酒店管理本科专业人才培养模式的初步探索

酒店管理本科教育目前存在人才供给与需求错位,毕业生专业认同感低,行业就业率走低与流失率居高并存等问题。本文提出酒店管理本科教育目标定位于职业经理人,即确立职业经理人的培养目标,遵循市场化、国际化和应用型的价值导向,以职业养成教育为核心、以实习实训为支点的实践教学、以案例教学为主线的启发式教学为核心的第二课堂的教学模式,加强酒店管理学科、精品课程、优秀教材和师资建设,探索酒店管理本科人才培养的新模式。     

基于旅游职业经理人培养的旅游管理本科教育研究——以三江学院为例

旅游职业经理人培养定位于应用型本科,以服务社会为宗旨,坚持就业导向、理论教学、实践活动和职业道德教育有机结合,在专业文化、师资力量、创新意识、课程体系、实践模式、学生管理等方面全方位推进,提升学生职业能力。     

地方本科院校应用型工科人才培养实践教学体系构建研究

为进一步提高地方本科工科类人才的应用实践能力,提升地方本科院校的核心竞争力,结合人才培养实践教学体系内涵,提出一种基于职业能力为导向的实践教学培养体系。对此,文章首先对职业能力内涵进行阐述;其次,结合文献资料法,对地方本科工科人才实践教学体系存在的问题进行分析;根据职业能力内涵,分别从教学内容、教学目标、教学评价、教学管理、教学保障等五个方面对地方本科应用型工科人才培养实践体系进行构建,从而系统的阐述基于职业能力的工科人才培养教学体系策略为工科类人才的培养提供借鉴参考。     

酒店管理本科人才培养模式优化研究

当前的高校酒店管理本科人才培养模式缺乏对学生群体综合素质、专业认同感和就业取向的关注。文章以学生职业发展为视角,提出了酒店管理本科人才培养的优化方向,并提出了划分学生群体层次,采取动态分流政策及差别化培养模式等优化建议,以更好地实现学生职业发展及个人价值。     

职业本科物流管理专业教学标准开发与实施

基于广西城市职业大学为我国首批本科层次职业大学"开展本科层次职业本科教育试点",以物流管理专业教学标准研发为切入口,研究职业本科物流管理专业教学标准规律,探索职业本科教育的专业教学标准、人才培养模式和人才培养路径,并通过学校职业本科物流管理专业教学标准建设与改革的实证研究,对职业本科物流管理专业教学标准建设的实践过程提供可借鉴的范式。     

“合格+卓越”土木工程师培养模式及路径探索

进一步深化新建本科院校教育教学改革,培养应用型人才,促进学生个性化发展,在确保人才培养目标达成的基础上,构建"合格+卓越"土木工程师才培养计划,进一步完善富有特色的应用型人才培养体系。实施以能力、项目和职业为导向的土木工程教育回归工程,以卓越实验班为载体,构建针对性的教学体系、搭建专业基础、工程应用、学科竞赛和创新实践四位一体的实践平台,构建"预就业"深度校企合作模式,立足工程实际打造"双师型"教学团队,培养"懂技术、精管理、善沟通、敢创新、重责任"的复合型人才。     

“3力”引领的旅游专业实习模式构建

思考力、沟通力和执行力已成为现代旅游职业经理人的核心竞争力,在此背景下,应用型本科教育应突出核心能力培养。本文以应用型本科实习环节为例,阐述如何将旅游职业经理人的核心竞争力作为人才培养的主要目标,构建有利于学生发展、符合教学实际、可衡量的实习新模式。     

海西高职物流管理专业人才培养模式改革实证研究

海西高等职业教育可持续发展的关键是类型与特色的创新。我们通过创新与实践,按照行动体系----专业的职业导向、课程的过程导向、教学的行动导向来进行海西高职物流管理专业"岗课证一体化"人才培养模式的探索,并在构建和实施中进行课程教学内容改革、教学过程和教学组织创新、教学考核和评价创新。     

基于地方大学职业化改革的物流管理本科实践教学初探

指出物流管理本科实践教学体系必须具有基础性和前瞻性,具有理论检验性、理论应用性和真实性,其建设必须以应用型人才培养为基本导向,同时提出了基于地方大学职业化改革的物流管理专业实践教学体系建设指导思想和新型物流管理专业实践教学课程体系构想。     

