府主导的安全优质农产品公共品牌。十八届三中全会和中央农村工作会议重点强调,用四个"最严"确保群众"舌尖上的安全"。2014年,广西农业部门将"三     

筑牢确保“舌尖上的安全”防线

<正>民以食为天,食以安为先。食品安全源头在农产品,基础在农业。必须正本清源,首先把农产品质量抓好。要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,切实把守好三重关口,确保人民群众"舌尖上的安全"。一是源头生产关。农产品安全,首先是"产"出来的。要把住生产环境安全关,净化农产品产地环境。抓紧完善法律法规,加强对农产品生产环境的管理,完     

农产品质量安全监管的几种模式

<正>随着经济社会的快速发展,消费者对农产品质量安全的关注度越来越高,农产品质量安全问题已经成为社会的热点。近年来,广东省惠州市农产品质量安全监督检测中心对农产品生产基地采取"诚信监测"的监管模式、对城区蔬果批发市场实行"两级监测"的监管模式、对城区超市和农贸市场采取"抽查检测"的监管模式、对肉联厂生猪采取"宰前检测"的监管模式,有效地控制了全市农产品的质量安全风险。     

山东 定期发布农产品生产经营者“红黑榜”

<正>山东省政府办公厅近日印发《关于创建出口农产品质量安全示范省的实施意见》提出,山东确定创建出口农产品质量安全示范省。今后山东省将实行农产品生产经营者"黑名单"和"红名单"制度,定期向社会发布。今后,山东省将加快建设质量安全公共信息平台,建设山东省农产品国际标准质量安全公共服务平台,参照日本、欧盟     

农产品质量安全长效管理对策

<正>建立农产品质量安全长效管理机制,是各级政府和农业部门面临的一项新的课题。近年来,江苏省洪泽县不断加强农产品质量安全建设,成效明显。2009年,洪泽被授予"中国蟹都"、"中     

浙江农产品质量监管“零缺位”

<正>作为我国首个整建制创建国家农产品质量安全省的省份,近年来,浙江省在推动农产品质量安全监管方面走出了一条独创的路子。当地政府组织建立了全省统一的农产品质量安全信息服务平台,加强智慧监管,同时在全国率先试点实行合格证制度,并针对小宗农产品实施"一品一策"行动,保障了农产品质量安全。农产品将有"合格证"王华龙是浙江省嘉善县小白龙果蔬专业合作社社     

全面强化农产品质量安全

<正>确保农产品质量安全是建设现代农业的重要任务。要把农产品质量安全作为转变农业发展方式、加快现代农业建设的关键环节,坚持源头治理、标本兼治,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。今年是全国农产品质量安全监管年。一方面要严把农产品生产安全关。依法划定食用农产品禁止生产区域,大力推进农业标准化生产,推广农牧结合、种养结合的生态循环技     

农产品质量安全知识(一)

农产品质量安全是重大民生问题,党中央、国务院历来高度重视农产品质量安全工作,特别是习近平总书记在2013年12月召开的中央农村工作会议上强调,能不能在这个问题上给老百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的重大考验,提出了农产品质量安全既是"产出来"又是"管出来"的重要论断。为进一步引导农产品安全生产、理性消费、科学管理,本刊"质量安全"专栏特对农产品质量安全的生产、消费和管理方面的基本知识分期刊载,以图为广大农产品生产经营者和消费者释疑解惑,为农产品质量安全管理者和相关机构人员提供业务指导和技术参考。     

基层农产品质量安全监管工作现状及对策——以闵行区为例

<正>农产品质量安全是食品安全链的重要一环,是食品安全的基础,事关民生,事关"三农",事关政府形象和社会稳定。对农产品的质量安全监管,主要是指在政府相关部门和机构的主导下,根据农产品质量安全标准和法律法规、制度等,对农产品的生产、加工、经营等一些列的活动进行监督,督促主体落实安全责任,确保农产品质量符合保障人的健康、安全的要求。在农产品质量安全监管体系中,县域是既处     

如何确保“舌尖上的安全”

<正>今年中央一号文件提出强化农产品质量和食品安全监管。此前的中央农村工作会议也强调,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"。如何看待我国农产品质量安全状况?今后哪些问题要特别关注?"产出来"和"管出来"如何更有效?农产品质量安全风险存在近几年,全国持续开展农产品质量安全专项整治行动,农产品质量安全水平逐年提高。但由于农业生产方式粗放、市场秩序尚不规范、道德诚信亟待加强,农产     

垦区农产品质量安全检验检测体系建设的思考

<正>2010年中央1号文件提出要"加快农产品质量安全监管体系和检验检测体系建设,积极发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品"。建立健全黑龙江垦区(以下简称垦区)农产品质量安全检验检测体系是满足垦区范围内农产品质量安全监管的要求,可进一步     

浅谈强化黑龙江垦区农产品质量监督与管理问题

<正>随着经济的快速发展,人民群众生活水平的不断提高,农产品质量安全问题越来越受到社会各界的广泛关注。在全球经济一体化的大背景下,保证农产品质量安全,已经成为世界各国共同的责任和课题。特别是近年来,农产品及食品质量安全事故多发,"毒奶粉"、"毒大米"、"毒鸭蛋"、"毒黄瓜"事件层出不穷,并呈现复杂化、隐匿化趋势,对食品安     

透视江苏农产品质量安全管理

面临新的形势 江苏省自2002年启动实施"农产品质量安全保障工程"以来,农产品质量建设取得了显著成效:形成了以生产技术规程为主体的农产品质量安全标准体系;建立了以"省级质检中心为龙头、区域性(市级)质检中心为骨干、县级质检站为基础、市场(企业、基地)速测点为补充"的农产品质量安全检验检测体系网络;认定了大批无公害农产品、绿色食品和有机食品(全省"三品"总数达4459个,占全国总数的1/8);初步建立了农产品市场质量安全准入制度、农业投入品综合整治制度、农产品质量安全例行监测制度;建设了一批无公害农产品生产基地(通过认定的产地超过3000万亩);探索了以南京IC卡监管、无锡朝阳配供等模式为代表的农产品全程质量控制试点.     

汇聚合力 践行质量兴农——2019年质量兴农高峰论坛侧记

<正>近日,以"质量兴农、绿色兴农、品牌强农"为主题的2019年质量兴农高峰论坛在江苏徐州国际会展中心成功举办。绿色、生态、健康是农产品应有之义,农产品质量安全事关老百姓"舌尖上的安全",是"三农"工作的生命线。此次论坛的成功举办对于贯彻落实质量兴农、绿     

浙江:有重点地抓监管

<正>农产品质量安全事关百姓的身体健康和生命安全。近年来,农业农村部按照习近平总书记"四个最严"要求,加强农产品质量安全工作建设,产管并举,我国农产品质量安全水平有了很大提升。同时,全国各地在农产品质量安全工作中,不断探索,一些省份已经走出了独创的农产品质量安全监管路子,为开展农产品质量安全监管工作提供了好经验。     

绿满八桂正当时——广西“三品一标”农产品发展概述

<正>无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志产品(简称"三品一标")是伴随着我国及广西农业农村改革开放而兴起的一项开创性事业,是顺应农业农村改革潮流的阳光产业。经过20多年来的发展,广西"三品一标"农产品取得了显著成效,扩大了绿色优质农产品供给,打造了广西安全优质健康营养农产品品牌,促进了农业增效、农民增收和现代农业绿色高质量发展。