生物连续砂滤在微污染源水生物预处理中应用

阐述生物连续砂滤中试研究背景及目的,介绍连续砂滤工艺原理及中试试验系统,重点对中试试验氨氮、亚硝酸盐氮化验数据进行归纳分析和讨论,原水氨氮在4.0mgL-1以下时,连续砂滤工艺出水氨氮基本能保持在0.5mgL-1以下的水平;连续砂滤工艺对亚硝酸盐的去除率约为90%,对CODMn的去除率约为20%,对浊度去除率约为50%。最后对连续砂滤应用于微污染源水生物预处理试验研究进行总结,展示了生物连续砂滤工艺对东江微污染源水处理的前景。     

沈阳市地下水环境现状及保护措施

地下水水质超标项目主要包括:氨氮、亚硝酸盐氮、铁锰、矿化度等,其余各项指标均符合国家生活饮用水标准,并全部符合国家农田灌溉水质标准。其主要原因是近年来随农业生产的发展而导致的有机化肥使用量的大幅增加并使地下水中氨氮含量持续升高;另外城市的工业废水及生活污水也是导致氨氮超标的原因。地下水资源水质保护建议与措施:加强对地表水、地下水监测和保护,发展绿色农业。     

肉制品中亚硝酸盐状况分析及快检技术研究进展探析

在当前肉制品加工过程中,亚硝酸盐是非常常见的一种添加剂。亚硝酸盐虽然能够让肉制品保持良好的色泽,避免出现异味,具有抑制细菌和防腐的作用,但摄入过多的亚硝酸盐将会给人体健康造成严重危害。亚硝酸盐含量超标在近几年肉制品检测中较为常见,且肉制品中的亚硝酸盐在细菌的作用下,在加工过程中也会发生变化,所以采取快检技术进行肉制品中亚硝酸盐含量分析,对保证肉制品安全具有重要作用。本文具体分析了肉制品中的亚硝酸盐含量状况和快检技术,避免因亚硝酸盐超标而诱发肉食品安全问题。     

气提式连续砂滤工艺对氨氮去除效果的中试研究

采用气提式连续砂滤装置,对东江原水去除氨氮进行中试研究。结果表明:当原水氨氮在3.45mgL-1以下时,气提式连续砂滤工艺出水氨氮基本低于0.5mgL-1。原水氨氮高于3.45mgL-1时,气提式连续砂滤工艺对氨氮的去除率基本高于80%。气提式连续砂滤工艺亚硝酸盐出水均低于0.060mgL-1,出水CODMn均低于0.768mgL-1,出水浊度介于3.0-244NTU之间,去除率约为45%。气提式连续砂滤工艺是适合东江类高氨氮季节性污染原水的生物预处理方法。     

水中氨氮测定体会

氨氮对水体造成了污染,使鱼类死亡,或形成亚硝酸盐危害人类的健康。所以氨氮作为水质评价的重要指标之一,目前我国测定水中氨氮的标准方法主要有纳氏试剂分光光度法、水杨酸次氯酸盐分光光度法、蒸馏中和滴定法、气相分子吸收光谱法、流动注射光度法。本文列举了各方法的测定过程中出现的问题,并提出了解决方案,最后比较了各方法的优劣,展望了未来检测水中氨氮的方法趋势。得出气相分子吸收光谱法和流动注射方法是未来检测水中氨氮的绿色方法和趋势。     

自动凯氏定氮仪测定水产品、肉及制品中的挥发性盐基氮含量及不确定度评定

挥发性盐基氮是水产品、肉及制品卫生质量的一项重要指标.动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程分解蛋白质产生氨及胺类等碱性含氮物质.     

