食品冷链物流管理中物联网技术的应用

针对当前食品冷链物流的突出问题,从物联网技术应用角度对食品冷链物流加工环节均衡生产、运输环节智能调度、配送环节协同管理和仓储环节低库存成本管理需求作了深入分析。物联网技术的应用满足了食品冷链物流管理信息化、标准化、全程一体化的需求,产生了巨大的新技术优势效应。通过物联网技术在食品冷链物流采购、生产、仓储和运输环节中的具体应用和实施,可整体降低食品冷链上下游企业的物流流通成本,提升食品冷链物流的全面服务水平,推动整个食品冷链产业的发展。     

区块链技术下冷链物流环节优化策略研究

经济社会的快速发展对冷链物流运输提出了更高的标准和要求。如何适应经济社会的发展,需要对冷链物流环节进行进一步的优化,进一步提高冷链物流能力和效率,这是冷链物流行业需要解决的一个重要问题。在这一过程中,运用区块链技术对冷链物流环节企业优化是一个非常重要的解决方法和策略。本文根据现有研究资料,在研究当中先阐述了区块链技术及冷链物流的发展情况,在此基础上针对区块链技术应用于冷链物流环节优化的意义进行了分析,认为主要体现在区块链去中心化的作用、区块链不可篡改性的作用等方面。最后针对区块链之下冷链物流环节的优化途径进行了分析,包括实时采集产品质量安全信息等。     

基于RFID技术的农产品冷链物流供应链系统

文中介绍了农产品冷链物流概念和农产品冷链物流供应链系统特点;从硬件和软件两方面说明了RFID电子标签技术的原理;论述了RFID技术在农产品冷链物流供应链系统应用中的优越性;分别从流通生产、仓储、运输、配送与分销、零售等供应链等环节,重点阐述了RFID在农产品冷链物流供应链系统中的应用。     

关于食品供应链—冷链的研究

冷链物流与人们的生活息息相关,产品在生产、储藏、运输、销售等环节中都需要始终处于规定的低温环境中,才能保证质量、减少损耗。然而,事实上目前我国的冷链的现状还远远不能满足这种要求。针对目前的形势,对冷链物流进行分析,得出发展冷链物流的优势。     

物联网技术在水产品冷链物流中的应用

物联网技术凭借其在水产品冷链物流生产、运输、加工、仓储和销售环节上的应用能大大改善水产品冷链物流中存在的水产品供求信息不对称、水产品质量难以保证以及对水产品质量安全的追溯等现状,成为解决水产品冷链物流中各种问题的最佳方案。     

我国农产品冷链物流运输模式问题与对策

文章通过比较我国与发达国家农产品冷链物流的差距,分析了影响我国冷链物流发展的主要问题。提出从改变冷链物流企业运输组织模式、加强冷链物流企业合作、提高冷链物流技术以及加强冷链物流行业引导和政策扶持等方面来提高我国冷链物流运输的效率。     

基于RFID技术的疫苗冷链物流监管系统研究

为了实现对冷链物流中产品的跟踪和质量监控,研究了在疫苗冷链环境中应用的电子标签与智能温度传感器网络和节点等感知技术相结合的中间件研发及应用,建立疫苗冷链监管平台,在物流运输环节对疫苗温度进行监控,提高冷链物流的效率,保证产品的质量。     

基于HACCP的海南农产品冷链物流质量体系研究

质量安全是农产品冷链物流业快速发展的根本保证。建立一套完整的质量管理体系,通过事前预防、事中控制和事后改进可以有效确保冷链农产品供应的安全性。文章结合海南省农产品冷链物流发展的现状及特点,以HACCP管理体系的思想全面分析农产品冷链生产加工、储存、运输、销售等环节的危害因素和关键控制点,并对海南农产品冷链物流的质量管理体系构建提出相应的对策建议,以期更好地促进海南农产品冷链物流发展。     

我国农产品冷链物流发展存在的问题及对策研究

冷链物流法律法规体系和标准化体系不健全,这就造成了冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准。我国是农产品生产大国,国家发改委公布的数据表明,目前我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%,冷藏运输率分别达到15%、30%、40%。可以说,我国农产品冷链物流的时代已经到来。     

果蔬冷链物流系统碳排放测算及减排路径

首先,界定了果蔬冷链系统边界,基于系统动力学理论构建了果蔬冷链系统动力学模型,计算了2010-2020年果蔬冷链物流系统碳排放量;其次,计算了果蔬冷链碳排放强度,并设置不同情景探究了果蔬冷链物流系统碳减排潜力。研究表明,运输环节与废弃果蔬产生的碳排放较多;通过改变运输方式,将实现系统42.9%的碳减排;将废弃果蔬全部制成有机肥,将实现系统35.8%的碳减排。针对这两个最具碳减排潜力的环节,进一步探索有效的减排路径,为果蔬冷链物流的发展提供参考。     

