智慧港：未来港口的选择

“中国航运大讲坛”是大连海事大学经交通运输部批准的为交通行业主管部门、科研院所和港航企业搭建的交流平台。前不久“中国航运大讲坛”第一次走出大连海事大学，走进在业内有广泛影响力的宁波港。本次讲坛围绕行业热点和宁波港“强港工程”，有针对性地讨论有关“物流网”、“智慧港口”的相关话题并增加嘉宾讨论环节。通过“中国航运大讲坛”走进宁波港，进一步提升宁波港集团在业内的影响力。     

新意迭出 亮点纷呈 2011中国食品博览会成交逾百亿

2011中国食品博览会于2011年11月30日～12月4日在宁波国际会展中心举行。 中国食品博览会是商务部重点培育和支持的品牌展会，是中国食品行业规模最大、档次最高、人气最旺的展会。本届食博会共有2000余家企业参展，境外有20多个国家和地区企业参展参会，展会参观总人次31．6万，增加10．1％，其中专业采购商1．2万人，增加18％，展会成交额大幅提升，达到115．1亿元，比去年增长8．1％。     

成功打造六大平台实现展会新的跃升——记2009中国食品博览会圆满落幕

为期四天的2009中国食品博览会（以下简称“食博会“）于．11月15日圆满落幕。本届食博会以“食品安全与品牌建设“为主题，以服务“保增长调结构”的经济大局为己任，充分展示中国食品及相关产业的最新发展成果，积极培育优秀食品企业和品牌．大力促进食品流通，扩大食品消费，成功打造“六大平台”，实现了展会新的跃升。     

精心打造宁波发展利器弘扬宁波帮诚信精神

近日，首届世界“宁波帮”大会在宁波隆重召开。千名“宁波帮”人士代表一百多万“宁波帮”齐聚故乡，共商反哺和发展宁波经济、共谋继承和弘扬“宁波帮”精神大业。面对如此盛况，笔者激动之余不由感慨，昔日中国有晋商、徽商等十大商帮，曾各领风骚，但“宁波帮”一直挺立潮头，至今没有被淘汰有何秘诀？与会的新老“宁波帮”代表纷纷感言，诚信是最大的秘诀之     

“食品标签新标准”姗姗来迟部分企业仍可“缓期执行”

定于10月1日生效的食品标准新标签将部分“缓行”。从标准颁布至今历经16个月。其“难产”的原因是库存标签难以消化，还是加工食品能否标“鲜”未得出结论？对于后，业界在观望，主管部门没有说法，消费可聊以自慰的是：虽然迟到了。但终归是有了。     

2009中国食品博览会“含苞待放”

2009中国食品博览会由商务部、浙江省人民政府主办，宁波市贸易局承办，于11月12～15日在宁波国际会展中心举办。宁波市贸易局作为2009中国食品博览会承办方，深知“招展招商工作决定展会的成败”。今年又面临国际金融危机、同类展会增多、竞争激烈。为此，组委会高度重视。     

餐桌食品，离绿色有多远？

从1998年开始，农业部等部门就提出，以安全、优质、营养为特征的绿色食品，以满足人们食品消费转型的需要。然而，十多年来，市民们的餐桌上到底有多少绿色食品呢？一份调查资料显示，到2000年底，全国开发的绿色食品有1800多个，仅占食品上柜率的3％。反之，“有毒食品”却大行其道。城乡居民虽未到谈食色变的地步，起码对餐桌上的食品心存疑虑。2001年10月9日《中国消费报》载说，据中国轻工业联合会有关资料透露，从目前的统计数字来看，我国每年食物中毒报告例数约为2万人－4万人，但专家估计这个数字尚不到实际发生数的1／10。城乡居民的餐桌，离“绿色”还是那么遥远。     

海曙区组织企业参加产业转移投资恳谈会

10月16日下午，四川省宜宾市灾后重建暨承接宁波产业转移投资恳谈会在宁波富邦大酒店举行。恳谈会上，宜宾市携四个主要的下属县向在座的宁波企业介绍了构建“一枢纽一城两中心四基地的”发展规划，即：川滇黔结合部综合性交通枢纽、百万人口特大城市、现代商贸和物流中心、酒类食品基地、综合能源基地、化工轻纺基地、机械制造基地，并推出了一批以能源、食品、化工为主的具有针对性的重点合作项目。     

走近“阿仙”

从“阿仙水饺”、“阿仙汤圆”、“阿仙纯净水”大规模攻占辽沈市场开始，又相继打造“阿仙果冻、果爽”、“阿仙奶”等知名品牌，沈阳中仙食品有限公司的“阿仙”系列食品在国内三十多个省、市牢牢地占有一席之地，已小有名气。“阿仙”的生意经凭什么念得这般红红火火？沈阳中仙食品有限公司董事长孙秉智告诉记者：“产品靠质量取胜，企业凭信誉发展”。     

