贵阳“黔山牌”蔬菜外销创历史新高

近年来贵阳市通过实施“规模强菜、标准立菜、蔬菜外运、科技兴菜、品牌引领“5大战略,在确保本地市民“菜篮子“供应的基础上,多方拓展外销市场,外销量逐年递增。2008年,贵阳市蔬菜总产量为134.7万吨,总产值21亿元。其中,“黔山牌“蔬菜外销     

中国市场指导委员会会员简介

<正> 常德市人民政府蔬菜办公室隶属市经贸委。负责全市蔬菜产业发展的规划和管理工作。下辖市蔬菜科学研究所、市无公害蔬菜监测中心两个事业单位和市利兴蔬菜公司,市无公害蔬菜科技推广中心两个企业单位。近年来,蔬菜办主要围绕市委、市政府提出的“放心莱”工程和“百万亩优质蔬菜”工程开展工作。至2003年底,全市已建成放心莱基地50万亩,占常年蔬菜基地面积的     

健康长廊

怎样搭配蔬菜好 时下,集市新鲜蔬菜品种繁多,如何搭配蔬菜吃,使之既有营养又经济实惠呢? 蔬菜分为三大类,“绿叶蔬菜”,如小白菜、菠菜、苋菜、茼蒿菜、豌豆苗、油菜、香菜、韭菜、荠菜等,含有维生素和矿物质最丰富,为最好的一类,天天吃也没关系。而“黄色蔬菜”所含的维生素和矿物质均较少,或者只含某一种维生素较多,如胡萝卜、辣椒、番茄、南瓜等含维生素A多,卷心菜、辣椒、芹菜又含维生素C多。至于“无色蔬菜”如黄     

中国市场指导委员会会员简介

<正> 常德市人民政府蔬菜办公室隶属市经贸委。负责全市蔬菜产业发展的规划和管理工作。下辖市蔬菜科学研究所、市无公害蔬菜监测中心两个事业单位和市利兴蔬菜公司、市无公害蔬菜科技推广中心两个企业单位。代忠清同志现为蔬菜办公室主任。 近年来,蔬菜办主要围绕市委、市政府提出的“放心菜”工程和“百万亩优质蔬菜”工程开展工作。至2003年底,全市已建成放心菜基地59万亩,占常年蔬菜基地面积的50％。建成无毒、无病、无虫、无污染的高标准无公害蔬菜基地10万亩。投资680     

广元市城区蔬菜价格及有关问题调查

蔬菜价格问题是去年以来广元市城区广大居民普遍关注的热点价格问题,“蔬菜价格为什么那么高？”“蔬菜批发和零售价格相差为什么那么大？”成为社会各界议论的热点话题。我们对中国广元农产品交易中心、广元市城区蜀门市场、东城市场、利州市场的市场业主和20家蔬菜批发商、17家蔬菜零售商（座商）的蔬菜经营情况和流通环节的成本收益情况进行了专题调查研究,现就有关情况报告如下。     

我国蔬菜供销、流通领域情况及政策建议——以武汉、衡阳、鄂州蔬菜供销市场为例

从去年下半年到今年上半年,我国蔬菜价格出现较大波动,尤其是城乡居民“买菜贵”的同时出现农民“卖菜难”问题。本文以中部地区三座不同人口规模的城市武汉、衡阳和鄂州作为对象调查发现．在城市化不断推进的过程中,蔬菜在供销和流通环节都存在一定的问题,提高蔬菜种植规模化程度,加强对蔬菜产业生产的扶持,改进蔬菜流通和供销体制是解决蔬菜问题的根本出路。     

基于“区块链”的生鲜蔬菜供应链探究

随着人民消费水平和生活质量的提升,人们对蔬菜品质的要求越来越高。本文通过调查分析了目前蔬菜供应链的现状和存在的问题,结合国家政策层面的要求,利用基于区块链、物联网、大数据、人工智能、5G等现代信息技术应用的“区块链+”生鲜蔬菜供应链。制定个性化的客户解决方案;制定蔬菜质量保障管理机制,完善质量追溯体系;利用“区块链+”技术增产量、保质量;“区块链+蔬菜”云营销;线下营销创新品牌等策略,为科技兴农,促进乡村振兴实施提供参考。     

云南工商帮扶组建“云菜集团”助推高原特色农业

近年来,云南蔬菜产业迅速发展,以质优价廉的云菜优势成为中国“南菜北运”的基地省份和蔬菜出口大省,云南省通海县作为早在80年代就被国家商业部定为全国“南菜北运”的蔬菜产销基地,成为云菜中的一张亮丽名片。然而,种植基地规模小、种植结构不合理、高精尖品种少等问题制约了通海蔬菜产业的发展。针对这些问题,云南省工商局党组书记、局长张荣明提出了“围绕云南省委、省政府推进高原特色农业实现新跨越的决策部署,     

专业合作社破解蔬菜市场“柠檬”现象的框架分析——基于山东寿光市的调查

本文分析了质量安全信息不对称诱发蔬菜市场“柠檬”现象的机理。并且,基于对寿光市的调查,分析了该市农民专业合作社利用品牌培育、“三品”认证等方式传递优质安全蔬菜信息取得的效果。文章指出,农民专业合作社在供给安全蔬菜、传递蔬菜质量安全信息方面具有规模、人才、管理、检验等优势。文章还提出了推进合作社发展的几点建议。     

