晋城十大碗

民以食为天．中国人最讲究的是吃．辛勤的人们在劳作之余．根据其居聚地的物产．制作出一道道味美可口的家肴，形成了具有地方特色的饮食文化在晋城这块古老的土地上．“十大碗”随着社会经济的发展也步步地变化着。     

明艳芒街 热闹海防——越南风情游（之二）

除了进出国境的诸种手续和各种例行检查外,走过横跨中越界河——北仑河大桥时,我并没有感觉这是到了另一个国家。两岸民居式样相同,进出国境的两国边民的表情,也像到了自己家后花园一样闲适。风是一样的热灼难耐,连荔枝都是一个价,宽不到20米的北仑界河更多只是一种象征,河中靠两岸泊着的船头顶着头,令我想起导游小册子对中越两国一衣带水关系的描绘：早相见．晚相望．清晨共听雄鸡高唱。在越南北部的芒街和海防的游览中．这种感觉一直很强烈。     

“金陵饭店管理模式”纵横谈

南京的酒店如雨后春笋,从二星至五星,以每个月两家酒店开业的势头发展着,有大企业或公司开的自己管理的酒店、有国外知名酒店管理集团管理的酒店。由于职业的关系,几乎每家开业的酒店（三星以上）我都要去吃住或暗访一下他们的管理和服务水平,最后的结论是各家均有自...     

景区打造出真正品牌了吗?

2007年3月,66家试点景区通过审核,达到5A景区质量等级标准要求,被国家旅游局授予"5A级旅游景区"称号。国家旅游局此次推出5A景区,意在打造世界级的旅游景区,首批入围的66家景区则是打造世界级旅游景区的排头尖兵。5A景区代表着一种品牌形象,但是否我     

荷泽新春看牡丹

国花牡丹．以其雍容华贵、富丽堂皇．自古被誉为“国色天香”、“百花之王”．它象征着富贵、吉祥、繁荣。一曲“牡丹之歌”久唱不衰．倾倒国人。牡丹令人神往．为一睹芳姿．我从辽宁来到中国牡丹栽     

壶关名吃谣

我爱我的家乡。我生于斯．长于斯．供职于斯28个春秋。系下了许多情结。家乡的风昧饮食就是情结之一。回昧最多的是小时候逢年过节父母亲粗粮细做的捞饭、恰铬．串亲戚走姥姥家吃过的三合面、豆腐菜。赶会看戏买吃过的羊汤、烧饼……后来当了乡、县干部之后，经常下乡．无论走到哪里。老百姓都是加心敬意做好饭好菜款待。工作20多年。跑追了全县村村庄庄。也尝追了各地的风昧名吃。回顾起来。样样饭菜都记载着一段段生动难忘的经历。牵扯着一位位乡亲淳朴深厚的情谊。在即将调离壶关之时。满怀眷恋之情．写下了这首《壶关名吃谣》。以飨我的衣食父母——全县的父老乡亲。     

北京博物馆之旅

北京的博物馆,对旅游者来说也够走一阵子的, 大约得一个月的功夫, 而且得小跑着,以一天跑4家的速度才能看完。 这太困难了。我推荐给大家的6座博物馆, 代表了6种类型。     

新疆是个好地方——天山南北风情游

“新疆是个好地方．天山南北好风光”。近几年来，新疆的美景吸引着众多的国内外游人．也使很多摄影家和摄影爱好前去采风创作。去年8月初．我有幸随摄影创作团去了新疆。     

情寄天下第一关

中国长城,吸引过无数人赞美与感叹,然而．若非你亲身经历．是很难有这份兴致与情怀的。于是乎,“不到长城非好汉”对于人们便有着无比的吸引力。近几年,我先后登过八达岭,慕田峪,黄崖关等名的长城．总觉得好汉当得不过瘾,没有“第一”的感觉。“天下第一关”——山海关,成了我魂牵梦萦的地方。     

乘风造势 蓄势前行——陵川旅游业的开创性发展

由北京威尔玛特体育文化传播有限公司、山西省圆棋协会等四家单位联手筹划并发起的“中国山西(晋城)国际围棋旅游文化艺术节”．经省政府和国家体育总局中国围棋协会批准，初步定于2004年10月举行陵川作为“围棋源地“，有幸同晋城市一同成为这次国际性大活动、大赛事的举办地和主办、承办城市。     

平顺水乡

四月的江南，早该是水样的光景吧!而此时我北方的故城。人们却还在时断时续的寒潮中，更换着或多或少的衣装。遭受着或强或弱的沙尘，不知春归何处!春呢？——我要去找寻一百年葱茏不衰的林木．倾听一千年经久不息的传说，感受一万年奔腾不止的流水，领略一亿年耸峙不动的山岩。     

谈旅游市场调控的法律问题

谈旅游市场调控的法律问题姜润山北京市旅游事业管理局中国旅游业是一个新兴产业部门，它虽然起步较晚，但已在改革开放中，伴随着国民经济的腾飞而发展起来，形成了较为完善的产业结构。截止到１９９３年底，全国有旅游饭店２５５２家，客房３８．６万间，旅行社３２３８...     

