宣州区发展特色水产养殖实现渔业总产值5.6亿元

安徽省宣城市宣州区近年来以效益水产为中心，狠抓特色水产养殖，2005年水产养殖面积达24万亩，其中河蟹养殖面积19万亩。实现渔业总产量48279吨（其中河蟹6726吨、青虾1933吨），比“十五”初增长13．48％，实现渔业总产值5．6亿元，比“十五”初增长41．70％。水阳、朱桥等镇乡渔业产值已占农业总产值的60％以上，发展名特水产已成为该区调整农业结构、壮大集体经济、农业增效、渔民增收的主要措施。     

我国水产养殖业统计分析(上)

中国是世界水产养殖的发祥地,也是目前世界水产养殖产量第一大国。1978年以来,中国政府实行改革开放政策,根据中国国情和渔业资源变化情况,适时地调整渔业发展方针和政策。1998年,中国政府为保护有限的资源,提出“海洋捕捞产量零增长和负增长”的奋斗目标。为解决粮食自给,大力发展水产养殖业成为当务之急。一、全国水产品养殖产量分析据对全国水产品养殖产量1957年至2002年统计数据分析(表一),我国水产品的养殖产量呈现逐年递增的态势。1957年的养殖总产量为77.85万吨,到2002年增长到2906.88万吨,增加了2829.03万吨,增长率为3633.95%,平均…     

池塘河蟹无公害高效养殖配套技术

目前，我县河蟹养殖面积达5．8万亩，占特种水产养殖面积的85％．其中池塘精养面积3．2万亩，是我县农民收入的重要来源，也是我县水产生产的重头戏。随着人们生活条件的提高，无公害河蟹在市场上大受欢迎。我县从2001年开始探索池塘无公害河蟹养殖技术，现已总结出一套优质、高产、高效河蟹养殖技术。亩产无公害河蟹（规格150g以上）58kg，亩均经济效益3126．6元，投入产出比1：2．9。现将技术简述如下。     

合理用药与绿色渔药的开发(一)

近年来，随着水产养殖业的蓬勃发展．我国水产养殖业取得了令人瞩目的成绩：我国水产品总产量连续几年居世界第一．2000年总产量已超过4000万吨．2002年已达到4513万吨。但病害的发生也越来越频繁，而一旦发病，滥用、乱用药物的现象普遍存在。最终导致病原体耐药性增强，造成恶性循环。合理用药逐渐成为水产界关心的话题。     

2013年上海远洋捕捞产量达11．52万吨

2013年上海水产集团远洋捕捞总产量为11．33万吨，运回国内远洋自捕水产品3．94万吨，占全年集团远洋捕捞产量的35％，同比上升20％；回国产品中，金枪鱼2．5万吨，占回国总量的63％，鱿鱼1-3万吨，占回国总量的33％。同时，上海水产集团通过一般贸易方式分别从北欧、加拿大以及我国台湾地区采购蓝鳍金枪鱼、牡丹虾、三纹鱼以及虱目鱼等水产品近2000吨，丰富了国内水产品市场，并积极整合系统内产品资源，     

科技助推水产养殖方式改变

<正>据农业部数据显示,2012年全国水产品总产量达到5906万吨,同比增长5.4%。其中,水产养殖产量4305万吨,增长7%。近年来,我国水产养殖大幅增长,养、捕比例由2002年的63:37提高到2011年的72:28。目前,我国水产养殖产量占世界总产量的70%。在近期举行的农业部全国水产技术推广总站2012年度试验项目总结会上,有专家建议,     

做大做强巢湖河蟹产业

1.辩证看待当前河蟹养殖业的格局 巢湖地处长江中下游,境内水面资源和饵料生物资源较为丰富,发展水产养殖条件独天得厚,是全国重要的淡水鱼产区。经过近20年的精心培育,河蟹养殖面积2002年已达到2.6万hm2,产量1000多万t。河蟹养殖业已成为巢湖农业中的支柱产业、特色产业、增收产业。     

石首市名特水产养殖 占据大半壁河山

石首市围绕名特品种,发展特色水产养殖,使水产产业化形成了特色。1999年,全市名特水产品的放养面积达9．5万亩,占总放养水面的75％;产量1．2万吨,占总产量的62％：销售收入达到2．13亿元,占销售收入总额的85％。     

提高兴化生态大闸蟹品质和效益的十改措施

<正>兴化是江苏省水产养殖大市,2007年河蟹养殖面积已达56万亩,河蟹产量3.5万吨,涌现出"泓膏"板桥"金香来"等一批大闸蟹品牌,深受消费者青睐和好评,江苏红     

上海市实施《渔业法》20周年成绩显著

上海市实施《渔业法》20年来，对维护广大渔民的权益，推进水产事业的改革和发展，取得了显著成绩。全市养殖产量从1985年的4.7万吨增加到2005年的20万吨；水产品总产量从1985年的20．60万吨增加到35．35万吨；渔业总产值从1985年的2．82亿元，占农业总产值的比重为8．99％，增加到2005年的51．64亿元，占农业总产值比重为22．13％。     

