论饭店集团品牌战略的实施

饭店产品质量差异的日益缩小，品牌已是消费者选择的重要依据，品牌战略已成为饭店集团取得竞争优势的砝码，我国饭店集团实施品牌战略已势在必行。     

中外饭店人力资源管理模式比较及启示

人力资源是饭店企业持续竞争之源,是饭店最重要的核心资源之一。从世界范围内看,比较成熟又具有鲜明特色的人力资源管理模式主要有日本模式和美国模式。我国饭店业无论是在人力资源配置方式、员工培训,还是在薪酬管理、员工激励等方面都与发达国家存在较大差距。我国应在学习国外先进管理经验的基础上,结合国情及企业自身特点发展创新,树立以人为本的观念。在严格制度化管理的同时注入人情化管理,多口进入,快速提拔,促进人才成长。要从战略高度出发,进行切实有效的培训,真正建立起适应企业特色、时代特点和员工需求的激励体系,激发员工的潜力和工作热情,提高企业的竞争力。     

中外饭店集团品牌定位之比较研究

饭店业已步入了以客人的满意度、忠诚度和企业的知名度、美誉度为中心的品牌经营时代。中国饭店业的竞争也由产品竞争升级为品牌竞争。有效的品牌定位,可以创造品牌优势,增强竞争力。通过对中外饭店集团品牌定位的实践进行对比分析,总结了其中的差异并分析了原因,进而对本土饭店集团的品牌定位提出了具体性的建议,以期为我国饭店集团提供一定的决策参考,以期对于饭店学者和业界吸收和消化西方先进的品牌管理理念和实践起到一定的推动作用。     

饭店集团核心竞争力的分析与启示

随着国外饭店集团命线进军中国饭店市场，国内饭店市场竞争将更加激烈，本土饭店集团将面临着更加严峻的竞争压力。我国饭店集团只有充分挖掘自身潜力以构筑企业核心竞争力，才能在激烈的市场竞争中获得竞争优势。     

饭店集团品牌组合管理——剖析国外饭店集团之品牌结构

大型饭店集团一般在多个细分市场竞争 ,拥有大量的产品品牌 ,形成一个品牌组合。拥有一个和谐的品牌组合是饭店有效提高知名度 ,参与市场竞争的基本条件。国外的饭店集团使用的四种品牌结构不是孤立的 ,他们之间形成一个完整的序列 ,即品牌关系谱。我国饭店集团应借鉴国外集团品牌组合管理模式。     

我国饭店集团品牌化发展战略研究

随着经济的不断发展、开放程度不断提高,我国饭店业进入了大发展时期,品牌化发展也经历了飞跃式的发展,成为新时期发展的主导战略方向。就饭店集团品牌化发展的动因和饭店集团品牌化发展的过程中遇到的阻碍因素,提出消除障碍、促进品牌化发展的相关对策。     

论扩张期我国饭店集团的人力资源瓶颈及对策

进入扩张期,我国饭店集团对人力资源的需求呈现出数量大、质量高等特征。而在人才培养不足以及饭店人力资源管理机制不科学的影响下,当前我国饭店集团面临着人才短缺和人才流失的发展瓶颈。针对以上问题,本文从"选人、育人、用人、留人"四个方面提出了解决人力资源瓶颈的对策。     

我国饭店集团品牌延伸现状及提升对策研究

品牌延伸是饭店集团品牌运营的重要手段之一,我国有实力的饭店集团进行了不同程度的品牌延伸尝试。首先分析饭店集团实施品牌延伸的动因,接着对目前我国饭店集团品牌延伸的基本现状及其原因进行了梳理,最后针对性地提出了提升我国饭店集团品牌延伸效果的对策。     

跨国饭店集团发展态势

饭店集团的发展与世界经贸一体化、交易全球化、产权自由化的趋势是一致的。作为旅游住宿服务行业的中坚力量．饭店集团近几年存发展上又呈现如下特征。     

XX集团事业部制生产管理模式研究

事业部制最早是一种高度（层）集权下的分权管理体制。它适用于规模庞大,品种繁多,技术复杂的大型企业。本文以XX集团建立事业部生产管理模式为案例,探讨如何建立事业部制生产管理模式。     

