吃在香港

不是"吃在广州"吗,怎么变成了香港？"吃在广州",这是老话。以衣食来说,广东人是不在乎穿得随便,却比较讲究吃喝。"饮茶粤海最难忘",广东人爱上茶楼饮茶,其实就是吃饭,或者来一顿点心餐。别的地方也有茶馆,但不及广东茶楼之盛;喝茶也有点心,花样也远不如广东之多,可以想到说"吃在广州"不是没有道理的。但三四年来,"吃在广州"已经被"吃在香港"代替了,尽管近来广州也在重新振作,力争恢复这方面的声誉,但要压倒"吃在香港",却不是轻易就办得到的事。香港是一个名符其实的美食世界。要说"吃在香港"首先是方便,香港的每一条街几乎…     

伊斯坦布尔——一半在亚洲,一半在欧洲

异域风情土耳其横跨欧亚两洲,特殊的地理环境,使土耳其兼收并蓄欧洲、亚洲和非洲各民族思想、文化、艺术之精粹,使之成为东西方思想文化"交汇点"。站在这片充满传奇色彩的土地上,我的思绪像插上了翅膀飞向远方……     

澳门与葡萄牙及欧共体的经济关系

一、澳门与葡萄牙的经济关系:澳门是葡萄牙管治下的中国领土,澳门与葡萄牙之间在政治、经济、文化等方面都存在着联系。但相对于政治和文化方面较为密切的联系而言,经济联系显得较为薄弱,与英国同香港的经济联系相比差之遥远,这既同葡萄牙政府和企业界重视不够有关,也同葡萄牙的综合国力不甚强大相联。下面我们从投资、贸易、旅游几方面分析一下澳门与葡萄牙的经济关系。从投资方面看,香港是澳门最大的投资来源地,其次是内陆资金,香港和内陆投资合起来     

追踪肯尼亚动物迁徙

迁徙,是生命永恒的主题。数百万计的角马和斑马浩浩荡荡,追随着雨水和嫩草长途迁徙至此,其间更是需要逃生于食肉动物的追踪捕杀、马拉河汹涌的河水、以及潜伏四周的种种危险。滚滚而来的蹄声和漫天扬起的尘土,万"马"奔腾的壮观场景最好地诠释了它们对于生命的渴望。第一次踏上非洲这片神秘土地的旅行者盛伟,在肯尼亚马赛马拉国家公园一望无际的大草原和蓝天白云下,见证了被誉为世界上不容错过50大奇迹之一的百万草原动物大迁徙,感叹"一辈子见过最多动物一起奔跑,大概就是在肯尼亚Safari这里看动物。"     

夏天就来泡温泉——英德奇洞温泉的惬意生活

广州的热啊,那是从骨子里热出来,从地底下热上来。夏至才过没多久,整个城市已热浪逼人。也正是热浪逼人的时候,对假期的盼望更日增一日。哪怕两天,放飞一下心情,放松一下胳膊腰腿也行啊!于是开始策划温泉、摄影、文化、美食于一体的行程。同时,因了朋友在网上发来一张英西峰林的照片,把我给勾引了,我们便一路向西,寻找那有山、有水、有泉、有文、有乐、有田园、有美食、有雅韵的"神仙之地"——奇洞温泉     

SKY100全球最美天际

最美天际线 香港的旅客都会搭维港观光船,其实如果选择上"天际100香港观景台",更可以360度高空环回欣赏东南西北四个方法的香港日与夜,最重要是看到观光船无法看到的、被称为 "全球十大最美天际线"之首的香港夜景.笔者亲自体验过那种居高临下的俯瞰角度,视角还不赖,而且看夜景之前,记得去西面看日落(注意墙壁会更新每日日落时间),太阳慢慢落下,渐渐消失在无垠天际,渔舟唱晚,夕照暮色笼罩山海,醉人之极.     

香港首富、长江实业主席李嘉诚：用人不难

品德好有能力的员工应给予机会尽量发挥用人要看他的忠诚度和可靠程度、归依企业的程度,希望能够跟企业结合一起的意向有多少,如果这三样东西都是对的,我们企业会给他非常大的机会去发展。所以现在为什么我们在世界、在香港的管理人     

蛇年的捕梦空间

过年了!这个春节你会在哪儿?已厌倦了长假飞来飞去?其实留在本地也有新趣味新玩法,"玩酒店"就能让你在过完疲惫的一年后,在假期里享受奢华美食和舒适入住体验。去两天近在咫尺的香港,看看特色的新年商场艺术展,也是一件雅俗共赏的乐事。又或是坐在广州珠江新城的某一个酒吧,翻翻我们这本杂志,里面     

合同流动、自主流动和中国人在非洲的本地化

常常有评论认为,由于中国人的族群中心主义,在非洲的中国人"自我封闭",与当地社会缺乏互动.这样的评论突出了中国人"自我封闭"的特殊性,却没有把在非洲的中国人与其他外来族群相比.我们认为,由于中国经济的半外围特征,当代中国人在非洲并不具有同质性,因此不能一言概之.利用问卷调查、访谈和文献数据,本文分析了中国人在非洲的居住、社会化和语言习得情况,并区分了中国人的两种流动:合同流动和自我流动.除了流动的方式外,影响中国人"本地化"的因素还包括当地政治环境、移民的早晚、语言障碍以及企业规章制度等.我们认为,大多数在非中国人不是自我封闭的,而且与其他在非的亚洲和白人移民相比,本地化程度并不低.     

