纸上烧烤 年赚300万的财富神话

从古到今，根据烤制工具不同，烧烤可以分为叉烤、炙子烤和串烤3种。 可是，沈阳有位下岗工人，却偏偏要琢磨出烧烤的第4种方法：即用电炉，在纸上烧烤原料，以解决普通烧烤油烟大、不环保和不卫生等难题，并梦想靠此改变贫困的命运。     

烤吧 渐成时尚

<正> 烤吧,顾名思义就是专营烧烤食品,它一露面就赢得了一片喝彩声。长春人喜欢吃烧烤食品,所以露天烧烤屡禁不止,然而这种街头小吃既不卫生又污染环境,市政府已明令取缔,早晚会无容身之地。一些精明的商家看到这种趋势,就把烧烤搬进屋里,让人们坐在宽敞明亮的店堂里尽情地享受美味。目前,已亮相的烤     

开家新疆“大漠风情”烧烤连锁店

“大漠风情”烧烤是由新疆奇石县烹饪协会理事，烹饪大师孟德奇先生以维吾尔烤肉世家传人买吾提&#183;依明的祖传烧烤配方为基础辅以中草药及现代精品味料，经多年调剂而出的一种既有现代口感又不失原始风味的新一代烧烤精品。“大漠风情”烧烤品牌曾得到新疆自治区烹饪协会、新疆奇石县烹饪协会等烹饪大师的高度认可。     

“瓮烤串坊”名扬全国13年烤涮技艺抒写创富真经

在哈尔滨，提起赵淑珍和她“瓮烤串坊”这个当地不折不扣的烧烤名牌，许多人都说，那才是哈尔滨吃烧烤最过瘾的地方。无论是秘制大瓮烤肉、奇香小罐涮肚、独家石锅烤涮、还是一绝排骨烤串等，吃起来都让人感到同味无穷。因此，每天从早晨开始，就有人排队等待从“瓮烤串坊”出炉的瓮烤美食。而更让人不可思议的是，一百二十几平米经营面积的“瓮烤串坊”，每日销售额均在8000元以上，一家小小“瓮烤串坊”就这样创造了令人青睐的暴富奇迹。     

特许速览

百富烤鸡落户三秦新疆快餐异地受宠自2004年9月18日百富烤霸陕西咸阳餐厅隆重开张,至11月12日以来,在不到2个月的时间,百富烤霸又隆重落户西安家世界购物中心并开门揖客。店内全新的大漠烤鸡、香辣烤鸡腿,极具新疆特色的烤鸡肉串、巴-BQ烤翅等烧烤美食,受到当地市民的热烈欢迎和认可。此店是新疆快餐业在内地的第一个门户,它的成功开业标志着百富向内地迈出了坚定的第一步。“谭英雄”加快连锁步伐 新店频频闪亮登场重庆谭英雄火锅连锁有限公司是一家致力于研发、推广重庆火锅及其衍生项目的全国性、专业化餐饮连锁企业。公司以弘扬和发展…     

大瓮成了致富法宝 瓮炉烧烤、烤鸭抢占市场先机

瓮炉美味成餐饮奇兵瓮炉烧烤为什么这样好吃?笔者在浪漫满屋烤涮房看到了史秋滨从买料,到调配中草药、腌渍,再到瓮烤整个流程,每一道工艺都非常讲究。史秋滨对每一道工艺不断地总结和改进,把口味调到最佳,可以说是史秋滨20年餐饮经验的精华。史秋滨说:我做的瓮炉烧烤在全国独此一家,我的配方配料,都是自己一点点研制出来的,口味     

万变餐车藏绝技 闻香来三年闯出别样美食路

提起国內最具影响力的休闲美食设备研发推广机构,非闻香来莫属。自2003年推出国內第一台以木炭为燃料的环保“奇味窖烤小吃车”后,闻香来一炮走红,一发而不可收拾,又相继推出了集烧烤、油炸为一体的第二代“多功能奇味窖烤小吃车”,烧烤、油炸、涮烫、铁板烧任意组合的第三代“万变奇味窖烤小吃车”和烤、炸、涮、蒸、煮、煎样样皆精的第四代“万变奇味窖烤快餐车”。更为绝妙的是,闻香来的所有美食技术均独具特色,自成一家,绝技与设备相得益彰,在竞争激烈的中国美食界另辟天地,带领上千位中小投资者闯出了一条与众不同的致富之路。     

