农超对接下生鲜农产品的期权契约定价策略

基于收益共享和损耗共担的策略,考虑价值损耗,引入期权机制,对农超对接中生鲜农产品供应链协调问题进行研究,引入的期权契约不仅实现了供应链的协调,并且其定价参数与价值损耗相关,最后根据生鲜农产品的特征,通过数例分析对结果进行了验证。     

基于期权的农产品供应链模式分析

首先分析了农产品供应链的一般模式及其存在的问题,然后结合期权理论与农产品供应链的自身特点,以及我国现阶段农民专业合作社的特点及发展情况,提出了新的模式＂公司＋农民专业合作社＋农户＋期权＂。在此模式的基础上,运用经典的Black-Scholes期权定价模型对棉花供应链进行实例分析,说明了在农产品供应链中引入新模式之后,供应链实现了收益共享、风险共担,由此促进了农村经济的发展。     

农超对接下生鲜农产品的期权契约定价策略

基于收益共享和损耗共担的策略,考虑价值损耗,引入期权机制,对农超对接中生鲜农产品供应链协调问题进行研究,引入的期权契约不仅实现了供应链的协调,并且其定价参数与价值损耗相关,最后根据生鲜农产品的特征,通过数例分析对结果进行了验证.     

基于GO法的生鲜农产品供应链可靠性评价

提出了生鲜农产品供应链可靠性的定义,依据GO模型的基本原理和生鲜农产品供应链的功能,绘制了生鲜农产品供应链系统GO图,成功地将GO模型应用于生鲜农产品供应链系统可靠性的定量研究中,进行GO定量运算,提出了生鲜农产品供应链可靠度评价等级划分标准,给出了具体的算例。该研究不仅能够计算出整个供应链系统的可靠性,还可以判断出整个供应链中的薄弱环节,从而可以选择更为合理、更有针对性的策略来提高供应链整体可靠性,评价结果可作为生鲜农产品供应链系统可靠性改善的重要依据。     

基于互联网的生鲜农产品电商供应链优化分析

文章以生鲜农产品电商供应链为研究主题,以生鲜农产品电商的5家代表公司为研究对象,基于前人的研究,利用专家打分法、层次分析法、模糊综合评价法研究生鲜农产品电商供应链中存在的问题,通过查阅大量文献并结合实际情况提出一系列可能的建议.     

考虑碳补贴的生鲜农产品供应链企业决策行为研究

为减少和控制碳排放,制定一系列规则和政策,碳补贴就是其中一项激励性政策。随着低碳环保理念的广泛传播,政府愈渐关注生鲜农产品供应链的碳排放情况。论文以供应商-TPLSP-零售商三级生鲜农产品供应链为研究对象,结合最优化理论和效用理论构建模型,通过运用逆向归纳法求解模型,并分析政府碳补贴、TPLSP碳减排水平等参数对供应链的影响,验证模型的有效性。     

生鲜农产品供应链中的食品安全策略研究

首先分析了生鲜农产品的特殊性与供应链模式,其次分析了生鲜农产品供应链中的食品安全风险,最后根据两种供应链模式,结合生鲜农产品供应链中可能存在的风险,提出生鲜农产品供应链中的食品安全策略。     

基于因子分析的鲁西北地区生鲜农产品绿色供应链研究

通过对鲁西北地区生鲜农产品企业绿色供应链系统的问卷调查,运用因子分析法分析生鲜农产品绿色供应链评价指标。结果表明:销售损耗、(养殖)种植环境、绿色消费观念及废弃物处理指标对构建绿色供应链的影响程度最大,应优先考虑改良这些环节。     

生鲜农产品电子商务供应链优化发展对策研究

伴随着信息技术的发展,传统销售渠道已不能适应广大消费者对于当前生鲜线上的购买需求,因此作为商家,亟待寻求适合生鲜产品经营的一种新营销模式。电子商务作为一种新兴产业,可以充分与供应链相融合,突破时空限制,符合消费者实际需要,借此推动生鲜农产品的发展。据此,本文以家乐福超市为例,围绕该企业电子商务供应链展开分析,并结合相关理论知识提出优化对策,旨在提升生鲜供应链的工作效率,提升产业竞争力。     

基于冷库的生鲜农产品供应链构建研究

文章从生鲜农产品供应链管理要素入手,通过时我国生鲜农产品供应链管理现状的描述与分析,揭示当前制约我国生鲜农产品供应链管理的五个方面的因素,即产品特性、技术支持、营销与竞争、组织成熟度、公共政策。我国农户面临需求风险、经营风险、供应风险、环境风险、制度风险和信息风险;农户所面临的风险及其对风险的反应行为在一定程度上导致生鲜农产品供应链极度脆弱。文章基于流通理论指出生鲜农产品供应链的构建能够有效地防范农户风险和提高农产品供应链的运作效率,并提出基于冷库构建生鲜农产品供应链的相关政策建议。     

基于我国食品安全的生鲜农产品供应链管理研究

生鲜农产品供应链是以农产品为对象,围绕农产品经营核心。通过对物流、信息流、资金流的控制,协调农业生产资料供应商、农户、农产品经营者,消费者之间利益需求。以生鲜农产品的生产、流通和消费为主要对象,在对生鲜农产品供应链结构特点、供应链存在的与安全相关的问题以及两者之间关系的基础之上．提出一些措施对生鲜农产品供应链进行优化．从而提高生鲜农产品的食品安全。     

风险厌恶下农产品的期权契约定价研究

以一个"农户+超市"的二级供应链为研究对象,探讨了农户风险厌恶情况下供应链期权契约价格参数的设计问题。采取均值-方差方法来度量农户的风险厌恶程度对其利润的影响,最终得到其期权契约定价参数与风险厌恶程度有关并且该期权契约可以实现供应链的协调。     

风险厌恶下农产品的期权契约定价研究

以一个“农户+超市”的二级供应链为研究对象,探讨了农户风险厌恶情况下供应链期权契约价格参数的设计问题采取均值-方差方法来度量农户的风险厌恶程度对其利润的影响,最终得到其期权契约定价参数与风险厌恶程度有关并日该期权契约可以实现供应链的协调.     

