等待出牌的洋巨头

目前国际前20位的乳品企业已有12家进入中国,同时以独资、合资不同形式进入中国市场的外资乳品企业已达45家,产值约占我国乳品工业总产值的36%.据专家的观察,虽然国际上排名前20位的跨国乳业集团过半数已进入中国市场,但在近期的"奶源争夺战"中,雀巢、达能等巨头似乎按兵不动,没有大的举动.     

关于我国绿色食品营销策略研究的思考

中国入世后,中国的经济运行与发展将与国际接轨,中国的企业必将参加国际竞争与经济大循环,只有通过大力发展绿色食品营销,把绿色食品企业做大、做强,把分散的中小型同类企业联合起来,形成市场上的"航空母舰"才能有效组织起规模化经营和生产,有效地提高产品质量,扩大市场影响,抵御"风浪",顺利实现与国际市场对接,取得竞争和发展的主动权.     

论当前区域型乳品企业品牌管理战略

"三聚氰胺"后中国奶业市场正在经受洗礼,相反给区域型乳品企业制造了可乘之机,如何抓住时机塑造品牌与大企业抗衡?文章探讨了现阶段区域型乳品企业应主要通过形象提升、营销手段创新、整合营销传播等手段来加强品牌管理。     

乳业信任危机凸显体制监管缺失

三鹿"毒奶粉"事件引发了一场乳品行业的大地震,成为有史以来"涉案企业"最多的一次事件,蒙牛、伊利、光明等22家著名的乳品企业都深陷其中,最终导致了中国乳业的信任危机。最直接受到重创的是我国国产奶粉市场,而对整个产业更深的伤害目前还没有完全显现。     

中国大型乳品企业供应链的研究

中国乳品市场的变化必将使乳品企业的供应链作相应的调整以适应这种改变,如何进行改变是各乳品企业必须要思考的问题。本文通过对大型乳品企业供应链现状形成的原因及实践情况的分析,总结出其中存在的问题并提出相应的建议,以期对中国的乳品企业具有借鉴作用。     

北京三元：资本扩张初现王者风范

入世在即,目前已占据国内市场大片江山的国际乳业巨头对国内乳品市场的觊觎之心昭然若揭,中国乳品企业的发展速度能否赶上甚至超过外国资本的入侵速度,取决于国内乳品企业能否在有限的时间里把自己做大做强。从目前我国乳业的发展态势来看,今后的竞争必将在几个至多十几个大型企业中展开,这些大型企业又必将由国内大大小小的乳品企业重组兼并而来,所以有了今年如火如荼的乳业“圈地运动”。     

小洋人乳业公司的差异化策略

随着我国社会经济水平的提高，人们对生活品质的要求也逐渐提高，健康的食品，特别是富含人体必需元素的乳品日益得到重视，而与国际牛奶的平均消费水平相比，我国的牛奶消费还处于相对较低的水平，乳品市场存在着巨大的增长潜力和发展空间，不仅跨国乳业巨头欲分一杯羹，国内的“饲料大王”希望集团、“豆奶大王”维维集团等亦携巨资杀入，而伊利、蒙牛、光明、三元等全国性领导品牌IlII快了跑马圈地、抢夺奶源的步伐。从目前情况看，乳品的大部分市场份额被几大乳品巨头占据。据不完全统计，中国目前有乳品企业1500多家，但年营业收入超亿元的不到10家，前10家乳品企业年收入占整个乳品市场的70％以上。在目前乳业竞争格局的划分已经非常清晰的情况下，蒙牛的快速成长模式已不可能被区域中小型乳品企业复制。     

“策略联盟”能否圆国际纸业的“鲜奶”梦？

利乐和国际纸业是国内乳品行业最大的两家包材供应商，分别供应基地型企业（常温奶企业)和城市型企业(巴氏奶企业)两类不同的乳品企业?由于中国的常温奶市场份额较大，利乐几乎有垄断之嫌。对于国际纸业来说，发展巴氏奶不仅是拓展在华业务的需要，而且是争取未来市场竞争力、奠定其在中国乳品包材市场地位的需要。因此有关他们之间互斗口角的传闻始终不断，因为他们对于国内加工企业的直接控制和操纵，很容易让人联想到中国两大奶种之争，但依笔者来看，他们的策略之争更多地反映了中国乳品的竞争方向和发展趋势，奶种之争只是“人造舆论”。本文就最近国际纸业与中国四大乳品企业签约“策略联盟”，与业内人士共同探讨了国际纸业的处境，从中我们可以感觉到中国巴氏奶发展的阻力与潜能。     

抓住机遇:实现“中国品牌”走出去

在经济全球化中,企业的国际市场竞争力,包括技术创新力、资源控制力、品牌影响力.中国企业要参与国际竞争寻找新的市场,实现企业更高层次发展,推动"中国制造"向"中国创造"迈进,成功的要素之一是创建全球性知名品牌.     