垂钓餐饮农家乐 鱼羊飘鲜一碗汤

<正>在河北晋州一提起北方渔村,几乎是家喻户晓,当地的男女老少人尽皆知。过去只是一个休闲垂钓园,现在又增设了北方渔村羊汤馆。主营:钓鱼、餐饮(烧烤、农家铁锅炖、蒸碗、粗粮、野味、全羊)特色:珍禽野味、鲜活现做;鱼羊飘鲜、夏烤冬涮。兼营:烧烤制品肉串批发及技术加盟培训。这里真可谓休闲垂钓好去处,夏烤冬炖农家风。每到夏秋两个季节,来此垂钓、就餐、郊游的观光者纷至沓来。     

纸上烤肉3天1家

打破传统炭火和燃气式烤肉方法，采用纸和电煎板进行烧烤。这样的烤法，你吃过吗？借着这个新颖的概念，由东北汉子孙璐明和他的沈阳亿百度餐饮管理有限公司一手缔造的百度纸上烤肉正风靡全国。     

十三年秘制瓮烤爆富真经 一朝一点一滴地传遍全国

在“冰城”哈尔滨，有个闻名遐迩的“瓮烤串坊”是当地人心目中不折不扣的烧烤名牌，尤其是串坊周边的居民区，只要提起这名不见经传仅有一百二十几平米的小小串坊，上至七八十岁的老人、下至几岁的孩子，没有几个不知道的、没有几个没吃过的。90％的人都明白那里才是“冰城”哈尔滨吃烧烤最过瘾的地方。而且，就这样一个小串坊日销售额均在3000元以上，每天都有排队的人群不厌其烦地在耐心等待着从瓮炉中取出的瓮烤美食：     

瓮炉凤凰烤翅 瓮炉馋嘴八戒排骨串 个个绝个个火

<正>瓮炉美味品种多开个瓮炉烧烤店有钱赚自"瓮烤专家"史秋滨的瓮炉系列美味在本刊推出后,立即引来读者好评如潮。瓮炉烧烤有创意、有新意,但有新意只能吸引顾客一时的好奇心,想要生意长远红火,口味要经得住市场考验。大瓮美食味道怎么样呢-全国各地的选项投资慕名来到北京浪漫满屋烤涮房,一品瓮炉美味,尝过后对史秋滨老师的厨艺赞不绝口。这大瓮烤出的美味,金灿灿,油汪汪,颜色金黄,外观饱满,让人一看就大有食欲。不像普通烧烤,油烟重重,灰尘四起,一下又一下地撒花椒,放大     

瓮炉做烧烤 小罐涮美味 特色餐饮飘奇香

<正>瓮炉烧烤生意忙,小罐涮肚美名扬,石锅烤肉本无双,奇香美味店——浪漫满屋烤涮房。生意忙父子齐上阵瓮炉烧烤成店里一绝春节前夕,浪漫满屋烤涮房老板史秋滨把年过六旬的老父亲接到北京。史秋滨在北京创业多年,没时间回家看望老人,老父亲想念儿子,儿子也牵挂老父亲,史秋滨就把父亲接到北京过一个团圆年,尽尽孝心,父亲在身边,干起事业来心里也踏实。还有一点,史秋滨的浪漫满屋烤涮房生意实在太火了!他一个人经常忙到凌晨一两点钟。来的都是回头客。吃得舒心,喝得爽心,瓮炉烧     

