基于应用型人才培养的旅游管理本科专业教学改革研究——以西方经济学课程为例

西方经济学课程在旅游管理专业应用型人才培养中具有重要作用。本文以该课程为例尝试对旅游管理本科专业基于应用型人才培养的教学改革做管中一窥。针对西方经济学课程教学中不适应旅游管理专业应用型人才培养的种种表现,建议加强实践教学,提高学生的本体思维能力;基于"少而管用"原则合理选择教学内容;灵活运用多种教学方法提高学生学习兴趣;建立"三位一体"的成绩评价体系。     

应用型本科院校旅游管理专业实践教学体系的思考

实践教学是旅游管理专业实现应用型人才培养目标的重要手段，应用型院校旅游管理专业应转变意识、重视实践教学入手，要合理配置实习资源，完善实践教学管理机制，进而打造实践教学体系，以较好地提升旅游管理专业人才适应社会、服务社会的能力。     

“旅游管理人才培养与行业互动人才培养模式创新实验区”实践教学创新研究——以湖南商学院旅游管理学院实践教学为例

旅游管理是一门应用性较强的学科,也是实践性很强的学科,随着旅游业的发展,旅游业内部对人才需求的专业化程度越来越高,构建一个能够适应社会经济发展和区域旅游发展需要的应用型旅游管理人才培养体系。笔者以湖南商学院旅游管理学院国家首个“旅游管理人才培养与行业互动人才培养模式创新实验区”下的实践教学创新进行了探讨。     

基于校企互动的应用型本科院校旅游管理人才培养方案探索

在分析国内外本科院校旅游管理专业人才培养方案的基础上,基于校企互动培养模式,紧密围绕提高人才培养质量,从课程体系设置、实践教学平台构建、教学组织安排和师资队伍建设四个方面提出旅游管理专业人才培养新方案,满足了旅游行业对应用型中高级人才的培养需求。     

就业导向下的英语本科（旅游方向）实践教学体系创新研究

旅游专业的特色是强调实践教学在人才培养中的地位和作用。相比较其他学科而言,旅游学科的应用型较强,在教学过程中应把实践环节放在第一位。沈阳工程学院是一所应用型本科院校,以该校旅游专业学生就业现状为基础,分析英语本科（旅游方向）实践教学体系中存在的问题,提出创新英语本科（旅游方向）实践教学体系的对策,对进一步完善高校实践教学体系具有重要意义。     

应用型人才培养模式下旅游管理教学改革——旅游高校与酒店业的人才对接问题研究

在高校教育改革深入实施的背景下,高校旅游管理教学逐步明确了应用型人才培养及就业导向性教学模式及思路,在旅游管理及酒店管理专项人才的培养上收到了较为显著的成效。从高校旅游管理专业的人才供给情况看,旅游高校与酒店业人才需求之间仍存在一定的矛盾,需要在人才对接上更加明确具体。本文立足旅游管理教学改革及应用型人才培养背景,对旅游高校和酒店业的人才对接问题进行分析探究。     

泛北部湾区域经济视野下广西旅游管理人才培养研究

在泛北部湾区域经济建设过程中,广西旅游业发展迅速,其旅游管理专业化、应用型人才在加强国际间的旅游合作和交流中发挥着不可替代的桥梁和纽带作用。文章从广西旅游管理人才培养现状出发,针对目前旅游管理课程体系滞后、学生实践能力不强、人才培养特色不鲜明等问题,在分析旅游管理人才培养过程中面临困境的基础上,提出相应的旅游管理人才培养策略,以期为广西旅游管理人才优化发展提供借鉴。     

人才分流培养模式下的英语专业（旅游方向）课程建设研究

在人才分流培养模式下可以把英语（旅游方向）专业的学生培养方向分为研究型和应用型,在此基础上依据英语（旅游方向）专业的教学实际情况,对旅游英语课程的师资建设、教学内容、课程设计和教学方法手段以及其对旅游人才培养的作用进行研究。研究发现,只有＂因材施教＂,进行＂研究型＂和＂企用型＂的分流建设和分别建设,才能够培养出更多优秀的人才。     

旅游管理“专业综合考察”课程教学实践探索——以应用型本科院校池州学院为例

“专业综合考察”是旅游管理专业学生接触行业、拓展视野、锻炼能力的重要实践课程,是培养学生创新意识与实践能力的必要环节。基于应用型人才培养目标,文章指出当前“专业综合考察”课程教学存在的问题,并结合池州学院旅游管理专业综合考察教学实践,提出明确课程目标、设置主题考察任务、灵活运用教学方法、以赛代评的教学设计,为培养学业有专长、发展有潜力的应用型人才奠定基础。     

高校旅游管理专业实践教学体系的构建与实施

实践教学体系是高校实现培养目标的重要途径,对应用型旅游管理专业人才的培养起着至关重要的作用。为进一步适应旅游业快速发展对旅游管理人才的实践能力和综合素质所提出的新要求,高校旅游管理专业必须从实践教学内容、教学环节、教学模式及教学考核等方面入手,构建并实施科学系统的旅游管理专业实践教学体系。     

