餐桌上注意“两多三少”

新鲜蔬菜、大豆制品多吃 由于维生素、纤维素、优质蛋白等对心血管均有很好的保护作用，所以，每餐都应该吃新鲜蔬菜，每天应吃一次大豆制品。     

偷懒的驴

从前有一个商人，他养了一头驴。他赶着驴走乡串村，做各种买卖。这个商人有时贩卖布匹、珠子，有时贩卖水果和新鲜蔬菜。实际上只要能赚点钱的东西，他都卖。     

包装工业要高度重视走循环经济之路

包装工业走循环经济之路就是要按照生态系统的模式，组织包装产品的生产、消费和废物的处理．组成一个“资源→包装材料／包装制品→再生资源”的物质反复循环流动的过程，并使包装材料和制品的生产、消费过程基本上不产生或只产生很少的废弃物．从而实现资源的低投入、高利用以及废弃物的低排放。     

六块与六毛

星期日，恰逢我镇集市，想改善一下家人生活，我便提着菜篮来到集市。只见集市上买的、卖的、闲逛的，人来人往，络绎不绝。我不时地停下打量每个摊位，精心挑选着家人喜欢的新鲜蔬菜。走了一会儿，忽见前面一个摊位边上围满了人。“卖什么的？”我好奇地凑上去看，噢，原来是卖一种膨化食品的，     

冻干食品附加值高

冻干食品是将新鲜食品快速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水而成的食品。用冻干工艺制成的蔬菜，不仅保持了蔬菜的色，香，味，形，而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素，蛋白质等营养物质。食用时只要将蔬菜加水即可，在几分钟内就会复原为新鲜蔬菜。冻干食品不要冷藏设备，只要密封包装后，就可在常温下长期贮存，运输和销售，三五年内不变质。     

木包装检疫新规惠及企业

从2005年3月1日起施行的《出境货物木质包装检疫新规定》为广大外贸企业带来了很多便利。一方面，实现了与《国际贸易中木质包装材料管理准则》国际植物检疫措施标准的接轨。把植物检疫措施对贸易造成的影响降至最低，明显减少了我国在国际贸易中的相关纠纷和被动，从根本上有利于我国对外贸易健康顺利发展；     

食品包装材料卫生安全性和讨论

本文讨论了塑料、金属器皿、陶瓷、搪瓷玻璃容器及包装用纸等包装材料对食品可能存在的污染及其对人体的危害     

洗净水果学问多

草莓：草莓一般用植酸浸果法和几丁质保鲜法保鲜。植酸是天然食品添加剂，可延缓果实中维生素C的降解，几丁质能在果实表面形成一层半透明膜，减少营养成分下降，达到保鲜目的。     

美国竹柳将在中国的土地上遍地成荫

辣椒叶的营养价值胜于果实辣椒，用辣椒叶做畜禽饲料添加剂更经济实惠。据测定，干辣椒叶中必需氨基酸含量为9．74％，鲜辣椒叶中必需氨基酸含量为4．1％，鲜辣椒叶中甜味氨基酸含量为8．01％。矿物质元素测定结果显示，除镁元素外，辣椒叶中铁、锰、铜、锌、钙、磷、钾、钠、硒等矿物质元素的含量均明显高于果实中上述矿物质元素的含量，辣椒叶中硒元素的含量比果实中硒元素的含量高1倍，辣椒叶中钙元素的含量是果实中钙元素含量的3倍多。此外，辣椒叶中还含有丰富的胡萝卜素及多种维生素。     

加强“菜篮子”工程建设 保障城市副食品供应

资料表明,我省省会福州市人均工资收入水平仅列全国省会城市下游,而物价水平却高居全国前几名。据去年的《物价月刊》可知,福州市与深圳市的粮食、肉制品、蛋类、新鲜蔬菜等物价指数分别是:     

溶血磷脂及其衍生物的应用研究进展

溶血磷脂在食品加工中可作为乳化剂及抗菌剂使用，溶血磷脂衍生物可以促进果实成熟的同时能够保持果实的硬度，延长货架期。围绕国内外对溶血磷脂及其衍生物在食品、农产品和医药上应用的研究进展进行阐述，并提出存在的问题和发展趋势。     

环境壁垒对我国出口贸易的影响与对策

环境壁垒是为保护环境而采取的有条件地限制国际自由贸易的措施。目前，环境壁垒正在成为一些发达国家进行贸易限制的重要手段，已严重影响到我国农副产品和工业品出口，使包装材料、包装技术难以适应，削弱了出口产品的竞争力。因此应加快培养国际型专门人才，建立外贸环境标准信息系统，推进环保产业的发展，加强国际合作与交流，做好与环境有关的认证工作，发挥环境外交的作用，积极拓展国际市场等，提高我国出口产品的竞争力，减少环境壁垒对我国出口贸易的负面影响。     

跨国公司垄断对我国经济安全的影响

跨国公司对我国各行业的垄断达到惊人程度 跨国公司通过直接投资或并购我国企业的方式强力抢夺中国市场，对许多行业实现了垄断或者已经处于垄断的临界点。据国家工商总局调查．在软件行业，国内操作系统软件市场基本为国外所垄断，其中美国微软占有中国电脑操作系统市场的95％以上。在软包装行业．瑞典利乐公司控制了中国95％的无菌软包装市场，国内伊利、光明、三元等乳业巨头都在使用利乐公司的无菌灌浆生产线及相应的包装材料。     

利乐中国与循环经济

利乐在全球共有58家销售公司，获许可经营的65家包装材料厂以及15家包装机器装配厂。公司拥有21．100名员工，2003年度的净销售收入约为7335亿欧元。利乐的产品销往165个市场。2003年，公司共生产了1．049亿件包装．为全球消费者提供了588亿升的液态食品产品。今天．利乐能够向遍布全球各地的客户提供综合加工设备、包装和分销生产线，以及为液态食品生产厂提供整体解决方案。     

我国食品包装材料的安全现状和发展趋势

食品包装材料是食品安全控制的重要环节,包装材料中的有害物质迁移会直接威胁到食品,导致食品不安全。分析了我国食品包装材料的安全现状以及所面临的主要问题,并探讨了食品包装材料的安全发展趋势。     

生命因成长的使命而赋予意义

因为有生命，他们成长，成长了却不一定就有果实。成长本身比收获更为重要。坚守生命成长的使命和承诺，收获的季节才会在前面守候。[编者按]     

驱蚊奇花宵香花

花生相信大家并不陌生，在人们的印象中它的果实是由粉红色的皮包住的。但是记者在兴华种业基地却看到了“五彩花生”，很是好看。     

心中的味道

有一种果实，几乎每一个人都时常看见它，它晶莹剔透、清香诱人，谗得人流下了口水，却一直没有哪个人敢去摘。只因勇敢者的第一次品尝，它才真正受到人们的喜爱，它就是后来人们所说的人参果，酸酸甜甜。[第一段]     

发展绿色包装,推进循环经济

从绿色包装的内涵和特点分析得出,绿色包装是循环经济中包装业可持续发展的必然趋势。论述了循环经济背景下如何发展绿色包装,提出了积极推进绿色包装材料的开发,为倡导绿色消费营造绿色包装的市场氛围,创办绿色企业,加强绿色管理等若干见解。     

简单与“减担”

如果不是睿智的园丁用花钳剪去沉重枝头上的繁叶累丫，那么，植株在其以后的岁月里，使很难轻松地绽放花朵、收获果实，