技艺与经营双管齐下 圣旨骨酥鱼处处飘香

<正>有经验学技快自烤鱼肠风味绝新疆的杨先生是做路边的烧烤摊出身,而且一做就是八年,其间吃了不少苦,可以说他是凭自己能力硬是把生意做活做大的。现在又和朋友在库尔勒开了个三层楼的大饭店,一、二楼专营烧烤、特色菜等项目,三楼是洗浴休闲中心。认准了河北邢台的圣旨骨酥鱼项目后,杨先生在2006年7月4日来到了总     

都市里的“塔克拉玛干”

都市里的“塔克拉玛干”陈平，王涵中央电视台新年晚会上，陈佩斯、朱时茂演出的“新疆烤羊肉串”，很快变得家喻户晓。在许多城市的街头，戴着维吾尔小花帽，由真正的维吾尔族兄弟烧烤的“新疆羊肉串”，总是生意兴隆。他们开始富起来了，但他们也有了新的苦恼。因为这里...     

瓮炉烧烤 小罐涮肚 味道绝征服同行有道理

<正>今年3月30日本刊主编周海祥率记者三人来到了北京浪漫满屋烤涮房,瓮炉烧烤、小罐涮肚味道到底怎么样?这回要一品为快!真是一个实在人!这是史秋滨给本刊记者留下的第一印象。握手。他的手厚实而有力。就是这样一双手做出了让食客赞服、让同行臣服、让学员信服、让记者佩服的奇特美味,总之,所有人品尝了他的瓮炉烧烤、小罐涮肚、石锅烤肉后,就是一个字:服!真有这么神?这次记者终于有机会品尝他的奇香美味,瓮炉烤出的肉串、鸡翅、排骨果真鲜香无比、别具一格?小罐涮出的牛肚、蔬菜果真香辣润口、人人叫绝?记者这一次一定好好品尝,看看浪漫满屋烤涮房是名副其实还是浪得虚名。     

虾球王：特色小吃赚大钱

骆青峰，黑黑的皮肤，略带沙哑的嗓音，实在很难把眼前的他和拥有百万资产的富商联系在一起。“做烧烤行业，赚钱最需要的是吃苦精神，做烤虾球我们是全国甚至是全世界第一家，抢先一步让我们赢得了更多的市场和商机。” 在虾球店一天天做大的同时，骆青峰开始着手品牌加盟，到目前，已经有重庆、江苏、山西、湖南、安徽等十几个加盟店。小小虾球开始成为更多人的创业梦。     

记者品尝瓮炉烧烤 小罐涮肚味道绝征服同行有道理

<正>今年3月30日记者三人来到了北京浪漫满屋烤涮房,瓮炉烧烤、小罐涮肚味道到底怎么样?这回要一品为快!真是一个实在人!这是史秋滨给记者留下的第一印象。握手。他的手厚实而有力。就是这样一双手做出了让食客赞服、让同行臣服、让学员信服、让记者佩服的奇特美味,总之,所有人品尝了他的瓮炉烧烤、小罐涮肚、石锅烤肉后,就是一个字:服!真有这么神?这次记者终     

3. 餐饮食品

莱双扬食品有限公司招商；阿凡提无烟烧烤招商加盟；长菜燕窝专业店；内蒙古河套酒；供应世界各地咖啡豆；重庆火锅底料；招宝生态农庄有限公司招商；符离集香鸡全国加盟；解酒防醉——久不醉产品招经销代理；焗烤美食屋连锁加盟     

大瓮成了致富法宝 瓮炉烧烤、烤鸭火了市场

今年3月30日,本刊记者一行三人来到了北京浪漫满屋烤涮房,品尝了瓮炉烧烤、小罐涮肚,奇香无比.好吃!真好吃!最近,"瓮炉专家"史秋滨又研发出瓮炉脆皮黄金灌堂烤鸭、灌堂烤鸡。瓮炉美味成了系列……     

纸上烤肉3天1家

打破传统炭火和燃气式烤肉方法,采用纸和电煎板进行烧烤.这样的烤法,你吃过吗?借着这个新颖的概念,由东北汉子孙璐明和他的沈阳亿百度餐饮管理有限公司一手缔造的百度纸上烤肉正风靡全国.