牛肉面的故事——生活中的管理智慧

起因是这样的，我跟朋友在路边一个不起眼儿的小店里吃面，由于客人不多，我们就顺便和小老板聊了会儿。谈及如今的生意，老板感慨颇多，他曾经辉煌过，于兰州拉面最红的时候在闹市口开了家拉面馆，日进斗金啊!后来却不做了？朋友心存疑虑地问他为什么。“现在的人贼呢!”老板说。“我当时雇了个会做拉面的师傅，但在工资上总也谈不拢。”     

旋转"焦点"玩转"赢销"

有个诗人乘坐长途汽车旅行的途中,突然,眼前一亮,只见前方不远处,有一家商铺的招牌上,竟然题写了一句妙诗,"阳光不锈",走近了,才发现招牌上写的是:"阳光不锈钢防盗窗". 有位朋友去泰山玩,在一家小面馆点了一份"牛拉面",后来发现一点牛肉也没有,于是,叫来店主理论,得到的答案是"做拉面的师傅姓牛",朋友一听当场差点晕倒,问:"难道你们就不考虑做长久生意吗?"店主说:"一般的客人一生也就来一次泰山,能到我这里来吃一碗拉面,我就已经很幸运了."     

吃牛肉面吃了亏可依标准来维权

牛肉拉面是兰州的一种风味食品，闻名全国，令不少人常吃不厌。由于食之者甚众，所以经营者很多，尤其是在省城兰州，牛肉拉面馆遍布街头。长期以来，由于经营者的原因，同样价格的一碗牛肉拉面在质量和数量上却有很大差异。一些经营者为了降低成本，故意“克扣”牛肉拉面中主要成分的含量，使消费者的利益受到损害。但每当遇到这种情况，许多消费者明明感到吃了亏，却无法与经营者“论理”，为自己讨回公道。因为他们不知道兰州牛肉拉面质和量的标准究竟是什么。其实，甘肃省质量技术监督局发布的《兰州牛肉拉面甘肃省地方标准》对此作了明…     

质量故事五则

1．“买不走”的质量 有一次，凯特准备到一家久负盛名的拉面店吃牛肉面，临行前特地带了一只饭盒，准备自己吃完后给孩子也带一份回去。当服务员将两碗面端来，他刚要将其中一碗倒入饭盒，却被拉面的老师傅制止：“你这是干什么？”     

为什么升职的总是别人(外二篇)

最近在微信朋友圈里流行这样一个故事: 工作3年了,为什么我还没有升职?委屈至极,去找老板理论一二. 老板笑着说:“你的事咱们等会儿再说,我手头上有个急事,请你先帮我处理一下?” 那是一家外地客户准备到公司来考察,老板让我主动联系一下他们,问问何时能到. 一刻钟后,我回到老板办公室. “联系上了吗?”老板问. “联系上了,他们说可能下周过来.” “具体是下周几?”老板问. “这个我没细问.” “他们一行多少人?” “啊?您没问我这个啊!” “那他们是坐火车还是飞机?” “这个您也没叫我问呀!” 老板不再说什么了,他打电话叫朱政过来.     

质量故事五则

有一次，凯特准备到一家久负盛名的拉面店吃牛肉面，临行前特地带了一只饭盒，准备自己吃完后给孩子也带一份回去。当服务员将两碗面端来，他刚要将其中一碗倒入饭盒，却被拉面的老师傅制止：“你这是干什么？”     

湖南农民扳倒13家污染企业

有人说他是难缠的“刁民”,有人说他是顽强的“环保卫士”。章志标说:“我只是一个农民。”当不能呼吸到新鲜空气、喝不到干净的水时,章志标等黄兴镇蓝田村的村民不再沉默了。某“小化工”老板放出话来,只要章志标不带头闹了,就马上送几十万元钱给他。这天,章志标在日记里写下了这样一句话:“我不要钱,要命!”     

老板要学会做员工的服务员

也许是中国文化的宫本位所致，大多数老板都是属于那种喜欢“下命令”的老板。对企业里的员工来说，老板总是认为：“企业是我的，你是打工的，我是老板你要听我的!”。总认为是自己给员工锻炼的机会，学习的机会，我发给你工资，你给我做事，天经地义。压根就没有想过是员工和老板一起创造顾客价值才能为企业创造效益。其实，     

斩断罂粟壳的暗流

偷偷的让你"吸毒" 在上海市区东北角的高校周围,一名个体饮食店的打工者反映,他们店里的拉面师傅把罂粟壳碾成粉末,掺入面粉中一起和.据了解,这种情况在这一带并不少见,有学生反映,他们曾在菜里发现整只罂粟壳,后来又看到过几次,也就见怪不怪了.     