蔬菜不宜久放

随着生活节奏的加快，许多人往往周末大采购一番，将一周的蔬菜一次买够，存放冰箱。殊不知，这种存放了几天的蔬菜是非常危险的。危险来自蔬菜本身含有的硝酸盐。硝酸盐本身无毒，然而在储藏一段时间后，由于酶和细菌的作用，硝酸盐被还原成亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种有毒物质，它在人体内与蛋白类物质结合，可生成强致癌性的亚硝酸盐类物质。     

溶菌酶及其应用

溶菌酶(Lysozyme)是一种专门作用于微生物细胞壁的水解酶,又称细胞壁溶解酶。人们对溶菌酶的研究始于本世纪初,英国细菌学家弗菜明(Fleming)在发现青霉素的前6年(1922年)发现人的唾液、眼泪中存在有溶解细菌细胞壁酶,因其具有溶菌作用,故命名为溶菌酶。此后人们在人和动物的多种组织、分泌液及植物、微生物中也发现了溶菌酶的存在。随着研究的不断深入,发现溶菌酶不仅有溶解细菌细胞壁的种类,还有作用于真菌细胞壁的种类,同时对其作用机制也有了更进一步的了解。近几年,人们根据溶菌酶的溶菌特性,将其应用于医疗、食品防腐及生物工程中,特…     

食品中单增李斯特氏菌PCR检测方法所用引物的特异性比较

[目的]对食品中单增李斯特氏菌PCR检测方法目前常用的引物进行特异性比较.[方法]用36株单增李斯特氏菌、非单增李斯特氏菌以及其他菌属的细菌,将我室的2对引物与其他作者设计的5对引物进行特异性比较.[结果]我室采用的引物FM1/FM2只对单增李斯特氏菌扩增出特异性片段,引物LI1/U1只对所有李斯特氏菌属的细菌扩增出特异性片段.其他引物除了对单增李斯特氏菌扩增出特异性片段外,对其他细菌也会扩增出与特异性片段大小一致的片段.[结论]单增李斯特氏菌的特异引物FM1/FM2与李斯特氏菌属的特异引物U1/LI1组合应用,可以成为检测单增李斯特氏菌的最佳方法.     

面粉漂白剂的安全性和对面粉营养成份的影响

<正> 一、面粉漂白剂的应用情况 新加工出的面粉,经过一段时间的漂白,粉色会逐渐变白,这是由于面粉中产色的尖胡萝卜素自然氧化的结果,然而这一增白作用是有限的,而且需要较长的时间。 为了加快面粉漂白的进程和提高漂白效果,本世纪初一些制粉厂开始使用气体漂白剂来漂白面粉。早期使用的气体漂白剂有三氯化氮、氯气、过氧化氮和亚氯酰氯等,后来发现三氯化氮在安全上有问题,又推出了二氧化氯取代三氯化氮。本世纪     

果树日灼病的防治

1．禁止施用硝态氮肥施用如硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥后，易使蔬菜积累硝酸盐。硝酸盐在还原条件下，会转化为亚硝酸盐，而亚硝酸盐与人体肠、胃中的胺类物质会合成致癌物质亚硝胺。此外，不宜施含氯化肥，如氯化钾、氯化铵等。因氯离子会降低蔬菜的淀粉及糖含量，影响品质，降低产量，而且残留于土壤中易造成土壤脱钙，引起板结。硫酸镁、硫酸铵等肥料分解出的硫酸根离子，不易被蔬菜吸收而滞留在土壤中，会危害蔬菜生长，     

温度对全雄黄颡鱼日维持蛋白质需要量的影响

鱼类氨氮排泄率的大小和变化在很大程度上反映了其代谢特征和规律,研究鱼类的代谢,可以了解其生理状况以及对外界环境条件的适应能力,从而为人工育苗、养殖生产等提供理论指导。通过对黄颡鱼日排泄氮的测定,研究其日维持蛋白质的需要量。     

浅析工业氨氮废水的处理方法及选择

本文介绍工业氨氮废水未经处理排放的危害性，对现在处理氨氪废水的方法进行简单的介绍并建议了选择方法。     

利用甲烷氧化细菌生产甲烷氧化菌素的方法

该发明涉及一种快速、高密度的培养甲烷氧化细菌生产甲烷氧化菌素的方法。其特点是：在常规培养甲烷氧化细菌的液体培养基中添加甲醇，在发酵液中获得甲烷氧化菌素。甲醇在液体培养基中的体积分数为0．01％～1％。所使用的甲烷氧化细菌是以甲醇蒸汽作为碳源首先对甲烷氧化细菌进行驯化培养，然后逐渐增加培养基液态甲醇浓度使其适应而得到的能耐受1％体积分数甲醇的甲烷氧化细菌。     

