电子商务背景下生鲜农产品物流配送模式探析

随着互联网技术方兴未艾的发展,"互联网+农户品"电商热潮兴起,生鲜电商市场迎来前有未有发展机遇的同时,也面临着诸多弊端,在电子商务背景下如何配送生鲜农产品深受社会大众的关注.据此,生鲜电商企业要瞄准生鲜农产品的特征,采取针对性的物流配送模式,及时将生鲜农产品送到客户手中,满足客户的需求.文章从生鲜农产品电商物流配送的特...     

我国生鲜农产品电商物流配送研究综述

<正>随着消费者日益增长的需求以及技术的持续发展,作为生活必需品的生鲜农产品销售方式逐渐趋于线上化,生鲜农产品电商物流也成为各学者专家研究的热点。本文利用文献分析法,从生鲜农产品电商物流的配送角度出发,对当前我国生鲜电商物流的配送进行文献梳理。本文阐述了生鲜农产品的含义与特点,对生鲜农产品电商物流配送的现状和当前国内生鲜配送的不同模式进行了文献的梳理与总结,从中总结出了目前研究的热点,为我国生鲜电商物流的发展提供了参考意见。1.引言近年来,我国生鲜农产品行业不断发展,与之而来的,诸多生鲜电商发展势头也越来越迅猛。“十四五规划”中提到,     

生鲜电商发展的影响因素分析——以盒马鲜生为例

<正>社会与科技的进步推进生鲜电商行业的发展,在全新的机遇与挑战下本研究以盒马鲜生为例进行分析,探析其发展过程中存在的问题,在其基础上提炼生鲜电商发展的影响因素,以期为生鲜电商行业的发展提供参考借鉴。1.引言。随着时代的发展人们对健康生活的追求不断增加,特别是对生鲜农产品的需求也是越来越大。纵观已有的研究发现：关于生鲜电商发展相关的研究目前主要集中于生鲜电商的现状、模式、发展趋势及供应链等方面,研究其影响因素的则相对较少。     

生鲜农产品库存控制研究综述

<正>1.生鲜农产品及库存控制概述1.1生鲜农产品定义。根据中华人民共和国国家标准GB/T22502-2008《超市销售生鲜农产品基本要求》，生鲜农产品是指通过种植、养殖、采收、捕捞等产生，未经加工或经初级加工，供人食用的新鲜农产品。生鲜类农产品主要包括蔬菜、水果、水产品、乳制品、肉类等^[1]。1.2库存控制概述。库存控制是一种经济措施，主要是指在满足正常需求的前提下，使物资的库存数量降到最少所进行的一种有效管理^[2]。当前对于库存控制模型大概可以分为以下几种。     

保鲜努力水平信息不对称下生鲜电商供应链协调

本文针对生鲜电商供应链中消费者对网购生鲜新鲜度要求较高,但由于保鲜努力水平信息不对称而造成生鲜电商谎报其保鲜努力水平信息,进而影响产品新鲜度的问题,建立了由生鲜电商和生鲜电商平台组成的生鲜电商供应链系统,研究了生鲜电商的谎报行为对供应链各成员决策及收益的影响.并进一步设计了"佣金折扣+保鲜努力成本共担"的改进式组合契约...     

新时代背景下生鲜农产品冷链物流发展研究

<正>引言随着社会主义市场化进程的加快，生鲜农产品对冷链物流的需求不断增加，同时也为居民的生活提供了诸多便利。生鲜农产品运输与冷链物流的关系一方面表现在前者的流通需求增加推动了冷链物流体系的发展；另一方面在于后者保证了农产品的品质和时效，降低了损耗成本，二者相互协调、相互促进[1]。在乡村振兴发展背景下，生鲜电商、连锁餐饮等生鲜农产品销售渠道加宽，居民对生鲜农产品的需求发生了改变，绿色、有机、新鲜取代了之前以低价为主的生鲜农产品消费需求。冷链物流是保证生鲜农产品质量的有效运输手段，不仅降低了农产品的损耗率而且也有利于农村产业与现代化市场深度融合。     

智慧物流对新零售的影响研究——以叮咚买菜为例

1.引言。随着生鲜电商基础设施的完善、用户习惯逐步养成、市场发展成熟,规模将进一步扩大,2020年预计达到4040.7亿元。伴随着各大电商的推广,以叮咚买菜、美团买菜、朴朴买菜、叮咚买菜生鲜、每日优鲜、京东到家为市场主导的互联网模式的新零售电商企业迅速的在人口密集的城市布局和推广,成为社区消费群体的新选择。本文以叮咚买菜为例,分析互联网新零售模式的叮咚买菜与智慧物流的综合运用,针对现有问题进行讨论,并且以智慧物流的视角切入,分析未来发展的途径。     

基于生鲜电商冷链物流服务统计指标

<正>伴随着我国居民生活水平的不断提升和互联网科学技术的持续进步,我国网络用户规模居世界第一,越来越多的人通过电商平台渠道购买商品。为推动建立完整的生鲜电商冷链物流体系,确保生鲜产品的质量安全,综合生鲜产品、电商、冷链物流等因素,分析新鲜电子商务物流发展的现状、问题、挑战和机遇,寻找其发展趋势和方向。一、引言伴随着我国居民生活水平的不断提升和互联网科学技术的持续进步,我国网络用户居世界第一,越来越多的人通过电商平台渠道购买商品。生鲜产品是指那些没有烹饪、没有深加工,     

