论中国烹饪美学的创作思维和途径

中国烹饪是一门科学，也是一门美学艺术，而它的艺术性是通过科学的烹饪方法，系统的组合手段表现出来的。故要探讨中国烹饪的美学艺术，须从中国烹饪美的创作思维和途径加以研究，这样有助于烹饪工作者对烹饪美学艺术创作更加了解，也有助于提高饮食消费者的艺术品味，同时为酒店管理者提供参考。     

浅论语文课堂的组织艺术

组织课堂教学是一门科学，也是一门艺术，包括新课的导入、教学过程和课堂结束的组织艺术。语文课堂教学组织得好就能激发学生的求知欲，使得课堂生动活泼，教学情境引人入胜，能取得好的教学效果。     

纤维艺术的材料与创新

纤维艺术是一门古老而年轻的艺术，也是一门材料的艺术。纤维艺术的独特魅力主要体现在其材质的韵味上，随着时代和科技的发展，新材料的不断涌现使纤维艺术的艺术表现力更加丰富和饱满。光导纤维运用于纤维艺术中，极大地丰富了纤维艺术的材料表情，拓宽了纤维艺术的材料范围，加强了纤维艺术的艺术表现力和感染力。     

花送传真情 谁解其中意

送花是一门学问，也是一门艺术，用花来表达的语言实在太丰富了，你可曾领会其中的深意？知道红、白玫瑰组成的花束的意义吗？知道探病时送百合要先作些处理吗？把握送花的艺术，首先要了解     

“吹死牛不偿命”吗？

“吹死牛不偿命”吗？张春熙说话是一门学问，是一种艺术，面对大大小小的“摊”，听摊主、老板、经理和顾客说话，你会见识这门“学问”，感悟这种“艺术”。既然笔者以为这是“学问”和“艺术”，便虔诚地悉心地进行观察、体味。日久天长，竟也深得要领，遂总结出如下几...     

安徽卫视：以电视剧为特色，用品质说话

她是一门科学艺术，更是一门人的行为思想艺术，她的左手握的是机遇，右手握的是挑战。     

浅谈课堂教学的艺术

在现实生活中，我们把那些深受老百姓爱戴的、有广泛口碑的、深受下级拥护的领导称之为懂领导艺术。有些人话说得很动听，处处讨人喜欢称之为懂语言艺术，还有些人在公开场会如鱼得水我们称之为懂公关艺术。生活是一门艺术，教学是一门艺术，作为一种教学观念由来已久，那么何为艺术呢？得到大家认可的说法是：①艺术在最广义上，是指任何技艺。②较狭窄的含义是按照美的规律来创造，就教学艺术含义而言是教师娴熟地运用综合的教学技能技巧，按照美的规律而进行的独创性教学实践活动。     

浅谈现代网络设计中的版式设计

版式设计对于平面设计是一门相对具有独立性的设计艺术，主要研究平面的位置经营，文字的排版，图片应用。现代网络中的版式设计与传统版式设计既有相同点，又优越于传统版式设计，是一门新型艺术，它具有动态化、人性化、科技化、综合化等特点。现代网络版式设计在现代设计起着非常重要的作用。     

纤维艺术传统样式的形成与发展分析

纤维艺术是一门古老的编织艺术，是在传统的壁挂艺术之上发展起来的，它融合了包括纺织、编织、刺绣在内的多种技法，这是传统壁挂所不能具备的。但壁挂艺术作为纤维艺术的平面表现形式，为纤维艺术的发展奠定了良好基础。世界各国的壁挂艺术家、软雕塑艺术家，在继承传统的基础上，探索和发展纤维与编织本身的艺术语言，使它更紧密地与建筑装饰相结合，从而使纤维艺术的设计、制作到装置等过程日臻完善和统一。     

