抚顺农村大田栽种食用菌

抚顺农村大田栽种食用菌抚顺市农村出现一个新景象：玉米地里长出了木耳、高粱地里生出了蘑菇。这是科技人员帮助农民，将食用菌生产从室内搬向农田，实现陆地栽培所获得的成果。香菇、木耳等食用菌类，历来都是在室内培植，需要建房子，砍伐木材搭架子，制作菌木，投资大...     

“我是种蘑菇的”——记“全国十大农民女状元”陈利新

“我们村几乎家家都种蘑菇。”陈利新说，在她的带领下，村里掀起了种蘑菇的热潮，尝到甜头后，大家种蘑菇的热情更加高涨。     

蘑菇专家走南非

传统上,蘑菇、木耳等食用菌的生产以木材为载体,但南非一个偏远山区的村民们在一位中国教授的指导下,不仅从地里种出了蘑菇,还由此走上了奔小康的幸福之路.     

晚捕的螃蟹赚大钱

河北省平山县平山镇孟家庄村是移民村．人均耕地不足3分,村民种占地小、收益快的蘑菇。村里每年可以销售蘑菇1000多吨．但是这个蘑菇专业村里却并没有蘑菇大棚。     

蘑菇专家走南非

传统上，蘑菇、木耳等食用菌的生产以木材为载体，但南非一个偏远山区的村民们在一位中国教授的指导下，不仅从地里种出了蘑菇，还由此走上了奔小康的幸福之路.     

"借鸡下蛋"种蘑菇

河北省平山县平山镇孟家庄村是移民村,人均耕地不足3分,村民种占地小、收益快的蘑菇.村里每年可以销售蘑菇1000多吨,但是这个蘑菇专业村里却并没有蘑菇大棚.     

蘑菇双“秀”

浙江省农科院园艺研究所采用单孢杂交、单孢系统选育和分子辅助选育技术,育成的耐低温优质高产棕色双孢蘑菇新品种“棕秀一号”、白色双孢蘑菇新品种“英秀一号”,已通过全国食用菌首批品种认定。     

食用菌品牌建设效果日益显效 “御尚菇”打出广西秀珍菇一片天

正本刊讯(通讯员吴登)近年来,广西食用菌产业迅速崛起并跨入全国食用菌主产大省行列。广西食用菌品种主要有双孢蘑菇、香菇、秀珍菇、凤尾菇、金针菇、鸡腿菇等,其中,双孢蘑菇产量多年稳居全国前二,创造过中国每4朵双孢蘑菇中就有1朵产自广西的历史记录;红椎菌产量多年居全国第一,全国10朵红椎菌有8朵来自广西;桑枝食用菌生产     

杏林里套种鸡腿菇 土地里长出“金蛋蛋”

近日,记者在长葛市老城镇大赵庄村刘发奎的果园里,看到了这新鲜的一幕。明明是蘑菇,吃起来却有螃蟹的味道;蘑菇不仅种进大棚,还“享受”空调待遇……刘发奎是长葛市老城镇大赵庄村农民。2000年,他承包了村里70亩土地,种植优质果树——美国凯特杏树,获得了可观的经济效益。但是,     

泗水县涌现千余“田保姆”

临近2009年春耕时，山东省泗水县高峪乡却庄村村民翟常伟赶着购回了柴油、机油、水带，并新购进了2台大型潜水泵。这样他就拥有4台大型潜水泵，他用6天就可为全村800多亩小麦浇1遍水，因此他被村民称为村里的“田保姆”。     

小小蘑菇“钱”途广

众所周知,树木繁茂的云贵高原拥有极为丰富的野生菌资源。而地处钱江流域山谷缓坡的杭州,野生菌种类也会多吗？人称＂蘑菇王＂的韩省华说：＂杭州气候温暖潮湿,山林植被保护得很好,许多原本只适合在别的地方生长的蘑菇,在杭州都能找得到。＂韩省华是中国食用菌协会专家委员会常务委员、浙江食用菌协会副秘书长。10多年来,他一直在杭州山林中采集、研究野生菌,收获颇丰。韩省华说,他已经在杭州采集到了560多种野生菌,预计杭州的野生菌有1000多种。     

