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随着人们生活水平的不断提高,食品质量安全问题也越来越受到人们的重视。食品微生物的检验工作作为鉴定食品安全与否的尺子,检验结果是否准确关系到消费者的健康和生命安全。本文阐述了检验食品微生物的主要内容,提高检验结果的准确性,提出提高食品微生物检验质量的有效方法。 相似文献
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伴随社会日新月异的发展,人们生活丰富多彩,尤以餐饮饮食成一片繁荣景象。在一片繁荣景象下同时也带来许多问题。食品安全越来越引发人们关注,得到了政府监管机构的重视。食品安全不仅狭义指食品安全,也包括食品包装材料安全。本文将论述食品包装材料概念、食品包装材料的历史发展、食品包装材料的分类、食品包装材料对食品安全双重影响以及未来食品包装材料的发展与展望。 相似文献
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塑料制品以其质轻、耐用、耐冲击等特性,为广大消费者所喜爱。记者近日从北京市塑料制品质量监督检验站了解到,市场上的食品包装用塑料制品琳琅满目,但产品质量参差不齐,如何选购和使用食品包装用塑料制品呢? 相似文献
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食品添加剂生产使用中存在的问题我们在日常监督和专项调查中发现食品生产加工制作过程中使用食品添加剂存在普遍问题有以下几种。 相似文献
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科技对食品包装安全的影响及现代食品企业社会责任构建 总被引:1,自引:0,他引:1
食品包装是食品加工的一部分,加工的方法及保存性因所使用的包装方法及包材的不同而有很大的不同,包材与内容物相互作用引起的品质及安全等领域中的使用范围是广泛的.目前关注食品本身的质量安全,与其如影随形的食品包装安全也不可忽视. 相似文献
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简述了目前我国化工危险品包装质量的现状,指出了提高化工危险品包装质量的三种途径,确保化工危险品在储存和运输过程中更加安全。 相似文献
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我们采油五厂在日常生产维护中,经常对井口、井管进行焊接作业,焊接的质量直接影响着采油的产量及安全。因焊接质量造成多次返工、返修,给生产带来负面影响。安全方面,因漏泄点有很多易燃油,给焊接带来诸多不便,如果切割,焊接会造成火灾及爆炸,烧损设备,直接影响焊接人员人身安全,和全年的采油任务。为了保障安全,焊接之前必须用碱水或蒸汽进行清理,合格后方可焊接。经有关部门批准才能检修作业。 相似文献
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定量包装生产企业计量工作质量直接涉及到用户的利益,是企业水平的重要表征之一,直接影响了企业的经济效益和社会效益。定量包装生产企业提高产品的质量势在必行,搞好此项工作对提高企业市场信誉和促进企业发展必将产生深远的影响。 相似文献
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食品生产企业如何应对食品安全生产准入的要求 总被引:1,自引:0,他引:1
食品质量安全市场准入制度是国家质检总局在广泛对食品生产企业进行调查的基础上,按照世贸规则,借鉴国外成功经验,结合我国国情的原则,以食品生产许可、强制检验、市场准入标志(QS)为主要内容的食品质量安全市场准入制度。文章试图探讨食品生产企业如何才能满足食品生产安全准入的要求。 相似文献
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张华生 《中国质量技术监督》2012,(8):56-57
食品包装作为食品加工的最后一道工序,其主要目的是保护食品质量与安全,食品包装材料质量的好坏直接影响食品的质量安全,目前已受到全世界的高度关注,相关国际组织和各国政府都加强了对其的研究,并实行严格的监管措施。材料分类食品包装材料是指用于制造食品(食品添加剂)包装容器和构成产品包装的材料总称。目前人们普遍使用 相似文献
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食品安全关系广大人民群众的切身利益,是公众关注的焦点。良好的检验机制和高素质的检验队伍是保证食品安全的重要因素。近几年,浙江省宁波市质监局在对江北区食品生产企业检查中发现,部分食品生产企业检验环节无法持续保持QS申证时的要求,检验机制和检 相似文献
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水泵是柴油机上的冷却水泵,是关系到柴油机正常工作的一个重要部件,水泵体是水泵的壳体,是水泵上的一个重要零件。由于水泵体的形状比较复杂,属于特殊的套类零件,而且尺寸精度要求较高,加工起来比较困难。因此,如何提高水泵体的加工质量和生产效率,是要论述的关键问题。 相似文献
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浅析食品企业质量安全信用行为的影响因素 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>随着冠生园月饼、肯德基苏丹红、三鹿奶粉等一些知名企业的食品安全事件陆续被媒体披露,引发了公众对食品安全和食品企业质量安全信用问题更多、更深层次的关注与担忧。食品安全信用是指交易过程中厂商对安全食品供给的承诺兑现或保障程度。显然,食品企业是质量安全信用的主 相似文献
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2006年以来,广东省质量技监系统进一步加大了对食品的监督抽查力度,突出重点产品、重点企业和重点项目,严格不合格产品生产企业的后处理,严查产品存在严重质量问题的企业,不断提高抽查的有效性和针对性。虽然全省质监系统食品抽查总批次比上年增加10783批次,总批次增加26%,但合格率却仅提高0.5个百分点。 相似文献
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於晓江 《广西质量监督导报》2011,(12):45-46,51
文章结合当前家装市场的实际,围绕提高家装工程质量从业主、设计、施工等方面需做的工作进行了详细的分析和阐述,提出了有针对性的方法与措施,有助于全面提高家装工程质量. 相似文献