日本高等旅游教育的专业课程设置与就业--以立教大学旅游学部为例

日本高等旅游教育经过近50年的发展,取得了一定成就,其特色是随着日本旅游的发展,高等旅游教育也与之适应而发展变化.在扩大招生规模等带来的诸多问题面前,立教大学旅游学部注重国际旅游的教育与经营.基础教育科目和专业教育科目与学生就业方向紧密相连,课程设置灵活多样.     

关于旅游学科发展与旅游管理专业课程体系建设的思考

本文提出了中国旅游事业以及高等旅游教育与科研近30年发展中几个主要方面问题:旅游和高等旅游教育科研的所得和所失、旅游的基本性质、高等旅游教育的定性、旅游学能否成为一门独立学科、旅游学科体系的建设、旅游管理专业课程体系构成、旅游管理专业主干课程及内容的确定,分析了这些问题的根源.在此基础上集中阐述了作者对旅游学科定性和定位、旅游学科理论体系结构、旅游学科的研究方法论、旅游管理专业课程体系构建等问题的观点.     

旅游人才培养与高等旅游教育的职业化发展

旅游业的飞速发展及国际旅游业竞争的加剧 ,对从业人员提出了更高的要求 ,越来越多的国家和企业认识到2 1世纪旅游业的竞争 ,实际上就是旅游人才的竞争。本文首先从旅游人才市场的供需错位现象入手 ,分析目前我国高等旅游教育中存在的不足 ,认为职业化导向应是高等旅游教育发展的方向之一 ,并提出了相应的发展思路与对策     

中国旅游教育研究综述

随着旅游业的发展 ,中国旅游教育蓬勃兴起 ,成为旅游业发展的重要支撑。本文从中国旅游教育的发展、旅游学科建设、旅游教育结构体系以及高等旅游教育的性质、课程设置等方面对中国旅游教育的研究进行了简略综述。提出了今后需要进一步研究的有关旅游教育的理论和实际问题。     

中国旅游发展笔谈——中国旅游30年之旅游高等教育创新与发展（一）

中国旅游高等教育中的教材建设问题 一 中国的旅游教育已经开展了将近30年，教育总体规模已经相当大。能够在短短的30年里便构建这样一个庞大的专业教育体系，旅游高等教育所取得的成就，是有目共睹的。但是，旅游高等教育发展的质量水平远远没有跟上数量的急剧扩张。这种落后表现在方方面面，其中一个重要环节体现在教材建设上。就目前情况看，旅游管理专业的教材建设可能存在以下一些问题：     

我国高等旅游职业教育问题研究

目前 ,我国高等旅游职业教育在办学理念、专业设置、课程调整、教材建设、教学内容和方法、考试制度以及师资培养等方面存在许多亟待解决的问题。本文在总结外国高等旅游职业教育发展经验的基础上 ,对加强课程和教学内容体系的改革、促进双向参与及产学研结合、加强师资队伍建设、加强与普通高等旅游教育的沟通等几方面问题进行了系统的探讨。     

我国学院建制旅游管理专业办学模式的发展与创新——以上海师范大学旅游学院为例

为适应旅游业高速发展对旅游人才的大量需求,以学院建制开办旅游管理专业的办学模式已成为我国高等旅游教育发展的趋势之一。本文在分析全国53所旅游学院建制旅游管理专业办学模式发展及存在问题的基础上,以上海师范大学旅游学院为例,探讨了学院建制旅游管理专业办学运行机制暨教学与课程体系创新模式。     

论旅游学科建设与高等旅游教育

论旅游学科建设与高等旅游教育□申葆嘉我国高等旅游教育虽发展已近１０年，在此期间内经过广大教职员工的努力，积累了许多知识和经验，取得了一定的成绩，但困难和问题仍大量存在，有些还是令人困惑的大问题，为了加速我国高等旅游教育的发展，抓紧旅游学科的建设是十分...     

中国旅游发展笔谈——旅游学术研究的前沿关注（二）：从“旅游不是学问”谈起

1982年秋，笔者参加南开大学建系工作之初，在国家旅游主管部门听到高等旅游教育负责人严肃地告诫说“旅游不是学问，不要去研究它”。从这位刚从美国夏威夷大学旅游管理学院接受一年专业培训的高教负责人口中听到这样的说法，不能不令笔者感到十分惊讶，不知该从何说起。     

以项目和景区管理为突破口,培养真正的旅游管理人才

我国的高等旅游教育,经过近30年的发展,成绩斐然,现已经形成庞大的规模、完整的层级结构.在过去的15年里,我国高等旅游院校年平均增长率为21.04%,远远高于全国高校平均增长率的4.37%(赵益民,2007).     

