正确认识粮食形势 把握’97经营方向

回顾1996年四川粮食生产及流通，当前粮食形势不容乐观。一、1996年粮食生产丰收，但粮食部门库存量并非增加。据有关部门资料反映，1996年我省粮食总产量达470．5亿公斤，为历史最高纪录。比上一年增加12．4亿公斤，增长2．7％。全省粮食系统1996年度向农民总计购进商品粮食（定购、议购）51．325亿公斤，比上年度减少4亿公斤；其中议价购进粮食17．305亿公斤，比上年度减少3．685亿公斤。到1997年3月末即1996年粮食年度末，全省商品粮食总库存（老周转、定购、议价）比上年度末，下降6．1％。二、粮食销售经营虽然困难，但粮食部门销售量…     

生料制醋新工艺

1996年以来我厂采用了生料制醋新工艺，改变了过去制曲、蒸料、接种曲固态发酵制醋的落后面貌。终于找到一种新原料（高粱、玉米、鼓皮、米糠、红薯等）粉碎后不经过蒸煮，直接按比例加入酶制剂和醋用发酵剂，将淀粉糖化和酒精发酵同时进行的生料制醋新工艺。该工艺省工、节能、稳定、质优、效益显著。一、原料配方；高粱、玉米粉（鼓皮、米糠、红苕干等精粮均可）500公斤，麸皮250公斤，谷壳（小米壳也可）1000公斤，食盐35公斤，淀扮酶、糖化酶各1．5公斤，醋用发酵剂9公斤，水1750公斤。二、工艺流程：碎粮粉（80目）、麸皮、酶制剂、醋…     

解决中国粮食问题的战略和措施

解决中国粮食问题的战略和措施邓英淘（中国社会科学院农村发展研究所）１．根据推算，到本世纪末，我国粮食增产５００亿公斤是很困难的。１９７８—１９８４年，约增产粮食１０００亿公斤，年均约１７０亿公斤；１９８５—１９９４年，约增产５００亿公斤左右，年均约５...     

政策信息

《国务院关于进一步完善退耕还林政策措施的若干意见》指出：国家无偿向退耕户提供粮食、现金补助。粮食和现金补助标准为：长江流域及南方地区，每亩退耕地每年补助粮食（原粮）１５０公斤；黄河流域及北方地区，每亩退耕地每年补助粮食（原粮）１００公斤。每亩退耕地每年补助现金２０元。粮食和现金补助年限，还草补助按２年计算；还经济林补助按５年计算；还生态林补助暂按８年计算。补助粮食（原粮）的价款按每公斤１．４元折价计算。补助粮食（原粮）的价款和现金由中央财政承担。在粮食和现金补助期间，退耕农户在完成现有耕地退耕还…     

稻米市场的调查与思考

永州市1996年稻谷产量为22．47亿公斤，占粮食总产量的90．85％。稻谷品种均为籼稻，结构产量分别为：早稻975亿公斤，一季稻1．09亿公斤，晚稻11．63亿公斤。种植、品种结构单一增况如故，稻谷有余，其它粮食紧缺；稻谷中早和稻大量积压冲晚稻适销不足。全市现有各类大小稻米加工厂（点）9848处，年加工稻米能力高达925万吨。加工能力最大的是国有冷水滩虎岩粮库5万吨稻米生产线；加工能力最小的是遍布农村单台年加工能力800吨左右的黄谷碾米机；在众多的稻米加工厂（点）中，国有粮食企业年稻米加工能力46．25万吨，占总加工能力的5％，其…     

四川行政区划调整后粮油商品流通变化情况及对策

四川行政区划变动后，四川地区粮油商品流通必将发生新的变化。现就目前可以预料的变化和应及时采取的对策，提出个人的一些意见和建议．与业界人士探讨。一、基本粮情变化情况（一）粮油生产1．粮食总产量和人均占有量。1995年四川粮食产量458．17亿公斤，其中：渝、万、涪、黔（简称新重庆）118．76亿公斤，新四川339．41亿公斤；人均粮食占有量，老四川为410．5公斤，新重庆395．5公斤，新四川415．5公斤。新四川人均占有粮食比全国人均水平高31．5公斤，比新重庆高20公斤，比老四川高5公斤。2．油菜籽总产量和人均占有量。1995年老四川…     

