燕翅蛋营养何异?

前段时间,浙江工商部门对3万盏血燕进行抽样检测,发现亚硝酸盐含量全部超标,严重危害消费者身体健康。血燕事件的曝光,使公众的目光聚焦到燕窝、鱼翅等高档保健品、滋补品上来。燕窝、鱼翅的营养价值究竟有多大?     

“涉毒”真假鱼翅

正本期话题:本期涉及的是有关鲨鱼翅(以下简称"鱼翅")的毒性问题。日前,央视曝光了北京一些著名饭店用明胶、海藻酸钠加色素制作假鱼翅的内幕。无独有偶,浙江省消保委随机抽查了10余家酒店的鱼翅产品,经DNA检测,均无鲨鱼成分。作为高档宴席常备的"八珍"之一,身价昂贵的鱼翅是否物有所值?面对真假难辨的市场乱像,消费者又该如何理性消费?     

房地产成本到底有多高？

中国房地产市场调控将进一步升级。国家发改委正在研究在商品住房领域实施反暴利规定。虽说此项新政还未有明确方案,但市场普遍将之解读为房地产市场调控将进一步升级的信号。     

房地产的成本到底有多高？

毋庸置疑,土地成本是房地产开发的主要成本之一。而房地产反暴利的关键是,必须强制开发商公开房价的成本明细,将其财务置于阳光之下。离开了这个前提,房地产反暴利就是一句空话。     

你的权力距离指数有多高？

飞机的每次重大失事，都会引起世界关注，比如最近法航的百慕大折戟。飞机失事的常规因素很多，但如果有人说“民族性格竟然是曾经造成大韩航空失事的主要原因”时，肯定是一个“异类”。在新近出版的《异类——不一样的成功启示录》里，美籍牙买加人格拉德威尔提到了一个让人匪夷所思的理论：韩国人过于集体主义，是造成大韩航空失事的主要原因。     

垄断行业的薪酬待遇究竟有多高？

目前引起争议的行业多为政策性垄断行业,即依靠国家的特殊政策获得超出正常经营利润的行业。而对那些掌握垄断资源,所得高额利润的单位,所给予员工的高额回报,大家一般是能够接受的,就如金融行业一样     

究竟有多毒？车内污染状况大调查

和车辆相关的安全话题一直被人们关注,相比遭路交通安全,车内污染对人体的危害可谓“明枪易躲暗箭难防”。随着人们对车内污染的重视,和车内环境有关的话题也。一下子就被推到了舆论的风口浪尖,车内污染究竟有多严峻？以至于人人谈及色变。带着这样的疑问,《汽车消费报告》使用专业空气质量检测仪器,对七款具有代表性的车型内部环境作出检测,七款车型覆盖日系系、美系、欧系,为你还原一个真实的车内环境状况。     

自来水从水源地到百姓家庭有多远

一则全国普查自来水合格率仅50%的消息,引发了公众对饮水安全的担忧。针对舆论的质疑,住房城乡建设部城市供水水质监测中心有关负责人回应表示,根据2011年最新的抽样检测,我国自来水厂出厂水质达标率为83%,我国城镇供水总体安全,近年来水质不断提高。     

监督抽样检测结果与检测结论 对判定产品合格与否有何重要影响？

作为法定或受权的产品监督检测机构一项很重要的任务是担负着对产品质量的抽样检验任务，为政府提供该企业(或行业)的质量状况。因此，检测机构检验结论的正确与否，不仅关系到检测机构自身的信誉与发展，而且更重要是在某种程度上能影响政府的决策。如何做到检验结论正确无误，检测机构仅仅保证检测结果的准确是往往不够的，还应有对检测结果进行分析与推断。如果不认真分析就给出检测结论，即使检测结果正确，也可能会导致政府做出错误的决定。