构建全新的高等旅游职业教育发展模式

21世纪将是世界旅游业长盛不衰的鼎盛时期。旅游业的飞速发展有赖于人才资源 ,而人才资源的开发又有赖于旅游职业教育。为此 ,我们必须构建与现代旅游发展相适应的全新的高等旅游职业教育发展模式。     

中外旅游教育比较分析与启示

本文通过对欧洲部分国家、美国、日本、澳大利亚等国的旅游教育起源、发展与学科分类、课程设置等方面的比较分析 ,认为西方旅游教育发展有以下几个特点 :市场驱动特征明显、多学科向交叉学科转变、职业教育转向与专业和职业教育共同发展、开始向名校渗透、矛盾的二元结构普遍存在。中国的旅游教育与国外有一些共性 ,即市场驱动特征明显 ,但要在加强理论教育的同时 ,要在职业素质教育、理论研究等方面作进一步努力     

关于乡村旅游、农业旅游与民俗旅游的探析

文章首先介绍乡村旅游、农业旅游与民俗旅游的概念和特征,指出它们在促进农村经济发展、文化传承和社会发展等方面的重要作用;然后分析乡村旅游、农业旅游与民俗旅游发展过程中存在的一些问题,如旅游产品同质化、生态环境保护不足、社区参与度不高等;最后针对存在的问题提出相应的对策,包括创新经营模式、深入挖掘资源、促进业态发展和优化生态环境等,同时还强调乡村旅游的可持续发展,提出保护生态环境、促进社区参与等建议。     

竞争与整合:中国旅游教育发展与广西的对策

在中国迈向世界旅游强国的进程中 ,旅游教育发展跨入了竞争与整合发展的新阶段。但目前中国旅游教育能力仍然滞后于旅游人才需求的增长 ,旅游教育必须走出被动适应市场需求的窘境。为此 ,要编制全国性的旅游教育发展规划 ,培育一批具有世界影响的旅游教育的品牌学校 ,规范旅游学科建设 ,加快旅游教育师资队伍建设 ,建构具有特色的“旅游人才教育高地” ,以形成与旅游强国地位相适应的旅游教育体系。广西要抓住全国旅游教育竞争和整合的机遇 ,继续保持规模增长的良好势头 ,努力规避旅游高等教育发展的分散化趋势 ,集中建设好桂林旅游学院 ,为建构适应旅游强国地位的旅游教育体系做出贡献     

基于旅游产业化的一种动态教育模式安排

本文通过对近几年来我国旅游教育与旅游产业发展的状态比较 ,在抽样调查和实证数据分析的基础上 ,指出旅游教育与旅游产业发展过程中存在的一种均衡与非均衡状态 ,并提出了一种旅游教育与旅游产业协调发展的动态教育模式。     

旅游理论期刊与旅游业发展研讨会在桂林召开

5月25日-27日，由《桂林旅游高等专科学校学报》倡议，《旅游学刊》、《桂林旅游高等专科学校学报》和中国旅游报刊协会三家联合发起的“旅游理论期刊与旅游业发展”研讨会在桂林阳朔召开。代表全国12份旅游理论期刊的编辑与国家旅游局的领导和部分高校旅游学科的专家学者共21人出席了会议。与会代表就旅游理论对旅游科学和旅游业的促进等问题充分发表了意见；就旅游理论期刊如何为我国的旅游高等教育、学科建设和学术研究提供更好的舞台进行了探讨，也就目前理论期刊的诸多困境和出路认真地交换了看法。     

关于旅游教育与旅游业发展的适应性问题

本文通过对我国旅游教育 2 0多年发展历程的观察 ,阐述了旅游教育与旅游发展的适应性问题 ,以期引起人们更深入的思考。一是论述了为什么要深入研究旅游教育与旅游业发展相适应的重要性 ;二是从分析旅游教育的应用性特点入手 ,围绕旅游院校布局、旅游教育教学的各环节 (专业教学计划、教学大纲和教材、师资、实践教学、教学管理 )等 ,论述了旅游教育与旅游业发展相适应的问题 ;最后强调了加强旅游基础理论研究对于构建旅游理论体系 ,促进旅游教育水平提高的重要作用。     

旅游研究实堪忧

很长一段时间以来，人们似乎过多地沉浸于我国旅游业以及与此相关的旅游教育、旅游科研取得丰硕成果的欢乐之中。诚然，这些成果是不容置疑的：旅游业在我国国民生产总值中所占比例不断上升；旅游业经营也在不断地从量的扩张向质的提高转变；作为我国旅游管理人才输送基地的各类高等     

旅游院校研究生培养定位的现状与改革

研究生教育是高等旅游教育中的重要层次,是培养旅游业高层次管理人才和创新研发人才的支柱体系.截止到2006年,我国旅游管理博士点发展到35家,其中31家受一级学科博士点覆盖.旅游管理硕士点则发展到144家,其中98家受一级学科硕士点覆盖.     

旅游管理专业本科生创新能力评价指标体系研究

<正>随着旅游业高质量发展对旅游人才的创新能力提出新的要求，高校应重视对旅游管理专业本科生创新能力的培养。文章采用问卷调查和专家评析相结合的方法，对旅游管理专业本科生创新能力评价指标体系进行分析，筛选评价指标，并利用AHP法得到各指标因子的权重，最终构建旅游管理专业本科生创新能力评价指标体系框架。在此基础上，为推动我国旅游管理专业本科生创新能力的提升和高等旅游教育的发展，提出一系列对策建议。