旅游管理专业工学结合教学研究

旅游管理专业是应用型专业,应以提升学生就业技能和综合能力为目标,运用工学结合的教学模式,加强对学生服务技能和基本管理技能的培养。     

建构主义视角下涉外导游人才培养模式构建初探

涉外导游人才供需矛盾突出,但目前理论界关于涉外导游人才培养的探讨还很少,主要还是置于旅游管理人才培养模式的范畴。文章引入建构主义,并借用职业教育界关于人才培养模式的"五要素说",尝试重构涉外导游人才培养模式。在建构主义视角下,涉外导游人才培养目标可定位为应用型、复合型、创新型旅游专门人才;教学内容设计应以工作过程为导向;教学方法应注重利用现代信息技术,引入语料库语言学教学手段;教学设计应以分析工作过程为出发点;评价方式上应强化过程考核。     

基于“从游式”实践教学的文化旅游产业人才培养

文化旅游产业由规模扩展转向内涵式发展,文化旅游产业人才供需出现人才总量不足、结构不合理、高水平专门人才奇缺且流失率高等矛盾。构建"从游式"创新型文化旅游管理人才培养基地,要从以下几方面着手:创新人才培养模式,做好理论教学体验化和产业实践从游化;创新人才培养方案,包括专业内涵丰富化和培养手段多元化;创新教学内容,主要是课堂教学模拟化和实践教学岗位化等。     

旅游管理专业本科课程体系设置的系统分析——基于重点大学高年级本科学生的问卷调查

课程体系设置是高等教育改革的重要问题。采用问卷调查的方法,对国内重点大学旅游管理专业本科课程体系设置进行了系统分析,并提出了若干优化建议。结论如下;重点大学旅游管理本科专业培养学生的长远目标是“为旅游行业提供中高层管理人才”,近期目标是“为旅游行业提供有管理和技术潜力的专业人才”。重点高校和相关旅游企业应对旅游管理专业本科学生进行专业方向引导;应该建立教学、实践、科研三位一体的课程体系。     

地方本科院校旅游管理专业双语课程分层教学模式研究——以《旅游市场营销》为例

开展双语教学是地方高校旅游管理专业培养国际化旅游人才的重要途径。如何开展双语教学改革,提升教学效果和质量成为亟待解决的问题。文章通过问卷调查,分析了地方高校本科旅游管理专业双语教学中的一系列关键问题,并以分层式教学法为指导,提出双语教学改革的措施,包括教学对象、教学内容、教学目标和考核方式的分层。     

高职旅游管理专业课程思政教学实践研究——以“旅游法律法规”课程为例

在高职院校贯彻“三全育人”人才培养理念的过程中,旅游管理专业教师应深入研究在课程教学中融入课程思政元素。旅游管理专业核心课程“旅游法律法规”教学应从确定教学目标、设计教学内容、选择教学方法、实施教学评价等方面进行课程思政教学实践,以培养旅游专业学生的政治认同、家国情怀和良好的职业道德素质,使其成为全面发展的旅游人才。     

浅谈旅游管理教育的发展

旅游管理学是一门研究经营管理的新兴学科。本文提出在旅游管理教育过程中应从人才培养、教学内容、课程体系、师资队伍建设及旅游管理教育资源方面进行整合和创新,从而全面提高旅游管理教育质量,为社会培养出符合时代、发展要求、有利于学生职业发展的新型人才。     

关于旅游管理专业实习对学生职业素质培养及择业影响的思考

专业实习是旅游管理专业实践教学的重要环节,更是旅游管理专业为地方经济和旅游企业培养应用型高级专门人才的有效途经。几年的教学实践证明,旅游管理专业实习有利于学生职业素质培养,但也存在某些不利因素;同时,本专业实习还在一定程度上导致了学生择业的变化。为了紧跟社会形势的发展,我们将坚持"以就业为导向、以改革为动力"的方针,进一步巩固和完善旅游管理专业实习。     

高等职业院校旅游管理专业应用型人才培养模式研究——基于对81家旅游企业调查结果分析

随着旅游业的快速发展,旅游企业对旅游专业毕业生的素质要求也越来越高。为了使高等职业院校培养的旅游管理专业的毕业生能更好地满足旅游市场需求,课题组开展了旅游企业对员工要求和对旅游管理专业毕业生要求的调查,并根据调查结果,提出了高等职业院校旅游管理应用型人才培养模式的对策。     

“循岗导教2AB”人才培养模式的理论与实践

"循岗导教2AB"人才培养新模式是以"循岗导教"为人才培养理念,围绕培养高技能人才,按照人才培养的四个环节"A、B、A'、B'",对旅游管理专业及专业群的培养规格、教学内容和课程体系、教学过程、教学条件等要素进行科学合理的配置和组合,使培养的学生具有旅游管理职业及职业群、岗位及岗位群所需要的基本知识、各项技能、综合素质和竞争能力,从而提升学生就业能力的一种人才培养模式.