冷链物流产业资金导入研究

我国冷链物流行业存在基础设施落后、冷链运输比例低、冷链物流体系不完善、冷链物流技术落后等诸多问题,解决这些问题的关键在于引导更多的资金进入冷链物流行业。基于此,主要从培育经营主体、创新金融服务、加大政府扶持等方面提出了冷链物流产业导入资金的建议,以期促进冷链物流产业的持续发展。     

基于网络单纯形法的冷链物流运输优化研究

冷链物流运输的特殊性使得从事冷链物流运输的企业支付了高额的成本,针对目前的现实情况,从降低冷链物流运输过程中成本的角度,对冷链物流运输问题进行优化,使用线性规划的方法,对冷链物流运输过程中空箱的进出、中转构建模型,结合所构建的模型,给出相关的算例,根据给定的数据计算出结果验证了所构建模型的合理性,使冷链物流运输货物成本最低问题的研究又多了一种新的定量分析的方法。     

RFID技术在航空冷链物流中的应用

航空冷链物流通过航空运输方式能够快速把对温度敏感的物品运输到目的地,像生物制剂、医药用品和鲜活易腐货物等对温度和时间敏感的物品都需要航空冷链的高效运输。但是,航空冷链物流在实际运作中还存在一些问题,尤其是信息化的使用,RFID技术将为航空冷链物流信息化提供基础,促进航空冷链物流的优化和发展。     

冷链技术及其标准化是实现冷链物流大发展的必要基础

冷链技术及其标准化是实现冷链物流大发展的必要基础,当前要采取如下措施。 要制订强制性行业标准。上海市已公布了冷链物流地方标准,湖北省只有一些大型企业制定了部分企业标准。国家有关部门应尽快制定冷链系统技术标准,如冷链能损耗与效率标准、冷链最佳作业操作标准、冷运食品卫生安全标准、冷库环境温度与冷藏运输温度控制标准、易腐食品运输车辆制冷配置标准等．保证冷链物流行业规范经营。     

冷链物流与农产品质量安全

冷链物流的发展对于保障农产品质量安全具有重要意义。文中浅析了冷链物流的内涵,结合当前国内冷链物流与农产品质量安全的现状进行分析,指出我国冷链物流运作流程存在效率低下、信息采集缺失等问题。并重点提出了重构冷链物流运作流程、构筑冷链物流信息平台等对策,以进一步保障农产品在冷链环节中的质量安全,保证广大消费者的饮食健康。     

需求平台

需求使用独立机组的高端8吨冷藏车董志刚中外运上海冷链物流有限公司物流总监公司名称:中外运上海冷链物流有限公司主营业务:冷链物流中外运上海冷链物流有限公司是中国对外贸易运输集团(简称中外运)投资的从事冷链物流服务的专业子公司,公司相继自主投资3000万元人民币配备了世界领先的车用制冷机组和高性能冷厢体的各种运     

物联网技术在冷链物流中的应用研究

冷链物流是一种具有强现代化特征的物流形式,这种形式对物流运输设备设施的要求较高,尤其是对整个运输过程当中温度及时间的管控要求极其精确,从而得以保证所运输货物的质量。将物联网技术应用于冷链物流当中,不但可提高冷链物流运输的质量和效率,而且还有利于实现冷链物流的自动化和信息化,以推动冷链物流向前发展。文章简单介绍了物联网技术的基本概念及特征,分析了物联网技术应用于冷链物流中的可行性,并探讨了物联网技术在冷链物流当中的实际应用。     

安徽省市域农产品冷链物流竞争力研究

冷链物流作为保障农产品质量安全的重要运输形式,受到了社会的广泛重视。受各种因素限制,各地冷链物流发展存在空间分异。文章从冷链资源禀赋、冷链资源投入、冷链市场需求三个方面出发,构建了安徽省市域农产品冷链物流竞争力评价指标体系,运用TOPSIS模型对各市域的农产品冷链物流竞争力进行了评价排序。结果表明,安徽省农产品冷链物流存在市域间发展不协调、各级指标表现不均衡等问题,文章针对以上问题提出加强物流网络建设、重点帮扶和协调供需关系等政策建议。     

基于物联网技术的农产品冷链物流监控系统设计

随着现代科学技术的迅猛发展和经济全球化趋势的加强,现代物流作为一种先进的组织方式和管理理念,被广泛认为是企业降低物耗、提高劳动生产率以外的第三利润源泉,在世界范围内广泛兴起。农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地     

农产品物流与冷链物流的价值取向

我国农产品物流特别是冷链物流取得了积极的发展,但也存在运输率低等4个方面的问题。中国冷链物流发展面临政府统筹规划、大力推动等六大艰巨任务。