基于供应链契约的生鲜农产品深加工企业决策探析北大核心

首先,通过建立数理模型对比分析了生鲜农产品深加工和初加工后的生鲜降价出售两种运作方式对供应链整体利润及相关盟员利润的影响,发现在当前供大于求的生鲜农产品市场条件下,扩大生鲜农产品深加工规模能够有效提升供应链整体及各盟员的收益水平。其次,通过建立生鲜农产品深加工企业决策模型,引入政府损失补贴机制,探究了政府损失回购力度与最优加工数量之间的关系,并给出了政府损失回购单价的合理区间。     

考虑区块链技术投入的生鲜农产品供应链演化分析

区块链技术的优势为生鲜农产品供应链安全问题提供了解决的可行性,但由于资源有限和消费者偏好,供应链企业会面临区块链技术投资决策问题。针对此问题,引用区块链技术进行双链结合,考虑有限的资源和消费者偏好,建立基于区块链技术投入的供应商和销售商的博弈模型及其四种策略选择组合,运用演化博弈方法研究了四种策略组合下的均衡条件,并运用数值仿真方法分析了内外部因素对供应链企业利润的影响。研究结果表明：只有当消费者新鲜度敏感系数、消费者对产品信息虚假性的敏感系数、技术补助在一定取值范围内,供应商和销售商才会同时选择应用区块链技术平台;当供应链企业都应用区块链技术时,供应商的保鲜努力水平最高;此外,消费者对新鲜度的敏感系数并不是越大越好,过大会影响供应商的利润;政府的技术补助能够激励企业均应用区块链技术平台。本研究结果在一定程度上有助于政府制定战略以及企业投资区块链技术决策。     

生鲜农产品供应链智能化探索

作为传统农业大国,我国生鲜农产品供应链的智能化水平仍有待提升.本文在对制约因素进行梳理的基础上,深入分析了"互联网+"背景下生鲜农产品供应链智能化发展的动力和策略,指出以生产销售两端智能化带动运输仓储中间智能化,有助于精准地满足消费者高质量生鲜农产品需求,实现生鲜农产品供应链全程智能化.     

部分保证价格合同在生鲜农产品供应链中的应用

本文首先介绍了部分保证价格合同和生鲜农产品供应链,并将部分保证价格合同与生鲜农产品供应链结合,建立部分保证价格合同模型,对比分析供应链成员签订合同前后的利润变化。将部分保证价格合同应用到生鲜农产品供应链中,能够在增加供应链节点企业利润的同时,降低风险。     

基于模糊ANP-TOPSIS的生鲜农产品冷链供应链韧性评价

文章基于生鲜农产品冷链物流的特点,构建了生鲜农产品冷链供应链韧性评价指标体系,采用了网络分析法（ANP）计算指标权重,运用模糊ANP-TOPSIS构建生鲜农产品冷链供应链韧性评价模型,从韧性管理能力、设施建设韧性、市场风险韧性、企业协同韧性四个方面对生鲜农产品冷链的供应链韧性进行研究。同时,选择武汉市三家冷链物流商作为研究对象进行实证分析,验证了该方法在进行供应链韧性评价方面的可行性和可操作性,最后根据生鲜农产品冷链供应链发展现状,提出建议。     

基于“互联网+”SCOR模型的生鲜农产品供应链体系

依托传统的供应链参考模型（SCOR模型）,将“互联网+”思想融入其中,结合生鲜农产品供应链的一般流程,构建了生鲜农产品供应链“互联网+”SCOR模型,并根据生鲜农产品供应链各参与主体的实际情况,从基本流程层、配置层、流程元素层对该模型进行了具体构建,最终形成了一个信息可共享、上下可协调、全程可监测、安全可追溯的生鲜农产品供应链体系,有效提高了农产品的流通效率,提高了供应链的整体竞争力,保障了农产品的质量安全,为建立一条集成、高效、优化的生鲜农产品供应链打下基础。     

基于熵权-TOPSIS法的生鲜农产品供应链韧性能力测度

目前,生鲜农产品供应链存在运行不畅、信息壁垒日益严重导致供应中断的现象,供应链各个节点面对突发事件的冲击没有充足的韧性能力。针对上述问题,以西安市5个大型农贸市场为研究对象,借助突发事件理论、供应链概念、供应链韧性概念以及生鲜农产品供应链理论,采用熵权-TOPSIS法从综合能力和单项能力两方面对生鲜农产品供应链韧性能力进行了测度,并通过实证分析证明了该方法的可行性和有效性。最后,基于研究结果提出可通过生鲜农产品供应链环节制定标准和规范,加强管理人员综合管理意识、政府辅助市场改革,完善农贸市场突发事件响应预警机制、增加生鲜农产品供应链柔性来提升生鲜农产品供应链的韧性。