工程建设业的全球化生存

中国加入 WTO,意味着中国今后将从半开放、半保护的状态走向全面开放,这对于中国的经济发展参与到全球经济一体化中,分享全球化收益无疑是一个历史性的机遇。与此同时,国际跨国公司对中国市场已是"兵临城下"。据介绍,如今全球最大的200家工程咨询公司,已有141家进入中国,有的公司是实力雄厚、经济丰富、技术手段先进的行业"巨无霸"。中国一旦"入世",这些国际工程咨询业强手必然大展拳脚,抢占中国这块巨大的投资市场。建设业面对国际竞争,必须全面调整自己,向国际惯例靠拢,捕捉发展机遇,尽快与国际接轨。企业竞争力入世后,国外的各大承包商将加入我国的国内市场,无疑将在新的层面上加剧企业的竞争与淘汰。作为市场竞争主体的国内企业,目前的     

2007，中国乳业的五场战役

中国乳品行业从诞生的那一天开始就没有平静过。奶源之争、价格大战、技术比拼、市场抢夺……曾经的5000多家企业已经收缩成了如今的不足2000家。2007年．战争进一步升级：一线企业为利润，二线企业为发展，中小型企业为生存，乳品行业大有处处血雨腥风、家家短兵相接之势。2007年的五场战役正在打响——     

西轴引狼入室

本想通过引进外资,引进技术,做大做强产业,却不料引狼入室,赔了夫人又折兵,遭受难以承受的合资之痛.中国轴承行业六家大型一档企业之一、西部最大的轴承企业西北轴承集团在合资中的深刻教训为中国工业企业"用市场换技术"的合资之路敲响了警钟.     

中小乳品企业机会无限

很多专家预测——中国的乳品行业已经进入一个整合时代，在未来三五年内。中国将只剩下几个大的乳业品牌，其余的中小乳品企业将面临兼并或破产的命运。的确，中国的乳品市场已经进入了一个整合的时代。就竞争的表象看来，在竞争中处于最不利地位的是那些二三线城市的中小乳品企业，既不占有奶源优势，又缺乏足够的资金支持，是力量对比最弱的一族，但事实又是什么样呢？     

乳品产业集中度与利润率关系研究

乳品企业间的奶源竞争与市场份额竞争表明乳业已经进入数量竞争（规模化发展）阶段，产销量成为乳品企业的重要决策变量，本文假设乳品企业使用产量作为策略变量进行理性决策，利用古诺博弈模型论证了乳品产业集中度与利润率之间的同方向变化关系。这一结论得到乳品产业统计数据的实证。政府相关管理部门可以通过产业组织政策提高乳品产业集中度。进一步提升乳品企业经营绩效从而增加乳品企业研发能力以增强中国乳品企业的市场竞争力。     

“一带一路”与中国电力装备企业“走出去”问题研究

"一带一路"战略是有效扩展国内企业的市场发展空间、提升国内企业参与国际竞争与产业合作能力、充分利用国外国内两个市场与两种资源的重要规划。中国的电力装备企业积极"走出去"不仅能够实现跨越式和创新式发展,而且能够有效推动产业结构升级,提升企业核心竞争力。     

中国乳品企业绩效特征分析

本文通过对统计数据的分析研究表明：从1998年到2007年的10年间中国中型乳品企业的绩效最好,小型乳品企业绩效最差,大型乳品企业达到行业平均绩效水平;股份制和三资乳品企业的绩效明显好于国有、集体和私营乳品企业;原奶价格、市场竞争强度、规模和经营管理水平是影响中国乳品企业绩效的主要因素：提高原奶生产技术以降低原奶成本、降低原奶价格的波动幅度和优化乳品产业组织可以提高乳品企业绩效和降低乳品企业经营风险。     

中国乳业需要整体思维和多元化的产品结构

中国乳业的发展成绩是有目共睹的。中国乳业真正起飞才有10年多一点时间．但是这10年远远超过其他国家的10年。中国本土企业的成长也是非常迅速的。本土乳品企业在利用国外优质原料、技术、设备等方面非常出色．已经拥有了很强的竞争力。在中国乳品市场．排在前5位的企业都是本土企业．而且绝大多数大型乳品企业也是本土企业。     

温州民营企业海外经营调查

中国加入WTO以后,国内市场将面临激烈的竞争.实施"走出去"战略是中国民营企业积极的应对措施,经过20多年的改革开放,中国企业也初步具备了国际竞争的实力.     

数到三,蒙牛变身"世界牛"

今年8月8日,首届中国品牌节隆重开幕.作为首届中国品牌节的重头戏,中国品牌界年度最高奖项"品牌中国华谱奖"于9日在北京大学百年讲堂揭晓,联想、蒙牛、海尔、百度等25家行业佼佼者共同摘取"品牌中国华谱奖--中国年度25大典范品牌"称号.蒙牛是乳品行业惟一获得这项大奖的企业.     

基于层次分析法的我国乳品企业品牌竞争力的评价

自从品牌竞争力这个概念提出,越来越多的企业界人士和学者开始重视品牌竞争力的研究与应用,尤其是关于品牌竞争力评价研究。本文通过乳品企业的调查研究设计了乳品企业品牌竞争力评价指标体系,并运用层次分析法,通过专家打分,计算出乳品企业品牌竞争力各层次指标的权重,建立乳品企业竞争力综合评价模型,并对三家乳品上市公司进行了竞争力评价的实证分析,得出结论是伊利公司的品牌竞争力排名第一,三元乳业次之,光明股份居后。