公益广告应有三味

广告是一门艺术。既然是艺术，那就要有创意，在“创”字上多动脑筋，赋予广告以哲理味、人情味、幽默味。公益广告也不例外。     

变化技能与视唱教学——浅谈视唱教学中的几点做法

视唱是音乐教学中的一门基础课程，其目的在于训练学生的读谱能力，培养他们的节奏感、音准和音乐感，为学习音乐理论、作曲、声乐和器乐打好基础。读谱好比识字读书是从事文学工作的基础条件，读谱也是一样，如果不能好好地读谱，就不能理解音乐作品，也不能将自己心听乐意写成乐曲，所以视唱是音乐教学中基础的基础，视唱教学不仅是一门科学，而且是一门艺术。不同的教师在视唱教法的运用上也不尽相同。     

优秀的拍卖师应是大写的人

拍卖可以说是一门应用学科，也可以说是一门交叉学科，涉及艺术、文化、文物等诸多领域，涉猎法学、经济学、心理学、社会学、统计学、运筹学、管理学等诸多学科。要想成为一名优秀拍卖师一定是建立在知识广博基础之上的     

企业人力资源管理要坚持以人为本

企业人力资源企业人力资源管理工作既是一门科学，又是一门艺术，需要贯彻以人为本方针。     

新会计准则下公司盈余管理初探

会计既是一门科学，也是一门艺术，新会计准则更强调了会计艺术属性，既是艺术，就有一定的弹性，体现会计艺术的盈余管理的会计方法所引致的财务舞弊已日益成为证券市场健康发展的祸害，而盈余的战略、运营和财务管理方法却往往被公司管理当局所忽视。公司利润的持续增长是投资人获取高额投资回报的源泉，而减少公司利润波动则是降低投资人风险的重要手段，公司需要准确、合理地把握盈余管理分寸，提升盈余管理水平，规避财务舞弊风险，是会计创造价值之道。本文就新会计准则下，如何正确实施盈余管理，提出了自己的看法。     

中粮转型

“零售业是一门本土化艺术，而不是潮流化艺术”，中粮广场购物中心在本土化改造方面的探索似乎应验了这句谏言。     

大力发展淮扬莱 打造扬州美食特色

淮扬菜源远流长，淮扬美食在海内外有着极其重要的影响tj＂淮扬菜在扬州不仅仅是一门技术，还是一门艺术，已经成为独具特色的扬州文化中的一部分。大力发展淮扬菜，有助于打造扬州美食特色。     

数字媒体 用之有道

营销从某种角度而言是一门艺术，好的营销是伟大的艺术。例如此次2010年戛纳国际广告节中的优秀案例，你不需要懂当地语言，就可以被打动或感动。     

声乐演唱中“协同效应”初探

声乐演唱是一项高雅的艺术，是一场人们喜闻乐见的艺术形式，更是一门涉及多门学科的系统性课程，而协同效应则是指立足在协同论和系统论之上，将声乐演唱教学视为一个系统的教学，在教学的过程中通过运用系统论的观点对声乐演唱进行研究分析，根据协同理论的原理结合声乐演唱的特点，从生理和心理层面探讨声乐演唱教学过程中的规律，探索声乐演唱中“协同效应”对于全面、系统、正确认识声乐演唱有非常重要的意义。     

浅谈电视广告设计应注意的几个问题

近几年来电视事业迅猛发展，对原有的社会文化格局产生了强烈冲击，电视文化愈来愈成为大众满足精神文化需求的主渠道。电视广告作为电视文化的内容之一，它用形象化的艺术语言概括企业产品的全貌，用简练的艺术造型揭示产品的内容。同时，它还具有审美和宣传的作用。所以说，电视广告是一门科学，又是一门艺术。而由此产生的电视广告设计这项工作，就显得愈加重要。     

有效运用板书艺术，创造高效英语课堂教学

教学是一门艺术，英语教学是科学与艺术的结合。板书是教学过程中一个重要环节，它能直接影响教学效果。英语教师除了要具有扎实的专业知识外，还必须懂得艺术，尤其是板书艺术。本文从板书设计的前提及基本要求，以及课堂板书的注意事项几方面，着力探讨在英语教学中如何设计板书，使学生明确教材的重点、难点、理解和掌握讲授内容。