包装食品的保存食品的品质劣化与赏味期限2——决定赏味期限的微生物种类和数值

食品公司中围绕消费期限的问题时有发生,包装材科公司和印刷公司也为其解决对策大伤脑筋.其中就包括食品公司伪造赏味期限等违反食品卫生法和JAS法的行为.     

包装食品的保存食品的品质劣化与赏味期限1——包装食品的表示与赏味期限的设定

近年，在食品公司中消费期限和赏味期限的违规事件，伪造原产地等违反不正当竞争防止法的事件时有发生。最近，从中国进口的冷冻食品中发生了农药的食物中毒事件，使得具有保护食品安全职责的包装变得尤为重要。     

我国食品复合包装材料的卫生标准

我国对食品及其包装材料早已有法律法规和相应的卫生标准，其中有二个：一是《中华人民共和国食品卫生法》，二是《食品用塑料制品及原材料管理办法》。《食品卫生法》是国务院颁布的，而《管理办法》是卫生部颁布的。这二个都是强制性的法律，违反，已的规定就耍负法律责任。食品卫生法枷的内容比管理办法要宽广得多，是综合性的法律，而后者是专业性的，仅指塑料制品及原材料。     

探究食品微生物检验特点

通过检验和控制生产食品中的酵母菌、霉菌、致病菌、大肠菌群和菌落总数等生物指标,实现对生产食品的质量检测与管控,是食品微生物检验的目标与主旨。作为食品微生物检验的管理者,应当提升个人职业素养与专业能力,从现阶段国内食品微生物检验的生物因素、化学因素和物理因素等环境条件,分析实现食品微生物菌群控制的内部手段与外部策略,从而避免外部与内部环境条件的改变,导致食品中含有的微生物菌群死亡或者抑制其生长,确保国内食品卫生安全,提供相关建议与参考。     

我国食品复合包装材料DE卫生标准

我国对食品及其包装材料早已有法律法规和相应的卫生标准,其中有二个:一是《中华人民共和国食品卫生法》,二是《食品用塑料制品及原材料管理办法》。《食品卫生法》是国务院颁布的,而《管理办法》是卫生部颁布的。这二个都是强制性的法律,违反它的规定就要负法律责任。食品卫生     

田野处处传佳话

10月末，内蒙古兴和县兴隆食品公司负责人，将一面蚂睛系企业真诚服务”的锦旗送到了兴和电力公司，对电力公司及时抢修受损线路恢复供电，并为兴隆食品公司调用发电车保障食品冷冻用电表示感谢。     

国外新型食品瓶类包装技术

近来，国际上出现了不少瓶类包装新技术，为饮料、油类和调味料等食品的包装提供了更多选择。如美国科学家用等离子体蒸汽沉淀技术在塑料瓶外形成一层柔软的聚酯薄膜，能够使瓶内装的食物保持新鲜。据介绍，这种塑料表面镀层能够使氧气减少10％以上。镀层类似石英，厚度小于3毫米，并且该塑料瓶在回收时不需要作特殊处理。日本日清食品公司与新日铁公司共同研制成功一种能够自动加热的方便面罐头。     

国外蒸煮袋食品杀菌技术

在日本，蒸煮袋装食品的定义是根据日本农林标准、食品卫生法的规格标准等所规定的。归纳为是使用合成树脂薄膜或合成树脂与铝箔粘合的不透光材质制成的包装袋或成形容器，充填入包装物并完全密封后进行加压加热杀菌（熟食杀菌）加工的袋装或成形盒包装的食品。多数的蒸煮袋装食品是采用不透光的包装袋，但有些食品不会因油脂变质造成降低质量的情况下也会采用透明袋包装。因此，在这些产品上标明“气密性容器密封、加压加热杀菌”的杀菌方法是日本农林法和卫生法所规定的义务。     

公司治理质量、债务期限与投资效率——来自中国上市公司的证据

信息不对称和代理问题是引起公司非效率性投资的主要扭曲因素。基于我国经济转型的治理环境，文章以我国A股上市公司的2012～2014年数据为样本，探讨了公司治理质量、债务期限对公司投资效率的监督机制。研究发现，公司治理质量、短期债务有效改善相关方信息不对称和代理问题，从而提高投资效率，进一步地，公司治理和债务期限对公司投资效率的监督在一定程度上是一种替代机制，在公司治理质量高的公司里，短期债务对投资效率的作用减弱。     

新型铝制瓶形罐在饮料包装中的应用

最近，卡夫食品公司(KraftFood)和斯纳波饮料公司(Snapple Beverage Group)采用美国最新开发生产的新型包装容器——铝制瓶形罐(Bottle Can)罐装饮料出口到日本等国际市场，由于包装容器新颖别致、特点鲜明，立刻受到市场的欢迎和关注。     

