食醋选购与贮存

食醋是一种常用的酸味调料,优质醋应酸味纯正柔和,稍有甜口,不涩,色泽琥珀或棕红色,液体透明纯清。食醋能解腥提鲜,促进食欲,并可保持食物中的维生素C、B1和B2等。     

选购蜂蜜小窍门

蜂蜜因其含有丰富的果糖、葡萄糖和有机酸,使得它既有花果的芬芳,又有超越花果的营养。从外观来看,好的蜂蜜应该是润泽的胶状液体,它有着蜂蜜特有的光泽,但又不像水那样透亮和澄清。因此,挑蜂蜜既不要选特别透明的,也不要选色泽暗淡的。     

选购蜂蜜三步曲

看首先看有无杂质。其次看有无气泡。如果蜂蜜液体内有较多气泡,可能是发酵变质了。第三看结晶,蜜蜂采集紫云英、油菜、椴树等的花粉酿成的蜂蜜比较容易结晶,但结晶应当是比较松软的,如像冰糖状,则有掺假存在。第四看流动性,流动性好的蜂蜜水分含量高,流动性差的蜂蜜水分含量低。第五看标签,留心产品名称和配料表。闻正常的蜂蜜有一种气味,行业中习惯称为花香气。如果有类似酒或醋的气味,表明发酵变质了;如果有类似水果糖的果香味,则可能是造假者加入了香精。尝不同花种的蜂蜜,味道有区别。选购蜂蜜三步曲$新华网     

怎样选购蜂蜜

为防止购买到劣质蜂蜜,专家提醒消费者,在选购蜂蜜产品时应注意以下几点:--选购蜂蜜时注意确认OS标志,即食品安全市场准入标志.国家规定2008年起食品进入市场须加贴OS标志;     

选购蜂蜜要“七看”

数据显示,近年来,国内蜂蜜产量保持在30万吨左右.蜂蜜消费需求的不断增多为该消费市场带来巨大发展潜力,而如今,市场上销售的各种蜂蜜产品则是鱼龙混杂、良莠不齐.因此,不论是散装蜂蜜还是瓶装蜂蜜,消费者在挑选时都要有一定的选购技巧.一看价格.不要买20元以下的蜂蜜,20元的以下的蜂蜜多为假蜜,20元～30元的多为百花蜜、荆条蜜等产量较大的蜜,而像椴树蜜、洋槐蜜低于30元的则不是好蜜;遇到黑蜂蜜则更要谨慎购买,因为真的黑蜂蜜500 g的采购成本至少为120元,且产量极小.     

选购蜂蜜:别掉入“甜蜜陷阱”

眼下进入秋冬季节,最大的特点就是气候干燥、缺乏水分,除了日常选择适宜的食物,人们也将更多的目光投向能够润燥的蜂蜜。大部分人对蜂蜜的认知仅仅局限于知道其含有较丰富的营养成分,对人体有益,此外并没有深入了解。但蜂蜜种类的繁多,加以商家各种名目的包装和宣传,让人们眼花缭乱。令人疑惑的是,同样的蜂蜜品种和同样的重量,却有截然不同的价格。在对蜂蜜市场分辨不清的情况下,     

选购和贮存黑木耳 银耳产品有何科学实用的方法

具有清肺益气，补血活血，镇静止痛作用，在选购时可参考以下办法：     

蜂蜜

<正>搭个棚子,棚子门口放几个蜂箱,自称卖纯天然蜂蜜,在一些城市周边,我们常常看到这样的摊点,那这些蜂蜜到底是真是假呢?据山东广播电视台新闻中心《早安山东》报道,在烟台莱州市区的一处桥洞下,执法人员发现一处兜售蜂蜜的小棚子,几十只陈旧的蜂箱摆放在附近,里面空无一物,但在棚内却有装满蜂蜜的6个大桶。距离这家不多远,有一家更大的养蜂户,不过,18个蜂箱里仅仅两个蜂箱里有蜜蜂。刚开始,这两家养蜂人都信誓旦旦,号称自己家的是天然蜂蜜,但在执法人员的     

电子秤的选购与维护保养

目前市场上销售的电子计价秤,其准确度等级大多为(111)级(3级),显示分度数一般为3000分度,其最小分度分度值为5g;     

食用菌的选购与存放

食用菌种类繁多,主要分为菇、菌、蕈、蘑、耳等,常见的有香菇、草菇、黑木耳、银耳、猴头蘑、榛蘑等。香菇又名香蕈、冬菇,又有花菇(菌盖有天然裂纹的香菇)、厚菇、薄菇之分,其中以花菇质量较优。香菇质嫩肉厚,营养丰富,干香菇蛋白质含量可高达15%以上,因此有素中之肉的美称。黑木耳是一种胶质真菌,具有清肺益气,补血活血的作用。新鲜黑木耳因胶质含量高而不易贮藏,一般制成干制品进行销售。银耳又名白木耳,含有     

硬盘的选购与使用

硬盘是电脑中的重要部件之一,不仅价格昂贵,存储的信息更是无价之宝.因此,每个购买电脑的用户都希望选择一个性价比高、性能稳定好的硬盘.选购硬盘可以从以下几方面加以考虑     

小家电的选购与使用

选购小家电应注意以下三方面问题: 一、选购小家电应注重其实用性。属于“画蛇添足”型小家电不宜选用,如“电冰箱保护器”、“电视延     

电冰箱的选购与使用

近期,上海市质量技术监督局对本市生产和销售的家用电冰箱产品质量进行了专项监督抽查。本次抽查产品24批次,不合格3批次,抽样合格率87.5%。本次抽查中不合格项涉及储藏温度、总有效容积、耗电量、冷冻能力和能源效率等级。不合格的冰箱     

电磁炉的选购与使用

1 品牌 选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌,产品要通过CCEE中国电工产品安全认证及ISO9001国际质量认证。 2 功率 目前,投放市场的电磁炉功率在800～1800W之间,并分成若干档。功率越大,加热速度越快,耗电越多,售价随之而高,因此选购时应该根据用     

茶叶的选购与饮用

茶叶性味甘，苦，微寒，是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种，其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物，还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素，各种化学成分之间的组合比例十分协调。     

液晶电视的选购与保养

近两年来,在家电商店多见液晶电视,屏幕尺寸为4.5寸、6寸。但是如何选购、保养液晶电视,众多用户知晓甚少,笔者认为需“四看”、“四注意”。看收视质量。液晶电视几乎均     

电磁炉的选购与使用

1品牌选择技术力量雄厚、信誉度高的品牌,产品要通过CCEE中国电工产品安全认证及ISO9001国际质量认证.