当前粮食销售的问题、原因及对策

根据当前我区及全国的粮食购销形势，最近我们到河池地区大化、河池、宜山三个县（市）调查了解了粮食销售情况，探讨了目前粮食销售存在的问题、原因及对策，调查所得的有关情况值得有关部门决策借鉴。一、1996年粮食销售的基本情况河池地区是我区的粮食主销区。1996年全年销售粮食11868万公斤（日历年，贸易粮，下同），比1995年少销3460万公比1994年少销9341万公斤，其中，定购粮销售4108方公斤，比上年少销1213万公斤；议价粮销售7760万公斤，比上年少销2247万公斤，比1994年少销13831万公斤。粮食销售无论是总量还是定购粮、议价粮，都…     

南宁地区今年夏粮收购量为何减少

今年7月至9月，南宁地区收购粮食4780万公斤，比去年同期减少7365万公斤，下降6O．6％。其中定购粮4625万公斤，占任务的57．6％，减少6429万公斤；市场粮（含保护价粮）255万公斤，减少1171万公斤，减八成多，是建国以来夏粮收购数量最少的一年。完成任务比例之低，历年罕见，很不正常。这里既有主观，也有客观原因，值得反思。一、主观方面因素1．思想认识不足。有的领导认为，今年搞粮食流通体制改革，粮权归县政府，现在粮食满仓，多收多背包袱，今年的粮食可收可不收；有的怕收粮多，万一顺价销不出，最后吃亏的是地方。所以只把今年…     

蓖麻饼脱毒

蓖麻饼脱毒蓖麻榨制油脂后的饼粕，进行脱毒处理后，可作为禽畜饲料，下面介绍蓖麻饼脱毒法。将５０公斤蓖麻饼粉碎后浸泡于１００公斤的４％食盐水溶液中１５小时，然后倒掉浸泡液，换上清水。再用１００℃以上的高温蒸煮２小时左右，降温晾干后即可饲用。（于丁）蓖麻饼...     

对如何加强产区粮食收购资金管理之我见

加强粮食收购资金管理是促进农业政策性信贷资金封闭运行和良性循环的重要保证。笔者通过对产粮大县（市）高邮市的调查，对农业发展银行加强粮食收购资金管理的途径和措施谈些看法。（一）近两年，全国粮食连续丰收，粮源充裕，加上进口较多，粮食价格回落，市场疲软，粮食流通企业尤其是产区粮食企业商品流通受阻，定购粮食调不出去，粮仓爆满，经营亏损和潜亏严重，且占用巨额粮食收购贷款。一、定购价与市场价倒挂。1996年江苏省政府确定的杂交稻、粳稻定购价分别为1．46元／公斤、1．66元／公斤，而当时市场价格只有1．20元／公斤。1．…     

简便高效的鱼种消毒法

<正> 采用在运输途中在装运鱼种的容器中直接加入适量浓度的孔雀石绿消毒鱼种,不但方法简单,而且效果好。其方法是这样的,在装运鱼种的容器中直接加入2mg/L孔雀石绿水溶液,当水温在10℃—20℃时,保持     

深化改革 搞活粮食经营──藤县粮食局

1995年是“八五”计划的最后一年，在这一年里，藤县粮食局在上级主管部门及当地党委、政府的领导下，克服各种不利因素，解放思想，转变观念，深化改革，不断完善各种承包责任制，取得了较好的经济效益和社会效益。全系统实现销售总额6019万元（不包括承包门店的数），完成计划的101％；上缴流转税金22．25万元，完成县财政下达任务的370．8％；全系统各单位都实现了利润，利润总额235．77万元，比去年增长47％，完成计划131％；粮食人库2012万公斤（贸易粮，下同，）完成全年任务的100．10％；外地购进贸易粮食2015万公斤，商品经营量1．1…     

500亿公斤粮食产能

我国将采取多项措施新增500亿公斤粮食产能 日前，经国务院同意，国务院办公厅正式印发了《全国新增1000亿斤粮食生产能力规划（2009-2020年）》。国家发展和改革委有关负责人11月4日表示，我国将采取一系列政策措施，确保《规划》顺利实施，到2020年将我国粮食生产能力提高到5500亿公斤以上，比现有产能增加500亿公斤。     

