仙草种植技术要点

凉粉草因枝叶加水煎汁可制凉粉，故称“凉粉草”。凉粉是南方夏季消暑解渴的最佳绿色食品，一直被人们所喜爱。 1凉粉草的特性 凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，为唇形科多年生草本植物，丛生，匍匐生长，叶对生，浅根且根系发达，再生能力强，枝条长40厘米左右。     

DCPIP法测定凉粉草各部分维生素C含量及分析

为提高凉粉草不同部位的利用率,进一步开发其药食价值,本实验采用2,6-二氯靛酚钠滴定法对新鲜采摘的凉粉草叶、茎、花、根的维生素C含量进行了测定和分析。结果显示,凉粉草各部分维生素C含量从高到低依次为花、叶、茎、根,其中花的维生素C含量高达9.22 mg/100 g,在开发凉粉草花茶方面有一定的潜在价值。本实验为开发各类新型凉粉草功能食品提供数据支撑和科学依据。     

凉粉草的高产栽培技术

凉粉草主要分布在我国南部的广西、广东、福建和云南等地,广泛应用于医疗、保健等领域,是一种重要的药食两用植物。发展凉粉草人工种植,具有广阔的市场前景。本文介绍人工栽培凉粉草,通过选择适合本地的品种,合理密植、加强田间管理等有效措施,适时采收获得高产的栽培技术。     

用凉粉草制作美味豆腐

凉粉草，又称仙人草。用它加工出的食品属绿色保健食品，具有清热解毒，降压抗癌等功效。近年来，许多农民利用它加工凉粉，经济效益高，如用它加工美味豆腐，产量高、品质佳，更受市场青睐。其加工方法十分简易。     

传承百年粮油食品餐饮企业文化 发展川北凉粉产业链集团化经营

川北凉粉饮食文化起于东汉末年嘉陵江码头边一家谢姓凉粉棚摊。据早年的谢氏家谱记载三国蜀汉时巴西郡太守张飞，曾将谢氏凉粉作为美食贡品敬献蜀汉皇帝刘备。谢氏凉粉至此家传提炼，言传身教。历经28代传承至清末谢天禄光大门户，成就了川北凉粉众口皆碑的地方名特小吃品牌。川北凉粉历经岁月沧桑。固守传统技艺，始终坚持老字号的味道，经民间积累。形成川北民俗文化的一面旗帜。从南充走出的一代伟人朱德、罗瑞卿等回乡品赏记忆中的川北凉粉，不只是传统情结，更是一种人文文化情怀，到南充考察工作的原党和国家领导人贺龙、胡耀邦、乔石等都要品尝传说中的川北凉粉，已成为一种川北文化的常态。     

种植凉粉草——经济效益好

凉粉草别名仙人冻、仙人草、仙草，是唇形科，属多年生草本植物，丛生葡匐生长，叶对开，浅根且根系发达，再生能力强，枝条长40公分左右，全生育期210天左右，适应于各种土壤，既耐寒也耐高温，气温在10℃以上开始生长，20℃以下生长旺盛，较耐旱不耐涝，整个生育期无病虫害，猪、牛、鸡、鸭均不吃。田边地角、土头土坎以及房前屋后都可种     

赣榆县风味小吃二种

薄凉粉 最撩人乡思的，还当属故乡的小吃。江苏连云港市赣榆县的小吃薄凉粉，让多少游子魂牵梦萦。 地点很重要。吃薄凉粉一定要选择摊点，这就如戴草帽，穿布鞋，这才相得益彰。星级的餐馆是吃不到的。一定是要在居民密集的地方，耳旁和着赣榆话，这样才正宗，品味之时，浓浓的乡情也就溢在其中了。     

老干妈 人性铸就辉煌

打工时，陶华碧学会了做麻辣酱。1989年，陶华碧在街边开始卖凉粉和冷面。龙洞堡附近有几十所学校，学生构成了庞大的消费群体。街上做凉粉、冷面生意的人很多，但自从陶华碧做起这个生意后，别人的生意越来越冷清，因为陶华碧的麻辣酱拌凉粉味道美不可言，吃过一次的人便成了“回头客”。     

依托“川北凉粉” 发展主食产业 激活百年品牌

川北凉粉创于蜀汉,兴于明清,盛于建国,传承至今已有近两千年历史,是四川代表性著名小吃。南充市依托"川北凉粉"地方传统特色小吃,按照"政府引导推动、龙头引领带动"以及"主食产业化、生产现代化、管理标准化"发展思路和"加快传统产业升级转型,做大做强做优百年传统品牌,实现粮油主食产业化发展"的目标,引导发展主食产业化,突破传统产业模式,     