突破虾、蟹甲壳综合利用是实现我省水产加工增值的有效途径

<正> 一、我省发展甲壳素产业的优势我省水产资源丰富。1997年全省水产品总量达到202.4万吨,其中虾类产量为55308吨,河蟹产量为5200吨。虾产量从1991年的14964吨上升到现在的5万多吨;河蟹从1991年的311吨发展到目前的5000多吨。这6年来,河蟹、虾分别以54.62%,24.84%的平均速度增长,虾、蟹甲壳潜在资源十分丰富。据报道,今年初,虾壳在沿海地区成为抢手货。虾壳提炼甲壳素,20吨可提     

中国糖业现状及展望

2003年中国实现了食糖生产的自给有余。自90年代以来，中国糖业有了长足发展．2002/03榨季我国的食糖产量达到1063．7万吨。比10年前的1992／93榨季791．6万吨增长34％．与国内每年980．8万吨的消费量相比，我国已摆脱了对进口食糖的依赖．实现了食糖供应的自给有余。     

对河蟹养殖失利的原因浅析

<正> 河蟹养殖在我县起步早,发展快,如今已成为我县农业生产的支柱产业,据统计,2002年,全县河蟹养殖面积已达到25万亩,产量突破2万吨,然而由于近几年来河蟹销售价格的持续下跌,养殖的经济效益也逐年下降,亏损户也年年增加,甚至有个别养殖户因亏损严重,竟然抛荒弃塘外出躲债。为确保河蟹养殖业的持续健康发展,2003年1月10—20日,在县水产部门的组织下,我们走访调查了全县8个水产重点乡镇的116个养殖户,涉及到池塘、稻田、网围、大水面四种养蟹模式,调查面     

我国2003年谷物总产量减幅预计达3．1％

国家粮油信息中心预计，我国2003年冬小麦产量为8135万吨，该产量同比降低370万吨，减幅4．4％。这将是我国冬小麦产量连续第四年减产，其根本原因在于播种面积同比下降110万公顷，加之小麦生长进程受诸多因素影响而迟滞。     

淡水混养鱼料的研究应用进展

<正>我国是世界上水产养殖产量最高的国家,约占世界水产养殖量的70%左右。2009年全国水产品总产量5116.40万吨,其中,养殖水产品产量3621.68万吨。其中我国的淡水养殖总产量约为2100万吨左右,捕捞产量约为200万吨左右。其中湖北、江苏、广东、湖南、江     

水产加工市场发展综述

一、我国水产加工产发展近况据统计,我国2002年有水产加工企业140家,年水产加工能力1224.7万吨,实际生加工品总产量704.5万吨。其中,冷冻水产447.82万吨,干制品54.25万吨,腌、熏制品3.16万吨,罐头制品4.25万吨,鱼糜及鱼糜制10.24万吨,动物蛋白饲料(鱼粉等)48.43吨,助剂与填加剂     

安徽宣州区今年水产品产值有望突破15亿元

<正>2013年,安徽省宣城市宣州区以区域规划布局为先导,以健康生态养殖为抓手,深入实施"科技兴渔"战略,促使全区水产养殖呈现量增质升效益高态势。据该区水产部门预测,2013年,全区水产品产量有望达6.2万吨、产值突破15亿元,同比增长6.9%和20.58%。宣州拥有可养水面24万亩,其中河蟹养殖面积达19.5万亩,幼蟹培育面积达4.5万亩。在河蟹养殖过程中,该区     

中国饲料工业发展现状与展望

2003年是中国畜牧业有惊无险,夺取全面丰收的一年。据初步统计,全年肉类总产6850万吨,同比增长4％;禽蛋产量2535万吨,同比增长3％;牛奶产量1625万吨,同比增长25％。2003年水产养殖业继续保持活力,谈水养殖增长速度虽有所放慢,但海水养殖增幅超过10％,深水网箱养殖比上年增长52％,预计全年水产品产量将达到4700万吨,增长3％。     

豆类

预报2003年全球豆类产量将增加到5440万吨，将比去年高2％，比过去3年的平均产量增加100万吨。预计发达国家产量将比2002年增加近20％，绰绰有余地抵销发展中国家中预期的产量缩减。     

论以苗种的优质化推动河蟹产业化

河蟹，学名中华绒螯蟹。它是我国特有的水产品种，其风味独特，营养丰富，自古以来就被人们视为餐桌上的佳肴，中华民族饮食文化中的奇葩。据统计，到2005年，全国河蟹产量已达到50万吨，年实现产值300多亿元。回顾河蟹养殖业的历史，分析河蟹产业的现状，我们也不难看出，由于种质、养殖环境、病害、品质、食用安全以及贸易等一系列问题的暴露，使河蟹产业持续健康发展危机四伏。难怪有人要问，河蟹还能滋养“养蟹人”和“食蟹人”吗？河蟹产业这面大旗我们还能举多久？本文试从苗种这个层面，对我国河蟹产业化发展的障碍因素及发展对策作一肤浅的探究，以期引起政府、行业及相关从业者的关注。