小“神器”,大神话——访广西绿霖食用菌科技有限公司董事长李平义

<正>要说近年来广西农业发展最为快速的产业,非食用菌莫属。据统计数据,2013年,广西食用菌总产量达到120.26万吨,总产值达到100.12亿元,实现了9连增,一举突破"双百"大关,成为广西又一个百亿新产业。全国排名首次进入前十,进入了中国食用菌大省行列。单项品种中,广西双孢蘑菇总产量稳居全国第一,达到61.78万吨,占全国总量的四分之一强,创造了中国每4朵双孢蘑菇中就有1朵产自广     

期盼“乡村春晚”遍地开花

正春节临近,家住山西省壶关县龙泉镇秦庄村的农家书屋管理员万超武也忙活了起来,年过七旬的他不仅是村里农家书屋一名普通管理员,更是村里"夕阳红"舞蹈队的导演和编剧,眼前他需要筹备的,就是今年春节前村里要举办的"乡村春晚"。现在的秦庄村,村民打麻     

浦南农业新时尚 租个大棚种蘑菇

本刊讯冬季，正是农闲时节，江苏东海县浦南镇道口村食用菌基地里，却是一片忙碌景象：３０个大棚里，有人在采蘑菇，有人在浇水施肥；棚外，讨价还价声此起彼伏，成了蘑菇交易市场；市场西边，是正在兴建的３０栋食用菌大棚。 道口村食用菌基地于１９９９年建起的３０个大棚已全部租给农民种蘑菇，平均１个大棚年收人１．２５万元。为适应市场需求，该村去年又调整３０亩土地，建起３０个大棚，供农民租种。该村还专门从灌南请来技术员作顾问，进行现场指导，以提高蘑菇产量，并提供资金服务。为了打开销路，村里还建立了经纪人队伍，到南…     

“食用菌大王”熊辉的创业人生

从事蘑菇种植10多年的熊辉对蘑菇产生了深厚的感情，逢人就夸蘑菇好，并用“加减乘除”的方式为蘑菇创作了一首诗：美味加营养，美容减脂肪，功效乘倍数，保健除百病。     

张海增：粮食字画销海外

五谷杂粮本是种在地里，可河北省邯郸市馆陶县王桥乡后姚庄村青年张海增却将它们种在画板上，种出了“粮食工艺品”，这平常的五谷也由此身价倍增。     

福建省发展食用菌生产大有前途

食用菌是一类大型真菌,也是菜肴中的珍品。世界上已知食用菌近500种,我国有360多种,目前进行人工栽培和半人工栽培的有10多种。人工栽培较多的有蘑菇、香菇、黑木耳、银耳、草菇、凤尾菇、猴头菇、金针菇、灵芝等。食用菌营养价值高,被人们誉为“健康食品”,“长寿食品”,有人预言,食用菌将部分代替动、植物蛋白食品,逐步成为二十一世纪的主要食品之一。据统计,世界上有70多个国家发展食用菌人工栽培,每年食用菌的消费量已达到百万吨以上。食用菌在福建省很有发展前途。     

老邵“咬”定食用菌

老邵大号邵良宇,原来是个“小商贩”,一年到头小打小闹挣不了多少钱。他看到加格达奇市场上的新鲜猴头和蘑菇畅销,价倍昂贵,就瞄准这个方向,登门拜访一位专门从事食用菌生产的“老手”,10多天泡在人家家里,硬是把那套技术装进了自己脑子。回来后又买来许多相关书籍,反复琢磨、试验,遇到技术难题,老邵主动找食用菌方面的专家,孜孜不倦地探讨、摸索。为了进一步充实自己,老邵积极参加东北农大教授、专家到小区举办的培训班,把新的技术学到手;在每年地区举办的科技大集上,老邵都去寻求科技信     

防空洞里的淘金者

罗仕文，四川省内江市孜中县河堰口村人，老罗和村里大多数人一样是靠种蘑菇为生的一个普通的农民。一个偶然的机会他发现了山洞里种蘑菇的优势，于是他把蘑菇从大棚种到了山洞里。     

蘑菇神话——访漳州市人民政府副市长王耀泉

世界70％的蘑菇来自中国，其中有超过10％来自福建，食用菌罐头、盐渍蘑菇和速冻蘑菇将近90％来自漳州。如今，仅漳州在工商局登记的蘑菇企业就有100多家，还有300多家与蘑菇生产相关的企业。支撑起这组数据的，正是漳州食用菌产业的发展神话。