德研究人员发明鱼肉安全检测法

现如今，鱼肉越来越受到人们的青睐，鱼肉安全问题也愈发引人关注。德国研究人员于2011年11月2日介绍，他们发明了一种新方法，可检测鱼肉中是否存在农药残留。     

滑雪旅游

滑雪概况：滑雪是一项既浪漫又刺激的体育运动。它起源于北欧的挪威。早在几千年前，当人们的生产条件还很落后的时候，人类为了在恶劣的自然环境中生存发明了可以代替行走的滑雪板，它的应用使得人们可以在浩瀚的森林中任意驰骋追寻猎物。我国现有的滑雪场主要有黑龙江的亚布利滑雪场，吉林的北大湖滑雪场，松花湖滑雪场，     

让石榴控失控

“发明一道新菜比发现一颗星星重要得多：因为我们已经有了足够多的星星，但我们却没有那么多花样的菜。”沃特斯夫人的这句话成为人们不吝将更多创意和精力耗费在美食上的最佳辩护词。     

试论石磨的历史发展及意义

石磨是我国古代谷物加工中最重要的工具之一。它是社会生产力发展到一定阶段的产物,它本身又有其发明和发展的历史及其意义。由于石磨的发明和发展是在生产力较低的背景下非常缓漫地进行着,所以历来不甚为人们所注意。本文试图根据文献记载和考古发现,略论石磨起源、发展及水磨发明的伟大意义。     

火箭，从这里升起

火箭，从这里升起朱凤鸣提起火箭，人们会想到那喷吐烈焰、腾空而起，将人造地球卫星送上太空的壮观景象。火箭，这种早在公元十一世纪初就被我国劳动人民发明并首先用来御敌的武器，经过近千年演变，已成为现代科技快速高效发展的象征。在江苏省太仓市浏家港镇境内，也有...     

私设公堂

历史学家发明了历史，正如艺术家发明他的绘画一样。——沃勒斯坦（Immanuel Wallerstein）     

养人之宝薄皮核桃

德国有一个浪漫派的作家叫霍夫曼，他曾经写过一部名为《咬核桃小人和老鼠国王》的童话故事，脍炙人口，这个故事后来被改编为著名的芭蕾舞剧《胡桃夹子》。18世纪的人们为了吃核桃肉发明了核桃夹子，而今天我们吃核桃肉可不必那么费劲了，这种核桃的皮非常薄，用手就能掰开。     

以实施技术跨越战略来推进浦东功能开发

小平同志强调发展是硬道理，并明确指出“科学技术是第一生产力”，充分肯定了科学技术在生产力发展中的重要地位和作用。一、科学技术的推动力日益强化新技术开辟新时代。蒸汽机的发明使人类从手工劳动中解放出来，迈入工业化大生产的时代；电的发明使人类社会进入电气时代；1946年晶体管的发明将人类社会推进电子时代；而今信息技术的高度发展又使我们步入信息时代。工业革命时代历经100年，其间每一项重大发明创造历时约30—40年；电气时代经历了一个花甲，每一项重大发明的周期缩短为20年之内；电子时代大约经历25年，每一项重大发明的…     

20世纪影响人类生活的十项发明

无线电　发明者：格列莫·马克尼（意大利）、波波夫（俄国），发明时间：1901年洗衣机　发明者：费希尔（美国），发明时间：1901年电灯　发明者：约瑟夫·斯旺（英国）、爱迪生（美国）、米兰尔（美国），发明时间：1878-1913年电视　发明者：费罗·法恩斯沃斯（美国）、约输·贝尔德（英国）、弗拉迪米尔·兹沃利金（俄国），发明时间：1908-1928年磁带录音机　发明者：马文·卡姆拉斯（美国）、弗里奥默（德国），发明时间：1935年电子计算机 发明者：阿塔纳索夫、莫奇利、冯·诺依曼（美国），发明时间：1946年微波炉 发明者：美国雷声…     

也谈馒头

我国饮食文化在世界上享有盛誉，“中国饮食甲天下”也不是虚谈。近2000年前的淮南王发明了豆腐；诸葛亮发明了馒头，而馒头实际上就是中式汉堡包，但比汉堡包早了1000多年；唐代又开发了面条、点心等食品。这些都是了不起的发明，都还被我们沿用至今。然而，当看到这些辉用、宫廷、祖传、贡品的虎威经营。但可乐压倒了酸梅汁、肯德基仿佛鹤立鸡群、西式火腿要取代腊肉，     

吃方便面也是技术活

我们的生活不知从什么时候开始变得忙碌起来，没有时间买菜。没有时间为自己做一顿丰盛的饭菜。吃饭变成一种不得不解决的负担，于是。人们开始瞄上了速食品。E时代的快速生活．让快速食品成为我们最为便捷的选择．日本把方便面定为20世纪最伟大的发明之一。然而。不再精心烹制的简单饮食，单调吗？营养吗？安全吗？     

什么是专利权?

