洛桑SBP模式与顶岗实习结合实践研究——以酒店管理专业为例

酒店管理专业学生在顶岗实习过程中找到理论知识与实际操作的结合点,是当前该专业学生顶岗实习效果完善与改革的方向。以瑞士洛桑酒店管理学院的SBP模式为基础,结合以往该专业学生顶岗实习的运行和管理方法,借鉴校企研究团队成员在酒店管理专业学生顶岗实习指导和管理中积累的经验,对高职院校酒店管理专业学生顶岗实习存在的问题进行分析,将洛桑的SBP模式应用于酒店顶岗实习的实践探索,提出些可行的改革思路与措施,力求改善酒店管理专业学生顶岗实习的教学效果和质量。     

高职院校顶岗实习学生管理问题研究——以酒店管理专业实习为例

酒店顶岗实习是高职院校酒店管理专业教学活动中必不可少的实践教学环节,在创新人才培养、大学生就业过程中起着关键的作用,顶岗实习学生管理是提升高职人才培养质量的保障。介绍了酒店管理专业顶岗实习的意义,剖析了目前顶岗实习期间学生管理工作中存在的突出问题,积极探索解决问题的对策。     

高职酒店管理专业学生顶岗实习满意度分析与策略

顶岗实习是高职院校实现工学结合、校企合作的主要形式,但目前高职院校酒店管理专业学生的顶岗实习却存在诸多问题,导致高职院校、学生、酒店三方的满意度低。只有提高顶岗实习的满意度,才能保证顶岗实习的顺利进行,真正实现校企合作的双赢局面。     

订单式人才培养模式下高职酒店管理专业顶岗实习探究

为提高高职院校酒店管理专业学生的专业技能、职业素养和竞争能力,顶岗实习已经成为酒店管理专业教学中不可或缺的重要环节。文章结合杭州万向职业技术学院酒店管理专业订单班学生情况,探讨高职院校酒店管理专业订单班学生顶岗实习所取得的实际效果和在实践过程中所存在的局限性,旨在实现＂校企合作、工学结合＂成为酒店管理专业人才培养有效途径这一目标,为高星级酒店培养高技能、高素质的专业人才。     

浅析高职酒店管理专业学生顶岗实习——以广东岭南职业技术学院为例

经调查目前全国各大高职院校中,酒店管理专业的教学基本都是采用"工学结合"的教学模式,即校内的理论教学与校外的顶岗实习相结合。但是,目前各个高职院校普遍认为学生外出顶岗实习工作难以开展。本文通过广东岭南职业技术学院酒店涉外管理专业学生外出顶岗实习为例,深入的研究了高职院校如何开展学生顶岗实习工作,提高学生实习工作的质量和效果。     

高职院校旅游管理专业顶岗实习的成效和对策

本文以湖南科技经贸职业学院为例,阐述了高职院校旅游管理专业酒店业务顶岗实习的价值和意义,指出在顶岗实习管理过程中存在的几个主要问题及对策,总结出高职院校加强毕业生就业前的顶岗实习,有利于提高学生的职业素养和职业技能,有利于提高学生的就业。     

酒店管理专业顶岗实习教学实效性探究

顶岗实习是高职院校校企合作的重要方式之一,也是提升学生专业实践能力,提高教学质量的重要途径。本文基于顶岗实习教学环节中学校、企业、学生三方常见问题,从提升顶岗实习教学实效性上,以酒店管理专业为调查对象,来探讨改进对策和优化建议,着力从现象分析与教学渗透中,客观全面了解顶岗实习教育形式,确保高职酒店管理专业人才培养目标与市场需求的有效对接和融合。     

酒店专业顶岗实习带队教师的角色塑造

顶岗实习是中职学校专业教学实践的主要环节,同时又是提高中职学校就业质量的重要环节。中职学校实施顶岗实习,有利于中等职业教育的发展,有利于学生的成长,使学生在企业中获得扎实的技能、磨练坚强的意志、学会做人的品行。本文以中职学校酒店管理专业学生为例,重点关注和探索酒店专业顶岗实习带队教师在学生实习过程中充当的角色。     

高职院校毕业生顶岗实习管理初探

高职院校毕业生顶岗实习存在着管理难度大,稳定性差,学生权益得不到保障,本文结合高职院校毕业生顶岗实习的实际情况,从学校、企业、学生三方面对顶岗实习学生过程管理模式进行了探讨,提出了以校企共建为基础的毕业生顶岗实习过程管理的新模式.     

高职酒店专业顶岗实习学生的企业文化教育研究 ——以常州环球恐龙城维景国际大酒店企业文化为例

高职酒店实习生多数要到酒店进行顶岗实习,他们在一定时期内成为酒店的骨干力量.酒店的企业文化教育将让他们能够更快地融入酒店,一方面体会到酒店对他们的关爱,另一方面能够把企业文化通过他们的服务传递给每一位顾客.文章首先总结了企业文化概念及优势,其次阐述了顶岗实习阶段开展企业文化教育的意义,再次列举了学生顶岗实习阶段企业文化教育的主要内容,最后提出了顶岗实习阶段企业文化教育实施的举措,包括通过校企合作科学制订教育方案,灵活采用教育方法,全程监控反馈开展教育质量评价,开展灵活多样的实习交流活动.     