自治区副主席陈章良提出：如何做好今年农业农村各项工作？

（一）狠抓粮食生产。大力推广超级稻，年内完成推广面积450万亩以上；加快实施优质粮食产业化工程，抓好41个粮食高产创建示范片、39个超级稻示范推广片和一批油料主产示范片建设；2008年全区粮食播种面积要确保稳定在5000万亩以上、总产量达到155亿公斤以上，确保我区粮食基本自给。     

池塘养鱼冬季放养新措施

冬放鱼种不仅可以提高成活率 ,还可促进早春生产 ,使年收入增加４０% -５０ % ,其技术要求是 :一、池塘“五改”即小改大 ,浅改深 ,死（水）改活（水）,漏（水）改保（水） ,抢（险）改防（洪）。二、清塘消毒在晴天进行。①干法消毒（留水深１０厘米） :亩用生石灰８０-１００公斤 ,或用含有效氯３０%的漂白粉４ -５公斤。②带水消毒（留水深１米） :亩用生石灰１５０公斤 ;或用含有效氯３０%的漂白粉１２公斤。将生石灰或漂白粉加水溶化泼洒 ,清塘７天后放鱼。三、肥水下塘清塘消毒后即施基肥 ,亩施５００公斤人畜粪。新建塘瘦 ,可多施基…     

屠宰自养生猪哪种情况要交税

国家为了鼓励退耕还林，制定了一系列的鼓励政策。这使得农民在为生态环境建设做出贡献的同时，能够获得利益，确保退耕还林的稳步实施。根据国务院最近下发的《关于进一步完善退耕还林政策措施的若干意见》，这些鼓励政策包括四个方面：一是国家无偿向退耕户提供粮食、现金补助。粮食和现金补助标准为：长江流域及南方地区，每亩退耕地每年补助粮食（原粮）１５０公斤；黄河流域及北方地区，每亩退耕地每年补助粮食（原粮）１００公斤。每亩退耕地每年补助现金２０元。粮食和现金补助年限：还草补助按２计算；还生态林补助暂按８年计算。二…     

信息短波

A桂政发［1996D2号《自治区人民政府关于1996年度粮食定购价格和化肥等有关问题的通知》规定：1996年我区定购粮备品种每50公斤中等标准质量的粮食收购价格调整为：早税稻谷70元；中、晚税稻谷84元；玉米65元；小麦72元。各种粮食的等级差价仍按现行的等级差4％会算。议价粮食收购，价格随行放市。走动粮价格提高后．取消自治区本级的价外补贴。新的定购粮价格从1996年6月16起开始并行。从1996年粮食年度起，实行粮肥挂钩办法，即农民每交售50公斤定购粮（不合公粮）．自治区y粮食风险基金给予1．5元的化肥差价补贴。粮食e门在收购定购粮时…     

国有粮企违规违纪现象剖析

目前，全国粮食清仓查库工作已经结束。总的来看，绝大多数企业的情况较好，但也有少数企业的违规违纪问题严重，且手段恶劣，影响很坏，急需整改。一、违规违纪的类型（一）虚购虚销或有账无实，套取收购资金和财政补贴。如：某粮食收储公司虚销虚购稻谷１４２万公斤，套取收购资金１５９万元；有１００万公斤的省级储备粮连续亏空３年，累计套取财政补贴５２万元，某粮食企业有８００多万公斤粮食已售出和用于多种经营，但长期不核减统计账，仍然领取保管费和超储补贴。（二）违反粮食购销政策，损害农民利益或造成亏损。如：某粮管所以低…     

改革内部机制 搞活粮食经营

改革内部机制搞活粮食经营周列义近几年来，湖北省武穴市粮食系统在改革内部机制，搞活粮食经营方面采取了一些措施，取得了一定成效。１９９３年，全市收购粮食０．８ｌ亿公斤（贸易粮，下同），比上年增加３００万公斤（其中晚稻０．５５亿公斤，比上年增加５００万公斤...     

构建粮食增产机制

2011年，四川省三台县认真贯彻《国务院办公厅关于开展2011年全国粮食稳定增产行动的意见》精神，高度重视粮食生产工作。全县粮食播种面积达到201．74万亩；单产411公斤／亩，比上年增加9公斤／亩，增幅达2．2％；实现粮食总产83万吨，比上年增加1．74万吨，增幅达2．1％。全县粮食总产、单产、人均占有量再创历史新高。