北京老字号品牌策略研究

北京老字号是北京的城市名片,是构成北京城市文化的重要因子。经过30余年改革开放的市场竞争洗礼,环境、市场都发生了巨大变化,势必对北京老字号品牌的塑造及扩展提出许多新的挑战。面对新的情况,企业及政府应采取相应的对策,使北京老字号品牌能够更好地为北京的发展增光添彩。本文对北京老字号的现状进行了探讨,并对北京老字号品牌进行了全面的SWOT分析。在此基础上,一方面从品牌定位、营销模式和品牌文化的创新等微观层面针对北京老字号企业提出了建议;另一方面从提供发展环境及与文创产业、地理标志品牌塑造、与文化遗产品牌相结合等方面提出了面向政府的建议。     

老字号的品牌创新

据统计,我国有老字号企业数万家,经国家正式认证为“中华老字号”的有2000多家,主要集中在医药、餐饮、食品等行业。由于老字号企业普遍存在生产规模小、设备老化、产品科技含量不高等特点,因此,在激烈的市场竞争中需要通过不断创新焕发出青春活力,其中品牌创新是一项重要内容。     

中华老字号品牌发展瓶颈及对策

中华老字号品牌是我国商业文化中的重要组成部分,它们具有鲜明的民族特色。但目前有些老字号的生存和发展都存在着许多问题,如品牌形象中庸、品牌定位模糊、价值分化严重、区域特点过于明显、管理模式相对保守等。本文通过分析老字号品牌的现状及发展中存在的问题,探讨品牌发展的前景和对策,以供这些企业作为借鉴。     

湖北“老字号”品牌企业经营与创新

近20多年来,老字号在其发展过程中,由于商业新业态的发展和市场竞争的加剧、人们生活需求的变化、其本身经营机制转换的滞后及其沉重的历史包袱,以及城市建设需要而被拆迁、企业改革改制拍卖等因素的影响,相当数量的老字号相继退出市场,而尚存于世的大多数经营效益     

餐饮“老字号”发展的问题与对策研究

餐饮"老字号"为餐饮业的发展作出了突出贡献,然而随着新时代餐饮行业的发展和壮大,餐饮"老字号"也出现了一些问题。文章就是在深刻分析餐饮"老字号"面临的问题的基础上,提出了相关的对策,以促进餐饮"老字号"又快又好地发展。     

餐饮"老字号"发展的问题与对策研究

餐饮"老字号"为餐饮业的发展作出了突出贡献,然而随着新时代餐饮行业的发展和壮大,餐饮"老字号"也出现了一些问题.文章就是在深刻分析餐饮"老字号"面临的问题的基础上,提出了相关的对策,以促进餐饮"老字号"又快又好地发展.     

老字号企业的管理创新路径探析——从竞争优势到综合竞争力

老字号企业面临着守传统与创新的两难选择。＂老＂是企业的特色和优势,但是要持续发展离不开创新。管理创新是老字号将单一优势转化为综合竞争力的重要手段,主要的路径有对文化资源的创意性开发;完善治理结构,延伸产业链条,完善内部管理体系建设等。     

中华“老字号”的创新方向

<正> 改革开放以来,国门洞开,一些国际大财团和跨国公司以其产品、技术和资本的优势,在中国市场上掀起了一场“抢滩登陆战”,“肯德基”、“麦当劳”、“人头马”、“可口可乐”、“皮尔卡丹”等外国老字号走向了华夏大地。在洋品牌的强大攻势下,中华老字号出现了两极分化的现象,一部分老字号仍然保持了旺盛的生命力,宛如老树发新枝;而相当一部分老字号却在竞争中节节败退、衰落甚至消亡,有的惨淡经营,有的被洋品牌收编,有的偃旗息鼓。细心的人们不难发     

开封老字号的生意经

<正> 老字号作为百年老店,在技法、服务方面一定都有独树一帜的东西,它的存在不仅使古老的技艺得以延续,而且那深藏于巷陌的古色古香的房舍,也是古城活的历史、文化底蕴的体现。在努力做大开封旅游的今天,弘扬老号对开封经济发展来说意义是双重的。     

广州老字号餐饮企业困境背后的营销反思

食在广州,广州人爱吃,为广州餐饮业蓬勃发展提供了人文环境,而这正是餐饮老字号赖以生存的文化土壤。但是近年来,与整体饮食业高速发展相背,广州老字号餐饮企业因各种问题纷纷歇业,坊间对此痛惜的背后蕰含着怎么样的无奈?就市场营销与品牌传播的角度,本文浅尝剖析个中原因与营销反思。     

