酪蛋白磷酸肽的理化特性

一、实验材料与方法 1．实验材料： 高速匀浆机（10000prm-12000prm）；色拉油：市售大豆色拉油。 离心机：北京医用离心机：PH计：PHS-2型，上海雷磁仪器厂。     

探析滥用食品添加剂的危害

食品添加剂按国家标准使用是安全的,问题出在滥用上。在选购时还要认真了解相应食品添加剂的性能和作用,认真检查食品中添加荆的成分、使用量及有效期,以确保安全消费。     

木棉叶总黄酮的提取工艺优化研究

目的确定木棉叶总黄酮的最佳提取工艺条件。方法采用分光光度法,以槲皮素为标准品测定木棉叶中的总黄酮含量,在单因素实验的基础上通过正交实验对木棉叶总黄酮提取工艺条件进行优化。结果确定木棉叶总黄酮的最佳提取工艺为取70目的药材加入20倍量的80%乙醇回流1h,该提取工艺的总黄酮得率为25.172mg/g。结论本提取工艺具有简单、可靠、准确的特点,可作为木棉叶总黄酮的最佳提取工艺。     

护心颗粒提取工艺的研究

目的 研究护心颗粒制备的水提工艺条件.方法 以黄芪甲苷含量为考察指标,用正交实验法L9(34)正交表来安排试验,确定提取工艺.结果 各因素对提取工艺的影响大小为:煎煮次数>加水量>煎煮时间.结论 最佳提取方案为加6倍量,水煎煮2次,每次1.5小时.     

我国食品添加剂的现状及发展

一、食品添加剂知识 1．食品添加剂的定义。 食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。     

银杏外种皮中银杏酸的提取工艺研究

文章采用正交试验法研究银杏外种皮提取率、外种皮中银杏酸提取工艺。研究结果表明：提取率（％）最佳工艺为A382C1,即70℃时60％乙醇提取2次,每次1-5h,提取率（％）达46．30％。银杏酸（％）最佳工艺为A382C1,即70℃时60%乙醇提取2次,每次1．5h,RP-HPLC法测得银杏酸（％）为7．852％。乙醇浓度对提取率（％）和银杏酸（％）均有显著性影响,应加以控制。     

俄罗斯面临的粮食安全问题

一些俄罗斯经济专家认为，粮食安全是一个国家在不受内部和外部条件的影响下以粮食资源、粮食生产潜力为保障，能够满足全体国民的食品、饮用水及其他食品的需求，这些食品应该是高质量的、配套的、健康的。     

自然交联聚乙烯绝缘电缆

自然交联电缆是在硅烷共聚物交联工艺的基础上发展起来的一种新型电缆,在共聚物接枝交联过程中采用了新型的催化剂及添加剂,在常温自然条件下即可无成交联反应,大大的简化了生产工艺,提高了产品性能及外观质量.