淡水养殖存在的问题及对策

<正>近几年来,由于渔需物质价格的不断上涨而淡水水产品价格的相对稳定等原因,使得不少地方(特别是北方地区)的淡水养殖经济效益不佳,影响了养殖者的生产积极性,使当地的淡水养殖处于低迷状态。根据目前的情况,笔者提出几点浅见,供有关人士参考。     

应对淡水养殖效益下滑措施的探讨

当前,由于淡水养殖面积的扩大,水产品产量大幅增加,而有些地方放养品种单一,产量集中,造成水产品滞销;同时饲料、燃油价格不断上涨,淡水养殖病害加重,用药量加大,造成水产养殖整体效益下降。现就应对淡水养殖效益下滑措施探讨如下:1、注重水产品质量,发挥品牌优势。一是制订水产品质量标准。严格把住生产环境、水产苗种、检验检疫、养殖管理、产品上市关等,大力发展生态渔业、无公害水产品、绿色水产品,促进水产品质量升级和出口贸易。二是使用无公害渔药,禁用高毒高残留渔药,严禁在饲料中添加违禁药物或超量添加剂以及其他对人体有害的物质…     

2009年华中区水产养殖情况预测

<正>已经过去的2008年,常规水产品价格经历了一次过山车行情,分析中后期水产品价格下跌的原因,并不是因为水产品产量大幅度增加,而是国际经融危机导致的国内水产品需求下降和畜禽产品价格下滑拉动造成的。2009年水产养殖行情会如何变化,广大养殖户该如何应对,以下是我们结合最近几年的经验提出的一些粗浅看法。     

水产品安全与健康养殖法则

<正>当前,随着猪肉价格的上涨,水产品市场也在逐渐升温,无论是价格还是销量都有了不同程度的提高,养殖户养鱼的热情日益高涨。但是,沿袭了多少年的不良饲养方式和习惯造成今天的养殖模式纷繁复杂,加上环境的破坏、水质的恶化、污染严重、抗生素的滥用,致使鱼病频发,防不胜防。     

养殖名特优新水产品切记五点

<正> 随着人们生活水平的提高,讲究口味高营养,多花样的名特优水产品的市场需求量越来越大,市场价格比常规品种高出数倍,部分水产养殖户也逐步从常规养殖向名特优新水产品转化,但有些单位和专业大户盲目发展,造成决策失误。下面我从五个方面谈谈发展名特优新水产品养殖应解决的问题。     

以养殖为主的水产品贸易环境成本及对策探析

在政府的支持与引导之下,我国水产品贸易发展迅速,在农产品贸易中已占有举足轻重的地位,同时水产品构成也基本完成从捕捞到养殖的转变。然而由于规划欠科学、养殖模式落后、资源开发过度等原因,水产养殖也同样对环境资源造成消极影响并日益显著。本文在实证分析以养殖为主的水产品贸易的发展及其对环境的不利影响后继而提出解决措施,以引导我国以养殖为主的水产品贸易走可持续发展之路。     

提高特水养殖效益要把握“七性”

<正>在特种水产养殖中不少养殖者由于养殖技术不足以及对市场把握失误导致养殖失败,从而造成了损失,挫伤了养殖积极性。为提高特种水产品养殖效益,促使特种水产品的养殖健康发展,应把握好以下"七性"。     

1999’江苏省水产养殖着力点的观察与分析

<正> 据江苏省水产局局长李国平介绍,1998年该省水产品总量达到282万吨,其中水产养殖产量达到180多万吨,养殖产量占水产品总量的比重从1978年的26％上升到64％。全省水产品人均占有量增加到39.5公斤,比全国平均水平高7.5公斤。各地市场水产品供应常年不断,数量充裕品种多样,规格质量也大大提高,基本适应了不同层次的消费需求,广大群众不再“吃鱼难”。     

发展特种水产品养殖大有可为

<正> 近几年来,各地市场上海、淡水养殖的鱼、虾、蟹、贝类常年不断上市,极大地丰富了城乡群众的“菜篮子”,这与我国近年来大力发展特种水产品养殖是分不开的。 什么是特种水产品呢?简单地说,特种水产品是指品质好、经济价值高、市场前景广阔的名贵水生动物。我国早在20世纪60年代初就开始研究、开发特种水产品的人工养殖,主要品种有对虾、珍珠、鳗鱼、河蟹、牛蛙等。到上世纪80年代,养殖的品种扩大到甲鱼、黄鳝、青鲈、加州鲈、罗非鱼、淡水白鲳鱼、罗氏     

提高养鱼效益七注意

近年来，绝大多数的水产品价格不断下滑，有些品种甚至降到令人难以置信的地步．许多养殖单位(养殖农户)面临着亏损累累或仅获微利的境地。因此除了选准养殖项目，如何降本增效，摆脱困难．是值得每一位养殖者深思的问题。下面谈点笔者的一些切身体会，仅供参考。     