办证讨薪

那天一大早阿福就来到了工地上。他随手捡起一根很粗的钢筋，等候在工地的入口处。工程承包老板的小车一开过来，阿福就举起钢筋把它拦了下来。车窗一摇探出个肥头大耳的脑袋来：“要工钱一分没有，要命有一条，有种你往这几砸!”老板指着自己的大脑袋冲阿福神气地嚷嚷。阿福其实是个老实人．实在是血汗钱要不回来才出此下策，此时虽然气得双手打颤，也始终不敢砸下去。相持了一会几，不知哪里跑出来几个保安，夺下了阿福手里的钢筋挥拳把他赶出了工地。     

老板撂下的烂摊子

老板留下几个弱兵和一句“好好干!”就拍拍屁股走人了。你该如何收拾这个烂摊子？是闭门练兵、“大换血”，还是自己卷起袖子。亲自上阵？     

别样的硬币消费

星期天,想起来兜里没烟了,就来到楼下小卖部买烟。正好口袋里有一个5角钱的硬币,就顺手给了老板。“能不能给换一个纸币。”老板的说法让我颇为惊讶。”这不是人民币吗?在你这不能流通?”“不好用,找零钱人家不要,进货付款人家也不要,揣在口袋里又不方便。”老板说的怪“可怜”的,无奈之下,我只好给老板找了1张1元纸币。老板这次什么也没说,就给我找回了零钱。     

傻人做老板

行走商界多年,我一直纳闷:为什么傻人都做了老板,许多聪明人却为傻老板打工?这不仅是几个人的难题,恐怕也是所有“诸葛亮”们的难题。翻开《二十四史》,从姜太公一路数下来:商鞅、孙武、苏秦、张良、诸葛亮、刘伯温,一个个聪明人,却没有一个做成老板,按照他们的智商、情商,绝对超过他们的“老板”,为什么他们没有脱胎换骨,从“职业经理人”转成老板呢?在我的身边,就有几个活生生的案例:潘老板,河南人,过去是一个赌徒,为了还债,去一家五金厂当业务员,不到一个月,他发现承包市场更赚钱,就找老板谈,要承包市场,老板看他傻乎乎的,不知天高地厚,…     

老板也需要关爱

最近，我应聘到一个名为“老人之家”的养老院做秘书。我的新老板叫海伦。 海伦在9点钟准时走进办公室。简单的介绍之后，就开始厉声发号施令：“给我这个!”“把那个递给我!”俨然一个训练下属的警官。整个早上，海伦几乎是跳着对办公室里的每一个人说话。“没事，”我想，“也许她的神经绷得太紧了。”但在下午，她还是这样对待每个员工。我几乎崩溃了。     

生命的通达

有一位武士，路过一间弓箭坊，看到橱窗里有一张很耀眼的弓，绷得紧紧的，弦上架着一支箭，从木质到雕花，一切都符合他理想中的完美之弓。武士立刻冲进店里，对老板说：“我要买橱窗里的那张弓。”老板说：“抱歉!橱窗里的那张弓是样品，不卖，能卖的都在墙上挂着呢，你去挑吧。”武士朝四周看了一圈，发现墙上的弓都不漂亮，松松垮垮的。他对老板说：“我多付你一些钱，     

亏本也尽责，好活自然来

有位孪师傅专做铺地砖的工作。一天一位公司老板找他做活，谈好价钱，签了约。回家后李师傅才发现这笔生意没算好价钱，做下去一定亏本。老板是个精明的商人，也算准了这个价钱对方应该不挣钱，所以就吩咐手下人要好好盯着，看他有什么高招，会不会偷工减料。不久地砖保质保量铺好了，老板很满意地付钱，李师傅接过钱，一句话也不多说就走了。老板觉得纳闷，就把李师傅请回来，问道：“我想请教你，你的生意究竟是如何做的，竟然如此高明？     

怎样让顾客知道你的鱼是新鲜的?

老板:来了!今天来点什么?顾客:老三样:回锅肉、土豆丝、西红柿炒鸡蛋。老板:再来一条松鼠鱼吧,您好像从来没有在咱这里点过鱼,尝尝吧,味道不错的!顾客摆摆手:说句实话,我怕鱼不新鲜。老板:新鲜着呢!都是在厨房水池子里现捞现杀的。不信,您亲自瞧瞧去。顾客:那咋不在前厅弄个水箱,让客人看见你现捞现杀,不就放心了。老板采用了顾客的     

管理“人员”不是管理“人才”

经常就有老板这样问：我的企业管理人员也配了很多，可就是不知为什么，管理还是这样乱这么差？那可能是因为你的“管理人员”不是“管理人才”!或者你的企业里只有“管理人员”没有“管理人才”！     

吴倩莲 我百无禁忌

私底下的约定因为采访是在拍戏间隙断断续续进行的,所以话题自然从她演的角色开始。“戏里我是一个来自新加坡的女孩,被老板的司机劫持来要挟老板付租车费,我也想试探这个老板对我是否真心,就发生了许多搞笑的事,最后是圆满大结局。”与以前的角色相比有什么不同?“就是所谓的‘冯式喜剧’吧!过去演戏多数是动作较多,这次是以台词见长。很幽默。”     

满了吗

徒弟去见师傅：“师傅！我已经学足了,可以出师了吧？”“什么是足了呢。”师傅问。“就是满了,装不下去了。”“那么装一大碗石子来吧！”徒弟照做了。“满了吗？”师傅问。“满了！”师傅抓来一把砂,掺入碗里,没有溢。“满了吗？”师傅又问。“满了！”师傅抓起一把石灰,渗入碗里,还没有溢。“满了吗？”师傅再问。“满了！”师傅又倒了一盅水下去,仍然没有溢出来。“满了吗？”满了吗