滇东北大峡谷

春天,昭通的朋友和成打电话来说,梨花开了,你们下来吧。于是马云,大猪、我和李曙开着车直奔滇东北。李曙着拖鞋,穿着短褂,就去了。我说,昆明你莫看气温已20℃,那边是北方,北纬21度,梨花才开呢!你这些行头怕耐不住,李曙不听。十多年前,我去过昭通,也是在春天,我永远难忘那大地上那一丛丛雪白的梨花,仿佛一些黑少女正举着花环在天空下奔走。那尚未播种的大地,色彩阴暗地等待着,弥漫着一种苍凉、伟大的气息。     

一个中国上校在

在撒哈拉大沙漠深处,我加入了联合国维和部队。一年的时间,我感受着这里发生的一切。各国军官众生像,巡逻前先签“生死书”,大漠里既可能碰上地雷阵,也有遭遇沙漠风暴的考验,韩国女天使的微笑是驻地靓点,贝都因人用“摩洛哥威士忌”招待我。     

旅游度假区内的农民问题

旅游度假区内的农民问题李海瑞国家旅游局我国的国家旅游度假区，大多在人口稠密的东部和南部沿海地区，且占地面积大，不可避免地有不少农村被划进度假区的版图。例如我应邀考察过的江南两家度假区，面积都有１０平方公里左右，区内散布的自然村落数十个，农户２０００多...     

外国舌上的口音

巴黎新艺术主义风格的老佛爷百货(Galeries Lafayette)美轮美奂,在二楼的香槟酒吧里,刚刚进行了购物马拉松的我正在小憩。我一边吸吮着香槟酒,一边和坐在邻凳上的一位迷人男士交谈。他头上用海盗风格的系法系着块大头巾;身上的皮夹克布满钢制纽扣;同时还在摆弄着食指上一枚巨大的头骨形状戒指。然而,他的装束并不是这个画面中最不寻常的东西。真正奇怪的是,带海盗头巾的这位男士不会讲任何英语;而我又不会说任何法语。或者至     

信箱

意外间发现了《时尚旅游》,但发现它后便给我繁重的学业生活带来了无穷乐趣! 我记得买的第一期是“世界10大经典火车旅游“那一期,因为很喜欢欧洲,所以这个题目令我兴奋不已。此后每个月便盼着《时尚旅游》的出版,记得有一次当     

平遥客栈:深宅大院里的秘密

总觉得,平遥是那种逛得越深入、停留得时间越长就会越留恋的地方。那年的春天,我就是这么闲闲地在那里住了1个月。现在回想起来,仍然会觉得回味无穷。 平遥的客栈有70多家,密密麻麻地分布在老街的周围。粗重、安静的客栈里面,涌动着隐秘的暗流……     

山乡美景醉奇葩——张广才岭山乡游

长白山余脉的张广才岭、老爷岭、完达山，地处黑龙江省东南部，也是旅游景观最多的地方。但是，人们只知道这里有驰名的滑雪之乡亚布力和玉泉，却还不知在千里山岭密林中．隐藏着风光绚丽的山乡美景．已经是旅游寻觅探问的好去处。不信你随我去逛一趟．保你游后流连忘返……     

越陷越深越迷“网”

日历轻轻薄薄的翻过了那么一页,我们就浑然不觉地进入了新的世纪。我让一朋友概括新世纪的最大特征,他挠了挠头,严肃地说,时代——上个世纪的数据显示,国内所有的网络企业中,赢利指数最大的是旅游网站,先最适合开展电子商务的行业是旅游行业;上个世纪,全球旅游电子商务网已达17万家,国内已有超过700家旅游网站,上个世纪留下来的阴影依然在人们心头久久未曾散去——欧洲最大的互联网游泳公司Ebookers.com的资金在2000年末这个旅游网站红红火火的时候烧光了,宣告了旅游网络淘汰赛的开幕:专家预言,年内旅游网站会有一半以上销声若迹;还有谁在网中沉迷?还有谁在网里失望着期望着?