嗜热高效降解复合菌在污泥堆肥中的应用研究

模拟污泥好氧堆肥系统,将本实验室筛选所得嗜热高效降解复合菌F12,按投加量2%、5%及10%投加至堆肥体系中,研究该复合菌合适的堆肥接种量及对堆体的降解特性。结果表明,投加量为5%时堆肥效果最好,接种复合菌可提高堆体温度、延长堆肥高温期,实验组高温期可维持4 d,较对照组的1 d效果显著;与对照组相比含水率下降较多,相差5.7%;接种该复合菌有助于有机质的降解,7 d降解率与对照组的差值为3%。pH和氨气含量的变化反映了接种有利于有机质代谢,但对堆肥的保氮效果较差,堆肥产品农用质量下降,需进一步做这方面的研究;三种接种比例实验组的细菌、真菌及放线菌数量均大于对照组,外源接种给堆体带来更多微生物,加速了有机质的降解。     

两种污水处理工艺的对比研究

城市污水处理厂采用的工艺大多是生物法,主要包括a-o工艺、a-a-o工艺、氧化沟工艺、sbr工艺等.对各种工艺的对比研究主要集中在a-a-o工艺与sbr、cast、氧化沟等工艺,而对a-o工艺和a-a-o工艺的对比研究较少.文中通过测定南方某城市污水处理厂a/o工艺和a2/o工艺出水的水质参数,对比分析两个工艺的总处理效果.研究水样水质参数随时间的变化规律,探讨了聚磷菌,硝化菌,反硝化菌的微生物学特征,并分析了池中污水脱氮除磷的影响因素.     

高岭土同步去除农村生活污水中氮磷的机理及应用研究

探讨了高岭土的用量、反应时间、反应温度及搅拌转速等因素对农村生活污水中氮磷同时去除效果的影响,结果表明：氨氮去除最优组合为10g、50min、30℃、300rpm,TP去除最优组合为10g、50min、40℃、300rpm;两种组合下高岭土对农村生活污水中氨氮及TP的去除率分别为46.02%、83.04%和44.65%、84.02%;并研究了高岭土对生活污水中氮磷吸附动力学及机理,为开发高效、廉价的脱氮除磷矿物材料提供借鉴。     

关于分光光度法测定肉制品中亚硝酸盐含量的标准曲线线性范围的探讨

2017年6月起,我国开始实施GB5009.33-2016《食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》。在实际工作中发现,分光光度法测定亚硝酸盐的标准曲线的检测范围有限,只适用于直接测定亚硝酸盐含量较低的样品,而对于亚硝酸盐含量较高的样品,则需要经过稀释后再进行测定,增加了工作量。经过实践,扩展了标准曲线的检测范围,适合亚硝酸盐含量较高的样品,曲线线性良好。     

济宁地区酱菜中乳酸菌的筛选与鉴定

目的:对从酱菜中筛选出的优质乳酸菌进行形态学观察、探究其最适生长pH,并筛选出降解亚硝酸盐能力强的乳酸菌株。方法:采用平板计数法进行菌数测定,采用革兰染色法对乳酸菌进行观察,利用分光光度法测定乳酸菌在不同PH培养液中OD值。结果:从酱菜中提取出的乳酸菌为革兰氏阳性菌,最适生长pH为6。最终分离得到降解亚硝酸盐能力强的LD-1乳酸菌。结论:酱菜含有乳酸菌并成功筛选出降解亚硝酸盐能力强的乳酸菌。     

鱼塘中亚硝酸盐危害的处理办法

亚硝酸盐是氨转化为硝酸盐过程中的中间产物，对鱼虾等水生动物具有一定的毒性。在有的池塘水体中，亚硝酸盐含量偏高现象相当严重．而且在不注意的情况下还会突然升高，导致鱼虾的突然死亡，给养殖者造成严重的经济损失。即使有时达不到致死浓度，但由于含量超过鱼虾的忍耐程度，导致生理功能紊乱，从而影响生艮或引起其它疾病的发生。[第一段]