日本制定食品及食品添加剂标准和规范的修正案

2007年1月16日，日本宣布制定食品及食品添加剂标准和规范的修正案（补充规定杀虫剂残留限量），拟制定苯噻菌胺（BENTHIAVALICARB—ISOPRORYL）及联苯肼酯（BIFENAZATE）的最大残留限量（MRLs）。     

中国农产品出口如何直面日本《食品中残留农业化学品肯定列表制度》

从2006年5月起，日本将正式启用对734种农药、兽药及饲料添加剂设定1万多个最大允许残留标准，一旦食品中残留物含量超过此标准，将被禁止进口或流通。这是日前日本新出台的《食品中残留农业化学品肯定列表制度》中规定的事项。     

日本部分修订酒精饮料标签标准

近日,日本部分修订《由有机农产品和其他产品制造的酒精饮料的标签标准》。为了符合《农林产品标准化和适当标签法》规定的《日本有机加工产品农业标准》以及食品法典有关要     

世界标准观察：食品、农产品

美国FDA将推出“健康食品”标签体系，FSANZ邀请公众对食品法典的最新修改提出意见，FSANZ与国际食品保护协会分享微生物风险分析工作成果，FSANZ制定两项新的食品标准，澳大利亚政府支持对食品中的反式脂肪进行评估。[编者按]     

日本拟修订加工食品质量标签标准

日本农林水产省发布通报，拟修订加工食品质量标签标准，涉及高赖氨酸玉米、绿茶饮料、炸花生以及预制冷冻食品。此次修订将于2007年秋实施，主要内容包括：     

食品、农产品

美国：统一的食品标签法规实施日期；瑞士：联邦内政部关于食品标签和食品广告的法令修订；瑞士：联邦关于甜味食品和可可制品的法令修订草案；日本：关于混合模压火腿的质量标签标准修正案综述；日本：关于火腿的质量标签标准修正案综述。     

浅谈市场经济下食品企业产品标准的制定

浅谈市场经济下食品企业产品标准的制定柳州地区技术监督局梁日明食品消费是人们日常生活中最为普遍、最主要的消费品之一，食品质量的好坏，不仅直接涉及人民群众的身体健康，而且关系到市场供给的稳定，以及社会主义经济的有利发展。从保证产品质量出发，我国在１９８８...     

食品农产品

《有机产品》系列国家标准通过审定,《地理标志产品崂山绿茶》国家标准审查会召开,《地理标志产品连城红心地瓜干》地方标准通过专家审定,《小麦粉中溴酸钾含量的测定离子色谱一电感耦合等离子体质谱联用法》国家标准通过审定     

食品农产品

75项乳品安全标准公开征求意见婴幼儿食品标准占35项 最近，乳品安全标准开始公开征求意见。专家组提出了新的乳品质量安全标准框架和目录。清理后的标准共三大类75项，分为产品标准17项、生产规范2项、检验方法标准56项，其中涉及婴幼儿食品的标准35项。鉴于奶畜养殖的良好规范、生鲜牛乳质量管理规范属农业种植和养殖良好规范内容，因此，以上内容未纳入乳品安全标准中。     

日本制定“大蒜食品”等规格标准

日本健康、营养食品协会日前正式公布了第２１号健康辅助食品“大蒜食品”的规格标准。这次公布的大蒜食品标准首先将大蒜食品做如下定义：（１）大蒜加工食品：含大蒜粉或大蒜提取物５０％以上的食品；（２）大蒜含有食品：含大蒜粉或大蒜提取物在１０％以上和不足５０％的食品；（３）油浸渍大蒜食品：含油浸渍大蒜（油浸渍品）２０％以上的食品。关于大蒜含量判定法采用Υ—谷氨酰基—S－丙酰基半胱氨酸（简称GSAC）含量为依据的方法，由日本食品卫生协会进行定量分析，“油浸渍大蒜”也可用其他方法（阿霍埃法）定量油溶成分，还规定…     

发展农产品加工推进农业产业化进程

近几年来,衡阳市乡镇（民营）企业紧紧依托我市农副产品资源十分丰富、劳动成本低廉的优势,大力发展农副产品加工业,有力促进了农业产业化。据初步统计,2000年参与农业产业化经营的乡镇（民营）企业达38831个,从业人员达16.8万,年销售收入189.3亿元,全市农民人平增收100元以上,取得了良好的经济效益和社会效益。农副产品加工业参与农业产业化经营的特点以农副产品加工、储藏、保鲜、运销业为龙头,实行产供销一体化经营。近几年来,我市通过政策引导、领导帮扶、部门支持和群众参与,兴建了大大小小38831个农副产品加工企业,其中加…     

