红薯马铃薯不能同贮

生活中，有的农民图省事，常将红薯、马铃薯一起混贮于同一地方，其实，这是不科学的。红薯、马铃薯不能同贮，是因为红薯属喜温植物，贮藏适温13℃左右；而马铃薯是喜冷作物，贮藏适温为3℃左右。贮藏温度低于9℃。红薯会发生硬心腐烂现象；而贮藏温度高于12℃以上时，马铃薯就会发芽变青而不能食用。红薯是块根贮藏，贮藏期间呼吸作用微弱，需氧少，在无光、     

马铃薯的科学贮藏技术探讨

如何把种用、食用和加工用鲜薯进行科学贮藏,是延长马铃薯产业链条关键环节,通过科学贮藏,既可调节市场供求,又可增值20％-30％。笔者经深入调查研究和生产实践,对围场县目前马铃薯贮藏现状,存在的问题及科学贮藏方法进行探讨。     

马铃薯贮藏期间的管理

在马铃薯块茎入窖以后，要严格地实行科学管理。贮藏期间的管理工作主要是通过调节和控制窖内的温度和湿度，通风换气、合理倒窖、防止贮藏期间的病害，使贮藏的马铃薯块茎不发生皱缩，也不生芽子，使马铃薯块茎的损耗率降低到最低限度；并根据食用、种用和加工的需要，保证贮藏的马铃薯块茎具有不同用途要求的优良品质。现将科学管理的主要技术措施介绍如下：贵州省扶贫开发技术指导中心特约刊登温度（℃）块茎变化的情况－２块茎受冻０～１淀粉转化成糖，食味变甜，种性降低２～３是种薯最好的贮藏条件，呼吸微弱，皮孔关闭，病害不发展，…     

马铃薯贮藏技术

马铃薯的贮藏与禾谷类作物的贮藏相比，具有较大的不同和特殊性，具有较大的不同和特殊性，马铃薯块茎一般含有75%左右的水分，在贮藏过程中极易遭受病菌的侵染而腐烂，对温度等环境条件的要求比禾谷类作物要严格得多，温度高了容易伤热发芽，温度低了容易冻窑，因而马铃薯的安全贮藏环节比较复杂而相对困难要多些，现就马铃薯贮藏技术介绍如下。     

马铃薯贮藏方法

由于马铃薯要求干燥、冷凉、阴暗的场所，因此井窖、通风贮藏库、地下室、菜窖等都能用来贮藏马铃薯，有些地方也利用人防工事贮藏。     

西红柿贮藏法

一、塑料袋贮藏法先把西红柿装入用0．04毫米厚的聚乙稀薄膜做成的长45厘米—60厘米，宽30厘米左右的塑料袋中，然后在袋口下1／3处用细钉扎3对—4对对称小孔，最后密封袋口，放在阴凉、干燥的室内贮藏。     

马铃薯种薯的选留与贮藏

马铃薯已成为内蒙古的一大优势作物，年均种植面积在500万亩左右，许多地区已把种植马铃薯作为脱贫致富的一条捷径。但许多农民因种薯的选留和贮藏措施不当，造成种薯质量降低，导致单产水平低，商品质量差，直接影响了经济效益。现将马铃薯正确的选留和贮藏方法介绍如下：一、种薯的选留优质种薯是马铃薯增产的关键要素，种薯要单独繁殖，为来年的增产增效作准备。1．留种田的选择留种田一定要选择排水好、肥力高、土层深厚平坦的地块，不得重茬或迎茬，也不宜与茄科作物和块根作物轮作。将选好的地块秋季深耕压肥，春季顶凌耙耱、精细整地…     

水果的催熟与保鲜

一、催熟 1、乙烯利处理:把西瓜、甜瓜、番茄、苹果、柑桔、香蕉、枣等水果,用0.1％的乙烯利溶液喷洒或浸一下然后进行贮藏。 2、乙醇处理:把未成熟的桃、李、梨、杏、香蕉、番茄、枣等水果置于容器中,用乙醇或白酒(含乙醇)喷洒,加盖密封,经2～3天即可成熟。     

马铃薯贮藏期腐烂原因及预防

马铃薯是青海省的主要农作物之一。具有高产稳产、生育期短，适应性强的特点，加之营养丰富，粮菜兼用，经济利用价值高。深受广大群众的欢迎。近几年随着马铃薯产业的发展。显著的生产效益促使马铃薯种植面积逐年扩大，然而由于马铃薯在生产、收获、搬运、贮藏期间的科学管理水平粗放，导致大量马铃薯种薯在贮藏期间腐烂。据近几年调查，青海省多数脑山地区马铃薯均存在贮藏期间存在不同程度腐烂的问题，严重的整窖腐烂，给农民造成不应有的经济损失，挫伤了广大农户种植马铃薯的积极性。     

春季贮梨三法

一、药液浸泡法:此法主要防止梨采收后受病菌侵染。将梨用400倍4%农抗120果树专用型液浸泡50分钟后取出晾干,再包装贮藏。二、增钙处理法:将梨果放入1～5%的氯化钙     