略谈全面放开后的杭州蔬菜市场

杭州市从今年3月15日起,对蔬菜产销体制进一步改革,实行全面放开,形成了少环节,多渠道经营的流通局面。放开后的蔬菜市场经历了“春淡”和“夏旺”的考验,供求情况良好。一、蔬菜上市量足,投放均匀。3至8月份通过各种渠道上市蔬菜138万担,社会零售量110.5万担,日均上市6千多担,保持了放开前的数量要求,菜农根据市场需求和价值规律安排生产,自动调匀上市,初步实现了淡季不缺菜,旺季不烂菜。二、蔬菜食用率提高,“大路菜”减少。上市的蔬菜品种多、质量好。一般的绿     

高效流通安全诚信——上海蔬菜批发行业60年的追求和实践

“高效流通,安全诚信”是上海蔬菜批发行业60年的共同追求和实践。它既是上海解放以来蔬菜批发行业贯彻执行上海历届市政府关爱市民、保障主副食品供应宗旨的实践活动．又是上海几代“蔬菜人”搞活农商流通的不懈追求;     

安排好小城镇蔬菜市场的对策

蔬菜是人民生活中必不可少的重要副食品,是“菜篮子”中的骨干商品之一。它是特殊商品。蔬菜人人要吃、天天要吃,涉及千家万户。安排好蔬菜市场是关系到稳定市场,安定人民生活的大事。党和政府历来都很重视蔬菜问题,国务院多次发出关于做好大中城市蔬菜工作的指示,浙江省政府也多次召开蔬菜工作会议。蔬菜问题不论在大中     

网络营销下“蔬菜工厂”推广的探究

本文通过对有机无土栽培蔬菜概况和需求的一般介绍,并对网络营销的目的和特点进行分析,阐述了当前网络营销下推广的优势,提出了蔬菜网络营销、机遇和战略意义,重点在当下的电子商务大潮下,给出了具体的网络营销策略,并以沈阳市小韩村农业专业合作社中的“蔬菜工厂”为背景,探究网络营销模式下“蔬菜工厂”的推广。     

从源头到餐桌

近年来,食品安全问题成为国内外关注的热点,中国港澳地区消费者对供港澳蔬菜的质量安全要求也越来越高。为保证供港澳蔬菜“高质、足量、安全、顺畅”供应,国家质检总局新修订了《供港澳蔬菜检验检疫监督管理办法》（以下简称“新办法”）,并已正式施行。     

河南蔬菜产业尽显风采

<正> 党的十三届四中全会以来,河南省大力实施“菜篮子工程”,全省蔬菜产业得到了迅猛发展。蔬菜业已成为近年来全省种植业中农民自主投入较多、经济效益高、发展速度最快的新兴产业。其快速发展不仅极大地丰富了城乡居民的“菜篮子”,而且成为农业增效、农民增收的一项重要举措。 一、蔬菜生产规模日趋扩大,品种结构不断优化 2001年全省蔬菜种植面积达到1956.3万亩,蔬菜总产量达到4310.9     

湖南株洲市最大的无公害蔬菜基地挂牌

6月20日,株洲市最大的无公害蔬菜试验示范基地———面积达466.7公顷的“富里无公害蔬菜试验示范基地”挂牌。市领导刘力量、肖光培为其授牌。该蔬菜基地原为醴陵市富里蔬菜基地,分布在富里镇11个村,其生产的茄子、丝瓜远销长沙、武汉、上海等城市。随着该市“放心菜”工程的逐步推进,去年以来,有关部门在该基地强化无公害蔬菜的生产管理,加强菜农的技术培训,推广防虫网、频振式诱蛾灯等先进设备,建立无公害蔬菜产销监测网络,以确保合格的无公害蔬菜上市,并逐步创立无公害蔬菜品牌。今年,有关部门的专家对基地环境质量进行调查测评认为,富里…     

无公害蔬菜发展现状与前景展望

<正> 蔬菜作为每日必须消费的特殊副食品,其质量优劣日益受到消费者的重视。判断蔬菜质量优劣的标准主要表现在两个方面,一是蔬菜所含营养成分的多少,如蛋白质、糖、维生素、有机酸等;二是蔬菜是否无公害或少公害。随着我国经济的快速增长,蔬菜的无害化生产和消费已成必然趋势。由于无公害蔬菜的生产并非只是一个技术问题,它更多地涉及到政府部门的决策、科技的投入和消费者的消费观念等诸多问题,因此,无公害蔬菜的发展速度又是缓慢的,其规模仍然是较小的,人们对无公害蔬菜的认识和接受也还停留在初级阶段。 1 蔬菜公害来源于蔬菜生产中施用的农药、化肥和工业中的“三废”污染     

我国出口蔬菜应冲出亚洲走向欧美

近日,有消息称,日本将再次加严进口蔬菜农残标准,尤其对中国出口的蔬菜将采取更为严格的检验检疫措施,这一新的“绿色”技术壁垒的实施将使我国输日出口蔬菜再度面临考验。蔬菜产业是劳动密集型产业,也是我国的优势产业,具有较大的增值、增收潜力。目前,我国蔬菜出口量已跃居世     

四川要建全国重要“菜篮子”基地

《四川日报》报道：4月15日在眉山召开的四川省蔬菜产业发展工作会议强调，要培育壮大“十大优势特色种植业”，加快蔬菜产业发展，推进四川省由蔬菜生产大省向蔬菜生产、加工大省迈进。     

质检连线

标准化生产赢得“绿卡” 2006年以来,齐河县已有20万吨无公害蔬菜走出国门,直销日本、韩国、新加坡等国际市场。该县无公害蔬菜之所以能在国际市场赢得“绿卡”, 秘诀在于积极推进“农产品质量安全行动”、“无公害食品行动”和“绿色行动”三大工程,实现了农产品的标准化生产。