狂野肯尼亚

非洲，在我们眼里是那样的神秘和遥远，到肯尼亚去追逐动物的心愿居然在朋友的一次摄影小聚会上实现了。     

福州美食文化旅游资源开发初探

利用实地调研和已有文献搜集福州的美食资源,综合分析福州美食文化旅游资源的现状及发展潜力。通过问卷调查定量和定性分析顾客对福州美食旅游资源的认识和评价,并针对福州美食文化旅游在开发中存在的问题提出整改建议,主要包括深度挖掘美食文化内涵、创新美食品种、设计美食文化旅游套餐、注重市场调研等。     

香港的税收制度

香港即将回到祖国怀抱,在"一国两制,高度自治"等方针的指引下,香港将实行自己独立的法律制度和税收制度,我国经济特区及开放区经济发展与香港有类似之处,因此我们可以取香港税收制度之精华,将其应用于我国经济特区及经济开放区的税制建设,以便进一步吸引外资,繁荣经济。1、香港税收特点。由于香港一直本着"税收中性,保证收入,简单易行"的治税思想,因此形成香港税收几大特点:(1)税率低。香港直接税税率始终控制在20%以下,公司利得     

美食里的中国性格

策划前言上下五千年中华文明的载体,不仅仅有建筑、书籍、器物和乐曲,还隐藏在与我们生活相关的每一个细节中。例如,美食。我们常说,民以食为天。用"天"来形容饮食,既说明它的重要,又基于它的广袤丰富。它与政治、经济、文化、情感等等都有着千丝万缕的联系,随着时代更迭,一路融合、创新,却从未中断。从大国外交到谈情说爱,从生意往来到婚丧嫁娶,你所能想到的所有中国人的问题都可以在饭桌上找到答案,甚至连人们见面打招呼都是问:"吃了吗?"从美食中走出了泱泱大国的历史,走出了影响地域发展的区域性格,走出了每年万亿元的零售额,走出了千万人的就业数,走出了太多悲欢离合的故事,走出了每个中国人长长的一     

浅析中国吉祥文化的“中和之美”

中国吉祥文化是我国各族人民向往和追求吉庆祥瑞观念的反映,其"中和之美"在我国有着独特的艺术地位,同时又有着广泛的影响。文章对中国传统吉祥文化的"中和之美"的美学特征和现实意义进行了分析,指出中国吉祥文化的"中和之美"渗透出的我国各族人民的精神风貌和风土人情,成为我们认知中华民族的情感、信念、哲思、习俗、灵性、品行、审美、群体共识的有效途径;指出中国吉祥文化的"中和之美"是一种在整体上均衡、和谐的状态。因此,在我国各族人民的社会实践中,在中国吉祥文化的"中和之美"中,都洋溢着一股不可抑制的生命活力。     

从东南亚金融危机看防范国际金融风险

自１９９７年东南亚金融危机爆发以来,国际经济领域内的危机和动荡层出不穷,接连发生了俄罗斯的金融危机、国际金融投机大鳄冲击香港金融、巴西金融危机等等,不但经济开放的国家深受其害,就连比较落后的非洲经济也受到了牵连,其波动幅度之大和危害程度之深,在本世纪...     

新疆办芦苇节欲将博斯腾湖打造成“中国爱情海”

中国·新疆博湖第二届国际芦苇文化艺术节暨美食大会系列活动于10月20日～22日在博湖县旅游景区阿洪口开幕。中国最大的内陆淡水湖——博斯腾湖就坐落在博湖县境内。中国·博湖第二届国际芦苇文化艺术节暨美食大会以"中国爱情海,博湖芦苇情"为主题,紧紧依托博斯腾湖丰富的芦苇资源,围绕芦苇文化和饮食文化,做足、做实、做深和做强芦苇文化,全力打造集观赏性、艺术性、趣味性、参     

“市场”经济中的香港文学

市场经济的发展对香港文化产生了严重的冲击,使之一切都商品化。文学的商品化主要表现在通俗化倾向。这里有两层涵义:一是严肃文学通俗化,二是通俗文学得到蓬勃的发展。就通俗文学而言,它有一个发展的过程。香港50年代曾出现一种叫城市传奇的东西,这可以划入通俗文学的范围。但当时文坛上左右两派严重对峙,斗争非常激烈,文学成为政治的     

小吃“申遗”目标可以实现——北京老字号协会专家刘满来谈风味小吃打包“申遗”

北京小吃"申遗"和调查工作已经启动。在建设"三个北京",特别是"人文北京"和"国际美食之都"的大背景下,这一工作的启动是很有现实意义的。这项工作是老字号     

抓住机遇开拓非洲市场

过去,由于非洲政局不稳,"热点"此起彼伏,非洲经济一直不景气。我国和非洲贸易只在最近几年才有所发展,且贸易水平较低,我国贸易在非洲市场或是一片空白或是零零碎碎。但今年中非关系发生了一些可喜的变化,一是3位副总理率代表团对非洲进行了正式访问;二是1995年11月13-16日中国非洲问题研究会在江苏徐州召开了第六次学术讨论会。这表明了我国对非洲的重视,表明中非贸易合作将进入一个新阶段,为我们开辟非洲市场提供了新的机遇。一、非洲政局趋稳,经济恢复,市场潜力巨大1、近几年,多数非洲国家逐步走向和平稳定。政局的稳定,带来了非洲经济的复苏。非洲的农业、制造业恢复较快,对外贸易有较     

美食商业街品牌战略创新研究与决策

美食商业街品牌塑造有利于实现美食商业街的差异性,提升美食商业街的竞争优势。目前,美食商业街竞争加剧,塑造美食商业街品牌是非常必要的。美食商业街品牌战略应以游客和消费者的体验价值为导向,同时应塑造美食商业街的服务品牌。