池塘网箱养殖黄鳝技术初探

<正>黄鳝作为名优水产品,是深受消费者欢迎的养殖品种。随着野生黄鳝资源的不断减少,特别是春节前后,供需矛盾较为突出,价格一再攀升。为适应市场的需要,探讨黄鳝人工养殖途径,2010年我们进行了池塘网箱养殖黄鳝试验,取得了较好的养殖效果。现将试验结果及有关技术要求总结如下:     

池塘主养青鱼效益好

<正>近年来,饲料、药物等渔用投入品价格不断上涨,而水产品价格一直在一个较低的区间徘徊,导致大批养殖户养殖效益不高,增产少增收甚至增产不增收的现象屡有发生。我区王母湖渔场养殖户张邦升同志开展了主养大规格青鱼的探索,取得了"高投入、高产出,小面积、大效益"的良好效果。现将养殖模式介绍如下:一、池塘基本情况     

西安市名特优水产品养殖初具规模

近年来西安市以调整优化水产品养殖结构为突破口，由重视水产品产量、产值向重视质量、效益转变，在全面调查渔业现状，分析渔业发展制约因素和充分发挥资源优势的基础上，因地制宜，不断加大水产品养殖结构调整力度，大力发展名特优水产品养殖，经过几年不懈努力，水产品养殖结构调整初见成效，名特优水产品养殖初具规模。     

水产饲料上涨令渔民担忧

<正>今年以来,水产饲料价格一路飚升。据了解,水产一般性综合饲料比去年同期净涨200元/吨以上,高档膨化饲料上涨高达500元/吨,且还呈现持续上涨态势。随着水产养殖技术提升、养殖面积扩大、养殖密度提高,养殖总量不断增加,鱼类对饲料的依赖越来越大。目前,正是淡水鱼生产旺季,水产饲料需求也将大幅增加,而淡水水产品价格表现参差不齐,四大家鱼价格已开始回落,草鱼池边交易价由年初     

未来10年全球水产品价格、生产、消费和贸易情况预计

一、现状据FAO资料显示,2012年,全球水产品总产量1.57亿吨,同比增长5%。捕捞渔业受南美洲沙丁鱼产量减少影响,同比下降3%;养殖渔业则同比增长6%。2012年,全球水产品贸易额达1293亿美元,同比增长1.5%。其中,捕捞产品贸易额有所增长;但是养殖产品受市场需求降低影响,贸易额同比降低6%。二、2022年水产品价格、生产、消费及贸易预计情况     

挖掘池塘养殖效益潜力的几点措施

一、合理的养殖模式及养殖品种首先要根据当地市场的需求,选择适应市场需求的“稀”“奇”“新”“少”的养殖品种。采用比较先进的养殖模式如:吃食鱼的80∶20养殖模式;种草、施肥常规养殖;鱼、虾、蟹混养等。进行合理饲养,形成水产品质量及数量的提高,能够征服市场及获得较高市场效益。并且好的水产品在塘口就能获得较高的出售价格,无形中降低了产品的销售成本,真正应得“酒香不怕巷子深”的道理。二、合理提高饵料的转换率所有的水产品都是通过摄食饵料来完成自身的物质积累,形成体重的增长,而好的饵料极有利于鱼类的生长发育。要根据所养…     

盐都无公害水产品生产成气候

<正>"我们开辟了优质水产品直销窗口,与南京应天路和惠民桥两个水产品批发市场进行IC卡对接,无公害基地生产的水产品与其签订了长期销售合同,价格稳定,不用担心市场行情的波动。"江苏省盐城市盐都区大纵湖农业服务中心主任刘玉然介绍。大纵湖镇3.5万多亩养殖水面,全部按标准化生产,产品实行追溯制,当地渔(农)民靠养殖无公害鱼、虾、蟹等水产品鼓起了"钱袋子"。     

水产养殖生态调控

<正>随着水产养殖集约化程度的不断提高,养殖水体污染状况日趋严重。水产动物病害增多,又使用大量抗生素进行治疗,不但使水体造成更大污染,也直接影响到水产品的质量安全水平。在     

金融危机情况下大水面高效健康养殖的应对策略

<正>受全球经济危机的影响,2008年底国内水产品价格出现明显下跌,水产品需求量明显下降,部分湖泊、水库由于鱼种投放不足,肥料投入不够,导致主养鱼类鲢、鳙鱼生长速度较慢,上市规格偏小,养殖产量及收益出现下滑,甚至有的湖泊、水库出现亏损状态。而全球经济危机还在进一步加剧,水产     

广东2013年上半年中高端养殖水产品 生产形势分析报告

根据行业认可的标准划分,中高端养殖水产品是指出塘综合价格为30元／kg以上的水产养殖品种。因为需求不足．水产品生产总体供过于求,市场价格长期低迷。按照该标准,即便像广东这样全国水产养殖大省,能够列入中高端养殖水产品数量也不多,而且重要集中在名优鱼虾以及其他特种水产养殖品种上,像鳜鱼、南美白对虾、