老字号企业动态能力的构建过程——烙印视角的案例研究

本文运用单案例研究方法,聚焦拥有百年历史的中国白酒老字号企业,基于烙印视角,探究老字号企业动态能力的构建过程。研究发现:(1)适度稳定的非敏感期和高度动荡的敏感期,分别促使创始烙印维持和新烙印源出现,由此构成动态能力构建的前提条件;(2)老字号企业通过破坏性重组和适应性创新两种机制,构建烙印还原能力和烙印构造能力。本文结论丰富了烙印和动态能力的关系研究,揭示了烙印视角下动态能力的过程“黑箱”,为企业兼顾烙印的新颖性和稳定性提供理论启示和案例借鉴。     

扬州企业核心竞争力提升研究

面对日趋激烈的竞争,众多企业都渴望能够拥有自身的核心竞争力,希望通过打造核心竞争力来强化自身竞争优势,战胜竞争对手,获取长远的可持续发展。没有企业核心竞争力或者企业核心竞争力不强已经成为阻碍众多企业发展的主要瓶颈。分析研究扬州企业核心竞争力现状并提出有效的提升途径对实现扬州企业的可持续和快速发展是非常关键的问题。     

我国航运企业可持续发展研究

我国多数航运企业发展中存在着船队结构不合理、缺乏国际竞争力等众多问题。因此,培育、构建和提升企业可持续发展能力成为航运企业重要的发展战略。通过研究航运企业可持续发展的影响因素,构建我国航运企业可持续发展能力,提升我国航运企业的国际竞争力。     

扬州美食旅游经济的发展研究

追求旅游体验真实性的时代,美食不再是为了解决旅途中吃的问题而存在,逐渐演变成旅游目的地的核心吸引力.然而美食的发展依托于城市,城市的发展同时也造就了美食品牌,美食旅游带动一系列产业链发展实现了旅游经济的乘数效应.以世界美食之都扬州市为研究对象,以微信公众号发布内容为依据,寻找促进扬州美食旅游经济的发展策略.     

扬州美食旅游经济的发展研究

追求旅游体验真实性的时代,美食不再是为了解决旅途中吃的问题而存在,逐渐演变成旅游目的地的核心吸引力.然而美食的发展依托于城市,城市的发展同时也造就了美食品牌,美食旅游带动一系列产业链发展实现了旅游经济的乘数效应.以世界美食之都扬州市为研究对象,以微信公众号发布内容为依据,寻找促进扬州美食旅游经济的发展策略.     

基于博弈论的工业企业和物流企业协同发展措施研究

用博弈论分析了工业企业和物流企业协同发展的长期稳定条件,提出了政府政策的思路和措施：营造协同发展的政策环境,通过奖惩机制促进协同发展,构建物流服务市场体系和公共信息平台等。     

国内仓储物流企业发展自助仓储的研究

近年来,随着国内经济的发展,我国的仓储物流业也得到了一定发展。但是,当前国内仓储物流企业仍然面临税负重、成本高以及企业发展同质化等发展问题。面对经济形势的变化以及经济结构的调整,国内仓储物流企业迫切需要加快创新,加速提升。对照国际仓储物流业的发展现状与趋势,可以看到自助仓储已经在国外发达国家与地区得到发展并且趋于成熟。目前,自助仓储在国内也开始悄然出现。文中运用SWOT分析的基本原理以及物流服务创新的过程原理,通过对自助仓储在中国市场的前景分析,以及对国内仓储企业发展自助仓储的优劣势的研究与分析,具体提出了国内仓储物流企业发展自助仓储的基本步骤和主要策略。     

大型航运企业的发展历程及成功经验

通过研究大型航运企业的发展历程,探寻其可持续发展的原因,总结出其发展的成功经验,对我国航运企业的发展提供借鉴,有利于我国航运企业可持续发展能力的构建,提升我国航运企业的国际竞争力。     

物流企业生态位发展路径研究

在深入研究“物竞天择,适者生存”规律的基础上,借鉴生态学中成熟的生态位理论对物流企业的生态位重叠、分离、压缩、扩充等方面进行研究,进而根据物流企业的发展特征并结合数理计算提出适合并能促进其更大发展的发展路径及具体做法.