浅析公司广告费用支出对债务融资的影响

广告费用支出作为公司一项经常性支出,其对公司的影响颇深。从表面上看它能扩大公司的影响力、提高销售额度和业绩水平,但从深层次上来看,广告费用的支出对债务融资也带来一定的影响。本文从信号传递理论和声誉机制、代理理论、优序筹资理论三个视角下出发,阐述了广告费用支出对债务融资的数量以及期限结构等方面的影响。     

IPOs中发行定价方法研究

由于没有历史交易数据可供参考，可比公司倍率法在世界范围内被越来越多的用于IPOs股票的发行定价中。然而受到市场效率和已上市公司数量的限制，可比公司倍率法在我国现阶段应该慎重使用。同时指出，该方法在内容上还有不够完善的地方，主要是没有考虑新股长期价格表现问题和生存期限问题。     

英国标准协会推出了关于食品包装的新标准

8月5日，青岛检验检疫局向媒体通告，英国标准协会推出了关于食品包装的新标准——加工和提供食品包装材料时保证食品安全性的必要程序和设计要求。这项标准为食品和饮料包装安全性提供了一套新的国际通用程序，将更好地保证食品和饮料包装的安全性。该标准得到了众多大型包装生产公司和食品公司如雀巢、卡夫、利乐包、联合利华等的支持。     

德国研制的PVC可塑剂通过了氯乙烯食品卫生协议会（JHPA）的认可——可以用于食品包装材料

BASF（德国Ludwigshafen）公司推出的特种可塑剂“Hexamoll DINCH”．近日通过了氯乙烯食品卫生协议会（JHPA）的认可，允许无限制地全面使用在与食品直接接触的氯乙烯（PVC）制品中。     

环球资讯

巴黎区法院判决明确＂默许期限＂的起算点 近日,巴黎区法院在对HFP公司诉Match.com公司商标侵权一案的判决中,对在先商标对在后商标的＂默许期限＂的起算点作出明确。     

科技进步—为企业插上金翅膀

我公司是全国最大的垦区——黑龙江垦区唯一一家国家一级资质的建筑施工企业,成立于1978年。20年来,尤其是90年代以来,由于认真实施依靠科技振兴企业的发展战略,使企业在激烈的市场竞争中不断发展壮大,年产值由1978年的200万元发展到1998年的3.4亿元,利税连年递增。1996年荣获“全国优秀施工企业”和全国五一劳动奖状,并通过ISO9002国际质量体系认证。公司先后开拓了全国13个省区的100多个建筑市场,承担了以国家重点建设项目内蒙古伊敏河电厂为代表的2×50万千瓦机组电力项目30多个,以五星级长春名门饭店为代表的30多个高层项目和以总投资1.6亿元的三江食品公司大豆深加工项目为代表的30多个工业项目。工程合格率一直100％,优良品率连续多年达80％以     

我国食品包装材料卫生监管的现况与不足

1．我国食品容器和包装材料卫生标准与监管的发展 食品容器和包装材料作为“间接食品添加剂”（indirect food additives）与食品密切相关，食品容器和包装材料的卫生直接影响着食品的卫生,也是食品卫生法所调整的范围。我国食品容器和包装材料的卫生标准伴随着我国食品卫生标准的发展而逐步完善。     

试用乎 学徒乎

高中毕业的白亮进城后很快就谋了份工作，在“鼎天”汽车修理集团公司学习汽车修理，成了一名机修徒工。他跟“鼎天”公司签订了6年的劳动合同，合同中对学徒期限和试用用期限都进行了约定。其中，试用期为6个月，学徒期为1年。在“金融危机”这样大环境的背景下，还找了份能学技术的工作，白亮很知足。     

全国地方煤矿的奇葩--山东滨岭矿业有限公司

山东滨岭矿业有限公司位于淄博市淄川区岭子镇，隶属滨州市囤资委，由原崇山煤矿改制而成，是滨州市唯一驻外地矿山企业，年设计生产能力35万吨，现有员工2200人。公司下设滨州滨岭商贸有限公司、滨州分公司、崇山食品公司、一号煤矿。主婴从事煤炭生产、商品批发、零售、房地产开发、面条加工等。     

＊ST西轴资金紧张 伸手向员工借钱

ST公司资金紧张是常态，但困难到向职工伸手借钱实属罕见。＊ST西轴（000595）2011年年报显示，公司负债总额达6．63亿元，资产负债率75．45％，年末大额其他应付款中赫然出现“职工借款”3458．88万元，期限1年。