高职旅游专业学生酒店顶岗实习阶段心理问题研究——以丽江师范高等专科学校为例

高职院校学生顶岗实习是国家推行校企合作的一项长期的方针政策,也将作为当前高职院校为社会、企业培养专业化应用型人才的主要培养模式。酒店行业的服务性职业特点决定了旅游专业的学生在酒店顶岗实习过程中接触和从事的绝大多数都是工作强度大、劳动时间长的一线服务工作,这让刚迈入酒店工作岗位的学生来说是一个艰辛的过程,加之环境变化、角色转换等原因,使得学生在顶岗实习的不同阶段出现不同的心理问题。有效解决学生在不同实习阶段存在的心理问题,既是培养高职高专学生健康心理素质的育人需要,也是向社会、企业输送专业化应用型人才的保证。     

双创背景下酒店管理专业实践教学体系构建:方向、困境与路径

双创背景下,明确酒店管理专业实践教学体系在双创人才培育中的地位与方向性引领作用非常重要。酒店管理专业实践教学体系存在课堂实践教学环节单一、实践教学方法单调、实践教学师资队伍不健全与校外顶岗实习不完善等诸多问题。针对性地提出了提升课堂实践教学环节、完善实践教学方法、优化实践教学师资队伍以及重构校外顶岗实习四个构建路径。     

电子商务专业顶岗实习现状分析以及对策研究

顶岗实习是院校实践性教学体系的重要组成部分,是职业教育实现工学结合,突出学生就业能力培养的有效形式和重要途径,然而在顶岗实习过程中却也存在一些问题。本文论述了学生顶岗实习的意义,分析了学生顶岗实习管理中存在的问题及其产生的原因,并针对这些问题,给出了相应的对策措施。     

“平台+联盟”管理模式下高职顶岗实习生有效培养体系构建研究——以重庆商务职业学院烹饪类专业为例

高职学生顶岗实习是现代职业教育实践教学的重要体现,是国家职业教育制度所规定的必修课程。目前的学生顶岗实习仍然存在职能管理混乱、实习过程管理缺失、实习岗位与专业不对应、用人企业对顶岗实习所发挥的作用不明显等突出问题。以重庆商务职业学院烹调工艺与营养专业顶岗实习生为研究对象,采用"平台+联盟"管理模式,构建了"四方联动""双导联盟"协同监管育人机制,有效解决学生顶岗实习过程存在的困境,形成从而现代职业教育烹饪类人才有效培养的一种可行体系。     

卫生类高职校学生顶岗实习情况调查

目的：了解卫生类高职校学生顶岗实习情况,分析影响实习质量的因素,为学校加强顶岗实习管理、提高顶岗实习质量提供客观依据。方法：应用问卷调查法调查学生对实习的总体满意度。结果：学生对顶岗实习的总体满意度较好,但尚有一些方面需要加强、改进。结论：加强顶岗实习管理对提高毕业生质量起着十分重要的作用。     

高职会计专业顶岗实习质量考核评价体系研究

顶岗实习是连接学校与社会的一个桥梁,学生顶岗实习质量的好坏将直接影响学生职业素质的培养,因此顶岗实习环节至关重要。根据调查结果显示,高职院校的会计专业学生,顶岗实习主要以集中实习与分散实习相结合的方式进行,其顶岗实习质量主要取决于顶岗实习的过程管理是否规范,因此需要构建科学的顶岗实习质量考核评价体系对实习过程进行管理,全面提升学生的综合职业能力,促进高职会计专业学生全面健康发展。     

关于高职学生顶岗实习的思考

顶岗实习是高职院校教学管理过程中非常重要的一个环节,是检验教学质量与成果的标准之一,是促使学生将理论与实践有机结合,全面提高就业能力的重要途径,本文分析了顶岗实习的现状和存在问题、顶岗实习过程管理的内容,最后对提高顶岗实习的质量提出了几点建议和对策。     

中职学生顶岗实习阶段法律身份界定

顶岗实习是中职学校一种新型的教学模式("2+1"教学模式),然而顶岗实习学生离职换岗现象严重,管理难度加大,稳定性降低,存在极大安全隐患;一旦发生伤亡事件,涉案企业、学校和学生互相推诿责任,顶岗实习阶段的中职生权益保障难以落实。通过界定实习与顶岗实习概念、权利能力和行为能力类型,界定中职学生顶岗实习阶段劳动法律身份,为权益保障提供基本思考路径。     

高职酒店专业实习生工作认同度低的机理研究

酒店管理专业实习生在顶岗实习时普遍对工作认同度感觉低.工作认同度低表现在工作满意度低、行业前景预期差和留职意向不高三个方面.通过分析,高职酒店实习生工作认同度低与实习生自身认识不足、酒店服务工作性质要求和酒店实习生管理较差有关.最后,从学校、酒店、学生三方面提出建议与对策.     

完善高职学生顶岗实习中劳动风险防范措施

本文通过对高职学生顶岗实习中存在的劳动风险进行分析,提出应明确顶岗实习生的身份,理顺顶岗实习中涉及的法律关系,出台《高职学生顶岗实习条例》等防范措施,以达到为高职学生顶岗实习创造和谐、安全的法制环境的目的。