论旅游饭店集团的成长方向

随着旅游业的发展,旅游饭店之间的竞争也日趋激烈,对于旅游饭店饭店的管理水平和各方面经营能力提出了更高的要求,基于此,本文对旅游饭店集团的成长与发展方向从不同角度进行了分析与研究,全面分析了旅游饭店集团在成长方向中出现的问题,提出了科学合理的解决措施帮助旅游饭店集团不断进步,进一步阐释了旅游饭店集团未来的经营战略与发展方向,期望本文的研究能够对旅游饭店集团的成长和发展提供一定的帮助。     

饭店集团CIS的规范导入与培植

中国经济的高速发展，促使饭店集团急速成长，但直至今日，具备顽强生命力和深远影响力的中国饭店集团却妖然寥寥无几。究其原因，也许很多人会去深层次地思考集团发展的宏观力量，却没有更多地关注饭店集团CIS的导人与培植。CIS到底可以为饭店集团带来什么？现实证明。规范的CIS体系能帮助所有陶怀天下的饭店集团实现真正的追求和价值体现。     

我国饭店集团品牌国际化的障碍与对策研究

在世界经济全球化背景下,饭店品牌国际化已经成为发展的必然趋势。文章在阐释饭店品牌国际化内涵与动因的基础上,从品牌运营水平、品牌经营人才、品牌文化和品牌设计四个方面探究了困扰我国饭店集团品牌国际进程的障碍,并提出了相应的解决对策。     

雅高饭店集团改变品牌中的名称

总部位于法国巴黎的全球接待业的雅高饭店集团首次将其公司名称——“雅高”饭店附加在品牌标志(如Novotel和Mescves)之中。同时在该集团的旅游公司、旅行社及服务产品的标志语中增加“雅高服务业”的名称。     

关于国有饭店集团发展战略的思考

国内资本市场正在经历着重大变革和历史性转折，国有饭店集团一方面肩负着参与资本市场改革与创新的历史使命，另一方面也面临着以改革创新谋求自身发展的历史性机遇。但国有饭店集团非理性博弈反映了我国经济体制转型之困，国有饭店集团继续走粗放式兼并可能折戟沉沙，作为期待走向饭店业前台的一个群体，集团化发展之路仍需不断增强实力，增加博弈的砝码。     

我国本土饭店集团发展特征

7月21-22日,在杭州召开的第八届中国饭店集团化发展论坛上,中国旅游饭店业协会发布了中国饭店集团(管理公司)2010年度发展报告。《报告》认为我国本土饭店集团发展呈现显著的成长性、转型期和市场分化特征,在高端市场上影响力逐步扩大,集团财务指标的可持续性需引起关注。     

超豪华饭店集团Jumeirah考察实录

2006年6月笔者应阿拉伯联合酋长国的Jumeirah饭店集团的邀请，赴迪拜进行了访问考察。该饭店集团由迪拜酋长A1-Maktoum家族投资的世界上最豪华的饭店组成。它现在拥有九家饭店和一个酒店管理学院，Burj A1 Arab酒店（阿拉伯塔）是它的旗舰店，被称做世界上最昂贵的酒店。在考察中，他们一流的服务水准和先进的企业文化让笔者印象深刻，更对超豪华饭店的特点有了进一步的认识。     

上海衡山集团饭店管理公司

上海衡山集团饭店管理公司(简称"衡山酒店")是上海市衡山(集团)公司旗下全资子公司,是1994年经国家旅游局批准成立的全国首批专业饭店管理公司。"衡山酒店"本着"为业主创造价值,为客人创造惊喜,为员工创造未来"的使命,代表"衡山集团"专业实施酒店品牌输出和管理输出业务。近20年来,"衡山酒店"拥有并充分依托品牌优势、专业优势和集团独特资源,先后在全国各地管理了60余家高星级酒店、国宾馆、度假村及精品酒店。曾荣获"第一财经星光盛典——最值得信赖的中国知名     

浅议集团施工企业工程项目管理模式

工程项目利润空间狭小,项目盈利能力普遍走低,如何提升项目效益成为制约集团施工企业发展的核心‘‘瓶颈”工程。工程项目管理模式是限制项目效益做大做优做强的关键因素,本文通过剖析工程项目管理模式现状和弊端,提出转变工程项目管理模式的途径：一是体制上简化组织管理模式,二是机制上优化工程外包模式。     

集团资金集中管理中存在的难题及管理模式分析

现代企业财务管理的一项十分重要的内容就是资金管理,资金管理不善会为企业的健康发展造成严重威胁,特别是对于集团而言,加强资金管理、确保资金高效运作具有十分重要的意义,根据当前形势实行资金集中管理成为集团资金管理的一大趋势。