思味特——华东地区首屈一指的酒店0EM月饼制造商

宁波思味特食品有限公司是思味特（香港）有限公司在宁波投资的一家专业食品企业，自2002年进入中国大陆市场以来，思味特一直坚持高档品质，优质服务为宗旨，同时配以合理的价位，专业致力于中国酒店的0EM月饼的制造。将香港总公司独具特色的中西式糕点配料、工艺技术，以及国际上最先进的全自动生产设备、检测仪器和严谨的食品安全生产体系引入国内市场，以此推动了中国食品加工技术与高品质产品的创新和进步。     

关注食博会 关注食品安全

2008年11月7～10日．由商务部和浙江省人民政府主办，宁波市人民政府．中国商业联合会、中国轻工业联合会、浙江经济贸易委员会承办，宁波市贸易局执行承办的中国食品博览会（以下简称“食博会”）在宁波国际会展中心举行。     

“敏感”的食品添加剂

每当有重大食品安全问题发生，食品添加剂都会成为舆论质疑的焦点。一万年前就开始服务人类的食品添加剂，为何屡屡“背上墨锅”？     

“敏感”的食品添加剂

每当有重大食品安全问题发生，食品添加剂都会成为舆论质疑的焦点。一万年前就开始服务人类的食品添加剂，为何屡屡“背上墨锅”？     

宁波民企与“2005胡润百富榜”

在2005年，中国商界到底谁是风云人物？谁在社会、经济、行业内影响力最大？9月中旬，“2005胡润百富榜”高调公布。结果当然是众说纷纭，不一而衷。而在这一连串惊人的财富数字背后，也彰显出了未来财富聚集的几大趋势。尤为值得我们关注的是，一贯实力颇强的宁波民企此次仅上榜2名，倒是很具玩味。     

恒丰（集团）公司的成功之路

内蒙古恒丰食品工业(集团)股份有限公司是自治区最大的粮食加工企业，目前，公司拥有总资产3．7亿元，拥有日产850吨面粉、250吨油脂、年产2500吨挂面和年产350万条纺织袋的生产能力，先后被国家和自治区有关部门评为“中国食品加工行业50家最佳经济效益工业企业第5名”、“中国食品加工行业百强企业第50名”、“中国食品工业质量管理名企名牌企业”、“绿色食品优秀企业”和“自治区特级AAA信用企业”。2002年2月该公司的“河套”牌商标，被国家工商局认定为“中国驰名商标”。     

上海自贸区建设对宁波的启示

上海自贸区的成立是中国改革开放史上的一个里程碑事件，汇聚了世界目光，也令长三角为之注目。宁波与上海在地理上毗邻，自贸区的设立，对宁波意味着什么？如何抓住自贸区的“扩散效应”和“示范效应”？本期财经视点聚焦上海自贸区。     

辐照食品没那么恐怖

从7月中旬到现在，因“辐照”引起的争议不断：辐照食品是否安全？辐照食品为何不标识？笔者长期从事辐照食品研究，比较熟悉国内外研究和应用情况，在此通过梳理食品辐照技术发展的过程，希望为读者给出一个比较清晰的解释。     

中粮集团成功转型的做法及启示

中粮集团有限公司的前身是成立于1952年的中粮总公司。从当初的单一进出口业务现已转型成长为中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商，享誉国际粮油食品市场，50余年的国际贸易经验，除拥有农产品贸易、生物质能源开发、食品生产加工、地产、物业、酒店经营等市场化企业外，在金融服务领域还拥有“中国食品”、“中粮控股”两家香港上市公司和“中粮地产”、“中粮屯河”、“吉生化”、“丰原生化”等6家国内上市公司。1994年以来，成绩卓著，连年入围《财富》世界500强企业。截至2006年底，资产总额达1067．1亿元，实现营业收入794．9亿元，利润总额37亿元、上缴税金24．3亿元。     

给你一个支点你能撬起多大市场？

近期，笔者随团参加了“南昌·宁波周”采访活动。宁波周的一颂重要内容是在各举办地成立宁波名品直销中心。政府的初衷是希望通过“政府搭台、企业唱戏”的模式来推动并扩大宁波产品在国内市场的销售。政府想办的好事，能不能真的成为好事？真实情况又如何呢？我们一行走访南昌宁波名品直销中心时就带着这种疑问。     

和谐成长新思维 三届成长企业百强冠军如何超越成长极限——“蒙牛速度”新解

从2002年成长速度1947％的蒙牛，创2003年1519％的小肥羊，再到2004年1442％的新疆天地，被称为“大陆成长企业发展态势晴雨表”和“大陆最有深刻社会影响力的投资合作机构排行榜”的“成长百强”排行榜已经产生过三个中国成长速度最快的企业。经年之后，这些“成长百强”冠军还在一路狂奔，风驰电掣吗？这些速度和高度有了一些什么样的变化呢？