苦丁茶种子育苗技术

一、种子采收苦丁茶种子在１０月中旬成熟，当种皮由青变褐色，种皮“发亮”时即可采收。二、种子贮藏种子采收后保鲜至翌年３月播种。具体贮藏方法是：１、沙贮法：将种子用细沙贮藏，一层沙一层种子，然后浇足水，保持湿度８０％以上。沙堆周围开好排水沟防水涝，若发现沙堆表面发白立即浇水补湿。２、袋贮法：将种子用塑料袋密封保存，放在阴暗处保鲜。三、种子处理１、去皮：翌年３月将沙贮或袋贮的种子取出，用水和细筛将细沙除去（袋贮的种了直接去皮），然后直接用手搓或脚踩将皮去掉，用水淘净即可。２、浸泡：将去皮的种子在５５°…     

杂交玉米种如何消毒贮藏

一、贮藏前消毒 脱粒后的杂交玉米种子应风扬干净，防止杂交玉米在贮藏期间霉变，用50％辛硫酸或8096敌敌畏1500倍液喷洒空仓内外及周围环境（墙和楼板等）。新制的杂交玉米贮藏容器，在放置前也要进行消毒处理，杀灭在仓缝、墙缝、板缝越冬的害虫。     

黄瓜简易贮藏法

黄瓜适宜的贮藏温度为10-13℃，适宜的相对湿度为30％。常采用缸藏法贮藏．将洗干净的缸盛入100-200毫米深的清凉水，在离水面高约70～100毫米处放上一个木板钉成的“十”、字形木架，‘再在其上放一个用麻秸编成的圆形篦子，或直接用带孔的木板也可以。     

贮藏巧用草木灰 节本延时又增效

一、草木灰贮藏山芋在室内利用干草木灰封储山芋越冬,其贮藏出窖率一般可达90%-95%,比常规地窖法的出窖率高出15%左右。可利用墙壁不透风、屋顶不漏雨雪的屋角贮藏山芋种,贮藏时间以＂霜降＂到＂立冬＂期间为宜。先在选好的地上铺10厘米厚的稻草,然后用芦苇在稻草上圈成谷囤状,     

香蕉贮藏保鲜技术

香蕉的贮藏保鲜技术包括香蕉贮前处理和贮藏保鲜方法两方面。贮藏保鲜前，须将香蕉采收回来，随即进行质量挑选、去轴切梳和消毒防腐处理工作，这些工     

冬藏中药材种子四忌

一忌用塑料袋贮种种子用塑料袋贮藏会妨碍袋内空气与外界空气的交换，并造成缺氧而闷种，抑制种子呼吸作用，降低了胚的活力，使发芽率降低。因此板蓝根、党参、药百合、鸡冠花、凤仙花、知母、百部等因干燥而不受损的种子采收后需经过干燥，然后可装入种子瓶、铁罐、纸袋、麻袋内，置于通气干燥处贮藏。二忌所有种子干藏并不是所有的种子都适宜于干藏。如辛夷、厚朴、山茱萸、射干、贝母、人参、黄连等种子含水量高，种壳坚硬，休眠期长，在干燥条件下易丧失发芽力，缩短贮藏寿命。因此宜藏在湿润的环境中。具体方法是：!选择地势高燥、排…     

马铃薯冬贮技术

怎样才能使冬贮的马铃薯品质不降低 ,在贮藏过程中一定要讲究正确的贮藏方法。具体说来 ,马铃薯冬贮要掌握以下技术要点 :一、不能堆积在贮藏马铃薯时 ,尤其是贮藏种薯 ,要剔除破伤、虫害、染病的薯块 ,切忌堆积 ,要薄摊 ,其厚度不能超过３０厘米 ,以免造成腐烂 ,过早生芽。同时 ,每月要定期检查１次 ,并及时剔除病、烂薯块 ,减少病菌传染源。二、避开强光马铃薯要放在避光的暗室内贮藏越冬 ,因为强烈的光照（特别是阳光直射）时间一长就会使马铃薯变为绿紫色。变为绿紫色的马铃薯中含有一种有毒物质———龙葵胺。这种有毒物质具有溶血和麻…     

杭晚蜜柚与沙田柚果实贮藏对比试验

通过杭晚蜜柚、沙田柚两个品种与两种药剂处理对比试验表明：薄膜袋单果包装简易库常温条件下，杭晚蜜柚贮藏期为90天；用2．4-D200ppm＋70%甲基托布津800倍或2，4-D200ppm＋25％咪鲜胺乳油800倍混合液处理可延长30天为120天，沙田柚经上述药剂处理贮藏期为160天；杭晚蜜柚采摘时基本可达该品种的品质特征，沙田柚须经贮存后熟才表现最佳品质。     

加快推进农产品产地初加工上水平

农产品产地初加工是现代农业的重要内容,也是农产品加工业的关键环节和基础。2012年以来,针对我国农产品产地贮藏、保鲜、烘干等初加工环节存在的方法原始、设施简陋、损失严重等问题,国家启动实施了农产品产地初加工补助政策,重点围绕农产品贮藏、烘干等环节,支持农户和专业合作社建设马铃薯贮藏窖、果蔬冷藏库及果蔬烘干房等设施,为改善试点省区初加工设施条件发挥了积极作用。     

板栗采收与栗种贮藏

板栗虽是干果,但怕干、怕水、怕热、怕冻。因此,生产上要充分重视栗果的采收与贮藏。一、板栗采收板栗成熟的标志是:栗栅呈黄色,棚顶裂成“十”字形,栗果褐色有光泽。板栗的采收期因品种而异,一般早熟品种9月上旬采收,而晚熟品种则到10月上旬才能采收。一般用自然落果采收法。栗子成熟后,总苞(栗