他在黄金之乡“点草成金”——记广西新型职业农民、广西良保生态农业投资有限公司总经理

<正>德国著名哲学家、思想家尼采说过一句名言:是金子总会发光。这句话一百多年来都在激励着世界各国的人们:只要坚定自己的信念,坚持不懈地努力,你的理想、你的价值总会发出光芒!而在梁宝的心目中同样想——是金子总会"开花"!因为他的"金子"是种在土壤里的中草药:莪术、牛大力、红桃K、凉粉草、草果、板蓝根等等。他用了多年的心血,在素有"黄金之乡"的广西凤山县,种下了满山遍野的"金子"——中草药。     

凉粉太白不能吃

北京最近急查了市场上的“黑心”凉面。生产这些凉面的黑窝点位于河北省三河市，生产环境极其脏乱，卫生状况恶劣。生产出来的食品毫无安全可言，而苏州抽检的凉粉、凉皮，不合格率居然高达100％。那么，问题到底出在哪呢？     

捕食性天敌“草蛉”在蔬菜生产上的应用

草蛉属于脉翅目蛉科,成虫和幼虫属捕食性,主要捕食蝽类、蚜虫类、螨类、介壳虫、粉虱等微小昆虫,如盲蝽、粉虱类、红蜘蛛类、麦蚜类、棉蚜、菜蚜、烟蚜、豆蚜、桃蚜等害虫。另外,还喜吃多种鳞翅目害虫的卵和幼虫,如棉铃虫、地老虎、甘蓝夜蛾、银纹夜蛾、麦蛾和小造桥虫等。常见种类有：大草蛉、黄褐草蛉、多斑草蛉、牯岭草蛉、丽草蛉、叶色草蛉、中华草蛉、亚非草蛉、晋草蛉等。     

养鱼节料九法

<正>饲料费用一般占养鱼总支出的60~70%,设法节省饲料,是提高养鱼经济效益的重要措施。下面介绍几种节料方法,供参考。以草代料可按水面5∶2的比例种植麦草、苏丹草等,或人工割旱草、捞水草喂鱼,并注意在草、料混喂时先投草,草不足时再以料补充。这样以草代料可不喂或少喂料,对主养草食性鱼类如草鱼、鳊鱼等     

干旱地区果树节水措施

1.地膜覆盖用塑料薄膜覆盖树盘,面积同树冠垂直投影,中间破洞,四周用土压严呈锅底形,利于积水下渗,既保持水分又可防杂草丛生。2.树盘覆草每株果树用草40公斤,覆草厚度15厘米左右。每年适当添加覆草,保持覆草量和覆草厚度。每年覆草后均匀压一些土,     

威马^TM精噁唑禾草灵

杀草谱广 威马能有效防除多种小麦田常见禾本科杂草，如看麦娘、野燕麦、稗草、狗尾草、棒头草、自生玉米、硬草、茼草、剪股颖等。     

四川省粮食行业协会公布第三批放心粮油示范企业名单

根据国家粮食局办公室《关于印发（深入推进放心粮油进农村进社区示范工程的实施意见〉的通知》（国粮办（20091199号）、四川省粮食行业协会《关于开展第三批放心粮油示范企业认定工作的通知》（川粮协[2013]12号）,经各市州粮食行业协会推荐．四川省粮食行业协会审定．并报告四川省粮食局．同意四川雄健实业有限公司、达州市中贸粮油总公司、四川川北凉粉饮食文化有限公司、遂宁市军粮供应站、四川省凉山州粮食局直属军粮供应站等22家企业为四川省第三批放心粮油示范企业。     

乙氧氟草醚的应用范围

乙氧氟草醚又称乙氧醚割草醚，商品名有果尔、草枯特、割地草、杀草狂等。使用范围广，杀草谱广，持效期长，每667m2用量少，活性高，可与多种除草剂复配使用，扩大杀草谱，提高药效，使用方便，既可芽前处理，又可芽后处理，毒性低。     

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风雨60年 淡水渔业创辉煌(下)

<正>2、渔用配合饲料的发展推动了养殖业变革历来我国都靠天然饵料,或草、肥养鱼,(俗称大粪、大草养鱼)所以养殖对象是以滤食性的鲢、鳙,以草为食的草、鳊鱼和杂食的鲤、鲫鱼等为主。     

草产品开发前景看好

草产品通常包括草捆、草粉、草块、草颗粒等。草产品已在国外形成庞大的产业系统，为畜牧业生产提供了优质草产品，促进了畜牧业的发展。我国的草产品生产才刚刚开始，但增长速度极快，特别是干草捆的对外出口量逐年增加，生产前景看好。