许多国家为了鼓励和保护发明创造，促进科学技术和经济的发展，都制定了专门的法律，以保护发明人或其合法受让人对其发明享有的正当权益。所谓专利权，就是指发明人在法律规定的有效期限内，对其发明享有的制造、使用和销售权，发明人可以允许他人制造、使用和销售其所取得专利权的发明，并有权收取使用费。未经发明人许可使用这种权利，就是一种侵权行为。专利权还包括专有的进口权，即别人进口，要取得发明专利权所有人的同意。有些实行市场经济的国家虽然没有规定进口权，但仍然可以通过销售权限制发明人、受让人以外的第三者进口。取得…     

发明人守着专利"讨饭吃"

上海东方电视台有个展示人们异想天开的节目"奇思妙想"大赛,该节目面向全国的发明家、发明爱好者,请他们带着自己的作品到上海参加角逐.10月15日播出的那期节目中,来自河北的王黎参加了比赛,他带来的专利产品--三用折叠自行车最后获得了比赛的最高奖:优胜奖.他的这项发明早在1996年中国专利十年成就展上就获得过银奖.     

中国最早发明火药的人

中国最早发明火药的人最早发明火药的人是隋末唐初的著名医学家孙思邈（公元５８１一６８２年）。在他编著的《丹经内伏硫黄法》一书中，载有用硝石、硫黄各二两，加入三个炭化的皂角制成火药的“伏火法”。孙思邈是中国有文字记载最早发明火药并有具体配方的人。火药是中...     

台安灭蝇人——王万江

每逢盛夏来临 ,滋扰人们日常生活的“四害”之一———苍蝇 ,就会猖獗四起。想尽一切办法 ,赶也赶不尽 ,杀也杀不绝。它给人们的生存环境和身心健康带来极大损害。自辽宁省台安县高力房镇陈家村王万江研制发明了一种新型灭蝇剂后 ,邻近的人们再也不为灭蝇发愁了 ,都赞不绝口地称他为“灭蝇大王”。发明灭蝇剂的事儿 ,还得从他所经营的养殖场说起。１９９６年正是养殖业高峰期 ,王万江投入自己十几年的积蓄建了一座规模较大的养殖场。刚运作不久 ,等待他的不是大把大把的钞票 ,而是养殖业急速滑坡的残酷现实 ,十几万的积蓄赔得精光 ,还背上了…     

水果蔬菜保鲜新技术

蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍如下：     

沥贵华：昔日小偷今成防盗门神

从小偷到“发明家”，他是为了单纯的立功减刑，从研究高端反盗设备到成立反盗公司，他则完成了人生最难也是最美的蝶变——他叫杨贵华。今年29岁，他发明的指纹防盗门锁很神奇：无需钥匙，用指纹打开。即便相隔万里，只需拨通一个电话，那锁也会悄然开启；他发明的反解码车辆遥控锁，让偷车贼所有解码失效。     

算盘文化中的诗与画

算盘是我国古代的一项重大发明，可与印刷、造纸、火药和指南针四大发明相提并论。英国学者李约瑟称“算盘是中国的第五大发明”。算盘在中国古代社会，广泛运用于社会生活的各个领域，影响巨大，并且，以算盘为中心形成了丰厚的算盘文化。本文着重论述在算盘文化中，算盘诗和算盘画是其重要组成部分，值得研究和弘扬。     

工作组扶贫帮困出实招

4月17日，《农家致富顾问》与《发明与创亲斤》杂志社的部分职工在总编辑匡建斌率领下赴湖南省科技厅建设扶贫点——湖南省平江县南桥乡汤煅村考察慰问，为该村幼儿园小朋友送去了价值3000余元的学习用品和《幼儿画报》杂志，给村民赠送《农家致富顾问》和《发明与创新》杂志800余册，并走访慰问了贫困家庭，为他们送去温暖。     

村会计邹吉万研制的《定位速算盘》获国家专利

村会计邹吉万研制的《定位速算盘》获国家专利四）１１成都市青白江区云顶乡红星村会计邹吉万从事会计工作３６年，刻苦学习和钻研古今中外计算工具，他研制的《定位速算盘》获国家专利和四川省发明协会金奖。１９９３年１０月２２至３１日，在第七届全国发明展览会上，展...