基于就业导向的本科院校应用型人才培养模式探索——以经济管理类为例

当前应用型本科院校、学科型本科院校、高等职业院校形成了我国高等教育体系＂三足鼎立＂的态势。地方应用型本科院校的人才培养目标是＂应用型＂人才,以就业为导向即是＂应用型＂人才培养的必然选择。拟以钦州学院经济管理类专业为例,具体探析基于就业导向的地方应用型本科院校人才培养问题,提出促进就业导向的＂应用型＂人才培养对策。     

航运经贸专业群实践教学基地管理体系建设研究

本文以航运经贸专业群实践教学基地建设为主题,探讨实践教学基地建设的相关问题,从学科专业、人才培养、课程体系、师资队伍、教学管理、学生工作等方面提出具有应用性本科教育特色的实践教学基地建设方案,论证应用型大学本科教学体系与人才培养模式的主要内涵,提出了与之相应的本科教学体系和人才培养模式的理念,体现应用性教育的鲜明特点。     

浅析酒店管理专业形体训练方法

根据酒店管理专业特点,从酒店管理学院学生的学习模式入手,针对专业的特点和培养目标,以学生的成长心理为轴线,将形体训练与专业相结合,更加实用、贴切。提出引导学生将在校所学的知识合理运用到实际工作中,让形体训练教师在教学过程中将形体训练贴近专业为专业服务等观点,并提供了大量具体的行为指导方式。     

新升本科财务管理专业教学模式创新探讨

新生本科院校面临几年后本科评估的压力,同时为了适应时代的需要,我们必须改变原有的教学模式。财务管理专业有自己的特点,其教学模式的改变应该围绕如何打造创新型师资队伍,怎样培养学生的创新素质,深化专业教学内容和课程体系的改革,增加创新创业类课程,以及如何构建有利于学生创新能力培养的评价体系等方面入手。     

应用型本科院校工程管理专业实践教学体系的构建

构建相对完整的实践教学体系,把实践教学贯穿到工程管理专业本科阶段的整个学习过程,对应用型本科培养目标的实现具有重要作用。工程管理专业坚持实践教学与理论教学并重,逐步形成了以课程实验、教学实习与毕业实习为基础,集中与分散实践、相结合、毕业设计等为重点的相对完整的实践教学体系,对学生专业能力的培养和提升起到了积极作用。     

探索新时代高职酒店管理专业“校企双主体”文化育人创新实践

在新时代下,以校企双主体形式开展高职酒店管理专业文化育人工作,能够增强专业教育创新实践效果。基于此,论文阐述了完善配套制度建设、构建文化育人平台、树立三位一体文化育人核心、积极组织文化育人活动、合理安排实践教学这几项新时代高职酒店管理专业“校企双主体”文化育人创新实践措施。     

应用型本科物流管理专业实训研究

为实现应用性本科院校物流管理专业人才培养的目标,应加强物流管理专业学生实践训练。本科物流管理专业实训分为物流管理专业课程教学阶段以及毕业实习阶段,两阶段实训采取不同的形式。还对实践教学的设计、师资培养和教材的编写和实训基地的建设环节进行了研究。     

高职物流管理专业工学结合人才培养模式研究与实践

实施"工学结合"人才培养模式是高职院校提高办学质量的重要途径,也是高职物流教学改革的一个重要突破口。聊城职业技术学院物流管理专业从课程体系的解构和重构、师资队伍优化、教学方法和手段的创新、营造真实的职场环境等方面,对高职物流管理专业工学结合人才培养模式进行探索与实践,对高职其他专业推行工学结合的人才培养模式具有重要借鉴意义。     

高校物流管理本科专业培养方案研究

分析当前高等教育中物流专业发展现状及存在问题的基础上,运用系统分析的思想,从培养物流人才的社会需求有效途径、专业课程体系两个维度研究物流管理本科专业培养方案,提出了系统化的培养体系。     

本科人才培养质量评价体系研究

本科人才培养工程肩负着为国家输送高素质创新型人才的重任,全面提高本科人才的培养质量是我们长期以来奋斗和努力的方向。科学可行的本科人才培养质量评价体系能够为本科人才培养质量提供有效的监控与保障。立足社会需求,研究本科人才培养质量评价体系,对本科人才培养质量的提高具有重要的推动作用,同时对促进我国本科人才培养的整体水平的提升也具有深远意义。     

高职学生酒店实习的全程教育管理

高职学生的酒店实习是旅游管理专业高技能人才培养的重要环节,有利于教学目标的实现以及学生专业知识、职业技能和职业态度的全面培养与提升。要保证实习目标的实现,就必须将酒店实习的教育管理工作贯穿于实习的全过程,从时间序列上抓好前期动员、过程控制和结束评价;从行为标准上注重职业规范教育,促进学生职业习惯养成;从认识层次上引导职业发展。