生鲜农产品社区团购物流配送模式探究

<正>目前，为了拓宽生鲜农产品销售范围，在营销的过程中，采用了社区团购的方式，但在对各项生鲜农产品进行配送的过程中，存在损耗率过大、运输成本比较高、售后服务程序不健全等问题。这就需要根据不同区域的生鲜农产品需求，构建针对性的配送管理体系，提高运输工作的质量和效率，避免对产品品质产生不良影响。本文就生鲜农产品社区团购物流配送模式进行相关的分析和研究。在现代科技不断发展的过程中，电商技术的应用水平也在不断地提升，可以通过团购的形式进行产品的购买。但社区团购销售产品主要以粮油、水果、蔬菜和水产等商品为主，在对一些生鲜类物品进行配送的过程中，可能会出现延误的情况，导致产品的应用品质下降，降低了用户的满意度。     

基于外部效应的物流联盟成员转型博弈

1.引言: 随着经济全球化及一带一路的发展,中国积极拓展东欧、欧盟及一带一路的新市场,2019年我国跨境电商交易规模达到十万八千亿元.从传统货代企业与跨境电商物流的差别来分析转型的动力以及面临的问题,跨境电商物流有两大优点:一是服务链较长使得盈利点增加;二是客户粘度较强.转型面临的最大问题在于整合资源提供精细化的服务....     

如何看待东航涉足生鲜电商

“东航开卖生鲜了”、“东航进军电商了”……9月以来,民航业内议论纷纷,而这主要源于东航最近的一项大胆创新。     

食品冷链物流标准化建设研究

随着社会经济不断发展,我国生鲜市场的交易规模逐渐扩大.由于一些生鲜食品的运输周期较长,为了保证生鲜食品的品质,生鲜市场中逐渐出现违规使用防腐剂、保鲜剂的现象,严重危害了人们的身体健康.现阶段,人们更加重视生鲜食品的质量安全,并且对高品质生鲜食品的消费需求越来越高,因此,应加强食品冷链物流标准化建设,在流通环节利用冷链物...     

疫情下的生鲜电商新模式——共享员工模式

本项目将整合线下市场成为平台的前置仓,线下市场可以是大型综合市场、综合果蔬商店、海鲜市场、私营摊位、蔬菜水果原产地、批发商店等.此生鲜电商平台和门店一样线上线下皆可下单,可自主选择配送形式.同时去线下实体店下单的附近人可以成为线上购买用户的配送员,通过共享经济下的"共享员工"计划,让短暂失业的人员前去工作,同时建立完善...     

新零售业态下生鲜电商O2O模式成本控制研究 ——以盒马鲜生为例

随着近年来生鲜电商行业兴起,盒马鲜生依托阿里生态,出现于多个流量入口,如支付宝、饿了么、美团等APP,并给用户精准个性化服务体验.但与此同时,由于其特殊的商业运作模式,成本控制成为盒马鲜生亟待解决是一大难题.本文基于新零售业态的背景,首先对生鲜电商O2O模式及成本控制相关概念做出阐述,接下来分析盒马鲜生在配送、仓储等成...     

绿城应选择适合自己的模式

正打造B2C的跨区域全程冷链物流体系是一件复杂的事情,顺丰优选以及京东的生鲜快速及时配送全部依托于自建的物流体系,但是在国内大多数生鲜电商资金并没有雄厚到可以自己去建跨省跨市的物流团队,想要突破跨区域的订单配送,像菜鸟的"二段式"冷链物流配送模式比较适用于生鲜电商,即干线+城市冷链配送公司和宅配进行组合。随着平台经济的出     

看冷链如何破局

据预测2012到2025年,中国冷链食品需求将从2亿吨增长到4.5亿吨,年复合增速18.8%,未来三到五年生鲜极有可能成为下一个热门电商的品类。大势之下,2014年生鲜电商领域发生了几件大事,一个是亚马逊入股上海本地的垂直电商美味七七,中粮我买网宣布获得IDG资本和赛富基金1亿美元B轮融资,10月份顺丰发布"顺丰冷运"品牌。     

我国跨境电商物流模式分析与市场研究

随着信息技术的大数据的发展,我国跨境电子商务正在不断深化发展,而跨境电商的发展离不开物流的支持,逐年递增的跨境电商交易规模对跨境电商物流模式提出了新的要求,分析和创新跨境电商物流模式,扩大跨境电商物流市场对促进跨境电商物流发展意义重大.因此我国跨境电商物流模式需要不断创新发展,提高跨境电商物流效率的同时为客户提供高质量...     

市场决定电商未来

1.高端电商未来的发展模式肯定是可以生存下去的,但还要通过自身努力来赢得市场认可。2.电商作为一种新兴销售方式,其没有开店成本的优势,就体现出了与传统销售商的区别,首先在价格上就具备了一定优势,肯定要比传统渠道便宜。其     

生鲜农产品电商物流配送模式的改进

<正>在社会经济不断发展的时代背景下，衍生了一批又一批新型经济模式，现如今，电商物流配送早已进入大众视野，可以说与人们的现代生活息息相关，但是随着时间的推进，这种经济模式在发展过程中也逐渐暴露了许多问题，特别是在生鲜农产品的运送方面。本文将通过阐述各种商业模式下电商物流生鲜农产品配送模式的主要特点，分析当前不足之处，并提出合理的改进建议。进入网络时代之后，我国电子商务的发展越来越迅速，     

城市生鲜冷链物流配送中心选址与路径优化问题研究现状分析

<正>引言生鲜冷链物流,又称低温物流^[1]。其目的是保证生鲜产品在生产、储存、运输、销售等环节一直处于规定的低温环境中,来保证生鲜产品质量,减少损失。在我国,农副产品流通量很大,80%以上采用传统的常温循环加工方式^[2],导致生鲜食品大量消耗和变质,严重影响着冷链物流的发展。因此,为保证生鲜产品的品质,应将其存放在适宜的低温环境中进行贮藏、运输和销售。生鲜冷链配送中心选址与路径协同优化体系,