浅谈我国农产品加工标准的状况

1、我国农产品加工标准概况我国制定的标准化法已经明确指出,国家鼓励积极采用国际标准,包括采用国外先进标准。经过了近几年的努力,在充分考虑我国农产品加工的具体国情的情况下,采取积极稳妥的办法,有计划地采用国际标准和国外先进标准。目前,已经初步形成具有我国特色的农产品加工标准,其中有多项国家标准等同、等效或参照采用了国际标准和国外先进标准,譬如粮油产品加工标准     

延伸农业产业链推进农业产业化--浙江积极构建农产品加工体系

浙江省在农业产业结构调整中，注重发挥乡镇企业与“三农”联系紧密的优势，积极构建农产品加工体系。目前，全省以农产品为原料的加工企业已发展到35万多家，加工范围涉及到水产、畜禽、棉麻、油料、蔬菜、水果、谷物、蜂乳、牛奶、竹笋、食用菌等12大类1300多个品种，年创产值5918亿元，利税超过170亿元，为促进农业增效和农民增收作出了突出贡献。创办农产品加工专业园区，提高农产品加工集约化程度。因地制宜建立一批农产品加工园区，积极引导农产品加工企业入园创业，是延伸农业产业链、推进农业产业化的有效途径和可靠保证。为此，200…     

国外农产品安全标准体系建设及发展趋势

欧盟有机农业标准更多隐含着对农村环境的关注。EC涉及食品和农产品的标准共有550个，其中欧洲标准（EN）220多个，欧共体指令法规（EEC／EC）有330多个。这550个标准并未针对具体产品，都是对产品的检测标准，但其规定严格，进入欧洲市场必须符合这些标准和指令规定。根据欧盟的规定，除非农产品出口国有相对应的有机农业标准，否则强口使打着有机农产品的牌子，进入欧盟市场也是非常困难的。     

食品、农产品

欧盟：适用麸质不耐症的人群食品配方和标签的委员会法规草案;日本：酱油质量标签标准修订;以色列：辣椒粉;以色列：预包装食品标签;以色列：半硬质奶酪     

中国食品农产品私有标准与食品安全问题研究

文章介绍了我国食品农产品私有标准的现状、特点,分别从企业、消费者、政府的角度对私有标准采纳进行了分析并给出政策建议。     

农产品标准化是现代农业和食品安全的基础

食品安全问题在我国比较突出,其原因主要是我国农业现代化进程滞后。现代化农业的三个基本特征是：经营企业化、生产集约化、产品标准化。因此,重视和加快农产品和食品标准化建设不仅对于实现农业现代化十分必要,也是确保食品安全的基础。面对新的食品安全需求,风险管理模式被认为是有效的管理模式,风险管理的主要内容之一就是规范化、标准化生产。然而农业没有现代企业化的经营和集约化生产条件,也难以保证产品标准化。制定国家标准对于食品安全管理固然重要。但生产企业更应该首先重视和完善自身的标准化建设．     

日本质量标签标准及监管体制

近年来,日本消费者对食品关心程度越来越高,为了方便消费者购买食品时能立即了解其质量、成分,并进行合理的利用和保存,日本政府依照1999年修改的JAS法,对所有面向消费者的食品饮料制定了质量标签标准。此外,还规定针对不同的食品饮料特性,可补充制定必要的质量标签标准。1生鲜食品标识2000年3月31日公布、同年7月1日实施的《生鲜食品质量标签标准》适用于销售给普通消费者的所有生鲜食品。生鲜食品必须标识的项目为“名称”和“原产地”。(1)名称:标识其内容的一般名称;(2)原产地:根据品种的特性,原产地标识如表1所示。水产品除了标识“…     

日本将转基因紫花苜蓿及其食品纳入强制性标签名单

6月10日，日本厚生省修改食品卫生法执行法规。根据G／SPS／N／JPN／56及G／SPS／N／JPN／80号通报通知的转基因食品标签标准，本次修改将按含重组DNA、或产生蛋白质的食品类，将紫花苜蓿及主要成分为转基因紫花苜蓿的加工食品列入强制性标签名单（目前已被列名的有大豆、玉米等5种生物及圆桶快餐（CONE SNACK）等30种食品）。进口通报将作为紫花苜蓿及主要成分为紫花苜蓿的加工食品强制要求。该决定拟生效日期为2005年9月。     

食品农产品

国家标准委检查青浦农业标准化示范区,象山“省级南美白对虾标准化养殖推广示范”项目通过考核,徐州市新增2个省级农业标准化示范区,我国将研讨食品制冰行业安全标准,乳业强制国标今年有望出台。